Shows / Yottan
Episodes
- Yottan
2024.9.16☆おはよ〜〜さま、南伊豆今朝7時半の気温26度湿度85％気圧1014hpa雲多めの空、月曜日の南伊豆から☆おからサラダや秋味煮麺の事などしゃべってます☆ 説明欄もどうぞ！
✳︎秋煮麺🍲🥢感謝〜魔女の考察と昨日のmenu＆材料✳︎ 煮麺 にゅうめん あったかそうめん 昨夜の夕飯に 秋の夕食卓に 秋ナス焼いて 鰯団子作って 豆腐 小松菜 醤油味汁 固茹でそうめん 沈めて 針生姜 カボス 柚子一味 トッピング 🔸 🔸 🔸 香り 香る ふふふ🤭実食 あったかそうめん つるつると 軽い麺…
- Yottan
2024.9.15☆おはよ〜〜さま、南伊豆今朝7時の気温24度湿度96％気圧1011hpa晴れ空日曜日の南伊豆から☆パンまつり、ジビエサンド、うまい棒の事などしゃべってます☆ 説明欄もどうぞ！
✳︎パン🥖まつり〜魔女の考察と昨日のmenu＆材料✳︎ パンまつり パンいっぱい 南伊豆湯の花 農林水産物直売所 南伊豆町 下加茂の道の駅 お気に入り 南伊豆パンダモンデさんのパン も いっぱい並んでた 嬉し〜 オリーブのパン ドライトマトとハーブのフォカッチャ 焼きカレーパン チースパン イチジクパンetc…
- Yottan
2024.9.14☆おはよ〜〜さま、南伊豆今朝7時の気温26度湿度88％気圧1009hpa晴れ空雲多くなって来た土曜日の南伊豆から☆カボチャの鶏あんかけの事などしゃべってます☆ 説明欄もどうぞ！
✳︎あんかけ🎃季節の始まり〜魔女の考察と昨日のmenu＆材料✳︎ あんかけ あんをかける あんかけ あったかい さめにくい 寒くなってくると 嬉しいご馳走 まだ 昼間は暑い 残暑いるけど 朝夕は秋仕様 昨夜作ってみた あんかけ〜♪ カボチャに 鶏生姜あん かけてみた 🔸 🔸 🔸 カボチャは蒸して ひと口大にして…
- Yottan
2024.9.13☆おはよ〜〜さま、南伊豆今朝7時の気温29度湿度75％気圧1011hpaクッキリ雲白い青空13日の金曜日☆ネコ型配膳ロボット、メロンチョコの事などしゃべってます☆ 説明欄もどうぞ！
✳︎ベラボットさんに会った〜魔女の考察と昨日のmenu＆材料✳︎ ネコ型配膳ロボット ベラボット 昨日ジョナサン 会食 ランチで 初めて見た 配膳ロボット あらら〜 へ〜〜〜 猫の顔がついてるんだね〜 う〜〜〜ん 。。。 水はセルフで取りに行って オーダーはタブレットで 配膳はロボット 人手の価値高い時代…
- Yottan
2024.9.12☆おはよ〜〜さま、南伊豆今朝7時の気温26度湿度87％気圧1015hpa青空木曜日の南伊豆から☆アフォガードの事や混ぜご飯の事などしゃべってます☆ 説明欄もどうぞ！
✳︎混ぜご飯と🍨アフォガードの事〜魔女の考察と昨日のmenu＆材料✳︎ 混ぜご飯 味付けご飯炊いて 具材別に炊いて 合わせたご飯 急いでいたので ご飯は不本意ながら 薄味つけて急速炊き 炊いてる間に 混ぜる具材煮て 炊き上りに混ぜ合わせ お汁は 鰹節香る豆腐汁 おかずは 冷凍鰹タタキ 冷凍酢蛸 昨日の夕食卓…
- Yottan
2024.9.11☆おはよ〜〜さま、南伊豆今朝7時の気温24度湿度92％気圧1017hpa晴れ空高い水曜日の南伊豆から☆和風朝ご飯の事や串焼きの事などしゃべってます☆ 説明欄もどうぞ！
✳︎秋🍁のはじまりの串焼き〜魔女の考察と昨日のmenu＆材料✳︎ 串焼き くしやき 串に刺せば なんとなく美味しい なんとなく楽しい なんとなく特別 なんとなくご馳走 なんとなく なんとなく〜〜♪ という訳で 昨日は串焼き 牛肉と ナスとピーマンと玉ねぎ BBQバーゲキューの串に 刺して スパイスハーブ塩 ふって…
- Yottan
2024.9.10☆おはよ〜〜さま、南伊豆今朝7時の気温24度湿度93％気圧1016hpa曇り空火曜日の南伊豆から☆月曜サンドイッチ、カレースープにバナナのせた事などしゃべってます☆ 説明欄もどうぞ！
✳︎バナナ🍌カレースープ〜魔女の考察と昨日のmenu＆材料✳︎ バナナカレースープ カレースープに バナナ つい 入れてしまった そういえば いつか どこかで 見たことある バナナのせたカレーライス フルーツカレー だったかな？ 夢だったかな？ 昨日のサンドイッチディ 夕刻食卓に カレースープ 月曜サンド 昨日は…
- Yottan
2024.9.9☆おはよ〜〜さま、重用の節句南伊豆今朝7時の気温23度湿度86％気圧1013hpa秋空青空月曜日の南伊豆から☆朝バイキング、カルビーのビルカの事などしゃべってます☆ 説明欄もどうぞ！
✳︎旅の空🚗……見かけた風景〜魔女の考察と昨日のmenu＆材料✳︎ お出かけ 旅風景 朝は定番 ホテルビュッフェ 無料朝食バイキング やっぱり 少し 美味しくなってる気がした ご飯と パンのグレード 上がってる感じ 嬉しい 帰路ドライブ 晴れてはいたが 富士山は雲の中 🔸 🔸 🔸 コンビニで見かけた BILUCA…
- Yottan
2024.9.8☆おはよ〜〜さま、浜松今朝6時の気温23度湿度89％気圧1011hpa晴れ空日曜日の浜松から☆浜松で広島風お好み焼き食べた事などしゃべってます☆ 説明欄もどうぞ！
✳︎浜松で🍳広島風お好み焼き〜魔女の考察と昨日のmenu＆材料✳︎ 昨夜は外食 お好み焼き お好み焼き 好き 昨夜は浜松で 広島風お好み焼き 浜松なのに 鰻じゃなくて 餃子じゃなくて お好み焼き 広島風 ご飯はありません って メニューにライス無い そうか お好み焼きにライス 焼きそばにライス うどんにもライス…
- Yottan
2024.9.7☆おはよ〜〜さま、白露迎える南伊豆今朝7時の気温25度湿度87％気圧1013hpa青空土曜日の南伊豆から☆シシトウ辛いとか、カボチャプディングの事などしゃべってます☆ 説明欄もどうぞ！
✳︎カボチャプ🍮ディング炊飯器でぽん〜魔女の考察と昨日のmenu＆材料✳︎ バターナッツ バターナッツカボチャ ちょっと ひょうたんに似てるカタチ ねっとり水分多めな果肉 スープやプリンによい と書いてあったので 作ってみた カボチャプディング プリンと言うより プディング カラメルは無し で サツマイモと…
- Yottan
2024.9.6☆おはよ〜〜さま、明日白露の南伊豆今朝7時の気温24度湿度91％気圧1008hpa晴れ空金曜日の南伊豆から☆スープご飯、焼肉屋さんの事などしゃべってます☆ 説明欄もどうぞ！
✳︎焼肉ビビンバ🥄幸福夜〜魔女の考察と昨日のmenu＆材料✳︎ 焼肉 たまには 焼肉屋さんへ 昨夜は 焼肉外食 家から一番近い 焼肉屋さん いつ行っても 賑わってる 人気のお店 久々に行ったら 各テーブル 焼きコンロの上に 排気システム ダクト？ 新設されていた これは コロナ的な変化だろうか？ 煙く無くなって…
- Yottan
2024.9.5☆おはよ〜〜さま、南伊豆今朝7時の気温22度湿度82％気圧1008hpa青空木曜日の南伊豆から☆タコライス、フードロス？ロードロスの事などしゃべってます☆ 説明欄もどうぞ！
✳︎フードロス❓ロードロス〜魔女の考察と昨日のmenu＆材料✳︎ フードロス フードロスって 何だろう？ 近頃 目にする 耳にする フードロス まだ食べられるのに 捨ててしまう食べ物の事 だそうだ ふうん なるほど それを言うなら 知れを 言ってしまうと 人間はフードロス 現在の人間の暮らし方は…
- Yottan
2024.9.4☆おはよ〜〜さま、南伊豆今朝7時の気温22度湿度78％気圧1008hpa雲多め晴れ空水曜日の南伊豆から☆あるも詰め込んだパフェ、タコの冷やし中華の事などしゃべってます☆ 説明欄もどうぞ！
✳︎あるもの詰め込み🍨パフェ作ってみた〜魔女の考察と昨日のmenu＆材料✳︎ パフェ Parfait フランス語で 「完璧」が由来 完璧なパフェ チョコレートパフェ バナナパフェ フルーツパフェ よく見かけたのは そんなところだったかな 街の喫茶店で デパート上層階のレストランで フルーツパーラー とかも あったわね…
- Yottan
2024.9.3☆おはよ〜〜さま、新月の南伊豆今朝7時の気温23度湿度95％気圧1008hpa雲多め少し青空の火曜日南伊豆から☆月曜サンド、こんにゃくの事などしゃべってます☆ 説明欄もどうぞ！
✳︎こんにゃく💭謎めいてる蒟蒻〜魔女の考察と昨日のmenu＆材料✳︎ こんにゃく 蒟蒻 コンニャクって 面白い 興味深い くずもち風こんにゃくスイーツ 黒糖風味 先日 タイムセールがきっかけで 買い求めた こんにゃくスイーツ 前に買ったレモン風味 も悪くなかった が 今回の黒糖風味 素敵だった くず餅風 くず餅好きだ…
- Yottan
2024.9.2☆おはよ〜〜さま、南伊豆今朝8時の気温25度湿度92％気圧1009hpa雨曇り空新月前の月曜日、南伊豆から☆カボチャの事、台風11号の事などしゃべてます☆ 説明欄もどうぞ！
✳︎カボチャ🎃南瓜愛〜〜魔女の考察と昨日のmenu＆材料✳︎ カボチャ カボチャが美味しい ただ蒸しただけの カボチャが美味しくて 昨日のカボチャは 当たり🎯 だったのかな そのままの 蒸しただけの カボチャ つまみ食い 止まらない カボチャの種類も イロイロ 近頃よくお迎えするのは 九重栗 くじゅうくりカボチャ…
- Yottan
2024.9.1☆おはよ〜〜さま、南伊豆今朝7時の気温24度湿度99％気圧1004hpa曇り空日曜日の南伊豆から☆二百十日台風、出かけサンド、カオススープご飯の事などしゃべってます☆ 説明欄もどうぞ！
✳︎カオスなスープご飯／二百十日野分珊珊〜魔女の考察と昨日のmenu＆材料✳︎ カオス カオスなスープご飯 昨日の夕食 朝からお出かけして 泣き虫サンサンの 台風雨の中 天城越えて帰宅後に 激しい雷雨 何度か停電したり の中 作った夕食 カオスなスープご飯 この際 手早くひとまとめに 完結させたい と 出来上がった…
- Yottan
2024.8.31☆おはよ〜〜さま、南伊豆今朝6時の気温24度湿度99％気圧1001hpa雨空土曜日の南伊豆から☆素麺でイタリアン、鯵のちらし、下田のお菓子の事などしゃべってます☆ 説明欄もどうぞ！
✳︎カルボナーラそうめん🐟鯵開きちらし〜魔女の考察と昨日のmenu＆材料✳︎ カルボナーラ 的 そうめん あっという間にできる 茹でないそうめん イタリアンぽいそうめん 朝食そうめん ガーリックオイル 瓶の中に 米油とニンニクと塩 入れて 冷蔵庫に置いてる ガーリックオイル フライパンに入れて トマトざく切り入れて…
- Yottan
2024.8.30☆おはよ〜〜さま、南伊豆今朝7時の気温26度湿度93％気圧1008hpa雨曇り空金曜日の南伊豆から☆パンプキンエッグの事、ガラナ飲料の事などしゃべってます☆ 説明欄もどうぞ！
✳︎北海道のガラナ飲料は🇧🇷ブラジルから〜魔女の考察と昨日のmenu＆材料✳︎ ガラナ飲料 何故か 下田のスーパーマーケットにいた なんか懐かしい 何故ここに？ 北海道フェア〜？ コアップガラナ 北海道 株式会社小原の炭酸飲料水 昭和30年代前半 1950年代 コカ・コーラの日本上陸に 刺激を受けて…
- Yottan
2024.8.29☆おはよ〜〜さま、南伊豆今朝7時の気温26度湿度89％気圧1013hpa曇り空木曜日の南伊豆から☆神奈川県産米はるみの事、豚汁の事などしゃべってます☆ 説明欄もどうぞ！
✳︎豚汁思う季節〜魔女の考察と昨日のmenu＆材料✳︎ 豚汁 そろそろ豚汁 思いつく季節 作ってみた 出汁 昆布 日高昆布 煮干し 頭とお腹をとって 干し椎茸 鰹節粉 柔らかくなった 昆布と 干し椎茸 刻んで 煮干しはそのまま 入れたまま 滋味深い具材に なってもらう 🔸 🔸 🔸 あとは何を入れるか もちろん豚肉…
- Yottan
2024.8.28☆おはよ〜〜さま、南伊豆今朝7時の気温26度湿度93％気圧1012hpa雨曇り時々陽が射す水曜日の南伊豆から☆玄米のシンガポールチキンライスの事などしゃべってます☆ 説明欄もどうぞ！
✳︎玄米にて🌾海南鶏飯シンガポールライス〜魔女の考察と昨日のmenu＆材料✳︎ チキンライス 海南鶏飯 かいなんけいはん シンガポールチキンライス の イメージで 玄米に 鶏肉のせて炊いてみた 盛り付けも なんとなく そんな感じで 米添え鶏肉ハーブ散らし 🔸 🔸 🔸 玄米に 水と純米酒で水かげん…
- Yottan
2024.8.27☆おはよ〜〜さま、南伊豆今朝7時の気温26度湿度91％気圧1012hpa曇り空火曜日の南伊豆から☆サンドイッチ、フルーツソーダの事などしゃべってます☆ 説明欄もどうぞ！
✳︎冷んやり🍑フルーツソーダ〜魔女の考察と昨日のmenu＆材料✳︎ フルーツソーダ 氷の代わりに 凍ったフルーツを ソーダ水に入れてみた 冷んやりして 炭酸は薄まらないし フルーツの香りが楽しい 溶けた頃 食べるフルーツも楽しい あればミントとか 気が向けば シロップやジャム入れても ノンアルコールのカクテル🍸的…
- Yottan
2024.8.26☆おはよ〜〜さま、南伊豆今朝7時の気温26度湿度98％気圧1012hpa青空月曜日の南伊豆から☆ごろごろ野菜スープ、「はるみ」というお米の事などしゃべってます☆ 説明欄もどうぞ！
✳︎キラキラ「はるみ」🌾由来は湘南の晴れた海〜魔女の考察と昨日のmenu＆材料✳︎ はるみ 神奈川のお米 はるみ 平塚生まれのお米 はるみ 「湘南の晴れた海」 由来の名前 はるみ 先日 初めましての出会い 粒立ちしっかり 神奈川のお米 って どうかなぁ〜 と 思っていたのだけれど 失礼しました いやぁ〜…
- Yottan
2024.8.25☆おはよ〜〜さま、南伊豆今朝7時の気温27度湿度97％気圧1013hpa曇り空日曜日の南伊豆から☆そうめん茹でないチャンプルーの事などしゃべってます☆ 説明欄もどうぞ！
✳︎そうめん茹でずに炒める🫑チャンプルー作ってみた〜魔女の考察と昨日のmenu＆材料✳︎ そうめんチャンプルー 具沢山 にんにく 玉ねぎ キャベツ にんじん ピーマン 豚ミンチ ヒジキ も 豆もやし も 入れた が 玉子と豆腐 入ってない 昨夜の ソーメン炒めもの 一皿で 色々食べられる 優れもの 🔸 🔸 🔸…
- Yottan
2024.8.24☆おはよ〜〜さま、下田今朝7時の気温29度湿度77％気圧1013hpa曇り空土曜日の沼津から☆クリームトースト、ニンニク炒め南瓜の事などしゃべってます☆ 説明欄もどうぞ！
✳︎クリーム🍨トーストと🧄南瓜炒め〜魔女の考察と昨日のmenu＆材料✳︎ アイスクリームトースト ほかほかトーストに つめた〜いアイスクリーム のせて 温かいアップルパイに アイスクリーム添える みたいに 温か冷たい混在 ひと皿 ふふふ 凍ったフルーツ ナッツ 砕いたチョコ ういろう 加糖ヨーグルト ぐるりと 並べて…
- Yottan
2024.8.23☆おはよ〜〜さま、南伊豆今朝7時の気温28度湿度82％気圧1014hpa曇り空金曜日の南伊豆から☆とんぺい焼き、カボチャ餅、台風10号珊珊の事などしゃべってます☆ 説明欄もどうぞ！
✳︎Web拾い🍳とんぺい焼🎃カボチャ餅〜魔女の考察と昨日のmenu＆材料✳︎ とんぺい焼き とん 豚 ぺい へい 平 豚をひらたく焼いた とか ロシアの料理から アレンジしたとか とんぺい焼き だいたい キャベツと豚肉炒めて 玉子焼きで包んで ソース マヨネーズ かけたスタイル webで見かけて 焼いてみた…
- Yottan
2024.8.22☆おはよ〜〜さま、今日は処暑、南伊豆今朝7時の気温28度湿度90％気圧1013hpa小雨もよう木曜日の南伊豆から☆ねぎま、串焼きの事などしゃべってます☆ 説明欄もどうぞ！
✳︎ねぎまの「ま」は🐟マグロの「ま」〜魔女の考察と昨日のmenu＆材料✳︎ ま 間 かと思ったら マグロのま らしい 間にネギが入るから ねぎま ねぎ間かと 思ったら 葱鮪鍋 江戸時代の鍋 から 串刺し焼き ねぎマグロ から 鮪を鶏に変えた 今時スタイル というストーリー らしい ねぎとマグロ の串焼き 美味しそう…
- Yottan
2024.8.21☆おはよ〜〜さま、南伊豆今朝7時の気温28度湿度88％気圧1013hpa晴れ空水曜日の南伊豆から☆和定食、カレー、南瓜マカロニサラダの事などしゃべってます☆ 説明欄もどうぞ！
✳︎リベンジ気分🍛カレー〜魔女の考察と昨日のmenu＆材料✳︎ カレー 先日外食カレー 何となく不足気分 心残って か リベンジ カレー 前日の野菜スープから アップサイクル 塩キノコ ゴボウ にんじん キャベツ 半端な野菜入れた 野菜スープに 鶏もも肉 むね肉 トマト ニンニク 生姜 ローリエ 赤唐辛子 クミン…
- Yottan
2024.8.20☆おはよ〜〜さま、南伊豆今朝7時の気温27度湿度88％気圧1015hpa曇り空火曜日の南伊豆から☆サンドイッチ、夏なごりに冷たいデザートの事などしゃべってます☆ 説明欄もどうぞ！
✳︎夏のなごりに🧊冷スイーツ〜魔女の考察と昨日のmenu＆材料✳︎ 夏デザート 冷たいスイーツ ここで食べなくて いつ食べる と ばかりに 身体冷やし系 心 癒し系 身体冷やし 夏バテ原因？ 知ったこっちゃない！ てなもんだ てなもんや三度笠 3食きっちり 冷たいデザート付けて 夏の終わりの フェスティバル気分…
- Yottan
2024.8.19☆おはよ〜〜さま、南伊豆今朝7時の気温29度湿度85％気圧1012hpa水色空月曜日の南伊豆から☆鶏コーンスープ、かき揚げ玉子とじ丼の事などしゃべってます☆ 説明欄もどうぞ！
✳︎秋の始まりの🍤かき揚げ玉子とじ丼〜魔女の考察と昨日のmenu＆材料✳︎ 丼 どんぶり 昨夜 かき揚げ玉子とじ丼 冷凍のかき揚げ 玉ねぎ入れた煮汁の上に のせて ザ〜っと煮て 青ネギのせて 溶き玉子流し入れ フタして ふた呼吸くらい 半熟仕上げ トロリ仕上げ 温かご飯の上に のせて もみ海苔 焼き海苔 七味唐辛子…
- Yottan
2024.8.18☆おはよ〜〜さま、南伊豆今朝7時の気温29度湿度88％気圧1009hpa薄曇り空日曜日の南伊豆から☆焼き海苔好き、アダチのサンド、CoCo壱の事などしゃべってます☆ 説明欄もどうぞ！
✳︎焼き海苔◼️アダチのパン🟠CoCo壱〜魔女の考察と昨日のmenu＆材料 何が好き？ 食べ物 何が好き？ 美味しいもの 色々ある 何が好き？ と 問われ まず思い浮かぶのは 炊き立てご飯 と 焼き海苔 醤油 近頃 食べてない ナスの糠漬け 大根干葉漬け あたり シンプル 奥深い ソウル 震える 昨日の朝しょく…
- Yottan
2024.8.17☆おはよ〜〜さま、南伊豆今朝6時過ぎの気温28度湿度89％気圧1004hpa晴れ空土曜日の南伊豆から☆ローストビーフサラダ、鶏ナス汁の事などしゃべってます☆ 説明欄もどうぞ！
✳︎アンピル台風バジル舞う夏卓ナス鶏汁〜魔女の考察と昨日のmenu＆材料✳︎ 台風一過 ではなくて 台風何所か？ って感じだった 南伊豆 今日は朝から 爽やかな晴れ空 土曜日 伊豆半島に入って来る車 多い 渋滞気味の 伊豆縦貫道 🔸 🔸 🔸 今回の台風7号の名前 は アンピル Ampil カンボジア提案の名…
- Yottan
2024.8.16☆おはよ〜〜さま、南伊豆今朝7時の気温28度湿度88％気圧1001hpa曇り空金曜日の南伊豆から☆おからサモサ、重ね蒸し煮、新生姜ご飯の事などしゃべってます☆ 説明欄もどうぞ！
✳︎春巻皮おからサモサ／ゴーヤー重ね煮／新生姜ご飯〜魔女の考察と昨日のmenu＆材料✳︎ サモサ インドのお料理 三角の スパイシーな 芋ペースト包んで 揚げた 揚げ餃子みたいな インドのスナック的料理 春巻きの皮 細ながく切って くるくる包んで 揚げ焼きで 作ってみた なんちゃってサモサ 中身は スパイシーな…
- Yottan
2024.8.15☆お盆おはよ〜〜さま、南伊豆今朝7時の気温28度湿度86％気圧1007hpa晴れ空木曜日の南伊豆から☆カボチャ、鶏カボチャあんかけ風の事などしゃべってます☆ 説明欄もどうぞ！
✳︎カボチャ🎃南瓜三昧ザンマイ〜魔女の考察と昨日のmenu＆材料✳︎ カボチャ ゴロゴロ 売り場に 旬 カボチャ季 みっちり詰まって 大きい 丸ごとカボチャ 1度 手を出すと しばらくカボチャメニュー 硬い皮と格闘しながら 切って 充実したタネ取り出す きっと美味しい このタネの充実感 などと思いながら まず 蒸す…
- Yottan
2024.8.14☆おはよ〜〜さま、南伊豆今朝7時の気温28度湿度86％気圧1008hpa晴れ空水曜日の南伊豆から☆チャンプルー、ちゃんぽん、台風の事などしゃべってます☆ 説明欄もどうぞ！
✳︎チャップルー🌀ちゃんぽん〜魔女の考察と昨日のmenu＆材料✳︎ ゴーヤーチャンプルー チャンプルー ごちゃ混ぜ という意味らしい 混ぜこぜ炒めもの 沖縄のお料理 まず たいてい 島豆腐と玉子が入っていて あと 肉やポーク（缶詰） アレコレ野菜など 入れたりする そして ゴーヤ入り ゴーヤーチャンプルー…
- Yottan
2024.8.13☆おはよ〜〜さま、南伊豆今朝7時の気温28度湿度89％気圧1007hpa晴れ空火曜日の南伊豆から☆サンドイッチ、炭酸水、クリームソーダの事などしゃべってます☆ 説明欄もどうぞ！
✳︎いつも傍に🫧炭酸水〜魔女の考察と昨日のmenu＆材料✳︎ クリソー クリームソーダ バニラアイス ちょっといいアイスクリーム 浮かべたソーダ水 ただの炭酸水 シロップとか入れない シンプルに バニラアイスのせて スペアミント 微かに もくもく もく 泡がどんどん 膨らんでゆく 雲みたいな泡🫧 ミントが埋まってゆく…
- Yottan
2024.8.12☆おはよ〜〜さま、南伊豆今朝7時の気温29度湿度85％気圧1001hpa晴れ空月曜日の南伊豆から☆朝食バイキング、丸亀製麺での夕食の事などしゃべってます☆ 説明欄もどうぞ！
✳︎星とか夕焼けとか釜揚げうどん〜魔女の考察と昨日のmenu＆材料✳︎ 流星群 今宵12日から 明日13日にかけて ペルセウス流星群 日付け変わる頃 極大予想 月も早めに沈む頃 なれば 流星 観やすいとか カシオペアや アンドロメダを 探していると 流れ星に気づくかもしれない 北東の空に 放射点 夏の流星群…
- Yottan
2024.8.11☆おはよ〜〜さま、川崎今朝7時の気温30度湿度81％気圧1001hpa晴れ空日曜日の川崎から☆過去いち美味玉子サンド、分厚いバーガーの事などしゃべってます☆ 説明欄もどうぞ！
✳︎北上🧭ドライブ海山川パンまた海〜魔女の考察と昨日のmenu＆材料✳︎ ドライブ 北上ドライブ 残暑の中 山越え 川越え 海ぞい 木漏れ日 入道雲 ハンバーガー 大きな文字看板 ラーメンの文字 大きい 三連休 賑わいの中 🔸 🔸 🔸 年に何回か行く 行く機会に恵まれる お気に入りのパン屋さん…
- Yottan
2024.8.10☆おはよ〜〜さま、南伊豆今朝7時の気温27度湿度76％気圧1001hpa晴れ空土曜日の南伊豆から☆生春巻き、おからサラダの事などしゃべってます☆ 説明欄もどうぞ！
✳︎巻き巻き🌀生春巻き〜魔女の考察と昨日のmenu＆材料✳︎ 生春巻き 生春巻き 見ると なんだか嬉しい 何故だろう 好きなんだな シースルー 涼しげなタタづまい 甘酸っぱく香ばしく辛く 味覚の記憶 美味記憶 異国の香り そうだ そのとおり 何でも巻いたらいいんだ と 思った このみさんのノートを読んで…
- Yottan
2024.8.9☆おはよ〜〜さま、南伊豆今朝7時の気温28度湿度85％気圧1003hpa晴れ空金曜日の南伊豆から☆キャベツ焼き、冷製パンプキンスープの事などしゃべってます☆ 説明欄もどうぞ！
✳︎冷え冷え🎃パンプキンスープ〜魔女の考察と昨日のmenu＆材料✳︎ パンプキンスープ カボチャのスープ 久々に 作ってみた 冷製パンプキンスープ まず 器 スープ皿 カップ を冷蔵庫or冷凍庫へ 放り込んで 玉ねぎ炒めて 水 酒類やスパイス 塩 スープの素など出汁系 カボチャ 場合によって プラス甘味 冷製は甘めに…
- Yottan
2024.8.8☆おはよ〜〜さま、南伊豆今朝7時の気温27度湿度90％気圧1004hpa晴れ空木曜日の南伊豆から☆パイナップルケーキ、冷やし中華、玄米の事などしゃべってます☆ 説明欄もどうぞ！
✳︎玄米白米🌾お米炊く〜魔女の考察と昨日のmenu＆材料✳︎ 玄米 玄米を炊く 白米も炊く どちらもいい 雑穀入れたり 押し麦入れたり 炊き込みご飯 豆入れたり 芋入れたり 肉魚野菜 入れたり 炊飯器 優れもの スイッチぽん で 炊いてくれる 便利 お米の上にホイルに包んで 玉子や芋のせておくと 一緒に炊き上がる…
- Yottan
2024.8.7☆おはよ〜〜さま、今宵立秋迎える南伊豆今朝7時の気温27度湿度87％気圧1006hpa晴れ空水曜日の南伊豆から☆カボチャグラタン、蝶型パスタの事などしゃべってます☆ 説明欄もどうぞ！
✳︎ファルファッレ🎀リボン型パスタ〜魔女の考察と昨日のmenu＆材料✳︎ ファルファッレ リボン型のパスタの名前 farfalla イタリア語で蝶々🦋 かわいい形に惹かれて 久しぶりに買ってみた イタリア パスタ カタチ色々楽しい よく見る スパゲッティ 細い麺 カッぺリーニ 少し潰れた麺 リングイネ 平たい麺…
- Yottan
2024.8.6☆おはよ〜〜さま、南伊豆今朝7時の気温28度湿度90％気圧1008hpa晴れ空火曜日の南伊豆から☆月曜サンドイッチ、くずまんじゅう、ポークカレーの事などしゃべってます☆ 説明欄もどうぞ！
✳︎くずまんじゅうツアーに行きたい〜魔女の考察と昨日のmenu＆材料✳︎ くずまんじゅう 若狭のくずまんじゅう 食べたい お猪口に入ってて 湧き水 地下水で 冷やされていて つるりと器から外して 冷んやり 上品なこし餡の玉入った お持ち帰り お取り寄せ 難しい 現地で お店で 食べる 基本 🔸 🔸 🔸…
- Yottan
2024.8.5☆おはよ〜〜さま、南伊豆今朝7時の気温28度湿度85％気圧1008hpa晴れ空高く微かに秋の月曜日の南伊豆から☆冷製パスタ、近頃の冷製麺の事などしゃべってます☆ 説明欄もどうぞ！
✳︎近頃の冷製麺🍜素麺うどんパスタ並べてみた〜魔女の考察と昨日のmenu＆材料✳︎ 冷たい麺 冷やし麺 夏のご馳走 冷製麺 素麺 うどん パスタ 茹でて 流水で 冷まして 洗って 氷でさらに 冷やしたり 味付け つゆは まず塩け 夏に塩味 汗かく季節 塩分補給 美味 ぷらす 旨味 出汁味 酸味 裏に甘味コントラスト…
- Yottan
2024.8.4☆おはよ〜〜さま、南伊豆今朝7時の気温28度湿度85％気圧1009hpa晴れ空日曜日の南伊豆から☆青紫蘇包みおにぎり、ブロンコビリーランチの事などしゃべってます☆ 説明欄もどうぞ！
✳︎ステーキランチ〜魔女の考察と昨日のmenu＆材料✳︎ ステーキ 牛肉ステーキ ブロンコビリーのランチ ブロンコビリー たまに行きたいお店 おすすめ 売りたいメニュー とろあじフライ付きメニュー おすすめに のりましょう！ と ランチステーキ＆とろあじフライ サラダバー、ご飯orパン、玉子スープ付き 2519円…
- Yottan
2024.8.3☆おはよ〜〜さま、南伊豆今朝6時半頃の気温27度湿度85％気圧1008hpa薄曇り空土曜日の南伊豆から☆鶏南蛮つけ麺、鬼まんじゅう、サラダ素麺の事などしゃべってます☆ 説明欄もどうぞ！
✳︎ 鬼まんじゅう〜魔女の考察と昨日のmenu＆材料✳︎ 鬼まんじゅう どこにでもあるもの 大福や どら焼きや おはぎみたいに どこにでもあるもの と 思っていたら そうでもなかった 鬼まんじゅう 当たり前に 身近に溢れていたの に 無いことに気づいた あちこち住んで 何十年か たった頃 愛知辺りの ものだったのね…
- Yottan
2024.8.2☆おはよ〜〜さま、南伊豆今朝7時の気温27度湿度86％気圧1007hpa晴れ空金曜日の南伊豆から☆玄米炒飯、カレー蒸し鶏お吸い物最中の事などしゃべってます☆ 説明欄もどうぞ！
✳︎お吸い物最中もらった〜魔女の考察と昨日のmenu＆材料✳︎ お吸い物最中 面白いものがある 来訪 相方息子さまの手土産 ありがと〜〜⭐︎ 最中の殻を割って 器に入れてお湯を注ぐと スープやお吸い物になる というもの 楽しい〜⭐︎ おもちゃ的 パッケージ厳重 最中が潰れないように しっかりガードしてる オシャレ…
- Yottan
2024.8.1☆葉月始まりおはよ〜〜さま、南伊豆今朝7時の気温28度湿度77％気圧1006hpa晴れ空木曜日の南伊豆から☆トマトチーズスクランブル、天ぷら素麺の事などしゃべってます☆ 説明欄もどうぞ！
✳︎素麺🥢天国と地獄〜魔女の考察と昨日のmenu＆材料✳︎ 天ぷら素麺 そうめん 天ぷら と 素麺 定番メニュー 定番はうまい 美味 暑い あつ〜い時 素麺でも ツルツルっと 涼しく さっぱりと 天ぷらでも添えて いいよね〜 なんて 気軽に言ってくれる 天ぷら と 素麺 天ぷら じゅ〜じゅ〜油に張り付いて 素麺…
- Yottan
2024.7.31☆おはよ〜〜さま、南伊豆今朝7時の気温29度湿度76％気圧1002hpa水いろ空水曜日の南伊豆から☆酢のも素敵酢的な事などしゃべってます☆ 説明欄もどうぞ！
✳︎素敵♡酢的酢のものの事〜魔女の考察と昨日のmenu＆材料✳︎ 酢の物 ピクルス 寿司 さっぱり すっきり 酢 の もの 食べやすい 夏 リンゴ酢 純米酢 純玄米黒酢 ピクルスの漬け汁 甘酢漬けの汁 カボス凍汁 家にある酢的ステキもの 適当にあれこれ 組み合わせて 酢 の ものに 塩け 甘味 スパイス 油など…
- Yottan
2024.7.30☆おはよ〜〜さま、南伊豆今朝7時の気温29度湿度79％気圧1001hpa晴れ空火曜日の南伊豆から☆ホットドッグ、ホットドッグ屋さんの事などしゃべってます☆ 説明欄もどうぞ！
✳︎ホットドッグ並べて〜魔女の考察と昨日のmenu＆材料✳︎ ホットドッグ 昨日の月曜サンドイッチディ に ホットドッグ作ってみた ミニカスクート ソフトなフランスパン に うっすらバターぬって こっそりマヨネーズ 細く一本 絞って 蒸し焼きキャベツ 茹で 後 焼きソーセージ 甘めなスクランブルエッグ カラシ…
- Yottan
2024.7.29☆おはよ〜〜さま、南伊豆今朝7時の気温28度湿度80％気圧1008hpa晴れ空月曜日の南伊豆から☆玄米がゆ、唐揚げ、キャベツパインサラダの事などしゃべってます☆ 説明欄もどうぞ！
✳︎たまには唐揚げ美味定番〜魔女の考察と昨日のmenu＆材料✳︎ 唐揚げ 鶏の唐揚げ 人気だね 唐揚げ専門店みたいなのも あるね 昨今 たまにはね 作ってみたよ 鶏の唐揚げ もも肉で正統派？ ザックリ 脂残しつつ とりつつ 大きめ 2〜3口大くらいにカット 下味 酒 おろしニンニク おろし生姜 刻みネギ 塩 醤油…
- Yottan
2024.7.28☆おはよ〜〜さま、南伊豆今朝7時の気温28度湿度90％気圧1014hpa青空日曜日の南伊豆から☆糸さんのホットサンド、夜遊び、パーティーの事などしゃべってます☆ 説明欄もどうぞ！
✳︎なんちゃってホットサンド／久々の夜遊び〜魔女の考察と昨日のmenu＆材料✳︎ なんちゃってホットサンド 糸さんの本 小川 糸 著 なんちゃってホットサンド 作ったみた なるほど なるほど らく〜に 美味しい 嬉しい バター香る しみじみバター美味 先日見つけたパン屋さん 旅の途中のパン屋さんの 食パン 8枚切りで…
- Yottan
2024.7.27☆おはよ〜〜さま、南伊豆今朝7時の気温28度湿度94％気圧1018hpa晴れ空土曜日の南伊豆から☆旅先朝食バイキング、パン屋、カレー炒飯の事などしゃべってます☆ 説明欄もどうぞ！
✳︎旅の途中 🥖 夢の途中〜魔女の考察と昨日のmenu＆材料✳︎ 旅の途中 夢の途中 そんな詩 歌があったわね〜 旅の途中 旅の朝 いつものホテル ホテルチェーン の 朝食バイキング 無料の朝食 少しグレードが上がったみたい 美味しくなった気がする 前回の浜松 今回の藤沢 見直したのか 予算が上がったのかな？…
- Yottan
2024.7.26☆おはよ〜〜さま、藤沢今朝7時の気温29度湿度74％気圧1014hpa晴れ空金曜日の藤沢から☆酢飯おにぎり、サンドイッチ、ラーメンの事などしゃべってます☆ 説明欄もどうぞ！
✳︎ラーメンのこと〜魔女の考察と昨日のmenu＆材料✳︎ ラーメン 冷やし中華 チャーシュー麺 昨日の夕食 麺にも スープにも こだわりがありそうな 麺屋 好きよね 日本列島住みの人 ラーメン 好きよね なんだかいっぱい これでもか〜 ってくらい 色んなラーメン屋さん 見かける 大きな文字の看板の ラーメン屋さん…
- Yottan
2024.7.25☆おはよ〜〜さま箱根町今朝7時の気温24度湿度83％気圧1008hpa曇り空靄の中、木曜日の藤沢か☆鶏五目ちらし寿司、おからサラダの事などしゃべってます☆ 説明欄もどうぞ！
✳︎夏祭り思いちらし寿司〜魔女の考察と昨日のmenu＆材料✳︎ ちらし寿司 夏祭りの頃 久々に混ぜご飯 鶏めし など 作ろうかと 干し椎茸戻して 鶏肉解凍して 油揚げ 人参刻んでるうちに ああ 夏だな 寿司だな と なって ちらし寿司 お米は お寿司に合いそうな サキホコレ炊いた 粒立ちしっかり 力強い 鶏めしの…
- Yottan
2024.7.24☆おはよ〜〜さま、南伊豆今朝7時の気温28度湿度95％気圧1008hpa晴れ空水曜日の南伊豆から☆生姜焼きライス、カボチャサラダ、言葉使いの事などしゃべってます☆ 説明欄もどうぞ！
✳︎言葉のこと／ありがたき贈り物季節〜魔女の考察と昨日のmenu＆材料✳︎ 弁当を使う お弁当を食べること を そんなふうに言う 時代小説や 落語の中で たま〜に出会う言葉 どこかの 軒先などを借りて 職人さんが 「弁当を使わせてもらいます」 と そんなふうに言う 近頃は聞かなくなった 言い方 面白いなぁ って思う…
- Yottan
2024.7.23☆おはよ〜〜さま、南伊豆今朝7時の気温27度湿度98％気圧1009hpa水色空火曜日の南伊豆から☆サンドイッチ、クリームソーダ、水ようかんの事などしゃべってます☆ 説明欄もどうぞ！
✳︎泡あわ🫧クリームソーダ／ケールとバジルのサンド〜魔女の考察と昨日のmenu＆材料✳︎ クリームソーダ ソーダフロート 炭酸水にアイスクリーム 浮かべて ランチのお供に るんるん〜♬ 炭酸水に アイスクリーム 気軽に放り込む と あわ泡🫧 あわ🫧 どんどん 泡 出てきて 溢れる あふれる おお騒ぎ…
- Yottan
2024.7.22☆おはよ〜〜さま、大暑、南伊豆今朝7時の気温28度湿度97％気圧1010hpa晴れ空月曜日の南伊豆から☆チーズケーキ、清水白桃、彩り素麺の事などしゃべってます☆ 説明欄もどうぞ！
✳︎大暑見舞いチーズケーキ清水白桃彩り素麺〜魔女の考察と昨日のmenu＆材料✳︎ チーズケーキ 昨日の夕食のデザートに 旅の帰り道 連れて帰った お気に入りケーキ屋さん の チーズケーキ 久々の 真正面から向き合った チーズケーキに 満たされて 幸せな7月の満月の夜 山羊座の満月だって お中元の 清水白桃…
- Yottan
2024.7.21☆おはよ〜〜さま山羊座満月浜松今朝7時の気温29度湿度77％気圧1012hpa晴れ空日曜日の浜松から☆餃子、焼き包子、絶品黒酢豚の事などしゃべってます☆ 説明欄もどうぞ！
✳︎浜松で餃子〜魔女の考察と昨日のmenu＆材料✳︎ 浜松2日めの夜は 中華 餃子など 浜松餃子 と いつ頃からか 聞くようになったけど 前に一度 そんなお店に行ってみた事 あるけど あれがそうなのか あれでいいのか 疑問残る体験であった なぜ 浜松で餃子なのか 浜松といえば 浜名湖 鰻 ずいぶん前に うなぎパイに…
- Yottan
2024.7.20☆おはよ〜〜さま、浜松豆今朝7時の気温29度湿度95％気圧1011hpa晴れ空土曜日の浜松市から☆おふくろまんじゅう、鰻重肝串焼き白焼きの事などしゃべってます☆ 説明欄もどうぞ！
✳︎うなぎ鰻重肝串焼き白焼き浜松の〜魔女の考察と昨日のmenu＆材料✳︎ 鰻 うなぎ ふふふふふ 鰻 鰻重 白焼き 肝串焼き 浜松といえば鰻 ここ数年 年に何回か 浜松きてる 満を持して まんをじして 鰻 鰻重 ふふふ たどり着いた いや〜 特に理由は無かったんだけどね 鰻 行かなかった理由も 今回 行った理由も…
- Yottan
2024.7.19☆おはよ〜〜さま、南伊豆今朝7時の気温27度湿度94％気圧1011hpa曇り空金曜日の南伊豆から☆ゴーヤー豚串焼き、おからチョコバナナ焼きの事などしゃべってます☆ 説明欄もどうぞ！
✳︎ゴーヤー串焼き／おからチョコバナナ焼き〜魔女の考察と昨日のmenu＆材料✳︎ 串焼き ゴーヤーと豚肉 玉ねぎ そのまま 切って炒めても いいんだけど チャンプルー的に 豆腐 玉子など一緒に ふと 思いついて 串に刺して焼いてみた 味噌漬け豚肉 焦げやすい 味噌焦げやすい 真っ黒くろすけ〜 ＿|￣|○ ま いい…