Latest / O Aviário Podcast · by PPGVET / Dr. Wilmer Pacheco: Peletização e Desempenho das Aves | Ep. 18

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Dr. Wilmer Pacheco: Peletização e Desempenho das Aves | Ep. 18 · O Aviário Podcast · by PPGVET

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Melhorar a qualidade do pellet e importante entender qual é que
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são os fatores que afetam a qualidade de pellet e um ou dos
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factores um a maiores é formulação.
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Por exemplo, se você colocar trigo 10%, 15% de trigo vai vai
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ajudar. A melhorar a qualidade do
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pellets, mas AA gente case nunca tem trigo, né?
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Disponível, né? E depois, muitas vezes, os
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gerentes das fábricas, eles não tem muito controle da
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formulação, né? Porque as a formulação no final,
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a ideia é essa, é gerar os requerimentos da do animal.
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Boa, pessoal, bem-vindos e bem-vindas a mais um episódio do
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aviário podcast. O secretario de ser flanela e
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tenho o prazer de receber hoje o doutor wilbert checo para
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conversarmos sobre fábrica de rações vagem de ingredientes,
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tamanho de partícula qualidade de pellet se desempenham
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diárias. O doutor Pacheco, natural e de
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Honduras, o dia tem graduação em ciência e tecnologia de
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alimentos. Trabalhou como supervisor de
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fábrica de ração aqui nos Estados Unidos, então realizou
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mestrado em ciência avícola e doutorado em fisiologia e
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nutrição. Atualmente, o doutor Pacheco é
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professor especialista em extensão aqui na Albânia
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universo. Professor, obrigada por aceitar
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o nosso convite pela disponibilidade, por aceitar
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falar conosco em português, né, que é a língua que vai
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contemplar a maior parte do público que nos escuta.
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Eu tenho certeza que o pessoal lá no Brasil é os teus amigos,
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os meus amigos. Eles vão ficar bem contentes por
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acompanhar a nossa conversa hoje e dizer que os brasileiros
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respeitam muito o teu trabalho. Então, muito obrigada por
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aceitar o nosso convite. Muito obrigado, Catarina.
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Prazer estar como falando com você hoje para nós iniciarmos a
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nossa conversa. Eu gostaria de dizer doutor
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Pacheco, que a sua história na agricultura e na fase em
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fábricas de rações, ela é bem bonita, né?
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Aqui em auburn eu vejo quanto você é uma inspiração para
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muitos profissionais, né? De diferentes regiões do Lando.
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Muitos que tem sonhos que talvez sejam parecidos com os seus.
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Lá no início, em Honduras, então eu gostaria que você
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compartilhasse com quem nos escuta essa sua trajetória.
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Como que tem sido o teu trabalho atual?
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O processamento e qualidade de rações, especificamente?
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Mais detalhes. Sim, a então eu sou um durinho
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é, eu estudei em universidade do dos Estados Unidos, em Honduras.
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Samorano ia lá, eu estude. É processamento de alimentos
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para humanos. É?
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Estava é trabalhando com o processamento de leite.
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Mas no último ano de samorano, eu teve a oportunidade para
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viajar a para aqui para os Estados Unidos e trabalhar com a
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smithfield Foods. Smithfield Foods é o maior
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produtor de carne do a de porco no mundo.
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E eu comecei a trabalhando na área de recibo de ingredientes.
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Não é porque quando eu cheguei a casa eu não falava inglês.
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A então, a única coisa que eu sabia era perguntar ao condutor
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o que que eles tinham, né? Ele fala, milho, farelo de soja,
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eu e eu sabia onde colocar. Depois que eu comecei a tomar
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algumas aulas a na Carolina do Norte de fábrica da ração.
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E essas aulas me ajudaram muito para para conectar as ideias,
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né? O que a gente faz em fábrica com
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AA parte teórica. E depois eu fiquei um ano é no
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treino e um ano depois eles mediram a as operações da noite
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e eu trabalhava de 6 da tarde às até às 6 da manhã.
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E trabalhei com vencimento fiel a 3 anos e meio e depois eu
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peguei uma bolsa para isto. Lá na Carolina do Norte, e eu
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fiz uma umas terá lá. E durante o mas, terá outra via
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com processamento de de soja, mas a.
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É tamanha partir CA, a qual é que é o efeito do processamento
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nos inibidores de tripsina. E depois eu continuei com o
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doutorado, trabalhando com Ed dgs, que eles são um subproduto,
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né? Da da extracção de etanol.
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Ia lá quando eu estava lá. Eu conheci muitos brasileiros
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que estavam fazendo estágio e eles me ensinaram o português
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que você, né? Hã.
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Mas depois do que acabei de terminar lá na Carolina do
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Norte, eu vinha para para aalborg e já tenho em realidade.
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Eu estava vendo essa manhã, hoje é meu aniversário na Albânia,
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tinha 8 anos aqui, comecei primeiro de nós, muito obrigado.
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Primeiro de março do 2015. Sim, aqui eu faço bastante
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pesquisa com fábrica de ração, mas também é.
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A gente faz muito trabalho com nutrição.
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Né? Eu acho que uma das coisas que a
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gente vai sentindo na nossa carreira é como a experiência
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ajuda, né? No início, a gente consegue
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perceber pelo muito mais intensa, assim como é bom ter
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experiência, né? Para para contar as coisas e
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para nos ajudar no dia a dia. É, eu gostaria de começar doutor
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Pacheco pela. Moagem de ingredientes a gente
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vai falar sobre várias coisas relacionadas por fábrica até
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chegar lá no desempenho depois das aves.
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Que você falasse os objetivos da moagem, os benefícios de se
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fazer uma boa moagem e se a moagem não é bem feita.
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Que tipo de problema é mais comum acontecer, né?
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Sim, então quando você. Quando você pensa em moagem ao
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final, o que você quer é incrementar a.
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Na área superficial, né? Da do alimento no trato, é sinal
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de do animal, mas a gente tem que pensar que o tracto
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gastrointestinal do animal é diferente, né?
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Num frango vai ter um prato gastrointestinal diferente um
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pouco, então é frango por é. É, por exemplo, eles é precisam
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de partidas grossas, né? Que estimulem de apoio de da
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moeda da moeda e o preço do autismo reverso, né?
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Também quando você a. Fácil, um bom moagem, que tem 11
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parte particular mais uniforme, então você vai ter a uma menor
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segregação, né? Do a uma menor segregação
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nutricional. E ter também.
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Não sei. 11 coisa que às vezes é o veio a quando eu visito a
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indústria diz que às vezes, especialmente a indústria de
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frango, eles às vezes fazem uma moagem muito fina e porque eles
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estão mais enfocados em qualidade do Pelé, né?
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Mas a às vezes eles para melhorar a qualidade de pellet,
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eles acabam afetando o ar. Pimenta do animal, chei está com
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alguém? Uma das coisas que a gente tenha
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discutido bastante ultimamente. É para a sequência.
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Eu pensei de nós, é falarmos um pouco sobre esses ingredientes
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que vão ser moídos nas fábricas, né?
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É para nós falarmos exclusivamente sobre os
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processos em fábrica, então eu gostaria de te perguntar, quais
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outros ingredientes além do vídeo?
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Nós precisamos ter atenção porque eles também podem
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influenciar tamanho de partícula.
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Se fala muito sobre o vídeo, Emílio é o que mais representa o
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que mais influencia, mas talvez a gente já está no momento que a
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gente tem muita pensando nesses outros ingredientes, né?
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Sim, não é. É outros ingredientes que a
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gente sempre pensa também é, por exemplo, carbonato do.
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Precaução não é para se você está produzindo a alimento para
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poderoso para reprodutoras, que é importante é ter uma partícula
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grossa, normalmente de 2 3 mm. Às vezes vai de 2 mm a 4.
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E o que você quer conseguir esqui?
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Ô cálcio se libera mais lentamente, né?
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Porque se você está, é. Se você está alimentando
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reprodutoras normalmente você vai alimentar durante a manhã,
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mas a casca. João bom vai vai levar bem.
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Tem horas, né? Para formar-se, então, se você o
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se, se o cálcio é mais a liberado, mais lentamente, então
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esse cálcio pode ir para a formação de anão sei como falar
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da cáscara, não sei se você fala casca, casca e.
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E outra coisa que às vezes e a gente está fazendo uma pesquisa
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agora esta meio ambiente doa a solubilidade do do carbonato de
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cálcio, né? A mas agora a gente está vendo o
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efeito de. A tamanho de partícula do
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carbonato de cálcio em a dietas para frangos de corte.
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Mas para poder, as reprodutoras é muito importante.
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E outro ingrediente, essa farelo desligar, né?
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A quando a gente fala de farelo de soja, é um ingrediente que
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que a bater, minar. Provei, andou ao da maior
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quantidade de proteína, né? E quando você vê Oo trato
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digestivo do da ave? A em realidade, a
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digestibilidade de proteína vai começar no problema tricolor,
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né? Então, se você é, tem partículas
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muito finas, essas partículas de farelo de soja vão chegar na
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moedinha e não a voltar para o proventrículo.
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Vá passar para a dor dela, né? Se você então, é importante
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estar vendo granola maquiado farelo, porque você precisa
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aquecer, farelo volte, né? Para o proventrículo, que será
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exposto a Pepsi nor e no e ácido clorídrico.
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Para que quando entre no duodeno, já não vai ter uma
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proteína muito grande, vai ter partidos mais pequenos e as
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províncias do bancas podem fazer um melhor trabalho, liberando
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seus aminoácidos para que podem ser absorvidos.
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Mas. Na minha experiência, às vezes a
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as empresas acabam a. Moendo o farelo de soja, para
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melhorar a qualidade do pellet, mas isso termina a afetando, né?
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A de a digestibilidade do farelo ou do do alimento, general?
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Não é por bania, uma realidade mesmo na prática.
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É um outro tópico que eu queria entrar indo bem para para sua
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área, que você é bem especialista, deixa do céu uma
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das pessoas mais reconhecidas, né?
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Por ter conhecimento e falar sobre microestrutura em
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macroestrutura de pellets. Queria que você comentasse sobre
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a importância de nós entendermos, né?
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Que não é só o tamanho do pele de quem importa, né?
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Que ele precisa ir além para falar um pouco sobre
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microestrutura macro, estrutura de mineração.
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Ciesc quando às vezes, quando a gente faz a alimenta pela
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cruzado, né? A gente fica mais focado em ter
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uma boa máquina estrutura. Há uma construtora do PLD muito
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importante porque ajuda a reduzir a ajuda a incrementar
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consumo, ajuda a reduzir segregação, né?
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Mas a gente tem que lembrar que quando o frango ou a ave
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consumiu pellets, o Pelé chega no papo, né?
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E no papo é o pellet. Fica 18, né?
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Então, se a macroestrutura é importante do da boca, teu papo,
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né? E depois do papo para lá, é para
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lá te. O mais importante é a
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microestrutura. O problema é que a gente a às
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vezes não têm metodologias para analisar a microestrutura do do
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pellets. E então meu time aqui em auburn
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já tem 2 anos trabalhando de apoiando.
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Na uma metodologia nova. Já para medir a microestrutura
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dentro do pellets e a Esperança é que com essa metodologia nova,
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a indústria, a poder-se apreciar melhor como é que são os
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requerimentos do do tamanho particular do.
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Da das aves? É, e bom, eu tenho visto que
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vocês têm trabalhado aqui em auburn com essa metodologia, né?
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Para avaliação de tamanho de partícula EE principalmente,
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vocês têm comparável, é tamanho de partícula antes e depois do
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processamento. Então acho que a gente tem uma
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boa oportunidade para você nós falar sobre esse conhecimento,
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os resultados, como que é o mel. Sim, há.
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Em realidade, é o que a gente tenta fazer.
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O que acontece no a dentro do tracto gastrointestinal da ave.
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Então, a primeira coisa que a gente faz é que a gente pega
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100, 100, 20 g de pele da inteiros.
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E depois, se a gente dissolve, né?
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É a gente troçando ao AA tíbia, o no 45 °C para dissolver os
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pellets. É, a gente pode resolver uns 10
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minutos, você não quer deixar os pelos muito tempo porque tem
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amigos, né? Que podia ficar mais grandes,
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né? E pode afetar.
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Essa pode modificar AAO tamanho das partículas, então a gente a
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é os belos. Ficam 10 minutos.
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E depois a gente começa AA remover o excesso de água, né?
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E a gente tem uns filtros, é para remover o excesso de água e
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depois a gente tem um tubo acrílico que a gente usa para
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secar a amostra. Então, outro acrílico tem um.
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Não sei como você fala, fala uma peneira.
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Não sei, 40 micras a aí embaixo e 40 micros em cima e depois
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você injeta área ai e ai e leva a umidade e a mostrar fica seca
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dentro né? AEO que a gente é observado é
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que tipo, se a granulometria da do farelo essa número 600 micras
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que vai ser eu falaria que seria 11 granulometria para o médio,
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né, da indústria? Depois do processo de pellet
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Izadora a granulometria dentro do PL vai ser mais como 600
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micros, então a vai dar umas 300 a micras de moído zona
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politizadora. O problema é que se você começa,
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não começa com 900, né? Você começa com 600, termina com
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450, 500. Então ali tem um problema porque
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não tem suficiente partir partículas grossas para
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estimulação da moeda de da da moia.
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E amor, ela fica mais flácida e eu proventrículo, fica muito
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grande. Então você não conseguiu ver
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essa separação entre molhei proventrículo, mas a gente tem
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que lembrar, né? Que são órgãos com funciona
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diferentes, né? Então, AO que eu acho é que
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quando ele fica como um só tubo. Eles, os 2 já perderam a função
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principal, né? E para a gente ter essa
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diferença de granulometria tamanho de partícula no início e
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no final do processo. Acontece aquilo que né?
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Não é? Talvez de conhecimento geral.
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Assim a gente tem falado isso sobre isso mais recentemente,
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que aquilo que se chama de imagem secundária, daí pra
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dizer. É onde é que ela está
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acontecendo? Como é que que eu preciso cuidar
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Na Na linha fábrica para tentar entender um pouco melhor o que
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está acontecendo. Se essa moagem secundária
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normalmente vai acontecer, porque quando você, quando AO
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farelo, está entrando em contato com o com o anelo da
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politizadora, o dado que a gente fala em espanhol, não sei como
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você fala em inglês, é ilus arroz, então tem muito moagem
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ali, né? E quando você está comprimindo o
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farelo para que passe através do do do anelo, da da paleta
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Izadora. Por isso, da matriz EE também à
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medida que as partículas vão passando através da matriz, tem
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muita fricção com as paredes da matriz, né?
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Então as partículas vão ficando mais pequenas.
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E a se vocês estão usando uma matriz mais pequena, né?
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Vamos falar 2 2 mm ali, vai haver ainda mais moagem, então a
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dependendo da do diâmetro da matriz, é vai influenciar a
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quantidade de moagem que vai ocorrer a durante o processo de
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petição. É, e o outro tema que se fala
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bastante sobre elitização é. Muitas fábricas no Brasil
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existem dificuldade de produzir um pellet de qualidade.
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É? Eu queria que entrar um pouco em
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politização, talvez para você falar da importância de
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politização é que que a gente precisa tanto buscar essa
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qualidade dos pellets. Sim, a.
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Em realidade, quando você p. Letícia, você tem bastante, é
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essa benefícios, né? Porque, como politizado, você
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pode incrementar consumo quando você incrementa o consumo.
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Vai haver uma ganância, mais a maior.
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Então se tem uma ganância maior, então o frango pode alcançar o
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peso do mercado mais rápido. Então você poderia produzir mais
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frango, né? No mesmo galpão.
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Também quando você, p. Leti, sair as temperaturas de
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acondicionamento podem ajudar a reduzir.
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A ela. Carga bacteriana que pode vir
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dos nos ingredientes, mas aqui vai depender do tipo de
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bactérias, né? Porque a gente já fez pesquisa
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se você tem cole nos ingredientes, é muito fácil de
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desativar, né? Durante um processo politizado,
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salmonela não é tá complicado? É.
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Mas se você tem clostridia, é nosso ingredientes, vai ter
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clostrídios no alimento final porque clostrídios a formar
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escuras. É também quando você petição,
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você também pode ajudar a melhorar a uniformidade.
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Porque como o frango pode consumir alimento mais rápido?
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Você sempre vai ter frango que são menos agressivos, né?
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Se os frangos mais agressivos ficam mais tempo consumindo
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alimento, dá menos tempo para os frangos menos agressivos.
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Então, melhor nem o uniformidade e.
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Isso não é de é. Depois, se você quer a melhorar
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a qualidade do pellet, é importante entender qual é que
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são os fatores que afetam a qualidade de pele.
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E um ou dos factores, um a maiores é formulação.
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Por exemplo, se você colocar trigo 10% a 15% de trigo, vai
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vai ajudar. A melhorar a qualidade do
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pellets. Mas AA gente cacace nunca tem
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trigo, não é disponível e depois, muitas vezes, os
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gerentes das fábricas, eles não tem muito controle da
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formulação, né? Porque as a formulação no final,
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a ideia é essa, é gerar os requerimentos da do animal.
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E então o gerente, você tem que focar em que que eles podem
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controlar, né? Na fábrica de ração, então eles
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tem que é. Revisar acondicionamento é muito
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importante AA gente. Nem sempre gosta que as
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temperaturas de condicionamento sejam de 82 a 88 °C.
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Depois, AO tempo de retenção durante o condicionamento, é
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muito importante também que as fábricas podem conseguir 45 a
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segundos a 60 segundos. Isso ajuda porque dá suficiente
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tempo a para aquelas partículas. Se hidratem, né?
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Então aí você tem um componente de acondicionamento, depois tem
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que colocar bastante atenção na matriz e aqui é para mim.
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Algo que as empresas têm que saber que tipo de problemas eles
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têm, eles têm um problema de qualidade ou eles têm um
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problema e nutrição? Porque se eles têm um problema
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de qualidade, eles poderiam modificar, incrementar ou
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grossura da matriz. E vai melhorar a qualidade de
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pele, né? Mas se eles têm problemas de
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produção para eles é mais complicado, porque se eles
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sobem, o grosso da matriz para melhorar a qualidade, mas vão a
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perder mais produção. Mas a.
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A ideia aqui na matriz Sesc. É, se você incrementa, o índice
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é compressão. Você melhorar a qualidade do
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pellet. E aqui em Estados Unidos.
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Normalmente, SA. Índice de compressão vai ser
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como o docinho, então se você tem uma matriz de 4 mm de
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diâmetro ou Gross, or vai ser 48 mm em Brasil.
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Não sei, mas eu imagino que usam matriz mais grossas, talvez de
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15 de índice, compressão. É, possivelmente eles usam 4 mm
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por 60 mm. Mas às vezes um problema com as
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matrizes. Mas a grossa Sesc, eles não
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aceitam muito medalha, né? Então, às vezes a fábrica não
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pode conseguir chegar a 82°. E depois, AA parte que é
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importante também o enfriado, né?
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Porque às vezes a gente esquece do enfiado.
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E a gente só está procurando, é? Monitorar, qual é que a
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temperatura do pellets, mas eles esquecem que o aviador também, o
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secador. Mas ele não faz um bom secado,
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então o Pelé fica com mais umidade, com ingredientes com o
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conteúdo nutricional mais diluído e acabam ganhando OAA
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conversão no campo. EE outro factor que a gente não
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fala muito mais, é importante falar, é a quantidade de de a
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óleo que vocês agrega em no misturador e aqui da onde a
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fábrica sempre tem que pensar. Que problema eu tenho produção
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ou qualidade? Porque passado em isso, eles
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podem a modificar, é matriz ou pode modificar quantidade de
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graça? Aqueles agregaram.
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Misturador EE não é conseguir ter a.
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Incrementar qualidade e produção ao mesmo tempo normalmente esses
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incrementa a calidade normalmente, ou a produção se
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vai manter igual ou normalmente vai.
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Vai descer um pouco, né? Então eles têm que que encontrar
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esse ponto, né? Equilíbrio.
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É, bem, isso não é fácil, é é bem complexo, tem bastante
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detalhe e as fábricas também estão sempre funcionando a todo
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vapor. Sempre correndo, correndo para
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atender demanda e ao mesmo tempo tudo isso precisava ser cuidado.
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É? Vocês também trabalham bastante.
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É com rações comerciais nessas, avaliam bastante ração
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comercial. Aqui eu sei que vocês fizeram
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pesquisas a avaliando o efeito da politização em desempenho de
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frangos. Se você puder compartilhar um
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pouco dos resultados desse impacto de percentual de finos e
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domingo a ração. Como foi o desempenho dos Frank?
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Em realidade, e é, você sabe que quando a gente vê o efeito do d
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finos do rendimento do animal a. Não tem uma tendência, assim que
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que seja a mesma o tempo todo, né?
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Por exemplo, quando eu estava na Carolina do Norte, eu medi o
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efeito de 50% defino, 25% de finos e 0% de fino.
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E se você compara zero, é 0% fino, com 50% finos.
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Tinha uma diferença, mais de 25% de finos, não dava, ficava ali
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intermédio. Mas tem alguma pesquisa acá que
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indica que quando você a incrementa, o porcentagem de
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finos 10% você perde um ponto de conversão, né?
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A, mas a gente tem que entender que a situação em em condições
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experimentais são diferentes, né?
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Porque às vezes se você não tem a, se, você tem bastante fino,
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incondicional, experimentais, sempre se estudante, né?
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É movido com medeiro, incrementando o consumo em na
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parte comercial. Você não tem ninguém, né?
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Então, às vezes, quando você tem muito fino, é, às vezes você não
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tem um fluxo bom, né não com medeiro.
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Às vezes, os frangos ficam esperando aqui o comedouro,
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arranque para ir comer a finos, né?
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A então é bem difícil extrapolar, por isso é que eu
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falo de que? Ou melhores, é nós sacrificar?
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Microestrutura, né? É, não não sacrificar
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microestrutura e depois se vocês perdem.
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Eu vou falar 5%, você incrementa 5% de finos no campo, pelo menos
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quando essa partícula se Arromba.
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São partículas grossas que o frango vai consumir.
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Se você está é. Tem um moagem muito fino e essa
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partícula a se rompem. O frango não querer comer, então
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fica na lá. No co Medeiros só usando o
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espaço do comedouro a mas não há 11.
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Para Alex, relação direta que eu encontrei em em al condições
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experimentais que fale OK, se você troca 15% de finos, tem. 2
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pontos menos de conversão alimentícia, mas provavelmente a
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situação no campo é diferente. Mas uma coisa aqui que eu acho
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que é importante é é falar é que é.
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As as companhias deveriam de ir no campo e sempre tomar mostras,
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não é? E tentar ter menos de 15% de
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fino no companheiro? EE eu já vi algumas empresas que
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eles vão e tomando uma amostra do cometeram o problema de
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quando eles tomam essa mostra, esse que é o frango, já comeu os
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peles inteiros, então o melhor é tomar amostra diretamente do
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remover o co medeiro e tomar amostra diretamente à medida que
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você está é movendo o alimento de.
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Do distribuir através da linha de alimentação.
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E é bom também tomar, pelo menos, 3 mostras a tomar uma
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amostra do do prato que está no centro, depois um prato
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intermédio e depois um prato final e depois comparar para ver
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se vocês têm alguma segregação lá dentro do galpão.
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E aí? Eu estava pensando aqui em é em
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aproveitar a oportunidade que a gente tem alguém do exterior
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novamente falando no podcast, porque às vezes na não é o foco,
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assim como hoje, mas de repente aproveitar a sua presença o
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depois check up para falar um pouquinho do sistema produtivo
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aqui nos Estados Unidos. Aqui, acho que para quem estava
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traduzindo, é bom saber como é fora pra gente refletir um
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pouquinho também. Se você puder falar rapidamente
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assim sobre. A própria extensão, como é que é
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fábricas ou o quê? Lá são, acho que o pessoal que
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está no Brasil vai gostar de ouvir antes da gente ir para,
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para. Para as últimas perguntas, se
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Oo, uma coisa que você vai ver aqui nos Estados Unidos mais com
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com a frango de corte, né? Que eu tenho mais experiência
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nessa área, porque não sei, também é uma informação boa para
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as pessoas que escutam, é Alabama, é o segundo maior
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produtor de frango de corte nos Estados Unidos a por estado.
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Todos e 23000000 de frangos por semana, e um e o frango, peça
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como 6 livros, né? Então o estado produz é
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130000000 de libras por semana. É e aqui é integração.
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Então tem as companhias e como pilgrim's, não é?
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É tais, são ruim formas que eles são os donos da das haters da da
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incubadora da fábrica e depois é tem a.
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É produtores independentes. Não é que eles são os donos das
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fábricas, dependendo dos parâmetros produtivos de
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conversão, peso, mortalidade, ele recebe um pagamento, né?
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É nós em Brasil. Eu não sei como é que em Brasil,
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mas em Latino América é, às vezes é misturado, não tenho
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algumas fábrica, algumas há fazendas que são da companhia e
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depois tem produtores assim, a nossa, como fala mais, só um
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independentes em groove, a gente já.
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Nossa, lá ela é mais a. É, essa parte é uma diferença,
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eu acho a outra parte que é diferente, é que AA que as
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fábricas de ração que são integradas, elas só produzem
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alimentos para integração, então são muito eficientes.
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A aqui tem uma fábrica em Alabama que produz e 25000 t por
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semana são 100 a 100000 t mês. Mas ele é fácil, ele
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provavelmente 6 alimentos diferentes, não é?
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Em Latino América mais comum que você tenha a fábrica e a
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fábrica, faz alimento para integração e tem a parte
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comercial. E esse é o desafio às vezes que
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tem as fábricas lá, porque a parte comercial perdi a
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qualidade de pellets macro, estrutura e a parte privada.
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Pedi microestrutura, então é um desafio a lá ao.
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Mas essas são as as diferenças maiores que que eu venho, sim, e
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ingredientes. Ingredientes são bastante
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similares aqui, bastante milho, farelo de soja, tds a Brasil.
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Imagino que bastante similar. Bom, é bom, é bom pra quem
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escuta é ouvir o foco de como é nas outras regiões, pra gente
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aproveitar a oportunidade. E para finalizar, vou te fazer
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uma pergunta menos técnica, né? Eu fiz essa pergunta a mesma
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pergunta pro Marco, que trabalha em fábrica de rações lá no
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Brasil e é boa? Houve resposta de pessoas
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diferentes, de diferentes regiões do mundo, com a sua
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experiência aqui nos Estados Unidos, em outros países,
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pensando no trabalhador da fab? Né?
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Que habilitar pessoais e profissionais e pessoas que
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querem trabalhar em fábrica de rações, elas precisam
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desenvolvê-la ou precisam ter para ajudar mais o nosso sistema
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produtivo? Essa é uma pergunta boa porque
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quando eu vim para para cá para trabalhar para os Estados
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Unidos, eu não tinha nenhuma experiência, nem a fábrica de
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ração, porque eu eu quando, quando estudantes a morando em
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Honduras, eu fiquei na fábrica de ração 2 semanas, mas a antes
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de ir essa morar no eu estudei uma carreira técnica.
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Como fazer mantenimiento de equipamentos, né?
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Então essa parte me ajudou muito para para entender os processos
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da fábrica. Mas uma coisa que, para mim, fez
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uma diferença muito grande a quando eu comecei a trabalhar é
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foi ficar com o pessoal de mantenimiento, porque sempre que
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uma é algo ou. Fica errado, né?
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Tem um problema com o elevador ou tem que trocar as peneiras da
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dos? Emolia molinos.
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Então eu ia com eles, né? E eu mirava, então você podia
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ver como funcionava aqui por dentro, né?
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Então, para mim, alguém que trabalha em fábrica tem que ser
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uma pessoa curiosa, mas com seguindo as normas de
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seguridade, né? Porque essa outra coisa que eu
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sempre falo para o pessoal que a gente tem que seguir as normas
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de seguridade é porque quando tem um acidente, uma fábrica em
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razão de um acidente grande normalmente, né?
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Então a. Para mim e para entender, né?
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O equipo é importante ficar ali pertinho do do pessoal do
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mantenimiento. Outra coisa que eu falo é que a
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fábrica não, se você não pode fazer um bom trabalho desde uma
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oficina, né? Às vezes é bom porque tem área
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condicionado, às vezes está quente, né?
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A fora ou está chovendo, mas é a pessoa que querem fazer um bom
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trabalho dentro de uma fábrica da razão, precisa caminhar, né?
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Pela fábrica, pelo menos umas 23 vezes por dia.
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Assim eles podem saber quando está alguma coisa errada, né?
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E você fica acostumado com a louça Unidos, né?
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A essas importante EE, como em qualquer outra profissão, não é
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importante trabalho em equipe a respeitar a outras outras
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pessoas. AE isso dá muito pra mim, isso é
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super importante, né? Isso é bom, é genial.
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É ótimo escutar isso. Acho que a gente serve até de
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conselho, às vezes para quem escuta, né?
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Quando a ter fé, checou obrigado a viver em informações pela
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disponibilidade. Se quiser deixar uma mensagem
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final que vai encerrando. Foi em realidade e mandar a um
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abraço, né? Para o meus amigos de Brasília,
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eu tenho muitos amigos lá e 11 país que eu gosto muito.
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E eu sempre falo que se eu não moraria nos Estados Unidos,
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gostaria morar em Brasil. AA gente muito boa.
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É um país muito lindo. Então um abraço para todos.
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É verdade, é bom para quem seguir até o final.
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Tenho certeza que valeu muito a pena escutar a nossa conversa de
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hoje e até um abraço.