
2023.12.23☆おはよ〜〜さま、晴れ空の土曜日の南伊豆から昨日のメニュー☆ケーキ屋さんに行った事、冬至カボチャ、パーティー食卓の事しゃべってます☆ 説明欄に文字情報もアリマス!
✳︎昨日のMENU✳︎ ◇朝スープ ・お味噌汁 〜前日お味噌汁(水、昆布、出汁粉、大根、ネギ、信州系味噌、赤味噌)、過去作-厚揚げキャベツ煮(水、糸蒟蒻、キャベツ、厚揚げ、豚肩ロース、味醂、白だし醤油、蕪の葉)、水、出汁粉 ・焼きもの3種 ①焼きおにぎり 〜雑穀入冷やご飯、醤油 ②焼きマッシュポテト 〜とら豆入マッシュポテト(水、ジャガイモ、塩、バター、シュレッドチーズ、ブラックペッパー、塩茹でとら豆) ③焼き芋温め焼き 〜紅ハルカ、塩 ・白菜漬け 〜塩、白菜 ・青汁豆乳 〜青汁粉、豆乳 🍠 🥬 🍙 ◇ケーキ屋さんでお茶 ・ケーキ 〜チーズケーキ、キャラメルシュークリーム、イチゴシュート的、林檎ムース的 ・紅茶 🫖 🍰 ☕️ ◇夜はパーティー的 ・冬至カボチャサラダ 〜茹でレンコン、茹でカリフラワー、蒸しカボチャ、蒸しブロッコリー、蒸し玉子、玉ねぎスライス、フレンチマスタード、レモン汁、塩、マヨネーズ、ブラックペッパー ・鰹刺身 〜鰹(長崎)、塩大根、大根葉/醤油 ・玉子巻きさつま揚げ汁 〜水、昆布、大根、キャベツ、ネギ、さつま揚げ2種-玉子巻き平角-(松崎町はやま)、春雨、春菊 ・スイーツ 〜ムースとシュークリーム(西伊豆Satouya) ・炊き立て白ご飯 〜水、ニガリ、塩、新潟県産新米コシヒカリ 🐟 🎃 🥦 。。。。。。。。。。…
The skinny
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