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1x16 · Santi Vivanco: el vino también es cultura
En este episodio de Momentos diVinos, Juanjo charla con Santi Vivanco sobre vino, cultura, memoria y patrimonio.
Una conversación sobre los orígenes del proyecto Vivanco, la influencia familiar, la Fundación, el Museo Vivanco y todo lo que rodea al vino más allá de la botella.
Hablamos del vino como historia, como arte, como recuerdo y como una forma de entender el territorio. Porque alrededor de una copa también hay objetos, etiquetas, sacacorchos, aromas, vivencias y generaciones enteras que han hecho del vino parte de nuestra cultura.
Santi nos invita a mirar el vino desde otro lugar: no…
The skinny
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