2024.8.17☆おはよ〜〜さま、南伊豆今朝6時過ぎの気温28度湿度89％気圧1004hpa晴れ空土曜日の南伊豆から☆ローストビーフサラダ、鶏ナス汁の事などしゃべってます☆ 説明欄もどうぞ！

Yottan · Aug 17, 2024 · 5m

✳︎アンピル台風バジル舞う夏卓ナス鶏汁〜魔女の考察と昨日のmenu＆材料✳︎

台風一過

ではなくて

台風何所か？

って感じだった

南伊豆

今日は朝から

爽やかな晴れ空

土曜日

伊豆半島に入って来る車

多い 渋滞気味の

伊豆縦貫道

🔸

🔸

🔸

今回の台風7号の名前

は

アンピル Ampil

カンボジア提案の名

豆科のフルーツ

タマリンド

の事らしい

甘酸っぱいらしい

整腸作用

貧血予防

効能も色々ある

カレーにも入れる

ありがたもの

だったのね

🔹

🔹

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昨夜の食卓は

バジル舞う

夏の佇まい たたずまい

ローストビーフの

ピンクに

白い輪 玉ねぎ

みどり明るいバジル

スペアミント

鶏ナス汁

ナスと鶏のオイル焼き

焼き浸し的 汁もの

汁は少しだけ甘く 味醂入り

鴨南蛮 思い出す味？

しっかり

ボリュミ〜

メインおかず的 汁もの

柚子一味で ん〜まぁい！

生姜のせても

きっと良かったな

あれば焼きねぎ

などものせたかった

また作りたい

汗かき夏の身体に

美味しい 温か汁

。。。。。。。。。。

✳︎昨日のMENU✳︎

◇朝

・芋玄米スープご飯

〜水、鶏がらスープの素、塩、さつまいも、玄米雑穀ご飯（水、塩、新潟県産コシヒカリ玄米、雑穀mix）

・焼豚ピーマン

〜焼豚焼き、ピーマン焼き

・青汁豆乳ラッシー

〜青汁粉、豆乳、ヨーグルト、てんさいオリゴ糖

🫑

🍠

🍚

◇コーヒーブレイク…