Dr. Wilmer Pacheco: Peletização e Desempenho das Aves | Ep. 18

O Aviário Podcast · by PPGVET · Apr 5, 2023 · 35m · transcript

Neste episódio, recebemos o prof Dr. Wilmer Pacheco, um dos pioneiros no desenvolvimento de pesquisas na área de peletização e metodologias de avaliação de micro e macro pellets na indústria avícola dos Estados Unidos. Esse episódio conta a história de um hondurenho que é formado em processamento de alimentos em humanos, porém desenvolveu pesquisas no seu mestrado e doutorado na área de peletização, fábrica de ração e desempenho de aves nos EUA. Atualmente, o Dr. Pacheco é professor em uma universidade americana com sua pesquisa dando ênfase à fabricação de ração e nutrição animal.

“Quando…