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Momentos diVinos con BACO
Cada mes en BACO destacamos una bodega que nos inspira con su historia, su pasión y, por supuesto, sus vinos. A través de nuestro blog, redes y ahora en formato podcast, te acercamos a los protagonistas detrás de cada botella. Descubre su historia, su filosofía y sus vinos en nuestra entrevista exclusiva. ¡Dale al play y sumérgete en el mundo del vino con nosotros! 🍷🎙️
Episodes
- Momentos diVinos con BACO
1X18 María Barúa (Bodegas LAN) | El arte de la crianza y los vinos de Rioja
🍷 ¿Qué hay detrás de los vinos de Bodegas LAN? En este nuevo episodio de Momentos DiVinos, el podcast de BACO, nos acompaña María Barúa, enóloga y directora…
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1x17 · Juan Luis Cañas: familia, viña y legado
En este episodio de Momentos diVinos, Juanjo charla con Juan Luis Cañas, fundador de Bodegas Luis Cañas y una de las grandes figuras de Rioja Alavesa. Una…
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1x16 · Santi Vivanco: el vino también es cultura
En este episodio de Momentos diVinos, Juanjo charla con Santi Vivanco sobre vino, cultura, memoria y patrimonio. Una conversación sobre los orígenes del…
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El vino también es cultura
Santi Vivanco nos recuerda que el vino es mucho más que una bebida: es historia, memoria, arte, territorio y una forma de entender el mundo. Un fragmento de su…
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1x15 · Kankel: del haba de cacao a la barra de chocolate
En este episodio de Momentos diVinos, Juanjo charla con Kankel sobre chocolate, cacao, origen y oficio. Una conversación en torno al movimiento bean to bar…
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Kankel: chocolate, origen y diferenciación
“Somos una rareza dentro de un mundo de grandes corporaciones… nuestro reto mayor no es solo hacer un producto como el que desarrollamos, sino que el cliente…
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1x14 Francis Paniego: cocinar desde la memoria | Momentos diVinos
En este episodio de Momentos diVinos, Juanjo charla con Francis Paniego, uno de los grandes nombres de la cocina riojana y chef de El Portal de Echaurren, en…
- Momentos diVinos con BACO
1x13 IZADI | Blancos, rosados y la esperada Gran Rosa
En este episodio de Momentos DiVinos hablamos con Iván Pérez, responsable de marketing de IZADI sobre la evolución del proyecto, su apuesta por los blancos y…
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1x12 · Miguel Bezares: de Gourmetismo a GULA, con vino de por medio
En este episodio de Momentos diVinos, Juanjo charla con Miguel Bezares, creador de Gourmetismo, socio fundador de Melt y ahora también detrás de su nueva…
- Momentos diVinos con BACO
1x11 Bodegas Altún | Vinos de parcela, identidad y Rioja actual
En este episodio de Momentos DiVinos hablamos con Alberto de Bodegas Altún, una de las voces detrás de la bodega. Un proyecto familiar centrado en el viñedo…
- Momentos diVinos con BACO
1x10 Bárbara Palacios | Terroir, viñedo y vinos con identidad
En este episodio de Momentos DiVinos hablamos con Bárbara Palacios, un proyecto centrado en el viñedo, el origen y una forma muy personal de entender el vino…
- Momentos diVinos con BACO
1x09 emerario: dejarlo todo por el vino | Alejandro Perfecto en Momentos DiVinos
🎙️ Nuevo episodio de Momentos DiVinos En este capítulo hablamos con Alejandro Perfecto, fundador de Temerario Vinos, uno de los proyectos más interesantes y…
- Momentos diVinos con BACO
1x08 Ontañón: familia, viñedo y el futuro de Rioja
Este mes en Momentos DiVinos, el podcast de BACO Enoteca, hablamos con Pablo Pérez Cuevas, responsable de comunicación de Bodegas Ontañón. Una conversación…
- Momentos diVinos con BACO
1x07 Nivarius: el renacer de los blancos en Rioja | Momentos DiVinos x BACO
En este episodio de Momentos DiVinos, viajamos al corazón del proyecto Nivarius, la única bodega de Rioja dedicada en exclusiva a los vinos blancos. Hablamos…
- Momentos diVinos con BACO
1x06 BdM | Contino en BACO
🎙️ Contino: del viñedo al corazón de Rioja En este episodio especial de Momentos DiVinos nos visita Jordi Francés, enólogo de Bodegas Contino, que nos ha…
Momentos diVinos con BACO1x05 BdM | Bodegas Luis Alegre en BACO
🎧 Momentos DiVinos – Bodegas Luis Alegre Hoy nos visita Adrián López, Brand Ambassador de Bodegas Luis Alegre, para contarnos los secretos de la bodega, la…
Momentos diVinos con BACO1x04 BdM | Rodríguez de Vera en BACO
🎙️ Pepe Rodríguez de Vera: del garaje al terruño En este episodio de Momentos DiVinos hablamos con Pepe Rodríguez de Vera, protagonista de nuestra Bodega del…
Momentos diVinos con BACO1x03 BdM | IZADI en BACO
Este mes en BACO ponemos el foco en una de las bodegas más reconocidas y elegantes de Rioja Alavesa: Bodegas Izadi. Ubicada en Villabuena de Álava, entre…
Momentos diVinos con BACO1x02 BdM | Bodegas Las Orcas en BACO
Bodega del Mes – Bodegas Las Orcas (Laguardia, Rioja Alavesa) En este episodio te llevamos hasta Laguardia para conocer a fondo el proyecto de Bodegas Las…
Momentos diVinos con BACO1x01 BdM | Bodegas Díez del Corral en BACO
Cada mes, en BACO destacamos una bodega que nos inspira con su historia, su pasión y, por supuesto, sus vinos. A través de nuestro blog, redes y ahora en…