2022.10.26☆おはよ〜〜さま新月後の晴れ空水曜日の南伊豆から昨日の我が家のメニュー☆肉ジャガ、サツマ檸檬の事、料理の名前の事しゃべってます☆ 説明欄に食材など文字情報アリマス！

Yottan · Oct 26, 2022 · 5m

✳︎昨日の我が家のMENU✳︎ お昼は芋＆芋 ・肉ジャガ 〜玉ねぎ、ジャガイモ、豚こま肉、きび砂糖、醤油、酒 ・サツマ檸檬 〜サツマイモ、レモン、甜菜糖 ・ぴらぴら大根の塩油 〜大根、塩、胡麻油 ・海苔の佃煮 ・お味噌汁 〜昆布、鰹節、出汁粉、油なす、レンコン、ネギ、信州系味噌 ・雑穀入りご飯 。。。。。。。。。。 夜は焼きうどんなり〜 ・焼きうどん 〜ネギ、玉ねぎ、冷凍海老天、塩キノコ、鶏ガラスープの素、冷凍うどん、白だし醤油、胡麻油、トッピングにバラ海苔、鰹節、マヨネーズ お昼から流用 ・肉ジャガ ・サツマ檸檬 ・雑穀入りご飯 。。。。。。。。。。 ✳︎料理名〜魔女の考察✳︎ 料理の名前つけるの面白い。 お店のメニューとかも、いろんなのあるね。 「木こりのサラダ」やら「森のグラタン」とか 「おこりんぼう」という辛〜いスパゲッティーとか。 「悪魔のおにぎり」とか「おにぎらず」とかもあったなぁ。。。 レミさんのお料理も、楽しい名前つてるの多いね。 「初恋サラダ」「キノコ集まれポタージュ」「食べればコロッケ」 いいなぁ。 昨日作った大根の漬物的サラダ 命名「ぴらぴら大根の塩油」ピーラーでひらひらリボン状にした大根に塩して、しばらく置いて、水分適当に絞ってごま油を和えたの。 う〜む、そのままだな。 「サツマ〜檸檬」はサツマイモのレモン煮。 肉ジャガみたいな言い方してみた。…