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O Aviário Podcast · by PPGVET
As mentes mais brilhantes da avicultura brasileira – no seu bolso.
Episodes
O Aviário Podcast · by PPGVETDr. Clóvis Eliseu Gewehr: Desafios da Nutrição de Poedeiras | Ep. 25
Nesse episódio eu recebi o Dr. Clóvis Eliseu Gewehr, professor e pesquisador da Universidade do Estado de Santa Catarina, para um bate-papo super legal acerca…
O Aviário Podcast · by PPGVETRicardo Santin: Sustentabilidade na Avicultura | Ep. 24
Nesse episódio eu recebi um convidado muito especial: Ricardo Santin, presidente da Associação Brasileira de Proteína Animal (ABPA). Nós discutimos um pouco…
O Aviário Podcast · by PPGVETDra. Jovanir Inês Muller: Microbiota Intestinal das Aves | Ep. 23
Sabemos que a microbiota intestinal das aves desempenha um papel essencial na proteção contra patógenos e na absorção adequada de nutrientes. Nesse episódio…
O Aviário Podcast · by PPGVETDr. Juan DeVillena: Regulamentação de Food Safety | Ep. 22
Nesse episódio, eu recebi o Dr. Juan DeVillena, especialista sênior de garantia de qualidade e segurança alimentar, para conversarmos sobre a evolução nas…
O Aviário Podcast · by PPGVETDra. Clarissa Vaz: Manejo da Cama Aviária | Ep. 21
A cama aviária é fundamental para o bem-estar e sanidade dos frangos, pois ajuda a manter o ambiente limpo e seco, além de contribuir para o controle da…
O Aviário Podcast · by PPGVETRenata Steffens: A Realidade dos Incubatórios | Ep. 20
A incubação de ovos para a produção de frangos de corte é a origem da cadeia de produção. Os incubatórios recebem ovos de diversos núcleos e oferecem, como…
O Aviário Podcast · by PPGVETDr. Luís Fernando Soares Zuin: Transformação pela Extensão Rural | Ep. 19
A extensão rural é um processo educativo, técnico e social que visa levar conhecimentos, tecnologias e práticas para os produtores rurais e suas famílias…
O Aviário Podcast · by PPGVETDr. Wilmer Pacheco: Peletização e Desempenho das Aves | Ep. 18
Neste episódio, recebemos o prof Dr. Wilmer Pacheco, um dos pioneiros no desenvolvimento de pesquisas na área de peletização e metodologias de avaliação de…
O Aviário Podcast · by PPGVETDra. Clarissa Vaz: Potencial dos Bacteriófagos | Ep. 17
Bacteriófagos, também conhecidos como fagos, são vírus que infectam e se replicam em bactérias específicas, assumindo o controle da célula bacteriana e…
O Aviário Podcast · by PPGVETDra. Belchiolina Beatriz: Prevalência de Campylobacter | Ep. 16
A transmissão de doenças através de alimentos contaminados é alta em todo o mundo. Segundo a OMS, em 2015, 52% das doenças alimentares foram causadas por…
O Aviário Podcast · by PPGVETDra. Sarah Sgavioli: Tecnologia na Avicultura | Ep. 15
A tecnologia tem sido uma grande aliada na avicultura comercial, proporcionando avanços promissores para o nosso setor. Com tais ferramentas, é possível…
O Aviário Podcast · by PPGVETDra. Clarissa Vaz: Controle de Salmonella na Granja | Ep. 14
Olá, Nesse episódio de "O Aviário" vamos falar sobre a Salmonella, uma das bactérias frequentemente encontradas nos aviários e que possui um grande…
O Aviário Podcast · by PPGVETDr. Thiago Bernardino de Carvalho: Panorama da Avicultura Brasileira | Ep. 13
Sabemos que a avicultura brasileira é um dos setores mais relevantes do nosso agronegócio, tendo um papel significativo no cenário mundial. Nesse sentido, é…
O Aviário Podcast · by PPGVETDr. Danilo Teixeira Cavalcante: Avicultura de Postura no Nordeste | Ep. 12
No episódio dessa semana, vamos viajar para o Nordeste! Nesse episódio super especial, recebi o Zootecnista Dr. Danilo Teixeira Cavalcante, professor da…
O Aviário Podcast · by PPGVETDr. Marcel Manente Boiago: Qualidade do Ovo | Ep. 11
O episódio de “O Aviário” desta semana aborda diversos temas sobre a qualidade interna e externa do ovo comercial e os fatores que podem elevar o consumo de…
O Aviário Podcast · by PPGVETDr. Fernando Tavares: Nutrição de Aves na Amazônia | Ep. 10
Você sabia que o Pará é o maior produtor de aves da região Amazônica? Dados de 2022 da ABPA apontam que o estado concentra 0,75% da produção do Brasil, e…
O Aviário Podcast · by PPGVETDr. Marco Antônio Ebbing: Visita à Fábrica de Ração | Ep. 09
O episódio de “o Aviário” dessa semana aborda diversos temas sobre os processos envolvidos em fábricas de ração. Recebemos o médico veterinário, Dr. Marco…
O Aviário Podcast · by PPGVETDr. Ricardo Rauber: O Sanitarista na Cadeia Avícola | Ep. 08
No episódio de “O Aviário” dessa semana, abordamos o tema sanidade avícola e seus diversos aspectos associados com a biosseguridade, além do papel do…
O Aviário Podcast · by PPGVETDr. Tiago Goulart Petrolli: Moléculas Alternativas na Dieta das Aves | Ep. 07
Em função da perspectiva de redução da utilização dos antibióticos promotores de desempenho na avicultura, outras fontes estão sendo estudadas como…
O Aviário Podcast · by PPGVETDra. Rita Albernaz: Bem-Estar das Aves e Agroecossistemas | Ep. 06
O bem-estar animal é, atualmente, um dos principais tópicos de discussão da produção animal comercial, incluindo aqui a avicultura. Discutimos neste episódio a…
O Aviário Podcast · by PPGVETDr. Marcio Gilberto Zangeronimo: Nutrição In Ovo | Ep. 05
Um dos maiores desafios atualmente da avicultura é aquele período entre a eclosão dos pintos e o alojamento, onde ocorrerá a primeira alimentação. Sabemos que…
O Aviário Podcast · by PPGVETDr. Mario Penz: Percepções de um Líder | Ep. 04
Um líder de opinião é uma pessoa ou organização reconhecida pelos seus pares, clientes e experts da indústria como profundo entendedor do seu negócio, do…
O Aviário Podcast · by PPGVETDr. Anderson Carvalho: Genômica e Zootecnia de Precisão | Ep. 03
A avicultura brasileira tem avançado bastante no campo da zootecnia de precisão, onde os aviários são equipados com sensores de ponta e fornecendo dados de…
O Aviário Podcast · by PPGVETDr. José Henrique Stringhini: Alimentos Alternativos para Aves | Ep. 02
Hoje eu tenho o prazer de trazer para vocês o segundo episódio do nosso novo podcast: "O Aviário". Dessa vez, eu recebi o Dr. José Henrique Stringhini…
O Aviário Podcast · by PPGVETDr. Edgar Oviedo: Tecnologia e Pesquisa na Avicultura | Ep. 01
Nesse episódio, o Dr. Marcos recebeu o Dr. Edgar Oviedo, professor da Universidade Estadual da Carolina do Norte, um dos nossos tesouros nacionais, para…
O Aviário Podcast · by PPGVETBem-vindos ao podcast O Aviário
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