
2023.11.25☆おはよ〜〜さま、未だ夜空の土曜日の南伊豆から昨日のメニュー☆カレードリアの事、芋たちの事、炊き込みご飯の事などしゃべってます☆ 説明欄に文字情報もアリマス!
✳︎昨日のMENU✳︎ ◇朝ドリア ・カレードリア 〜カレースープ(塩キノコ(米油、黒舞茸、エノキダケ、塩)、昆布、水、鶏胸肉、人参、玉ねぎ、塩、トマトホール缶、ローリエ、ニンニク、生姜、クミン、塩、味醂、カレー粉)、豆乳、ヨーグルト、冷や白ご飯、玉子、シュレッドチーズ ・水菜とリンゴのサラダ 〜水菜、リンゴ(シナノゴールド)、レモン汁、オリーブオイル、スパイスハーブ塩 ・トースト 〜米粉パン、栗のパン、フリュイ ・レモンソーダ 〜凍レモン、炭酸水 ・ハーブティー 〜水、スペアミント 🥢 🌿 🥚 ◇おやつ ・バナナ 🍌 🍌 🍌 ◇夜は ・小さな煮干し炊き込みご飯 〜水、酒、味醂、白だし醤油、新潟産新米(コシヒカリ)、塩キノコ(米油、黒舞茸、エノキダケ、塩)、小さな煮干し、焼き芋 ・水菜と油揚げの椀 〜水、味醂、白だし醤油、油揚げ、水菜 ・大学いも 〜米油、さつまいも(鳴門金時)、甜菜糖、うまか糖(黒糖)、味醂、醤油、むき胡麻 ・里芋味噌そぼろ 〜蒸し里芋、鶏胸肉ミンチ、酒、味醂、赤味噌、甜菜糖 🐟 🍠 🌿 。。。。。。。。。。 ✳︎芋の季節〜魔女の考察と昨日のmenu&材料✳︎ 芋ざんまい 芋集まってきてる感 ワサワサ サツマイモ 昨夜は 大学いもにしてみた 鳴門金時 胡麻たっぷり 皮むき胡麻 白いの た〜ぷり 大学いも ホントは 黒胡麻が似合うけどね 無かったから 🍠 先日の…
The skinny
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