Dr. Thiago Bernardino de Carvalho: Panorama da Avicultura Brasileira | Ep. 13

O Aviário Podcast · by PPGVET · Mar 1, 2023 · 47m

Sabemos que a avicultura brasileira é um dos setores mais relevantes do nosso agronegócio, tendo um papel significativo no cenário mundial. Nesse sentido, é importante entendermos os aspectos econômicos “porteira para dentro e porteira para fora” que irão influenciar diretamente na rentabilidade do sistema e quais são as perspectivas futuras do setor. Para isso, eu recebi o Dr. Thiago Bernardino de Carvalho, professor de economia e gestão rural na UNESP/Botucatu para uma conversa super importante sobre o mercado de aves brasileiro.

“Eu não me preocupo com preço, o preço é importante, mas não…