2024.8.9☆おはよ〜〜さま、南伊豆今朝7時の気温28度湿度85％気圧1003hpa晴れ空金曜日の南伊豆から☆キャベツ焼き、冷製パンプキンスープの事などしゃべってます☆ 説明欄もどうぞ！

Yottan · Aug 9, 2024 · 4m

✳︎冷え冷え🎃パンプキンスープ〜魔女の考察と昨日のmenu＆材料✳︎

パンプキンスープ

カボチャのスープ

久々に

作ってみた

冷製パンプキンスープ

まず

器 スープ皿 カップ

を冷蔵庫or冷凍庫へ

放り込んで

玉ねぎ炒めて

水

酒類やスパイス

塩

スープの素など出汁系

カボチャ

場合によって

プラス甘味

冷製は甘めに

今回は蒸してあった

カボチャ

合わせて

ブレンダーで

なめらかにして

冷まして

ミルク類

牛乳 豆乳 生クリーム

加えて

味見 味整え

冷え冷えの器に入れて

好みで氷入れたり

クルトン

ハーブ

スパイス

トッピングしたり

🔸

🔸

🔸

昨夜は

ハンバーグだったので

レストラン気分で

作ってみた

冷製パンプキンスープ

ふふふ🤭実食

いや〜 いい

いいわ〜

パンプキンスープ

頑張って

冷製にして

良かった 嬉しい

エライ👏わたしエライ

カボチャ た〜っぷり

美味しいカボチャ

九重栗

そっと支える豆乳

甘味 塩味

バランスいい

う〜〜〜

けっこう

めんどくさかった

けど

食べると嬉しい

嬉しいなぁ〜

冷製スープ

好き

今シーズンは

まだ作ってなかった

冷製スープ

冷製スープ

と言われ

あと思い出すのは

ヴィシソワーズ

ジャガイモのスープ

と

ガスパチョ

トマトのスープ

🍅

ガスパチョか〜

ガスパチョ

いいな

脳内

ガスパチョ

へ向かってゆく

シナプス高速点滅気分…