Shows / まさこのゆる飯

まさこのゆる飯
まさこのゆる飯と言うYouTubeを配信してます。パソコンもできないアラフィフまさこが、なぜかYouTubeを撮る事になり、悪戦苦闘してる日々をリアルに配信していきたいです。 目もショボショボ、肩もパンパンに張ってますが、人生一度きりなので、無理なく楽しくゆるりとチャレンジしていきますので、YouTubeとともに可愛がっていただけたら幸いです。
Episodes
まさこのゆる飯小豆味噌🫘で老化予防🩷/ゴドは納豆ではないです(学び)
今回は小豆を使って一晩で出来る味噌を紹介します!!! 美味しいだけではなく、小豆の素晴らしい栄養も取れるのでおすすめです。 毎日小豆味噌の味噌汁を飲んで、美肌や、老化予防を期待したいです😛笑 ぜひ作ってみてください! 小豆味噌の動画はこちら! https://youtu.be/d2uz6bYBGkM #YouTube…
まさこのゆる飯みりん粕って知ってますか!?/おばちゃん最強😁
今回はみりん粕を使ったアイスを紹介します。 栄養効果も高くて、甘くて美味しいみりん粕をぜひ知って欲しいです😅 そのまま食べても美味しいですし、今回のアイスは旨味甘味も濃くて美味しいので、ぜひ作って食べて欲しいです!! みりん粕のアイスの動画はこちら https://youtu.be/5z9MjiK9csI…
まさこのゆる飯ジャガイモって分からないおかず😛/おばちゃんプロデュース🙆♀️
今回はサッと茹でるだけで、簡単なじゃがいもの冷菜ができますので、良かったら作ってみてください🩷 シャキシャキ食感で、目隠しして食べたら分からないと思いますー笑 よく冷やして召し上がってください!! じゃがいもの冷菜の動画はこちら https://youtu.be/-m5SdMRxGNg #YouTube #ジャガイモ…
まさこのゆる飯にんにくの味噌漬けで🍚モリモリ/手作り梅干し美味しすぎる件
今回はにんにくを、蒸してから、味噌漬けにしたので、臭くないし辛くなくてとっても美味しいです😋ご飯がモリモリ食べられます! 疲労回復、夏バテ防止、がん予防など、良かったら作ってみてください! にんにくの味噌漬けの動画は https://youtu.be/rj9MenZjZOY #YouTube #にんにく #味噌漬け…
まさこのゆる飯「骨活レシピ」紹介します!/フルーツ大好きおばさん🩷
今回はカルシウムがたっぷり取れる骨活レシピを紹介します! 切り干し大根のの白和えです。 大根よりも20倍カルシウムが多いそうです!奥さん😆😓 豆腐で切り干し大根を戻してるので、簡単でとても美味しい白和えとなってます! カルシウム爆弾なので😓良かったら作ってみてください🩷 切り干し大根の白和えの動画は…
まさこのゆる飯酒粕クラッカー美味しい😋/ゆる4毒抜きの話😓
今回は、酒粕と米粉で美味しい酒粕クラッカーを作りました^^ 酒粕が入るとチーズ風になり、とっても美味しくて、酒粕嫌いの方も酒粕が食べれるレシピとなってます😅 ぜひ簡単なので、作って食べて欲しいです🩷 酒粕クラッカーの動画はこちら! https://youtu.be/q-WaFR3uDBw #YouTube #腸活…
まさこのゆる飯納豆を更に発酵させたら⁉️/ピンポン🏓デビュー🥰
今回は青森県十和田市付近で食べられる「ごと」 と言う郷土料理を作ってみました🥰😓 納豆を発酵させると、旨味、コク、酸味が出てとっても美味しい「ごと」と言う物ができます😛😓 納豆好きな方や発酵食品に興味がある方は、ぜひ作ってみてください!! ごとの詳しい作り方はこちら!…
まさこのゆる飯おから餅でダイエット⁉️/今後のYouTubeを考える🔜
今回はもちもちしてて、美味しいおから餅の紹介です。タンパク質や食物繊維が摂れるので、良かったら作って食べて欲しいです。お子さまも喜びます🩷 おから餅の動画はこちら! https://youtu.be/URr8ttxa7ew #YouTube #おから餅 #腸活 #腸活ダイエット #麹 #発酵 #健康 #50代 #…
まさこのゆる飯もち麦甘酒!!美味しい🙌/夏休み満喫🎆
今回は食物繊維が白米の7倍多いもち麦を茹でて、麹と合わせてもち麦甘酒作りました!! 便秘改善にダイエット⁉️ さっぱりとした甘さで美味しいです!! もち麦甘酒の動画は https://youtu.be/7KQQ99vzEwo #YouTube #もち麦甘酒 #もち麦 #腸活 #腸活おばさん #まさこのゆる飯 #麹…
まさこのゆる飯🥕キャロットリボンサラダ流行ってる?/猫も腸活😍
今回は、生でもりもり食べれるにんじん🥕のリボンサラダを紹介します。 ピーラーでひたすら薄く切るのがポイントです。 やみつき食感でいくらでも食べれます😓 にんじんのリボンサラダの動画は https://youtu.be/voZShHNdHlk #YouTube #腸活 #リボンサラダ#麹 #発酵食品 #健 #こ #…
まさこのゆる飯可愛い🩷ピンクのビーツ甘酒/老眼鏡👓生活😓
今回はビーツと言うお野菜を使って可愛いピンク色の🩷甘酒を作りました!! 栄養価も高い奇跡の野菜ビーツを食べた事ない人いましたら😓ぜひ食べてほしいです。 ビーツ麹を作るときは水煮がおすすめです! ビーツ麹の動画は https://youtu.be/C-_VQh85Zus #YouTube #猛暑 #赤ビーツ…
まさこのゆる飯アボカドと豆腐でアイス🍨/工事現場で女性が頑張ってます٩(^‿^)۶
今回は暑いのでアボカドと豆腐でアイスを作ってみました^^ 乳製品不使用ですが、クリーミーで美味しいアイスができました!栄養価が高いので、食欲がない方、ぜひこちらを作って食べて欲しいです!! 夏こそ皆さん食べましょう🎵 アボカド豆腐アイスの動画はこちら https://youtu.be/Wf6jpP08ZKs…
まさこのゆる飯夏バテ防止に「トマト麹」!/道路工事お疲れ様です🤣
今回はリコピンが豊富なトマトを使って「トマト麹」を作って見ました!! 塩麹のように万能で、しかも旨みが強いので万能調味料だと思います! 良かったら旬のトマトを使って作ってみてください! トマト麹の動画はこちら https://youtu.be/MTE7-5XkXLQ #YouTube #夏バテ #トマト麹 #麹調味料…
まさこのゆる飯手作り胡麻豆腐うま〜い💓/パスポート申請しよかなぁ😅
今回は、片栗粉で簡単に黒ゴマ豆腐を作ってみました!濃厚でもちもちしてて、美味しい🤤 良かったら作ってみてください!! 梅雨明けしましたね!熱中症予防に色々食べて、水分取って頑張りましょう🎵 黒ゴマ豆腐の動画は https://youtu.be/y8FIYbqOWhU #YouTube #胡麻豆腐 #YouTube…
まさこのゆる飯コーン🌽麹は甘すぎる😅🙋♀️/もうすぐ夏休みなんですね🤣
今回は旬の「とうもろこし」を麹と合わせてみました😓💪 これはもうスイーツです。そのまま食べても甘くて美味しいです💓 バニラアイスに加えたら、北海道のとうもろこしアイスの味がします😛😅 コーン甘酒もとっても美味しいので、ぜひこの夏飲んでほしいです!! コーン麹の動画は…
まさこのゆる飯砂糖なしであずきバー作ったよ/夏休みって忙しい🤣
今回は、砂糖なしで発酵あんこと甘酒と豆乳で、美味しいあずきバーを作りました!! 栄養満点なので、夏こそ食べてほしいアイスです! あずきバーのレシピは https://youtu.be/-FsDE8Du6pU #腸活 #YouTube #まさこのゆる飯 #麹 #麹おばさん #発酵 #発酵食品 #健康 #50代 #60代…
まさこのゆる飯「薬味麹」で夏バテ知らず💓/57歳になりました😆
今回は、薬味をたくさん切って、麹と合わせて発酵させて、薬味麹を、作りました❣️ 麹パワーで、甘くなり旨みもあって、ご飯にも合います😅 もちろん、そうめん、お蕎麦の薬味にも👍😍 納豆、豆腐につけても美味しいです! 薬味麹の動画は https://youtu.be/NBuaFknuBMM #YouTube #薬味麹…
まさこのゆる飯🧄「ニンニクの酢漬け」食べて元気/4毒抜きは⁉️
今回は焼いたニンニクを酢漬けにしたレシピをYouTubeで紹介してます!! 健康のためにニンニクは、食べたいので、これを作っておけばそのままでもパクパク食べれます😜😋 良かったら作ってみてください! https://youtu.be/NWm0B4my_DQ #YouTube #ニンニク #腸活 #発酵 #麹…
まさこのゆる飯眼精疲労にブルーベリー麹/YouTube400本達成🤣😁
今回は、抗酸化作用があるブルーベリーを使ってブルーベリー麹を作ってみました!! 老化防止、眼精疲労、美肌効果に興味ある方は👀😁ぜひブルーベリー麹作ってみてください!! YouTubeも400本あげることができました🙌 みなさまのおかげです!! ありがとうございます😊 ブルーベリー麹の動画は…
まさこのゆる飯夏こそ「酒粕プリン」食べたい!/せいろで色々😅😅
今回は美味しい酒粕で、プリンを作りました!大人のプリンで美味しいです😁😅 粉寒天、豆乳を使いヘルシーな腸活プリンとなりました^^ 良かったら酒粕プリン作ってみてください! 酒粕プリンの動画は https://youtu.be/g94tDm1685M #YouTube #腸活 #酒粕 #プリン #発酵 #発酵食品…
まさこのゆる飯手作り納豆作りました🙌/同窓会楽しかった❣️
今回は、手作り納豆を作りました!! 意外と簡単でした😆😅 大豆を蒸したり、手間はかかりますが、とっても美味しくできたので、たまには作りたいと思いました\(^^)/ よかったら、動画を参考に作ってみてください💓 納豆の動画は、 https://youtu.be/tEaD7feiRtw #YouTube #納豆 #腸活…
まさこのゆる飯ついに酒粕と麹が出会いました😅/誕生日月間🙏🩷
今回は私の大好きな酒粕と麹を合わせました🙌 「酒粕こうじ」爆誕です! 私だけ?喜んでます笑 でも、これですごく美味しい甘酒出来ます😋 酒粕の甘酒ですが、砂糖を入れなくても美味しい甘酒が出来ます😋 すごいですよ、奥さん笑 ぜひ簡単でおいしいので、夏バテ予防に「酒粕こうじ」作ってみてください! 酒粕こうじの動画は…
まさこのゆる飯「ひじきのマリネ」でライスサラダ🥗/せいろ買いました😅
今回はさっぱりといただけるひじきのマリネの紹介です。ライスサラダにするのがおすすめです。豆腐や納豆に乗せても美味しいです。 ひじきを食べて、コレステロールや糖質代謝をサポートしてもらいましょう🎵 私もともみさんとお揃いのたるみず製作所の蒸篭買いました😍💓💓💓 ともみさんのスタンドFMは…
まさこのゆる飯おからパウダーのクレープ/「梅肉エキス」を手作りする母😍
今回は、ダイエット中でも食べれる罪悪感のないおからパウダーのクレープを紹介します😅😅 低糖質な皮なので、中身はお好きなものを入れてみてください😍😅😅😅 おからパウダーのクレープの作り方は https://youtu.be/sK1LatzriAY #YouTube #まさこのゆる飯 #腸活 #発酵 #麹…
まさこのゆる飯梅仕事は、「梅ペースト」一択😅/松田聖子さん
今回のYouTubeは、梅仕事です。 梅干しとかではなく、とっても簡単で即日から食べられる「梅ペースト」です。 これさえあれば、梅味噌、梅ドレッシング、梅ジャム 、梅ジュース 、梅塩麹など何でもできます\(^^)/ 作り方も超簡単なのでよかったら、YouTubeみてください! 梅ペーストの動画は、…
まさこのゆる飯麹を「パウダー」にしたら便利‼️/備蓄米には並ばなかった😂
今回のYouTubeは、〇〇麹ではなく、麹をパウダーにしてみました\(^^)/ これがとっても便利で、気軽に麹が取れるのでおすすめです。 塩を少し足した塩麹パウダーは、肉魚の下味になりますし、やわらかくなって美味しくなります💓 詳しい作り方はこちら https://youtu.be/NpyML91CkWw…
まさこのゆる飯砂糖不使用で「ほうじ茶ラテ」🙆♀️/コーヒーを豆から飲める丁寧な暮らし😅
今回はスタバのような美味しいラテを砂糖不使用で作ってみました🙌 ほうじ茶麹は、香りもよくて甘くて美味しいので良かったら作ってみてください!! リラックスできます🩷🩷 ほうじ茶麹の動画は https://youtu.be/Vhtdv3d9WdU #YouTube #まさこのゆる飯 #腸活 #麹 #麹おばさん #スタバ…
まさこのゆる飯小松菜で野沢菜漬け⁉️/検診はドキドキ💓
今回のYouTubeは、小松菜を使って野沢菜漬けのような漬物を作りました\(^^)/ ポイントは〇〇することです!! よかったらYouTubeみてください💓 今週もみなさんお疲れ様でした!! 週末はゆっくり休みましょう🎵 小松菜の野沢菜漬け風の動画は https://youtu.be/sxjEnLwYVd8…
まさこのゆる飯金時豆をデーツで煮ました🙆♀️/スマホは便利なのか?😛
今回は、砂糖不使用でデーツを入れて、金時豆を甘ーく煮ました!! デーツは、黒砂糖のように甘いので、とっても甘い煮豆が出来ました\(^^)/ デーツの栄養も取れるので、罪悪感なく食べられると思います!! 金時豆のデーツ煮の動画は https://youtu.be/mTz0sFKlafQ #YouTube #金時豆…
まさこのゆる飯ダイエットに豆腐チップス‼️/「いい感じ」を優先してますか?
今回は、ダイエット中にも食べたい美味しい豆腐チップスを紹介します。 レンチンで簡単にできるのもおすすめです! カリカリで、本当においしいです🩷 後半は高尾美穂先生のお話です♪ 高尾先生の話好き🩷⇩⇩ https://stand.fm/episodes/682f42d078e8e73445c28af1…
まさこのゆる飯ヌテラ🍫を麹で作った🙌/推し活は、発酵‼️
今回は砂糖不使用で、ヌテラのようなチョコレートスプレッドを作りました🙌 甘くて、香ばしくてほんとにヘルシーなチョコスプレッドができて大満足です🩷 麹とナッツの栄養が取れるのでおすすめの麹です!! ヌテラ麹の動画は https://youtu.be/b4y4ewMiZis #YouTube #撮影 #納豆 #大豆…
まさこのゆる飯東北の「サゴハチ」って知ってます?/まみぃさんとコラボ収録‼️
今回は東北地方の郷土料理でもある「サゴハチ漬けの素」を使ってサゴハチ定食を作ってみました😓😅 塩麹よりも美味しい⁉️と思いますのでぜひ、サゴハチでこのような定食を作って欲しいです! サゴハチ定食の動画は https://youtu.be/jQi2jyit8qg…
まさこのゆる飯冷凍枝豆で「ずんだ麹」‼️/ココナッツミルクのスイーツすごい🤣😅
今回は冷凍枝豆で、ずんだ麹を作りました!! 砂糖不使用ですが、麹パワーで甘くて美味しいずんだ餡ができました\(^^)/ 簡単で美味しいのでぜひ作ってください!! ずんだ麹の動画は https://youtu.be/pwromKNWfVY #YouTube #腸活 #母の日 #ずんだ麹 #ずんだ #冷凍枝豆 #発酵…
まさこのゆる飯おうち中華に「中華麹」を❣️/ゴールデンウィークの思い出
今回は中華の素や鶏がらスープの素の代わりに使える「中華麹」を紹介します🩷 ネギや干し椎茸、オキアミなどの旨みが凝縮されたとっても美味しい麹調味料ができました!! 野菜炒めやスープはもちろん唐揚げ、餃子、焼売を作る時に、ぜひ入れてみてください🩷 中華麹の動画は https://youtu.be/snEEqGE7WOQ…
まさこのゆる飯ハッシュドブロッコリー🥦/日常がやっぱり楽😅😅😅
今回は、ハッシュドブロッコリーの動画を上げました!! ライスペーパーが余ってたら、ぜひ作って欲しいです😅😅 ブロッコリーがカリカリして、美味しいです。 作り方の動画だけでもみてください😛 https://youtu.be/f2yXsxmJ4JM #YouTube #ハッシュドブロッコリー #ゴールデンウィーク…
まさこのゆる飯おもち甘酒/最強に甘い/ゴールデンウィークにしたい事😊
今回はご飯ではなく、お餅を加えたら最強に甘い甘酒ができたので、YouTubeにあげました🙌 コレは甘くてびっくりです。砂糖代わりになります😅 アレンジレシピの生きな粉ボールも、とっても美味しいので、良かったら見てください🩷 おもち甘酒の動画は https://youtu.be/uebe2EKaXeQ #YouTube…
まさこのゆる飯ヨーグルトチョコムースが美味い/長野県のおやき大好き😍
今回は、ヨーグルトをよーく水切りした物に、ココアや甘味を加えて、チョコムース風を作りました😅😍😍😍 水切りした事でチーズっぽくなるので、ヘルシーな材料ですが、味は濃厚で美味しいです🩷 ダイエットの方とか、中高年の皆さんに食べて欲しいスイーツです🥹😅😅 ヨーグルトチョコムースの動画は…
まさこのゆる飯簡単!「黒ごまガトー」/旅の準備がだいぶ楽になった話😅
今回は黒ゴマガトーを作ってみました!! 材料は練りごま、豆腐、ラカント、きな粉とヘルシーな食材ですが、濃厚で甘いガトーができてびっくりしてます🫢😅😅 アンチエイジングや🧑🦳白髪予防に黒ゴマを食べたいので、良かったら作って食べてみてください!! 黒ゴマガトーの動画は…
まさこのゆる飯調味料で玄米を取ろう!!/高原に行きたい😅😅
今回は玄米醤油麹の動画を上げました! 玄米は、栄養価が高く食べたいと思っても、炊くのが大変ですし、消化が良くないなどの理由でなかなか食べられてないと思います^^ そんな時に、玄米麹をつかった麹調味料があれば、調理に足すことで、玄米の栄養が丸ごと取れるのでおすすめです😅😅…
まさこのゆる飯人参麹ドレッシング/雑誌「ハルメク」がお気に入り💓
今回のYouTubeは、人参と玉ねぎをピューレにして、麹と合わせて一緒に発酵させた人参麹ドレッシングの紹介です。 野菜の甘さと麹の甘さがちょうど良くてオカズになるドレッシングです! 肉のソースにもgoodです! 後半は雑誌ハルメクについて熱く語ってますー笑 #YouTube #腸活 #人参麹ドレッシング #発酵…
まさこのゆる飯酒粕納豆がすごい/ドラマ「しあわせは食べて寝て待て」
今回のYouTubeは酒粕納豆のレシピを紹介します! 毎日食べてる納豆に、最強食材の酒粕を加えました😓😓 蒸した酒粕を加えるので、食べやすくなり甘くなり美味しいです!! 最近はめんどくさいので、蒸した酒粕を納豆に入れてタレ加えて食べてますー笑 良かったら動画みてください🩷 酒粕納豆の動画はこちら!…
まさこのゆる飯摘果メロンの漬物/道の駅/麹で美肌⁉️
今回は、道の駅で見つけた摘果メロンを漬物にしました!! 間引いた小さいメロンが、捨てられるなんてもったいないです😅😓😓 生姜麹に漬けたら、美味しい浅漬けになりました! 良かったらみなさんも、旬の物食べてくださいね。 腸活になります🩷 ※レターの返信してます! #YouTube #摘果メロン #道の駅 #生姜麹 #漬物…
まさこのゆる飯「生姜麹」美味しい/膝痛めた😂/猫は病院😅
今回は、万能な生姜麹を紹介します! 生姜焼きはもちろん、スープ、炒め物、カレーやドレッシングも美味しくなります😆😅😅😅 作り方は簡単なのでYouTube見てください。 生姜麹の動画は https://youtu.be/gdmOWofK0hk #YouTube #お花見 #膝痛 #ストレッチ #散歩 #麹調味料 #腸活…
まさこのゆる飯酒粕で粉チーズできました\(^^)/😋
今回は寺田本家さんの本に載っていた酒粕の粉チーズのレシピを紹介します。 ほんとに香りもチーズっぽいですし、コクもあって、粉チーズになってて、びっくりです! ぜひ酒粕嫌いな方も大好きな方も、作って食べて欲しいです!! 酒粕の粉チーズの動画は https://youtu.be/apHWoBzjEno #YouTube…
まさこのゆる飯寺田本家の「お蔵フェスタ」にまさこ参上🤣🥰🥰
今回のYouTubeは、先日行った千葉県の酒蔵まつりの様子を喋ってます😅😅 いやー!混んでた!!楽しかった!!お酒美味しかった笑 良かったら参考になれば嬉しいです。来年行ってみてください😅😅 寺田本家のお蔵フェスタの動画は https://youtu.be/yEeaTwFQ-IU #YouTube #vlog…
まさこのゆる飯大根の蛇腹切りを教えたい😅/中高年の体調/ラジオの話
今回は、大根をジャバラに切って、それをクリーム煮にしてみました!! ジャバラに切ることによって、食感が面白いし、見た目も面白いので良かったらYouTubeで蛇腹に切る動画を見てください🤣🤣 まだまだ知らない切り方あるなぁって言う感想ですー笑 あとは雑談なので、気楽に聞いてください🩷 蛇腹大根のクリーム煮の動画は…
まさこのゆる飯シナモン麹で花粉症対策⁉️/蔵フェス/反省の記録
今回のYouTubeは、シナモンを使ったシナモン麹です!! 抗炎症作用もあるシナモンを使って甘くて美味しいシナモン麹を作りました🙌 砂糖不使用でシナモンシュガートーストができますよ🍞(最高) 雑談は週末に行った蔵フェスの話を少し。 そのうちYouTubeで上げますのでお楽しみに😜❤️ シナモン麹の動画は…
まさこのゆる飯さつま芋を塩麹で蒸したら、甘ーーい🍠お話🥰
今回は「さつまいもきな粉」と言う簡単なおやつを紹介します。 ポイントは下準備^^ 🍠さつまいもに塩麹をつけて、アルミホイルで包んで蒸します😍😍 そうしますと、とっても甘いふかし芋が出来ます。 それをカットして、きな粉とまぶせば、とても甘くて美味しいおやつができました!!…
まさこのゆる飯「玉ねぎヨーグルト」を食べて腸活ダイエット⁉️
今回は最強な腸活になる「玉ねぎヨーグルト」の紹介をします。 味もクリーミーでマヨネーズ代わりになるくらい美味しいです😅ポテサラも作りました! パンの上に玉ねぎヨーグルトを乗せてチーズも乗せて、焼いて朝食べてます!! 意外な組み合わせですが、腸活ダイエットしたい方は、続けてみてほしいです。 玉ねぎヨーグルトの動画は…
まさこのゆる飯「豆乳麹」を作って、ソイラテを楽しんでます🩷
今回は、簡単に作れる豆乳麹の紹介をします🩷 まるでクリームのように甘くて美味しいので、パンに塗ったり、コーヒーに入れて楽しんでます♪ もちろん無調整豆乳に、この豆乳麹を加えれば甘くなって、豆乳も美味しく飲めるのでおすすめです☆ 後半は長野県の美味しいふきみその話してます^^…
まさこのゆる飯黒豆煮は正月だけじゃ勿体無い😓「発酵黒豆あんこ」食べてね😅
今回は発酵あんこの黒豆バージョンを作りました!! 砂糖不使用なのに、とっても甘くてびっくりです。 黒豆はお正月に食べるだけではもったいないので、ぜひ黒豆を日常的に食べてほしいのでご紹介しました😓 発酵黒豆あんこの動画は https://youtu.be/kvaU7ApWKnI #YouTube #発酵あんこ…
まさこのゆる飯白髪予防に「黒ゴマ麹」試してみます😅😊
今回は黒胡麻をたっぷり使った甘くて美味しい黒胡麻麹の紹介をします。 パンやお餅につけてたら最高でした😃😊 ほうれん草の胡麻和えも黒胡麻麹と醤油だけでとっても美味しかったです🩷 美味しいので、白髪予防や美髪になるために続けてみようと思います😊😅 黒胡麻麹の動画は https://youtu.be/bOx7thUHnA4…
まさこのゆる飯酒粕は調味料で食べるのが一番!「玉ねぎ塩酒粕」最高🙌
今回は、玉ねぎ麹よりも美味しい⁉️ 玉ねぎ塩酒粕のご紹介です。 麹調味料と違って発酵しなくてもいいので、簡単で、しかも酵素が生きてるので肉を漬けると肉が柔らかくなるのでオススメです! ぜひ簡単なので作ってみてください🩷 玉ねぎ塩酒粕の動画はこちら https://youtu.be/74n6KRnF1iA…
まさこのゆる飯タンパク質おやつ「ガトーきな粉」を食べて腸活ダイエット😅
今回はタンパク質や食物繊維も取れる「ガトーきな粉」を紹介します🩷 電子レンジで簡単にできるので、普段のおやつはこういうものを食べたい笑 高齢の母にもタンパク質が取れるので、食べてもらいました😎😓 美味しいと言って食べてくれたので、嬉しかったです!! ガトーきな粉の動画はこちら!…
まさこのゆる飯カルシウムが取れる「煮干し麹」は、万能です😓👍
今回は煮干しを丸ごとミキサーにかけて粉砕して、そこに麹と水と塩を合わせて発酵させた煮干し麹を紹介します。 顆粒の和風だしの代わりに、炒め物、煮物、和物、スープなど何にでも使えて万能です。 カルシウムやタンパク質や魚の油も取れるので、出汁の代わりにぜひ使ってみてください🩷 煮干し麹の動画は…
まさこのゆる飯「発酵白あん」も砂糖不使用で美味しくできました😍
今回は発酵あんこの白あんバージョンを紹介します😅 白あんも美味しいですよね! 麹を使って発酵させて、あまーい発酵白あんできました!! 豆の味を感じて、上品な甘さなのでいくらでもだべれちゃいます😅 良かったら作って食べてみてください! 発酵白あんの動画は https://youtu.be/9v8qnHvcPls…
まさこのゆる飯「黒麹甘酒」は普通の甘酒よりも美味しい⁉️
今回は、見た目もびっくり黒い甘酒を紹介します。本当に麹は奥が深いです😅😅 クエン酸を多く含むので、甘酒ですが甘酸っぱいんです😅😅口当たりもよくさっぱりしてるので、私は黒麹甘酒大好きです❤️ 冬の今も温めて、ホットヨーグルトドリンクみたいに飲んでますが、夏はまた黒麹を取り寄せて飲みたいと決心しましたー笑…
まさこのゆる飯寒い日は「甘酒チャイ」を飲んでリラックス🩷
今回は寒い日に飲んで欲しい甘酒チャイを紹介します。 スパイスが効いて、甘くてほんと美味しいです🩷 温まりますし、腸内環境を整えてくれるので、寒い日の夜に良かったら飲んでください!! 風予防にもぜひ! 甘酒チャイの動画は https://youtu.be/f92KtcexN9M #YouTube #甘酒チャイ…
まさこのゆる飯発酵イベント行って、ドリカムライブ行って、腰痛めた話🤣😂
今回はバレンタイン第二弾と言うことで、デーツの生チョコを作ってみましたので、良かったらYouTube見て作ってください!! スーパーフードのデーツは、女性には嬉しい栄養成分がたくさん入ってるので、ぜひ自分へのご褒美チョコとして食べてほしいです。…
まさこのゆる飯バレンタインに「腸活チョコクランチ」はいかが?
今回は、そろそろバレンタインデーが近いと言う事で、自分で食べたい腸活チョコクランチを紹介します🩷🍫 材料さえあれば、混ぜて冷蔵庫で冷やすだけで、食べ応えもあってザクザク食感で大満足なチョコクランチとなります。 良かったら作ってみてください🩷 腸活チョコクランチの動画は…