Shows / Yottan
Episodes
- Yottan
2022.11.25☆おはよ〜〜さま新月後の晴々金曜日の南伊豆から昨日のメニュー☆林檎ホットケーキ、肉ニラ定食の事、フェイクなタルトタタンの事しゃべってます☆ 説明欄に文字情報もアリマス！
✳︎昨日のMENU✳︎ ◇お昼はふかふかのホットケーキ ・キャラメリゼ林檎ホットケーキ、タルトタタンに憧れて 〜トッピングにキンモクセイ入り蜂蜜、バター ・バナナ豆乳ラッシー ・ローズマリー＆ミントティー ◇夜は肉ニラと鶏ネギ定食 ・肉ニラ炒め ・鶏ネギ胡麻酢味噌…
- Yottan
2022.11.24☆おはよ〜〜さまオールクリア美しい空の新月木曜日、南伊豆から昨日のメニュー☆ポトフ変化の事、オムライスの事、アドベントカレンダーの事しゃべってます☆ 説明欄に文字情報もアリマス！
✳︎昨日のMENU✳︎ ◇お昼はスープご飯 ・お粥的スープ雑穀ご飯 〜韓国海苔ふりかけ、梅干しのせ ・すくいあげポトフ 〜キャベツ、鶏肉、玉ねぎ、人参、ジャガイモ ・サラダ前日残り 〜リンゴ、レタスなど ・大根皮漬け ◇夜はオムライスプレート ・トロトロオムライス 〜炊き込みケチャップチキンライス…
- Yottan
2022.11.23☆おはよ〜〜さま勤労感謝の日雨模様の水曜日、南伊豆から昨日のメニュー☆トマトパスタの事、ポトフ、そのトランスフォームの事しゃべってます☆ 説明欄に文字情報もアリマス！
✳︎昨日のMENU✳︎ ◇お昼はパスタ ・トマトチキンスパゲッティー 〜鶏ミンチ、塩キノコ黒舞茸、ネギ、野菜ジュース、ミニトマト、にんにく等 〜トッピング〜スパイス塩ヨーグルト、粉チーズ ・草パントースト ・炭酸水 ・みかん ◇夜はポトフ ・ポトフ 〜鶏肉、玉ねぎ、人参、カブ、キャベツ、黒舞茸塩炒め、ジャガイモ。。。…
- Yottan
2022.11.22☆おはよ〜〜さま小雪(ショウセツ)良いお天気の火曜日の南伊豆から昨日のメニュー☆月曜サンドの事、鍋焼きうどんの事、新嘗祭の事しゃべってます☆ 説明欄に文字情報もアリマス！
✳︎昨日のMENU✳︎ ◇お昼は月曜サンドイッチディ ・パンは、草パン、バケット、カイザーロール、米粉入りパン 〜中身〜アジフライ、コロッケ、目玉焼きターンオーバー、チーズ 〜野菜〜レタス、キャベツ、パセリ 〜調味料など〜夏みかんジャム、バター、マヨネーズ、ケチャップ、中濃ソース、芥子、 ・プチトマト ・たい焼き…
- Yottan
2022.11.21☆おはよ〜〜さま雨の月曜日の南伊豆から昨日のメニュー☆卓上コンロお楽しみの事、ふろふき大根の事、ビワの花の事しゃべってます☆ 説明欄に文字情報もアリマス！
✳︎昨日のMENU✳︎ ◇お昼は卓上焼きパン ・パン 〜バター、オリーブオイル、夏みかんジャム ・カマンベールチーズ ・焼きブロッコリー ・ベイクドエッグ ・サラダ 〜ハム、トマト、大根、パセリ ・みかん搾り汁 ・レモンソーダ ◇夜は気まぐれ定食 ・しめ鯖 〜レモン、大根皮漬け、パセリ ・大根コンニャクの味噌かけ…
- Yottan
2022.11.20☆おはよ〜〜さま曇り空の日曜日の南伊豆から昨日のメニュー☆ローソン肉まんの事、ラーメン屋さんの焼豚や、水炊き鰯鍋の事しゃべってます☆ 説明欄に文字情報もアリマス！
✳︎昨日のMENU✳︎ ◇朝は車中で ・胡桃ご飯のおにぎり ・蒸しパン ・肉まん ・炭酸水 ◇お昼はラーメン屋さんで ・バラ焼豚つけ麺〜醤油 ・肩ロース焼豚ラーメン〜塩 ・縮緬雑魚のったご飯 ◇夜は鍋 ・うるめ鰯と野菜の水炊き 〜ポン酢、大根おろし、おろし生姜などで ・白ご飯 ・椎茸煮、高菜づけ 。。。。。。。。。。…
- Yottan
2022.11.19☆おはよ〜〜さま今日も晴れた土曜日の南伊豆から昨日のメニュー☆蒸しパンの事、ブダイもらって、沖縄天ぷらの事しゃべってます☆ 説明欄に文字情報もアリマス！
✳︎昨日のMENU✳︎ ◇お昼は蒸しパン三昧 ・蒸しパン 〜全粒粉の生地で、サツマイモをペーストにして砂糖を混ぜた餡と、リンゴ煮を入れたの 〜薄力粉にベーキングパウダー入れた生地で、前の日の残りに塩キノコ（黒舞茸）と玉ねぎを混ぜた餡を入れて肉まん風の 〜サツマイモ餡とリンゴ煮をのせて蒸し焼きにしてみたの…
- Yottan
2022.11.18☆おはよ〜〜さま今日も美しい晴れの金曜日の南伊豆から昨日のメニュー☆草パントーストの事、餃子の事、魔女考察はキャベツ焼きの事、しゃべってます☆ 説明欄に文字情報もアリマス！
✳︎昨日のMENU✳︎ ◇お昼はパン！ ・草パン、ローズマリーパン 〜チーズトースト、バタートースト ・ナッツとドライフルーツのパン ・キャベツ焼き ・ほうれん草とコーン焼き ・バナナラッシー ・レモンソーダ ◇夜は中華風 ・餃子 〜豚と鶏ミックス、キャベツバージョン ・炒飯…
- Yottan
2022.11.17☆おはよ〜〜さま晴れ晴れ木曜日の南伊豆から昨日のメニュー☆焼きうどんの事、牡蠣フライの事、魔女考察〜一万時間で達人の事、しゃべってます☆ 説明欄に文字情報もアリマス！
✳︎昨日のMENU✳︎ ◇お昼はカレー焼きうどん ・カレー焼きうどん 〜カレー粉入り焼きうどん、具は豚こま、玉ねぎ、キャベツ、ねぎ。 ・舞茸チキン豆乳味噌スープ ◇夜はマチガイナイやつ ・カキフライ 〜タルタルソースで ・ヒレ豚カツ ・千切りキャベツとほうれん草 ・サツマイモのお味噌汁 ・炊き立て白ご飯…
- Yottan
2022.11.16☆おはよ〜〜さま晴れ空柔らかな水曜日の南伊豆から昨日のメニュー☆真鰯干物定食の事、鶏青菜丼の事、ポテトサラダの味の魔女考察しゃべってます☆ 説明欄に文字情報もアリマス！
✳︎昨日のMENU✳︎ ◇お昼は定食的 ・真鰯の丸干し ・レタス、トマト、バナナ蜂蜜ヨーグルト ・お味噌汁 〜里芋、ワカメ、舞茸、ねぎ ・炊き立て雑穀ご飯 ・高菜漬け、新生姜甘酢漬け ・リンゴ ◇おやつ ・14草クッキー ◇夜は丼 ・蒸し鶏と青菜炒めの丼 〜鶏胸肉蒸し、胡麻味噌だれ、小松菜ちくわ炒め、新生姜甘酢漬け…
- Yottan
2022.11.15☆おはよ〜〜さま七五三、柔らく晴れた火曜日の南伊豆から昨日のメニュー☆サンドの事、焼きキャベツの事、魔女考察〜調味料の事しゃべってます☆ 説明欄に文字情報もアリマス！
✳︎昨日のMENU✳︎ ◇お昼は月曜サンドイッチ ・サンドは２種類 ①ササミチーズカツ、レタス、バター、辛子、マヨネーズ、中濃ソース、胡桃レーズンパンで ②トマトオムレツ、レタス、バター、マヨネーズ、牛乳パンで ・フレンチトースト〜シナモンシュガー ・レモンソーダ ◇夜はアリアワセ…
- Yottan
2022.11.14☆おはよ〜〜さま雨上がり曇り空の月曜日の南伊豆から昨日のメニュー☆草パンに塩オイルの事、焼きビーフンの事、魔女考察もビーフンの事、しゃべってます☆ 説明欄に文字情報もアリマス！
✳︎昨日のMENU✳︎ ◇お昼は草パンランチ ・カレースープ 〜昨日の残りに、里芋、豆乳プラスして ・草パン 〜チーズトースト、トーストに塩＆オリーブオイル ・レモンソーダ ◇夜は日曜ぬ〜どる ・焼きビーフン 〜青パパイヤ、生姜、ニンニク、豚肉、玉ねぎ、キャベツ、小松菜、ねぎ、ガラスープの素、塩、胡椒など…
- Yottan
2022.11.13☆おはよ〜〜さま少し雲浮かぶ日曜日の南伊豆から昨日のメニュー☆お出かけメニューや、始末カレーの事、魔女考察〜柑橘類の事しゃべってます☆ 説明欄に文字情報もアリマス！
✳︎昨日のMENU✳︎ ◇あさ食に ・蒸しサツマイモ、蒸しジャガイモ ・みかん ・コーヒー 〜セブン11〜 ・ハラミ鮭おにぎり ・タルタルフィッシュフライバーガー ・みしまコロッケバーガー ・炭酸水 ◇お昼は 〜アダチの ・バケットサンド生ハムチーズ ◇夜はカレー ・トマトベースの始末カレー…
- Yottan
2022.11.12☆おはよ〜〜さま多分晴れまだ暗い土曜日の南伊豆から昨日のメニュー☆またもや草パンの事、鶏芋煮の事、魔女考察〜里芋の事しゃべってます☆ 説明欄に文字情報もアリマス！
✳︎昨日のMENU✳︎ ◇お昼はパン ・草パントースト 〜バター、夏みかんジャム ・パン耳トースト 〜オリーブオイル、スパイス塩 ・豆乳スープ 〜大根、鶏ミンチ、玉ねぎ、キャベツ、塩キノコ ・柿 ◇夜は、またもや里芋 ・鶏芋煮 〜あまじょっぱい味付けで ・大根鯖缶サラダ ・スープご飯 〜白だし醤油味、梅干しのせ〜〜…
- Yottan
2022.11.11☆おはよ〜〜さま今日も晴れ金曜日の南伊豆から昨日のメニュー☆たこ焼きならぬハム焼きの事、パパイヤサラダの事、魔女考察〜喫茶店の事しゃべってます☆ 説明欄に文字情報もアリマス！
✳︎昨日のMENU✳︎ ◇お昼は、たこ焼きじゃなくてハム焼き ・ハム焼き 〜たこ焼き生地（薄力粉、玉子、白だし醤油、水)に ハム、ネギ、たまにチーズ ・里芋コロッケ焼き 〜里芋、玉ねぎ、牛豚ミンチ、パン粉 ・ご飯焼き 〜たこ焼き生地、ネギ、雑穀入り冷やご飯、たまにチーズ ・中濃ソース、マヨネーズ、辛子、ケチャップ…
- Yottan
2022.11.10☆おはよ〜〜さま今日も晴れてる木曜日の南伊豆から昨日のメニュー☆里芋コロッケの事、椎茸カツの事、魔女の考察☆お茶のあれこれをしゃべってます☆ 説明欄に文字情報もアリマス！
✳︎昨日のMENU✳︎ ◇お昼はうど〜〜ん ・カレー風味月見うどん 〜スクナ南瓜、豚牛ミンチ、明日葉 ・サツマイモ炊き込みご飯の焼きおにぎり ・生姜酢漬け ・高菜漬け ・梅干し 。。。。。。。。。。 ◇夜は揚げもの ・里芋コロッケ〜中濃ソース ・椎茸カツ〜スパイス塩、醤油 ・千切りキャベツ、りんご ・青菜炒め…
- Yottan
2022.11.9☆おはよ〜〜さま晴れた水曜日の南伊豆から昨日のメニュー☆草パンチーズトーストの事、スクナ南瓜スープの事、少彦名命の事などをしゃべってます☆ 説明欄に文字情報もアリマス！
✳︎昨日のMENU✳︎ ◇お昼は草パン ・草パン 〜チーズトースト、バタートースト、ガーリックトースト ・スクナ南瓜と舞茸のスープ ・エシャーレット＆マヨネーズ ・レタス＆スパイス塩 ・夏みかんジャム＆クリームチーズ ・茹でピーナッツ ・炭酸水 。。。。。。。。。。 ◇夜はカレー ・キーマカレー、南瓜リング添え…
- Yottan
2022.11.8☆おはよ〜〜さま立冬過ぎ満月月食＆天王星食、晴れ空の火曜日の南伊豆から昨日のメニュー☆栗きんとんの事、天体ショーの事、物語りの事しゃべってます☆ 説明欄に文字情報もアリマス！
✳︎昨日のMENU✳︎ ◇あさ食は友人宅でご馳走になった、感謝！ イレギュラーにスイーツから ・栗きんとん！ ・栗蒸し羊羹 ・芋饅頭 ・草パン ・炊き立て白ご飯 ・目玉焼き、ウインナーソーセージ、ブロッコリー、トマト ・茹でピーナッツ ・たらこ ・梅干し ・干し柿 ・ぜんざい 。。。。。。。。。。 ◇おやつ〜ファミマ…
- Yottan
2022.11.7☆おはよ〜〜さま満月(月蝕・天王星食)前の晴れた月曜日の春日井から昨日のメニュー☆2日目あさ食バイキングの事、草のパンの事、などをしゃべってます☆ 説明欄に文字情報アリマス！
✳︎昨日のMENU✳︎ ◇朝しょく〜〜☆ ホテルの無料朝食バイキング ・サラダ〜キャベツ、マカロニ、インゲンマメ、 ・焼きうどん ・タケノコわかめ煮 ・ブロッコリーウインナー炒め ・鮭or鱒？焼き ・肉団子のようなもの ・玉子焼き ・ウインナーソーセージ ・おにぎり〜炊き込みご飯など ・お味噌汁〜わかめ、玉ねぎなど…
- Yottan
2022.11.6☆おはよ〜〜さま多分晴れてる日曜日の岐阜から昨日の我が家のメニュー☆朝食バイキングの事、皿うどんの事しゃべってます☆ 説明欄に食材など文字情報アリマス！
✳︎昨日の我が家のMENU✳︎ ◇朝しょく〜〜☆ ホテルの無料朝食バイキング ・サラダ〜キャベツ、ポテト、マカロニ、ブロッコリー ・ウインナーソーセージ ・玉子焼き ・肉じゃが ・ヒジキ煮 ・カニカマ揚げ ・ご飯〜ふりかけ ・お味噌汁〜油揚げ、玉ねぎ（？） ・チョコパン ◇おやつ 〜セブンイレブン ・肉まん…
- Yottan
2022.11.5☆おはよ〜〜さま晴れの国の空はやっぱり晴れの土曜日の岡山から昨日の我が家のメニュー☆素材リッチの朝食の事、海辺のイタリアンの事しゃべってます☆ 説明欄に文字情報アリマス！
✳︎昨日の我が家のMENU✳︎ 朝食は、友人宅で ・厚切りトースト ・野菜〜南瓜、トマト、ブロッコリーなどなど ・果物〜キウイ、柿、りんご ・発酵にんじんジュース ・玉子、ウインナーソーセージ ・コーヒー などなど お昼は、海辺のイタリアン ・カルボナーラ的スパゲッティ ・ピザ〜ナスミート＆アンチョビオリーブ…
- Yottan
2022.11.4☆おはよ〜〜さま晴れ空の金曜日の春日井から昨日の我が家のメニュー☆伊豆牛コロッケ、メンチの事、およばれの事、手料理の味の事などしゃべってます☆ 説明欄に食材など文字情報アリマス！
✳︎昨日の我が家のMENU✳︎ お昼は ・おにぎり2種 ①バラ海苔、梅干し ②スパイス塩、マヨネーズ ・牛肉コロッケ ・牛肉メンチカツ ・イタリアンコロッケ ・コーヒー ・炭酸水 おやつに ・タルタルフィッシュフライバーガー ・肉まん ・蒸しパン 。。。。。。。。。。 夜は友人宅でおよばれ〜 ・カレー 〜…
- Yottan
2022.11.3☆おはよ〜〜さま晴れの日文化の日の木曜日に南伊豆から昨日の我が家のメニュー☆アドボ的手羽中八角煮の事、文化の日の事など、しゃべってます☆ 説明欄に食材など文字情報アリマス！
✳︎昨日の我が家のMENU✳︎ お昼は ・炒飯 〜米油、玉子、昆布、玉ねぎ、塩キノコ、白ご飯、雑穀入ご飯 ・ジャガイモサラダ（昨日作） 〜蒸しジャガイモ、玉ねぎスライス（塩）リンゴ酢、レモン汁、スパイス塩 ・レタス ・りんご ・スープ 〜チキン茹で汁、ガラスープの素、塩、胡椒、もやし、ねぎ 。。。。。。。。。。 夜は…
- Yottan
2022.11.2☆おはよ〜〜さま晴れ渡った水曜日の南伊豆から昨日の我が家のメニュー☆蒸しパンの事、胡麻酢味噌田楽の事、蒸し料理の事などしゃべってます☆ 説明欄に食材など文字情報アリマス！
✳︎昨日の我が家のMENU✳︎ お昼は蒸しパン ・サツマ芋入蒸しパン 〜サツマイモ、きび砂糖、味醂、豆乳、米油、小麦粉、ベーキングパウダー ・トマトジュース 。。。。。。。。。。 夜は ・玉子青菜炒め 〜玉子、玉ねぎ、小松菜、ニンニク、スパイス塩 ・鶏里芋田楽…
- Yottan
2022.11.1☆おはよ〜〜さま11月の始まりの曇り空の火曜日の南伊豆から昨日の我が家のメニュー☆サンドイッチ3種の事、11月の事しゃべってます☆ 説明欄に食材など文字情報アリマス！
✳︎昨日の我が家のMENU✳︎ 昨日は月曜日だったのでお昼はサンドイッチ サンドは３種類 ①鯵フライタルタルレタス 〜食パン、バター、鯵フライ（冷食）、中濃ソース、マヨネーズ、タルタルソース（玉ねぎ、茹で玉子、スパイス塩、マヨネーズ、レモン汁）、レモン輪切り、レタス ②玉子サラダ…
- Yottan
2022.10.31☆おはよ〜〜さま柔らかな晴れ空の月曜日の南伊豆から昨日の我が家のメニュー☆日曜ぬ〜どる、にゅう麺の事、2色丼の事、死者の魂の事しゃべってます☆ 説明欄に食材など文字情報アリマス！
✳︎昨日の我が家のMENU✳︎ お昼は日曜ぬ〜どる ・海老ナスにゅうめん 〜昆布、出汁粉、白だし醤油、素麺、油炒めナス、海老天、ねぎ ・青大豆炒めご飯 〜米油、玉ねぎ、青大豆ごはん、雑穀入りごはん、スパイスハーブ塩 ・里芋揚げ煮 〜米油、里芋、片栗粉、鶏ミンチ、味醂、きび砂糖、醤油、白だし醤油 。。。。。。。。。。…
- Yottan
2022.10.30☆おはよ〜〜さま明るい曇り空の日曜日の南伊豆から昨日の我が家のメニュー☆お好み焼きの事、芋たちの事、ハロウィンの事しゃべってます☆ 説明欄に食材など文字情報アリマス！
✳︎昨日の我が家のMENU✳︎ お昼はお好み焼きとポテトフライ ・お好み焼き 〜小麦粉、ベーキングパウダー、玉子、白だし醤油、キャベツ、ねぎ、鰯削節、米油、海老天、トッピングにマヨネーズ、中濃ソース、鰹節、バラ海苔 ・ポテトフライ 〜米油、ジャガイモ、サツマイモ、スパイス塩 。。。。。。。。。。 夜はしめ鯖 ・しめ鯖…
- Yottan
2022.10.29☆おはよ〜〜さま晴れ空の土曜日の南伊豆から昨日の我が家のメニュー☆根菜ミネストローネの事、金曜菜食、芋芋サラダや、生死の事しゃべってます☆ 説明欄に食材など文字情報アリマス！
✳︎昨日の我が家のMENU✳︎ お昼はスープとパン！ ・根菜ミネストローネ 〜玉ねぎ、ニンニク、蓮根、塩キノコ（キノコの塩炒め）、ごぼう、じゃがいも、野菜ジュース、トマトジュース、野菜コンソメの素、鶏がらスープの素、スパイス塩、茹でスパゲッティ、ホワイトセロリ ・ホットサンド…
- Yottan
2022.10.28☆おはよ〜〜さま晴れた金曜日の南伊豆から昨日の我が家のメニュー☆鰯フライの事、豆ご飯や炊飯器の事しゃべってます☆ 説明欄に食材など文字情報アリマス！
✳︎昨日の我が家のMENU✳︎ お昼はあるものランチ ・あるもの集めて炒飯 〜玉ねぎ、キャベツ、塩キノコ、玉子、中濃ソース ・レタス、トマト、茹で玉子のサラダ 〜オリーブオイル、スパイス塩、マヨネーズ ・鰯の大きめ団子汁味噌仕立て（前日残り）…
- Yottan
2022.10.27☆おはよ〜〜さま木曜日の南伊豆から昨日の我が家のメニュー☆お粥の事、鰯団子汁や平和の事しゃべってます☆ 説明欄に食材など文字情報アリマス！
✳︎昨日の我が家のMENU✳︎ お昼はお粥 ・お粥 〜白米、塩、鶏ガラスープの素、酒、トッピングは梅干し、塩キノコ、玉子 ・鯵干物、レモン添え ・焼き南瓜 〜オリーブオイル、南瓜、ニンニク、スパイス塩 ・レタス、リンゴ（シナノスイート） 。。。。。。。。。。 夜は鍋的 ・鰯の大きめ団子汁味噌仕立て…
- Yottan
2022.10.26☆おはよ〜〜さま新月後の晴れ空水曜日の南伊豆から昨日の我が家のメニュー☆肉ジャガ、サツマ檸檬の事、料理の名前の事しゃべってます☆ 説明欄に食材など文字情報アリマス！
✳︎昨日の我が家のMENU✳︎ お昼は芋＆芋 ・肉ジャガ 〜玉ねぎ、ジャガイモ、豚こま肉、きび砂糖、醤油、酒 ・サツマ檸檬 〜サツマイモ、レモン、甜菜糖 ・ぴらぴら大根の塩油 〜大根、塩、胡麻油 ・海苔の佃煮 ・お味噌汁 〜昆布、鰹節、出汁粉、油なす、レンコン、ネギ、信州系味噌 ・雑穀入りご飯 。。。。。。。。。。…
- Yottan
2022.10.25☆おはよ〜〜さま火曜日の南伊豆から昨日の我が家のメニュー☆ホットサンドの事、フレンチトースト、トーストサンドの事、しゃべってます☆ 説明欄に食材など文字情報アリマス！
✳︎昨日の我が家のMENU✳︎ 昨日は月曜日、お昼はサンドイッチ ・サンドイッチ3種 ①玉子チーズ焼き鳥缶のホットサンド 〜食パン、玉子、チーズ、焼き鳥の缶詰、バター、スパイス塩 ②コンビーフサラダレタスリンゴのサンド…
- Yottan
2022.10.24☆おはよ〜〜さま曇り空の月曜日の南伊豆から昨日の我が家のメニュー☆お弁当、スーパー惣菜の事、日曜ぬ〜どる蓮根塩ラーメンの事しゃべってます☆ 説明欄に食材など文字情報アリマス！
✳︎昨日の我が家のMENU✳︎ お昼は出先で ・おにぎり2種 ①とろろ昆布おにぎり 〜ご飯、胡麻、塩、とろろ昆布 ②バラ海苔おにぎり 〜ご飯、梅干し、塩、バラ海苔 ・スーパー惣菜 〜カキフライ、カキフライ丼、高菜巻き鯖寿司、わらび餅 ・炭酸水 。。。。。。。。。。 夜は日曜ぬ〜どる ・ワカメ蓮根鶏茸の塩ラーメン…
- Yottan
2022.10.23☆おはよ〜〜さまふんわり晴れ空、霜降迎えた日曜日の南伊豆から昨日の我が家のメニュー☆新米堪能献立、里芋コロッケの事しゃべってます☆ 説明欄に食材など文字情報アリマス！
✳︎昨日の我が家のMENU✳︎ お昼は新米堪能メニュ〜 ・鯵の開きレモン添え ・大根焼き 〜大根、味醂、醤油 ・こんにゃく煮 〜こんにゃく、白だし醤油、味醂 ・椎茸昆布佃煮 〜椎茸、昆布、きび砂糖、味醂、醤油 ・胡麻汚し里芋 〜里芋、白だし醤油、きび砂糖、すり胡麻 ・油なすとネギのお味噌汁…
- Yottan
2022.10.22☆おはよ〜〜さま霜降前日流星群の土曜日の南伊豆から昨日の我が家のメニュー☆金曜菜食の事、大学イモやオリオン座流星群の事しゃべってます☆ 説明欄に食材など文字情報アリマス！
✳︎昨日の我が家のMENU✳︎ 昨日のお昼は金曜菜食 ・野菜スープカレー 〜クミン、ローリエ、生姜、ごぼう、大根、玉ねぎ、人参、塩キノコ、キャベツ、里芋、昆布、カレー粉 ・小豆入り玄米ご飯〜砕いたアーモンドトッピング ・マカロニ豆サラダ…
- Yottan
2022.10.21☆おはよ〜〜さま冬に近づいてゆく晴れた金曜日の南伊豆から昨日の我が家のメニュー☆キノコスープの事、トンテキ丼の事しゃべってます☆ 説明欄に食材など文字情報アリマス！
✳︎昨日の我が家のMENU✳︎ お昼は ・キノコスープ 〜玉ねぎ、塩キノコ、豆乳、前のご飯を使ったキノコクリームスープの残り、マカロニ、生クリーム、パセリ ・パンミミトースト 〜パンのミミ、オリーブオイル、スパイス塩 ・炭酸水 ・トマトジュース 。。。。。。。。。。 夜は ・トンテキ丼…
- Yottan
2022.10.20☆おはよ〜〜さま晴れ空の秋の土用入り木曜日の南伊豆から昨日のメニューや考察☆江戸時代めしや、オムライスの事しゃべってます☆ 説明欄に食材など文字情報アリマス！
✳︎昨日の我が家のMENU✳︎ お昼は時代めし〜〜 ・干し鰯の焼いたの 〜今回のはメザシじゃなかった、丸干し ・こんにゃくの田楽 〜こんにゃく、塩、白だし醤油、味醂、味噌（味噌、ねり胡麻、すり胡麻、味醂、砂糖、胡桃） ・大根焼き 〜大根、米油、醤油、味醂 ・納豆 〜納豆、出汁醤油、辛子、卵黄、ネギ ・昆布と椎茸の佃煮…
- Yottan
2022.10.19☆明るい空、薄曇りの水曜日の南伊豆から昨日の我が家のメニュー☆鶏ネギソースの事、柿サラダ、青菜炒めの事しゃべってます☆ 説明欄に食材など文字情報アリマス
✳︎昨日の我が家のMENU✳︎ お昼は ・鶏むねネギソース 〜鶏胸肉に、きび砂糖、塩の順にすり込んで、味醂と酒に浸してしばらく置き湯煎煮にしたのをスライスして、細かく切ったネギと塩、醤油、胡麻油を混ぜたネギソースをかけた ・青菜炒め 〜米油、小松菜、ニンニク、生姜、塩、胡麻油 ・柿サラダ…
- Yottan
2022.10.18☆曇り〜〜火曜日の南伊豆から昨日の我が家のメニュー☆月曜サンドの事、コンビーフの事しゃべってます☆ 説明欄に食材など文字情報アリマス
✳︎昨日の我が家のMENU✳︎ 昨日はSandwich Monday月曜サンドイッチディー お昼は ・サンド３種類 ①丸いライ麦パンにマヨネーズ、辛子ぬって、キャベツの千切りの上にコロッケ、ケチャップ、中濃ソース ②①のコロッケをササミチーズカツに変えてゆで玉子マヨネーズ、レモン…
- Yottan
2022.10.17☆曇り空の月曜日の南伊豆から昨日の我が家のメニュー☆イタリアンの事、スパゲッティーやピザの事しゃべってます☆ 説明欄に食材など文字情報アリマス
✳︎昨日の我が家のMENU✳︎ お昼はピッツァ ・ピザ 〜強力粉、全粒粉、キビ砂糖、塩、白神酵母、湯、豆乳、オリーブオイルの生地で4種類 ①ケチャップ、マヨネーズ、スパイス塩、玉ねぎ、ベーコン、甘トウ、チーズ ② ケチャップ、マヨネーズ、スパイス塩、サツマイモ、サトイモ、ベーコン、チーズ ③…
- Yottan
2022.10.15☆晴れわたった日曜日の南伊豆から昨日の我が家のメニュー☆栗ご飯の事、栗のアレコレしゃべってます☆ 説明欄に食材など文字情報アリマス
✳︎昨日の我が家のMENU✳︎ お昼は ・栗ご飯 〜栗、新米、酒、塩、味醂、昆布 ・鰯とごぼうの団子汁 〜昆布、出汁粉、大根、鰯とごぼうの団子（冷食）、里芋、ネギ、信州系味噌＋赤味噌 ・野菜サラダ 〜レタス、トマト、甘トウ、スパイス塩、マヨネーズ ・秋ナスと新生姜の浅漬け 〜秋なす、新生姜、塩、リンゴ酢…
- Yottan
2022.10.15☆明るめの曇り空の土曜日の南伊豆から昨日の我が家のメニュー☆牡蠣玉子丼の事、金曜菜食、芋柿豆サラダの事など、しゃべってます☆ 説明欄に食材など文字情報アリマス
✳︎昨日の我が家のMENU✳︎ お昼は丼もの ・牡蠣玉子丼 〜玉ねぎ、酒、味醂、白だし醤油、ネギ、牡蠣、炊き立て白ご飯、玉子、バラ海苔 ・甘酢漬け生姜 ・ムラサキ大学芋 〜米油、ムラサキ芋、きび砂糖、味醂、醤油、炒り胡麻 。。。。。。。。。。 夜は「金曜菜食」ベジタリアン気分 ・ニラスープご飯…
- Yottan
2022.10.14☆曇り空、ひんやり金曜日の南伊豆から昨日の我が家のメニュー☆サツマイモの、保存、炊き込みご飯、芋きんとんの事などしゃべってます☆ 説明欄に食材など文字情報アリマス
✳︎昨日の我が家のMENU✳︎ お昼は ・サツマイモと雑穀の炊き込みご飯 〜伊豆産新米、サツマイモ、雑穀mix、塩 ・鰯の梅煮 〜鰯、梅干し、酢、酒、味醂、生姜 ・ナスのオランダ煮（前日の） 〜米油、ナス、酒、味醂、砂糖、生姜甘酢漬けの汁、甘トウ、胡麻油 ・トマト〜スパイス塩 ・水菜の浅漬け 〜水菜、昆布、塩…
- Yottan
2022.10.13☆肌寒い、雨降ってる木曜日の南伊豆から昨日の我が家のメニュー☆えび天入りお好み焼きの事、秋刀魚の塩焼きの事、しゃべってます☆ 説明欄に食材など文字情報アリマス
✳︎昨日の我が家のMENU✳︎ お昼はお好み焼き ・豚玉えび天お好み焼き 〜小麦粉、玉子、白だし醤油、ベーキングパウダーの生地で キャベツ、ニラ、鰹節、豚コマ、冷凍海老天（ザクザク刻んで）の具で、更に中央に玉子ひとつ割り入れて 仕上げにマヨネーズ、中濃ソース、鰹節、バラ海苔 ・炊き立て白ご飯、梅干しのせ…
- Yottan
2022.10.12☆明るい曇り空の水曜日の南伊豆から昨日の我が家のメニュー☆ごぼうの梅シソ和えの事、大学芋の事、サツマイモの事しゃべってます☆ 説明欄に食材など文字情報アリマス
✳︎昨日の我が家のMENU✳︎ お昼は和食 ・干物 〜カタクチイワシの干物、レモン、レタス、トマト、スパイス塩、マヨネーズ ・たたきごぼうの梅シソ和え 〜ごぼう、梅干し、青じそ ・生玉子 〜玉子かけご飯用、醤油 ・バラ海苔 〜バラ海苔、鰹節、ごま油、醤油 ・お味噌汁 〜昆布、鰹節、厚揚げ、里芋、オクラ、明日葉…
- Yottan
2022.10.11☆風が吹いてる雲多めの青空の火曜日の南伊豆から昨日の我が家のメニュー☆柿とチョコのサンドの事、BLTRサンドの事など、しゃべってます☆ 説明欄に食材など文字情報アリマス
✳︎昨日の我が家のMENU✳︎ お昼は月曜サンドイッチディ〜〜 ・サンドイッチは３種類（パンは8枚切り食パン） ①定番玉子サラダ 〜茹で玉子、塩、胡椒、マヨネーズ、きび砂糖、バター ②BLTRサンド 〜ベーコン、レタス、トマト、ルッコラ、レモン汁、バター、クリームチーズ、マヨネーズ、食卓で塩 ③柿チョコ…
- Yottan
2022.10.10☆少し晴れ空満月を迎えた祭日の月曜日の南伊豆から昨日の我が家のメニュー☆ 日曜ぬ〜どる味噌煮込みうどんの事、鶏肉の事、赤味噌の事、しゃべってます☆ 説明欄に食材など文字情報アリマス
✳︎昨日の我が家のMENU✳︎ お昼は日曜ぬ〜どる ・味噌煮込みうどん 〜ダシ粉、鶏肉、酒、味醂、赤味噌、玉ねぎ、冷凍うどん、冷凍えび天、玉子、明日葉 ・白菜の浅漬け 〜白菜、塩、紫蘇の穂、生姜、ニンニク ・炊き立て白飯 。。。。。。。。。。 夜はあっさり ・あるもの寄せ集め鍋…
- Yottan
2022.10.9☆満月前日曇り空の日曜日の南伊豆から昨日の我が家のメニュー☆トマト豚汁の事、チョコバナナ金柑ナッツケーキ、鶏あんかけ、サマンサの事しゃべってます☆ 説明欄に食材など文字情報アリマス
✳︎昨日の我が家のMENU✳︎ お昼はちょっと変わった豚汁 ・白みそトマト豚汁 〜昆布、煮干し、豚肉、ジャガイモ、玉ねぎ、トマト、西京味噌、明日葉 ・ツナ昆布ご飯（前日の残り）の焼きおにぎり ・甘酢生姜漬け ・甘酢青じそ漬け ・キムチ ・チョコバナナ金柑ナッツケーキ…
- Yottan
2022.10.8☆曇り空、露が冷たい寒露の土曜日の南伊豆から昨日の我が家のメニュー☆胡麻豆乳ラー油うどんの事、金曜魚食、昆布ツナご飯の事しゃべってます☆ 説明欄に食材など文字情報アリマス
✳︎昨日の我が家のMENU✳︎ お昼はうどん ・胡麻豆乳ラー油うどん 〜白だし醤油、豆乳、ねり胡麻、すり胡麻、玉ねぎ、豚コマ、冷凍讃岐うどん、ネギ、ラー油 ・磯部もち 〜もち、味醂、醤油、砂糖、バラのり 。。。。。。。。。。 夜は金曜魚食、今週は魚食。 ・昆布とツナの炊き込みご飯 〜酒、塩、昆布、ツナ、塩キノコ、…
- Yottan
2022.10.7☆曇り空、連休前の金曜日の南伊豆から昨日の我が家のメニュー☆カレースープご飯、天とじ丼、冷凍食品の事しゃべってます☆ 説明欄に食材など文字情報アリマス
✳︎昨日の我が家のMENU✳︎ お昼はカレースープご飯 ・カレースープご飯 〜塩キノコ、トマト、豚ミンチ、サツマイモ、ピーマン、冷やご飯、カレー粉、クミン、オールスパイス、中濃ソース、塩 ・さっぱりポテト林檎サラダ（前日の）…
- Yottan
2022.10.6☆降ったり止んだり雨空の木曜日の南伊豆から昨日の我が家のメニュー☆ソース味炒飯の事、手羽先味の鶏胸焼きの事とか、しゃべってます☆ 説明欄に食材など文字情報アリマス
✳︎昨日の我が家のMENU✳︎ お昼は炒飯、ソース味 ・ソース味炒飯 〜玉子、冷やご飯、竹輪、ウインナーソーセージ、ネギ、スパイス塩、中濃ソース ・林檎ヨーグルト 〜林檎、ヨーグルト、金木犀蜂蜜シロップ 。。。。。。。。。。 夜は、鶏胸焼き定食、名古屋手羽先的味 ・鶏胸焼き…
- Yottan
2022.10.5☆雨含み曇り空の水曜日の南伊豆から昨日の我が家のメニュー☆サツマイモ粥、青菜炒め、山かけやブダイ煮のことなど、しゃべってます☆ 説明欄に食材など文字情報アリマス
✳︎昨日の我が家のMENU✳︎ お昼はアレコレ少しずつ ・炒飯 〜玉子、トマト、コーン缶、小松菜、ウインナーソーセージ、塩キノコ、ちりめん雑魚、 ・サツマイモ粥 〜サツマイモ、冷やご飯、塩 ・海苔の佃煮 ・ホットドッグトースト ・胡桃パン野菜チーズサンドのトースト 。。。。。。。。。。 夜は魚とか ・肉どうふ…
- Yottan
2022.10.4☆秋の空柔らかめな色の火曜日の南伊豆から昨日の我が家のメニュー☆月曜サンドイッチデのこと、鳥を観る人のこと、しゃべってます☆ 説明欄に食材など文字情報アリマス
✳︎昨日の我が家のMENU✳︎ お昼は月曜サンドイッチディー ・サンドイッチは3種類 ①ブラックペッパーウインナーソーセージ、竹輪、スライスチーズ、ミックス野菜（キャベツ、レタス、人参）、小松菜、スパイス塩、ケチャップ、辛子、バター、クリームチーズ、ドッグパンで…
- Yottan
2022.10.3☆薄曇りの月曜日の南伊豆から昨日の我が家のメニュー☆盛岡冷麺のこと、日曜ヌードルのことしゃべってます☆ 説明欄に食材など文字情報アリマス
✳︎昨日の我が家のMENU✳︎ お昼は日曜ヌードル、昨日は ・冷麺 〜盛岡冷麺、トマト、キムチ、豆腐、明日葉、生姜の甘酢漬け、胡麻油 ・五平餅みたいな焼きおにぎり 〜ご飯、味噌、味醂、すり胡麻、練り胡麻、胡桃、砂糖 。。。。。。。。。。 夜はリメイクドリアと昭和の喫茶店文化的赤いスパゲッティ ・ドリア…
- Yottan
2022.10.2☆良い天気行楽の秋〜〜的な日曜日の南伊豆から昨日の我が家のメニュー☆マスカルポーネのような豆腐の事、シチュー、作り方とかしゃべってます☆ 説明欄に食材など文字情報アリマス
✳︎昨日の我が家のMENU✳︎ お昼は炒飯 ・炒飯 〜米油、玉子、冷やご飯、玉ねぎ、ちりめん雑魚、塩キノコ、ピーマン、塩、胡椒、醤油 ・高野豆腐 〜高野豆腐、白だし醤油、味醂、きび砂糖、干し椎茸の戻し汁、塩 ・茄子のオランダ煮 〜茄子、米油、白だし醤油、味醂、きび砂糖、醤油、唐辛子 ・豆腐…
- Yottan
2022.10.1☆青空に柔らかな雲が出て来た土曜日の南伊豆から昨日の我が家のメニュー☆アレもコレも入れたパンケーキの事、金曜菜食の事しゃべってます☆ 説明欄に食材など文字情報アリマス
✳︎昨日の我が家のMENU✳︎ お昼はパンケーキ ・パンケーキ 〜豆乳、スキムミルク、玉子、きび砂糖、黒砂糖、オリーブオイルを混ぜたところに 林檎、ドライのプルーンとデーツ(なつめやし)、胡桃、カシューナッツ、チーズ、ベーコン、生姜、シナモンパウダーを入れひと混ぜふた混ぜ…
- Yottan
2022.9.30☆晴れて来て穏やかな水色の空、金曜日の南伊豆から昨日の我が家のメニュー☆お粥、天ぷら煮のこと、鶏南蛮や白和えの事しゃべってます☆ 説明欄に食材など文字情報アリマス
✳︎昨日の我が家のMENU✳︎ お昼はお粥 ・キノコ入りお粥 〜塩キノコ(黒舞茸、椎茸)、キャベツ、雑穀入りご飯、白だし醤油、塩 ・天ぷら玉子とじ 〜前の日の天ぷら残り物(薩摩芋、ゴーヤ、もずく)を味醂、白だし醤油、砂糖、水で煮て茹でてあった小松菜入れて玉子を落とし、フタをして玉子が半熟くらいまで火を通す…
- Yottan
2022.9.29☆青空を隠すブルーグレーの空の木曜日の南伊豆から昨日の我が家のメニュー☆リメイクパスタの事、もずく天ぷらや秋の果物の事しゃべってます☆ 説明欄に食材など文字情報アリマス
✳︎昨日の我が家のMENU✳︎ お昼はパスタ、前日のロールキャベツのリメイク ・トマト味スパゲッティ 〜前日のロールキャベツキャベツ(豚肉、干し椎茸、人参、玉ねぎ、ベーコン、野菜コンソメスープの素、スパイス塩、塩)、トマト、野菜ジュース、塩キノコ(黒舞茸、椎茸)ピーマン、ロールキャベツの上にシュレッドチーズ…
- Yottan
2022.9.28☆湿度低めで爽やか青空広がる水曜日の南伊豆から昨日の我が家のメニュー☆お好み焼き、ロールキャベツ系とか焼き茄子のことしゃべってます☆ 説明欄に食材など文字情報アリマス
✳︎昨日の我が家のMENU✳︎ お昼はお好み焼き ・豚玉お好み焼き 〜小麦粉、ベーキングパウダー、玉子、白だし醤油、キャベツ、ねぎ、鰯削節、米油、豚コマ肉、トッピングにマヨネーズ、中濃ソース、鰹節 ・炊き立て雑穀入りご飯 ・甘酢漬け生姜、塩漬け青紫蘇 ・柿 ・炭酸水 。。。。。。。。。。…
- Yottan
2022.9.27☆秋の晴れ空、虫の声、火曜日の南伊豆から昨日の我が家のメニュー☆サンドイッチのこと、柿林檎秋桜、秋もののことしゃべってます☆ 説明欄に食材など文字情報アリマス
✳︎昨日の我が家のMENU✳︎ お昼はサンドイッチ(昨日は月曜サンドイッチディ) ・サンドイッチ２種類 ①ベーコンエッグとベビーリーフ 〜ベーコン、玉子、ケチャップ、ベビーリーフ、マヨネーズ ②りんごと金木犀入り蜂蜜シロップ 〜りんご、塩、金木犀入り蜂蜜シロップ、バター ・安納芋あんクリームパン 〜市販品…