
2023.12.6☆おはよ〜〜さま、晴れてきた空の水曜日の南伊豆から昨日のメニュー☆ニラレバ玉子の事、豚大根煮、煮物の事しゃべってます☆ 説明欄に文字情報もアリマス!
✳︎昨日のMENU✳︎ ◇朝スープ ・豆乳キノコチキンスープ 〜前夜の塩キノコスープ(塩キノコ(米油、塩、黒舞茸、ブラウンマッシュルーム、エノキダケ)、水、酒、茹で青エンドウ豆(塩水に浸してあった)、ジャガイモ、ニンニク、蒸し焼き塩麹鶏胸肉とそのドリップ、豆乳、細ねぎ ・焼き芋ソテー 〜前日の焼き芋をフライパンで温め焼き ・バナナヨーグルト 〜バナナ、ヨーグルト、甜菜糖液体、シナモン ・青汁豆乳 〜青汁粉、豆乳 🍌 🍠 🍄 ◇コーヒーブレイク ☕️ 🍂 ☁️ ◇夜は ・ニラレバ玉子 〜鶏レバー煮(冷食)、ニラ、醤油、卵焼き(玉子、味醂、塩、米油) ・豚大根 〜水、大根、味醂、白だし醤油、豚こま肉、大根葉 ・豆腐味噌漬け 〜掛川道の駅購入/塩穂紫蘇 ・トマト 〜クレイジーソルト、オリーブオイル ・味噌汁 〜水、昆布、煮干し、出汁粉、ゴボウ、豆腐、細ねぎ ・炊き立て麦入りご飯 〜水、にがり、塩、押し麦、新潟県産新米コシヒカリ 🥚 🍅 🥬 。。。。。。。。。。 ✳︎作っても食べても暖かい煮物いい/献立を考えてる時間の玉〜魔女の考察✳︎ 煮物 冬は煮物 作ってる間も 暖かくていい 煮物 鍋も スープも カテゴリー ジャンルは 煮物だね〜 あれぇ〜 煮物が 鍋ものなのかしら? どっちが どちらに含まれてる 煮る容器を鍋という? フライパンでも 煮ることはできる あれも鍋の一種 か。。。 ま…
The skinny
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