Shows / Yottan

Episodes
Yottan2024.1.20☆おはよ〜〜さま、雨気味曇り空の土曜日、夜大寒を迎える南伊豆から昨日のメニュー☆パンケーキの事、おからナゲット、あんかけ焼きそばの事しゃべってます☆ 説明欄に文字情報もアリマス!
✳︎昨日のMENU✳︎ ◇朝 ・パンケーキ2種 〜ベース生地(豆乳、玉子、甜菜糖、小麦粉、ベーキングパウダー)、米油 ①チーズパンケーキ 〜シュレッドチーズ ②チョコバナナタタンパンケーキ 〜リンゴ(ピンクレディーにきび砂糖まぶして)、バナナ、チョコ(カカオ70%) /ピーナッツバター、蜂蜜添えて…
Yottan2024.1.19☆おはよ〜〜さま、明るい曇り空、大寒前金曜日の南伊豆から昨日のメニュー☆青汁あんみつの事、ミックスフライの事しゃべってます☆ 説明欄に文字情報もアリマス!
✳︎昨日のMENU✳︎ ◇朝スープ ・豆豆ライススープ 〜水、生姜、にんにく、塩キノコ(米油、塩、黒舞茸)、鶏胸肉ミンチ、スパイスハーブ塩、ブラックペッパー、豆腐、小松菜、豆乳、雑穀ご飯/ピンクペッパー、ごま油 ・納豆 〜卵黄、納豆、付属だし醤油&カラシ、茹で明日葉 ・青汁あんみつ…
Yottan2024.1.18☆おはよ〜〜さま、晴れ空輝く木曜日の南伊豆から昨日のメニュー☆カラフルなフルーツヨーグルトの事、黒豆大福、もずくチヂミ、おからサラダの事しゃべってます☆ 説明欄に文字情報もアリマス!
✳︎昨日のMENU✳︎ ◇朝粥 ・お粥スープ 〜水、酒、塩キノコ(米油、黒舞茸、塩)、鶏胸肉ミンチ、雑穀入りご飯/サツマイモ、絹サヤエンドウ、胡麻ゴボウ(ゴボウ、片栗粉、米油、味醂、きび砂糖、醤油、炒りごま) ・ブロッコリーエッグ 〜ブロッコリー、水、スパイスハーブ塩、玉子 ・フルーツヨーグルト…
Yottan2024.1.17☆おはよ〜〜さま、ひかる晴れ空の水曜日の南伊豆から昨日のメニュー☆椎茸スープの事、ポークソテー、橙ママレードソースの事しゃべってます☆ 説明欄に文字情報もアリマス!
✳︎昨日のMENU✳︎ ◇朝スープ ・椎茸生姜スープ 〜水、生姜、塩白菜、玉ねぎ、椎茸、塩キノコ(米油、塩、黒舞茸)、鶏ゴボウ煮(過去作:水、酒、こんにゃく、ゴボウ、鶏もも肉、胸肉、味醂、きび砂糖、醤油)、豆腐、細ねぎ ・チーズ焼き飯…
Yottan2024.1.16☆おはよ〜〜さま、風吹く晴れ空の火曜日の南伊豆から昨日のメニュー☆朝茶、サンドイッチの事、お店気分のフレイドポテト事などしゃべってます☆ 説明欄に文字情報もアリマス!
✳︎昨日のMENU✳︎ ◇朝のお茶 ・ハーブティー 〜水、スペアミント ・ナッツとか 〜mixナッツ(胡桃、アーモンド、マカダミアナッツ、カシューナッツ)、ブラックチョコレート、デーツ ・青汁豆乳 〜青汁粉、豆乳 🍫 🌿 🥜 ◇ランチ ・月曜サンド ①ささみチーズカツ…
Yottan2024.1.15☆おはよ〜〜さま、晴れ空の月曜日の南伊豆から昨日のメニュー☆富士山、新御殿場インターの事、サツマイモバー、野菜らーめんの事しゃべってます☆ 説明欄に文字情報もアリマス!
✳︎昨日のMENU✳︎ ◇朝は車中にて ・おにぎり 〜ツナピラフ(水、酒、ニガリ、塩、岡山県産白米、スパイスハーブ塩、クミン、玉ねぎ、オリーブオイル、ツナ缶、ブロッコリー、カリフラワー)、塩、黒胡麻 ・鯵団子汁 〜水、白菜、大根、出汁粉、鯵団子(凍鯵ミンチ、生姜、信州系味噌、片栗粉)、信州系味噌、日本海味噌…
Yottan2024.1.14☆おはよ〜〜さま、富士は晴れたり日本晴れ空の日曜日の御殿場、富士山前から昨日のメニュー☆豆乳うどんの事、鯵団子汁、ツナピラフの事しゃべってます☆ 説明欄に文字情報もアリマス!
✳︎昨日のMENU✳︎ ◇朝うどん ・豆乳うどん 〜水、白菜、鶏胸肉ミンチ、豆腐、豆乳、日本海味噌、茹でうどん(冷凍)、茹で菜の花、蒸しサツマイモ ・ライスサンド 〜雑穀入りごはん(水、にがり、塩、岡山県産白米、雑穀mix)、焼き海苔、ロースハム、ルッコラ、マヨネーズ ・大根皮漬け…
Yottan2024.1.13☆おはよ〜〜さま、晴れ空の土曜日の南伊豆から昨日のメニュー☆折り込みライスサンドの事、炊き立てごはんの満足感の事などしゃべってます☆ 説明欄に文字情報もアリマス!
✳︎昨日のMENU✳︎ ◇朝は車内にて ・ライスサンド ①ルッコラチーズ〜キノコ炊き込みご飯(水、にがり、酒、白だし醤油、塩キノコ-塩、米油、黒舞茸、エノキダケ、ブラウンマッシュルーム、しめじ-油揚げ)、鰹節、焼き海苔、ルッコラ、マヨネーズ、スライスチーズ…
Yottan2024.1.12☆おはよ〜〜さま、多分曇り未明の空の金曜日の南伊豆から昨日のメニュー☆たい焼きの事、鰯鶏ハンバーグ、菜の花の事しゃべってます☆ 説明欄に文字情報もアリマス!
✳︎昨日のMENU✳︎ ◇朝食 ・味噌汁 〜水、煮干し、信州系味噌、大根、油揚げ、明日葉 ・炊き立てご飯 〜水、ニガリ、塩、岡山県産白米 ・納豆 〜納豆、付属出汁醤油&カラシ、卵黄、細ネギ ・ハムエッグ 〜ロースハム、玉子、スパイスハーブ塩、ブロッコリー/蒸しサツマイモ添え ・青汁豆乳バナナ…
Yottan2024.1.11☆おはよ〜〜さま、曇り空の木曜日の南伊豆から昨日のメニュー☆肉ゴボウ力うどんの事、こんにゃくやお米貯蔵の事など、しゃべってます☆ 説明欄に文字情報もアリマス!
✳︎昨日のMENU✳︎ ◇朝うどん ・肉ゴボウ力うどん 〜水、出汁粉、白だし醤油、ゴボウ、豚肉、茹でうどん(冷凍食品)、小松菜、ネギ、餅(焼いて)、玉子 ・青汁豆乳 〜青汁粉、豆乳 ・紅ほっぺ入りスムージー 〜市販品 🥢 🍜 🥚 ◇珈琲ブレイク ・ホット珈琲 ☕️ ☀️ ☕️ ◇夜は ・鶏ゴボウ煮…
Yottan2024.1.10☆おはよ〜〜さま、明るい曇り白い空の水曜日の南伊豆から昨日のメニュー☆スペイン風オムレツの事、ビーフストロガノフハンバーグハヤシの事しゃべってます☆ 説明欄に文字情報もアリマス!
✳︎昨日のMENU✳︎ ◇朝食 ・スペイン風オムレツ 〜蒸しジャガイモ、カリフラワー、ブロッコリー、ブラックペッパー、塩、豚角煮(冷食市販品)、玉子、中濃ソース、マヨネーズ ・納豆 〜納豆、付属出汁醤油&カラシ、ねぎ、卵黄 ・昆布巻き(お節:水、酢、酒、昆布、豚肉、ゴボウ、かんぴょう、きび砂糖、味醂、醤油)…
Yottan2024.1.9☆おはよ〜〜さま、晴れ空高い火曜日の南伊豆から昨日のメニュー☆月曜サンドイッチ初め、焼きそばサンドの事、磯部巻きの事しゃべってます☆ 説明欄に文字情報もアリマス!
✳︎昨日のMENU✳︎ ◇朝スープ ・豆乳スープ 〜八種野菜入りおから豆乳チキンシチューリメイク(水、ローリエ、カルダモン、サトイモ親芋、ジャガイモ、玉ねぎ、キャベツ、鶏肉、レンコン、さつまいも、カブ、カリフラワー、塩、スパイスハーブ塩、豆乳、おから)カブの葉、追い豆乳、塩 ・べにほっぺ入りスムージー 〜市販品…
Yottan2024.1.8☆おはよ〜〜さま、晴れ空成人の日、月曜日の南伊豆から昨日のメニュー☆味の干物の事、ブロッコリーご飯、おからの豆乳シチューの事しゃべってます☆ 説明欄に文字情報もアリマス!
✳︎昨日のMENU✳︎ ◇朝 ・豚大根汁(前夜もの) 〜水、酒、塩、白だし醤油、大根、こんにゃく、豚肩ロース、ねぎ、茹で大根葉 ・雑穀入りご飯 〜水、にがり、新潟県産コシヒカリ、雑穀mix ・鯵干物 〜冷凍鯵干物、レモン ・サラダ 〜塩茹でカリフラワー、塩茹で菜の花、マヨネーズ、スパイスハーブ塩 ・玉子焼き…
Yottan2024.1.7☆おはよ〜〜さま、硬質ピカピカな晴れ空、七草の日曜日の南伊豆から昨日のメニュー☆ドライブお出かけの事、富士山、インスタント味噌汁の事しゃべってます☆ 説明欄に文字情報もアリマス!
✳︎昨日のMENU✳︎ ◇朝は車中にて ・煮干し炊き込みおにぎり 〜煮干し炊き込みご飯(水、塩、にがり、新潟県産新米コシヒカリ、酒、白だし醤油、煮干し)、炒りごま、焼き海苔 ・インスタント味噌汁 〜揚げナス ・ほうじ茶 🍙 🍵 🍙 ◇お昼はコンビニランチ ・おにぎり 〜鮭、明太子 ・タルタルフィッシュバーガー…
Yottan2024.1.6☆おはよ〜〜さま、クリアな晴れ空の土曜日、小寒の南伊豆から昨日のメニュー☆スコーンサレや煮干し炊き込みご飯の事、おからのポテサラ風サラダの事しゃべってます☆ 説明欄に文字情報アリ!
✳︎昨日のMENU✳︎ ◇朝 ・豆豆スープ 〜水、生姜、野菜コンソメスープの素、玉ねぎ、豆腐、豆乳、明日葉 ・芋豆サラダ 〜茹でサツマイモ、茹でじゃがいも、ミックスビーンズ缶、玉ねぎ、ツナ、ドレッシング(レモン汁、塩、クレイジーソルト、オリーブオイル)、彩り明日葉 ・ざくざくスコーンサレ…
Yottan2024.1.5☆おはよ〜〜さま、雲多めの晴れ空の金曜日の南伊豆から昨日のメニュー☆典型的朝ごはんの事、麻婆厚揚げ丼、芋豆サラダの事しゃべってます☆ 説明欄に文字情報もアリマス!
✳︎昨日のMENU✳︎ ◇朝スープ ・お味噌汁 〜水、昆布、煮干し、じゃがいも、ねぎ、日本海味噌、卵白 ・炊き立て雑穀入ご飯 〜水、ニガリ、塩、岡山県産新米、mix雑穀 ・納豆 〜納豆、付属の出汁醤油とカラシ、卵黄、ねぎ ・背黒イワシ焼き 〜干物 ・お節…
Yottan2024.1.4☆おはよ〜〜さま、晴れ☀️空の木曜日の南伊豆から昨日のメニュー☆いなり寿司にうどんの事、サッポロ一番力ら〜めんの事、昆布巻きの自画自賛しゃべってます☆ 説明欄に文字情報もアリマス!
✳︎昨日のMENU✳︎ ◇朝うどん ・鍋焼きうどん 〜水、出汁粉、ゴボウ、ねぎ、鶏もも肉、冷凍うどん、玉子 ・いなり寿司 〜寿司飯(白飯、レモン汁、甜菜糖、塩、米酢)、稲荷揚げ(市販品) ・お節②タツクリ…
Yottan2024.1.3☆おはよ〜〜さま、曇り空の水曜日の南伊豆から昨日のメニュー☆豆のスープの事、ラスク作った事、レモン酢飯の手毬寿司の事しゃべってます☆ 説明欄に文字情報もアリマス!
✳︎昨日のMENU✳︎ ◇朝スープ ・ポークビーンズスープ 〜水、ポークビーンズ(過去作:〜水、金時豆、玉ねぎ、ローリエ、セロリ、豚肩ロース肉、豚赤身ミンチ、塩、味醂、トマトケチャップ、中濃ソース、野菜コンソメスープの素、クレイジーソルト)、ローリエ、セロリ ・片目玉焼き…
Yottan2024.1.2☆おはよ〜〜さま、曇り空湿ってる空気の火曜日、南伊豆から昨日のメニュー☆お節の事、白いお雑煮の事しゃべってます☆ 説明欄に文字情報もアリマス!
✳︎昨日のMENU✳︎ ◇朝 ・お雑煮 〜水、出汁粉、日本海味噌、豆乳、餅(焼いて)、ねぎ、白だし醤油、ラー油 ・お節 ①黒豆 〜水、きび砂糖、醤油、塩、重曹、黒豆 ②タツクリ 〜煮干し、皮むき胡麻、mixナッツ(胡桃、カシューナッツ、アーモンド、マカダミアンナッツ)、きび砂糖、味醂、てんさいオリゴ糖、醤油…
Yottan2024.1.1☆おはよ〜〜さま、新年晴れ空のお正月、元旦、月曜日の南伊豆から昨日のメニュー☆サンドイッチの事、年越しそばメシの事しゃべってます☆ 説明欄に文字情報もアリマス!
✳︎昨日のMENU✳︎ ◇朝スープ ・牡蠣チャウダー的スープ 〜前日牡蠣玉汁(水、昆布、塩白菜、ねぎ、豆腐、牡蠣、日本海味噌、玉子)、豆乳、バター ・サンドイッチ3種 ①玉子サラダ 〜牛乳パン、バター、玉子ペースト(玉子、甜菜糖、塩、胡椒、マヨネーズ) ②チーズレタス…
Yottan2023.12.31☆おはよ〜〜さま、雨空曇り空の日曜日の南伊豆から昨日のメニュー☆卵黄納豆の事、スーパーフライやおせちの段取りの事、しゃべってます☆ 説明欄に文字情報もアリマス!
✳︎昨日のMENU✳︎ ◇朝定食 ・味噌汁 〜水、昆布、煮干し、わかめ、豆腐、ねぎ、信州系味噌、赤味噌 ・ブロッコリーエッグ 〜米油、ブロッコリー、クレイジーソルト、玉子/トマトケチャップ ・いとこ煮 〜冷凍カボチャ、茹で小豆、水、甜菜糖、きび砂糖、白だし醤油、塩 ・砂肝煮 〜水、砂肝、酒、醤油、生姜、セロリ…
Yottan2023.12.30☆おはよ〜〜さま、明るい晴れ空、風もない暖かな土曜日の南伊豆から昨日のメニュー☆オムライスの事、あんかけ焼きうどんや豆の事しゃべってます☆ 説明欄に文字情報もアリマス!
✳︎昨日のMENU✳︎ ◇朝 ・オムライス 〜米油、玉子(味醂、塩、マヨネーズ、豆乳混ぜて)、バター、シュレッドチーズ、トマトケチャップ、鶏塩キノコ炊き込みご飯(前日作:水、酒、味醂、塩、岡山県産新米、塩キノコ(米油、塩、舞茸)、鶏もも肉、鶏胸肉、レンコン、ねぎ)/彩りトマトケチャップ ・サラダ…
Yottan2023.12.29☆おはよ〜〜さま、温かい師走白い晴れ空の金曜日の南伊豆から昨日のメニュー☆いとこ煮の事、我が家定番砂肝の柔らか煮の事しゃべってます☆ 説明欄に文字情報もアリマス!
✳︎昨日のMENU✳︎ ◇朝スープ ・味噌汁 〜鯵団子汁(水、昆布、白だし醤油、味醂、キャベツ、太ねぎ、豚コマ肉、鯵団子(冷凍鯵ミンチ、信州系味噌、塩、生姜、ねぎ、片栗粉、玉子)、水、塩、信州系味噌 ・雑穀入りご飯 〜水、にがり、塩、岡山県産新米、雑穀mix ・ハムエッグ…
Yottan2023.12.28☆おはよ〜〜さま、晴れ空の木曜日の南伊豆から昨日のメニュー☆ホットサンド、濃厚ココアの事、塩麹漬け肉焼きの事しゃべってます☆ 説明欄に文字情報もアリマス!
✳︎昨日のMENU✳︎ ◇朝スープ ・始末カレースープ(過去作) 〜鍋(鱈と牡蠣の鍋)の残り、ランチスープ(セロリとチキンの生姜スープ)の残り、過去作カレースープの残り、水、味醂、セロリ、蒸しカボチャ、カレーペーストカレースープ ・ホットサンド…
Yottan2023.12.27☆おはよ〜〜さま、薄曇り空の満月水曜日の南伊豆から昨日のメニュー☆味噌煮込みうどんの事、鯵団子の事、蟹座満月の事しゃべってます☆ 説明欄に文字情報もアリマス!
✳︎昨日のMENU✳︎ ◇朝定食的 ・炊き立て白ご飯 〜水、にがり、塩、岡山県産新米(頂き物 感謝) ・お味噌汁 〜水、昆布、出汁粉、信州系味噌、赤味噌、豆腐、卵白、ねぎ ・醤油鯖焼き 〜醤油鯖(市販品) ・カリフラブロッコリー炒め 〜米油、玉子(味醂、塩)、カリフラワー、ブロッコリー、塩、クレイジーソルト ・納豆…
Yottan2023.12.26☆おはよ〜〜さま、ひかる晴れ空の火曜日の南伊豆から昨日のメニュー☆サンドイッチの事、映画の事、ジミーの事、しゃべってます☆ 説明欄に文字情報もアリマス!
✳︎昨日のMENU✳︎ ◇モーニング的茶タイム ・ハーブティー 〜水、スペアミント ・青汁豆乳 〜青汁粉、豆乳 ・茹で玉子 〜塩 🍵 🌿 🥚 ◇お昼は月曜サンド ・月曜サンドイッチディ ①定番玉子サラダ 〜玉子ペースト(茹で玉子、甜菜糖、塩、マヨネーズ、ブラックペッパー)、バター、牛乳パン/ ②ハム大根…
Yottan2023.12.25☆おはよ〜〜さま、晴れ空の月曜日の南伊豆から昨日のメニュー☆サンドイッチ弁当の事、始末カレースープの事、お笑い研究の事しゃべってます☆ 説明欄に文字情報もアリマス!
✳︎昨日のMENU✳︎ ◇朝丼 ・鰹漬け焼き丼 〜雑穀押し麦入ご飯、鰹漬け焼き(味醂・醤油)、セロリ、生姜 ・前日鍋スープ 〜鱈と牡蠣の鍋(水、昆布、塩白菜、大根、レンコン、ネギ、タラ、カキ、さつま揚げ、白だし醤油、セロリ)の残り 🐟 🫚 🍚 ◇お昼はお弁当 ・サンドイッチ2種 ①玉子サラダ ②ハム大根 ・サラダ…
Yottan2023.12.24☆おはよ〜〜さま、雲多め晴れ空、クリスマスイブ⭐︎日曜日の河津から昨日のメニュー☆スーパーランチの事、鍋の事しゃべってます☆ 説明欄に文字情報もアリマス!
✳︎昨日のMENU✳︎ ◇朝は車中にて ・おにぎり 〜白ごはん、炒りごま、塩、梅干し ・お汁 〜前日さつま揚げ汁から ・コンビニ 〜肉まん、明太子おにぎり 🍙 🌿 🍙 ◇お昼 ・スーパーランチ 〜ローストチキン、エビバーガー、お寿司 🍗 🥯 🍣 ◇夜は鍋 ・鱈と牡蠣の鍋…
Yottan2023.12.23☆おはよ〜〜さま、晴れ空の土曜日の南伊豆から昨日のメニュー☆ケーキ屋さんに行った事、冬至カボチャ、パーティー食卓の事しゃべってます☆ 説明欄に文字情報もアリマス!
✳︎昨日のMENU✳︎ ◇朝スープ ・お味噌汁 〜前日お味噌汁(水、昆布、出汁粉、大根、ネギ、信州系味噌、赤味噌)、過去作-厚揚げキャベツ煮(水、糸蒟蒻、キャベツ、厚揚げ、豚肩ロース、味醂、白だし醤油、蕪の葉)、水、出汁粉 ・焼きもの3種 ①焼きおにぎり 〜雑穀入冷やご飯、醤油 ②焼きマッシュポテト…
Yottan2023.12.22☆おはよ〜〜さま、冬至ピカピカの晴れ空の金曜日の南伊豆から昨日のメニュー☆朝スープミネストローネ的の事、ハンバーグ定食の事しゃべってます☆ 説明欄に文字情報もアリマス!
✳︎昨日のMENU✳︎ ◇朝スープ ・ミネストローネ的スープ 〜オリーブオイル、ニンニク、ネギ、クミン、唐辛子、ローリエ、塩白菜、トマト水煮、水、トマトケチャップ、麦入り冷やご飯、野菜コンソメスープの素、クレイジーソルト、ブラックペッパー、ブロッコリー ・サラダ 〜リーフレタス、春菊、ルッコラ ・カマンベールチーズ…
Yottan2023.12.21☆おはよ〜〜さま、明日冬至、晴れ空の木曜日の南伊豆から昨日のメニュー☆春菊サラダの事、キャベツと厚揚げ煮る鍋の音の事しゃべってます☆ 説明欄に文字情報もアリマス!
✳︎昨日のMENU✳︎ ◇朝ドリア ・バター、玉ねぎ、雑穀入冷ごはん、野菜クリームシチュウ(水、玉ねぎ、塩白菜、じゃがいも、サツマイモ、かぶ、ローリエ、クレイジーソルト、ホワイトソース(バター、小麦粉、豆乳)、クリームチーズ)茹でほうれん草、ブラックペッパー、モーニングフランスパン、シュレッドチーズ…
Yottan2023.12.20☆おはよ〜〜さま、淡い色の空、水曜日の南伊豆から昨日のメニュー☆下田のお菓子屋さんの三島由紀夫が愛したマドレーヌの事などしゃべってます☆ 説明欄に文字情報もアリマス!
✳︎昨日のMENU✳︎ ◇朝スープ ・野菜豆乳スープ 〜オリーブオイル、ネギ、ニンニク、水、生姜、塩白菜、茹でとら豆、大根葉、豆乳、野菜コンソメスープの素、ブラックペッパー、彩り明日葉 ・サラダ 〜白菜、塩もみ大根&大根葉、ツナ、ブラックペッパー ・カマンベールチーズ 〜明治 ・トースト…
Yottan2023.12.19☆おはよ〜〜さま、雲多めの空の火曜日の南伊豆から昨日のメニュー☆コメダのシロノワールの事、牡蠣と鯛とチキンのパエリアの事しゃべってます☆ 説明欄に文字情報もアリマス!
✳︎昨日のMENU✳︎ ◇朝スープ ・鯵団子汁(前日作) 〜水、昆布、煮干し、出汁粉、ゴボウ、人参、油揚げ、豆腐、信州系味噌、鯵団子(鯵ミンチ(冷凍)、生姜、おからヒジキペペロンチーノ(米油、ニンニク、唐辛子、茹でヒジキ、鶏胸肉ミンチ、塩、おから、水、干し海老、ねぎ)、赤味噌、片栗粉、玉子/米油焼き)、ねぎ、明日葉…
Yottan2023.12.18☆おはよ〜〜さま、曇り空の月曜日の南伊豆から昨日のメニュー☆バナナパンケーキの事、鯵団子汁、炒飯の事しゃべってます☆ 説明欄に文字情報もアリマス!
✳︎昨日のMENU✳︎ ◇朝パンケーキ ・バナナパンケーキ 〜バナナ、ヨーグルト、玉子、豆乳、甜菜糖、小麦粉、ベーキングパウダー ・とら豆リフライドビーンズ 〜水、とら豆、塩、玉ねぎ、ニンニク、バター ・ロースハム&スライスチーズ ・サラダ 〜茹で玉ねぎ、茹で明日葉、クレイジーソルト ・カレー豆乳スープ…
Yottan2023.12.17☆おはよ〜〜さま、晴れ空風が強い日曜日の南伊豆から昨日のメニュー☆とら豆、リフライドビーンズの事、ココナッツぜんざいの事しゃべってます☆ 説明欄に文字情報もアリマス!
✳︎昨日のMENU✳︎ ◇朝からハヤシ ・ハヤシライス 〜ビーフハヤシ(新宿中村屋)、押し麦入りご飯(水、ニガリ、塩、新潟県産新米コシヒカリ、押し麦)/クリームチーズ ・サラダ 〜キャベツ、玉ねぎ、セロリ、クレイジーソルト、レモン汁 ・バナナヨーグルトかけ 〜バナナ、ヨーグルト、シナモン ・青汁豆乳 〜青汁粉、豆乳…
Yottan2023.12.16☆おはよ〜〜さま、曇り空の土曜日、気温高い南伊豆から昨日のメニュー☆漬け丼、椎茸お好み焼きの事、牡蠣の揚げ焼きの事しゃべってます☆ 説明欄に文字情報もアリマス!
✳︎昨日のMENU✳︎ ◇いい日朝焼き ・椎茸たっぷりお好み焼き 〜水、白だし醤油、玉子、小麦粉、ベーキングパウダー、鰹節、キャベツ、ねぎ、椎茸、蒸し焼き塩麹漬け鶏胸肉/マヨネーズ、中濃ソース、バラ海苔 ・漬け丼 〜押し麦入りご飯、バラ海苔、鯛、カンパチ、醤油、味醂、生姜 ・大根セロリサラダ…
Yottan2023.12.15☆おはよ〜〜さま、雨空の金曜日の南伊豆から昨日のメニュー☆鯛とカンパチのぬたの事、おからを入れたヒジキペペロンチーノの事しゃべってます☆ 説明欄に文字情報もアリマス!
✳︎昨日のMENU✳︎ ◇朝ドリア ・焼豚のせチキンキノコドリア 〜水、塩キノコ(米油、ブラウンマッシュルーム、エノキダケ、黒舞茸、塩)、塩麹漬け鶏胸肉蒸し焼き、塩白菜、豆乳、冷や白ご飯、焼豚、シュレッドチーズ ・バナナ青汁豆乳 〜バナナ、グラノーラ、青汁粉、豆乳、ヨーグルト、てんさいオリゴ糖 ・ミントティー…
Yottan2023.12.14☆おはよ〜〜さま、晴れ空冬空、ふたご座流星群ピークの木曜日の南伊豆から昨日のメニュー☆浄化メニュー小豆ご飯の事、山のキウイの事などしゃべってます☆ 説明欄に文字情報もアリマス!
✳︎昨日のMENU✳︎ ◇朝スープ ・豆乳豆腐スープ 〜水、白だし醤油、豆乳、豆腐、ニラ/食卓でお好みでラー油 ・鶏ゴボウおにぎり 〜鶏ゴボウ炊き込みご飯(水、酒、味醂、塩、白だし醤油、新潟県産新米コシヒカリ、鶏肉、ゴボウ、人参、塩キノコ)、焼き海苔 ・焼き芋 ・チャーシューエッグ 〜米油、焼豚、玉子、胡椒 ・サラダ…
Yottan2023.12.13☆おはよ〜〜さま、雲多め明るい空の水曜日の南伊豆から昨日のメニュー☆鶏ゴボウご飯の事、粉吹き芋、調理実習の事しゃべってます☆ 説明欄に文字情報もアリマス!
✳︎昨日のMENU✳︎ ◇朝スープ ・ニラ玉スープご飯 〜水、塩、白だし醤油、塩キノコ、冷や麦入りご飯、ニラ、玉子、ブラックっぺパー ・ホットサンドササミチーズカツ…
Yottan2023.12.12☆おはよ〜〜さま、雨上がりの空の火曜日、南伊豆から昨日のメニュー☆ハムのサンドイッチの事、味噌味ラーメンの事しゃべってます☆ 説明欄に文字情報もアリマス!
✳︎昨日のMENU✳︎ ◇朝茶 ・ハーブティー 〜水、スペアミント ・ナッツとチーズ 〜mixナッツ(アーモンド、カシューナッツ、胡桃、マカダミアンナッツ)、カマンベールチーズ ・リンゴヨーグルト 〜リンゴ(シナノゴールド)、ヨーグルト、てんさいオリゴ糖、シナモン ・青汁豆乳 〜青汁粉、豆乳 🧀 🌿 🍏…
Yottan2023.12.11☆おはよ〜〜さま、柔らかい色、ペールブルーの空の月曜日の南伊豆から昨日のメニュー☆バナナラッシーの事、麦とろ、和風カルパッチョの事しゃべってます☆ 説明欄に文字情報もアリマス!
✳︎昨日のMENU✳︎ ◇朝スープ ・魚貝スープ 〜前夜の魚貝鍋(水、クミン、ローリエ、唐辛子、にんにく、トマトジュース、トマトケチャップ、玉ねぎ、塩白菜、ねぎ、ワラサ、ウマズラハギ、タラ、牡蠣、春菊)、水、塩キノコ、大根葉 ・バケット&焼き芋トースト 〜バケット、焼き芋(紅ハルカ)、バター ・バナナラッシー…
Yottan2023.12.10☆おはよ〜〜さま、晴れ空輝く冬の日曜日、南伊豆から昨日のメニュー☆タルトタタン的リンゴのケーキの事、魚貝たっぷりの鍋の事、しゃべってます☆ 説明欄に文字情報もアリマス!
✳︎昨日のMENU✳︎ ◇朝は蒸し芋 ・蒸しもの 〜里芋、じゃがいも、サツマイモ/オリーブオイル、スパイスハーブ塩 ・フェイク炒飯からホントに炒飯 〜前日フェイク炒飯(水、塩、にがり、酒、新潟県産新米コシヒカリ、押し麦、キビナゴ干し、炒り玉子、炒め大根葉、ごま油)、冷や白ご飯、玉子、ピーマン、醤油 ・青汁豆乳…
Yottan2023.12.9☆おはよ〜〜さま、晴れ空明るい土曜日の南伊豆から昨日のメニュー☆fu冬タコスの事、メキシカン麻婆豆腐、フェイク炒飯の事しゃべってます☆ 説明欄に文字情報もアリマス!
✳︎昨日のMENU✳︎ ◇朝タコス ・タコス 〜タコミート的(生姜、鶏胸肉ミンチ、豚肩ロース、塩キノコ、トマトホール缶、タコミート用mixスパイス)、レタス、トマト、ピーマン、リンゴ-サンフジ&バナナ(レモン汁、シナモン)、チーズ(カマンベール、ミックスシュレッド)、タコス用ソース、タコシェル ・生姜豆乳ライススープ…
Yottan2023.12.8☆おはよ〜〜さま、晴れ空クリアな金曜日の南伊豆から昨日のメニュー☆ハムエッグの事、里芋の煮物、豚汁の事しゃべってます☆ 説明欄に文字情報もアリマス!
✳︎昨日のMENU✳︎ ◇朝スープ ・豆乳白菜スープ 〜白菜、小麦粉、水、牡蠣と白菜のミルク煮-前日作(米油、玉ねぎ、白菜、小麦粉、ソテーした牡蠣(米油、塩、小麦粉、ブラックペッパー)、茹で里親芋、水、塩、牛乳)、豆乳、小松菜 ・ハムエッグ 〜米油、ハムステーキ、玉子、ブラックペッパー、ピーマン ・サラダ…
Yottan2023.12.7☆おはよ〜〜さま、晴れ空の大雪の木曜日の南伊豆から昨日のメニュー☆トマトは冷えるって話とか、大根の味噌汁の事しゃべってます☆ 説明欄に文字情報もアリマス!
✳︎昨日のMENU✳︎ ◇朝食 ・目玉焼きプレート 〜目玉焼き(米油、玉子、クレイジーソルト、ブラックッペパー)、豆ソテー(米油、青えんどう豆、玉ねぎ、スパイス塩、ブラックペッパー)、トマト、マヨネーズ、彩り細ねぎ ・白菜さつま揚げ煮物 〜水、白だし醤油、味醂、白菜、さつま揚げ、大根葉 ・豚大根(前日作)…
Yottan2023.12.6☆おはよ〜〜さま、晴れてきた空の水曜日の南伊豆から昨日のメニュー☆ニラレバ玉子の事、豚大根煮、煮物の事しゃべってます☆ 説明欄に文字情報もアリマス!
✳︎昨日のMENU✳︎ ◇朝スープ ・豆乳キノコチキンスープ 〜前夜の塩キノコスープ(塩キノコ(米油、塩、黒舞茸、ブラウンマッシュルーム、エノキダケ)、水、酒、茹で青エンドウ豆(塩水に浸してあった)、ジャガイモ、ニンニク、蒸し焼き塩麹鶏胸肉とそのドリップ、豆乳、細ねぎ ・焼き芋ソテー…
Yottan2023.12.5☆おはよ〜〜さま、曇り雨降りそう?な空の火曜日の南伊豆から昨日のメニュー☆サンドイッチの事、 塩キノコスープの事しゃべってます☆ 説明欄に文字情報もアリマス!
✳︎昨日のMENU✳︎ ◇朝茶 ・ハーブティー 〜水、スペアミント ・アーモンド 〜ノンオイル、ノンソルト ・ヨーグルト 〜ヨーグルト、メイプルシロップ、シナモン ・青汁豆乳 〜青汁粉、豆乳 🫖 🌿 🥄 ◇お昼は月曜サンド ・サンドイッチは3種類 ①玉子サラダ…
Yottan2023.12.4☆おはよ〜〜さま、雲多めの空の月曜日の南伊豆から昨日のメニュー☆焼き芋焼きリンゴの事、アドベントカレンダーの事しゃべってます☆ 説明欄に文字情報もアリマス!
✳︎昨日のMENU✳︎ ◇あさ食 ・味噌汁 〜水、昆布、煮干し、出汁粉、ジャガイモ、油揚げ、信州系味噌、赤味噌、ねぎ ・里芋こんにゃく煮物 〜水、里芋、こんにゃく、椎茸、ゴボウ、人参、鶏肉、油揚げ、味醂、白だし醤油 ・小松菜玉子炒め 〜米油、玉子(味醂、白だし醤油、塩)、ニンニク、小松菜、塩 ・納豆…
Yottan2023.12.3☆おはよ〜〜さま、輝く晴れ空の日曜日の南伊豆から昨日のメニュー☆牡蠣の串焼きの事、グラニースミス焼きリンゴの事しゃべってます☆ 説明欄に文字情報もアリマス!
✳︎昨日のMENU✳︎ ◇朝スープ ・青エンドウ豆スープご飯 〜水、塩、青エンドウ豆ご飯(水、酒、昆布、塩、新潟産新米コシヒカリ、押し麦、茹で塩青エンドウ) ・玉子焼き 〜米油、玉子、味醂、白だし醤油、水、塩、片栗粉 ・イモ柿リンゴサラダ…
Yottan2023.12.2☆おはよ〜〜さま、青空の土曜日の南伊豆から昨日のメニュー☆青エンドウ豆ご飯の事、イモ柿リンゴサラダの事しゃべってます☆ 説明欄に文字情報もアリマス!
✳︎昨日のMENU✳︎ ◇朝スープ ・白菜と肉団子豆乳スープ 〜昨夜の白菜と肉団子のスープ(水、紹興酒、肉団子(鶏胸肉ミンチ、豚赤身ミンチ、豚こま肉、生姜、ニンニク、塩、鶏がらスープの素、胡椒、白菜、片栗粉、玉子)、ニンニク、生姜、白菜、塩)、豆乳、玉子、小松菜、塩/ラー油 ・焼きおにぎり…
Yottan2023.12.1☆おはよ〜〜さま、師走の晴れ空の金曜日の南伊豆から昨日のメニュー☆しっとり焼き芋の事、リベンジ的アボガドとカツオのサラダの事しゃべってます☆ 説明欄に文字情報もアリマス!
✳︎昨日のMENU✳︎ ◇朝 ・キャベツ玉子焼き 〜生ウインナーソーセージ(冷食)、キャベツ、スパイス塩、鶏胸肉ミンチ、ピーマン、玉子/トマトケチャップ、マヨネーズ、ブラックペッパー ・みかんジュース 〜早生みかん ・青汁豆乳 〜青汁粉、豆乳 ・ミントティー 〜水、スペアミント 🫑 🥬 🥚 ◇おやつ ・焼き芋…
Yottan2023.11.30☆おはよ〜〜さま、明るい曇り空の木曜日の南伊豆から昨日のメニュー☆ホテルの朝食バイキングの事、1129「イイ肉の日」ステーキの事しゃべってます☆ 説明欄に文字情報もアリマス!
✳︎昨日のMENU✳︎ ◇朝食ビュッフェ ・ホテルバイキング 〜やきそば、鶏胡麻焼き、玉子焼き的、鮭?、ポテトサラダ、しらす、大根おろし、小松菜お浸し、キャベツコーンサラダ、ほうれん草玉子スープ、カレースープ、白ご飯、リンゴジュース、麦茶 🐟 🥔 🥗 ◇ランチはイイにくの日 で1129円の肉プレート…
Yottan2023.11.29☆おはよ〜〜さま、晴れ空の水曜日の藤沢から昨日のメニュー☆天城越え道の駅のコロッケの事、藤沢のカレーの事しゃべってます☆ 説明欄に文字情報もアリマス!
✳︎昨日のMENU✳︎ ◇朝に黒いスープ ブラックフライデーにちなんで? ・黒舞茸とゴボウチキンスープ 〜水、鳥手羽中、ゴボウ、塩キノコ(米油、塩、黒舞茸、エノキダケ、椎茸)、生姜、塩 ・サンドトースト…
Yottan2023.11.28☆おはよ〜〜さま、雨上がり晴れ空の火曜日の南伊豆から昨日のメニュー☆月曜サンド大根ミルフィーユの事、およばれアップルパイの事しゃべってます☆ 説明欄に文字情報もアリマス!
✳︎昨日のMENU✳︎ ◇月曜サンドイッチランチ ・サンドイッチは3種類 ①玉子サラダ焼きブロッコリー 〜玉子ペースト(茹で玉子、スパイス塩、甜菜糖、ブラックペッパー、マヨネーズ)、オイル焼きブロッコリー(オリーブオイル、ブロッコリー、クレイジーソルト)/牛乳パンにバター塗って ②アジフライこれでもかレタス…
Yottan2023.11.27☆おはよ〜〜さま、晴れ空の月曜日の南伊豆から昨日のメニュー☆お出かけ外食の事、白ネコ自家焙煎珈琲豆屋さんの事しゃべってます☆ 説明欄に文字情報もアリマス!
✳︎昨日のMENU✳︎ ◇あさ食ビュッフェ ・ホテルバイキング 〜おにぎり、サンドイッチ、サラダ、肉じゃが、おひたし、鮭、きんぴらごぼう、白ご飯、カレー、オニオンスープ、玉子焼き的なもの 🍅 🌿 🐟 ◇お昼&おやつ ・干し芋 ・素揚げ野菜チップス ・ナッツのケーキ的パン的 ・炭酸水 ・抹茶ジェラート 🥕 🥞 🍨…
Yottan2023.11.26☆おはよ〜〜さま、曇り空の日曜日の南伊豆から昨日のメニュー☆カレーパンの事、アゴ出汁濃厚ラーメンの事しゃべってます☆ 説明欄に文字情報もアリマス!
✳︎昨日のMENU✳︎ ◇あさ食車中 ・煮干し炊き込みご飯のおにぎり 〜小さな煮干し炊き込みご飯(水、酒、味醂、白だし醤油、新潟産新米(コシヒカリ)、塩キノコ(米油、黒舞茸、エノキダケ、塩)、小さな煮干し、焼き芋)、焼き海苔 ・ホットコーヒー ・ほうじ茶 🍙 🐟 ☕️ ◇お昼 ・カレーぱん 〜カレーパン専門店の…
Yottan2023.11.25☆おはよ〜〜さま、未だ夜空の土曜日の南伊豆から昨日のメニュー☆カレードリアの事、芋たちの事、炊き込みご飯の事などしゃべってます☆ 説明欄に文字情報もアリマス!
✳︎昨日のMENU✳︎ ◇朝ドリア ・カレードリア 〜カレースープ(塩キノコ(米油、黒舞茸、エノキダケ、塩)、昆布、水、鶏胸肉、人参、玉ねぎ、塩、トマトホール缶、ローリエ、ニンニク、生姜、クミン、塩、味醂、カレー粉)、豆乳、ヨーグルト、冷や白ご飯、玉子、シュレッドチーズ ・水菜とリンゴのサラダ…
Yottan2023.11.24☆おはよ〜〜さま、水色空の金曜日の南伊豆から昨日のメニュー☆ニラ玉お粥の事、焼きリンゴ、鰹タタキ、地球暖かい事、しゃべってます☆ 説明欄に文字情報もアリマス!
✳︎昨日のMENU✳︎ ◇朝粥 ・ニラ玉お粥 〜水、塩、ニラ、明日葉、冷や白ご飯、玉子、梅干し、塩穂紫蘇 ・青汁豆乳 〜青汁粉、豆乳 ・バナナヨーグルト 〜バナナ、ヨーグルト、メイプルシロップ、シナモン 🍌 🌿 🥚 ◇夜は和食 ・鰹タタキ…
Yottan2023.11.23☆おはよ〜〜さま、青空の木曜日勤労感謝の日の南伊豆から昨日のメニュー☆カレーまん、もずく巻きの事、ヌキ柿とリンゴのグリーンサラダの事しゃべってます☆ 説明欄に文字情報もアリマス!
✳︎昨日のMENU✳︎ ◇朝スープ ・カレライスースープ 〜前日カレースープ(塩キノコ(米油、黒舞茸、エノキダケ、塩)、昆布、水、鶏胸肉、人参、玉ねぎ、塩)、トマトホール缶、ローリエ、ニンニク、生姜、クミン、塩、味醂、カレー粉)、水、冷や雑穀ご飯 ・片目玉焼き 〜コメ油、玉子、クレイジーソルト ・米粉パントースト…
Yottan2023.11.22☆おはよ〜〜さま、今日は小雪青空の水曜日の南伊豆から昨日のメニュー☆焼き芋、サツマイモの種類の事、米粉パンの事しゃべってます☆ 説明欄に文字情報もアリマス!
✳︎昨日のMENU✳︎ ◇朝スープ ・キノコ人参スープ 〜前日作(塩キノコ(米油、黒舞茸、エノキダケ、塩)、昆布、水、鶏胸肉、人参、玉ねぎ、塩)からキノコ人参とスープ ・米粉パントースト 〜米粉パン、スライスチーズ ・mixナッツ ・バナナヨーグルト 〜バナナ、ヨーグルト、メイプルシロップ ・青汁豆乳 〜青汁粉、豆乳…