Shows / Les voies métaboliques
Les voies métaboliques
Bienvenue au balado Les voies métaboliques ! Les voies métaboliques, c’est une plateforme de transfert des connaissances où les chercheuses et chercheurs membres de la Société québécoise de lipidologie, de nutrition et de métabolisme (SQLNM) vulgarisent les données probantes en prévention des maladies chroniques cardiométaboliques dans une série de capsules et de webinaires afin de faciliter la compréhension de la science de la prévention. Les voies métaboliques est animé par Benoit Arsenault…
Episodes
Les voies métaboliques#15 - Ozempic et l’effet incrétine
Le Pr Benoit Arsenault présente « l’effet incrétine » ainsi que les mécanismes d’actions des agonistes du récepteur GLP-1 comme le semaglutide et les effets de…
Les voies métaboliques#14 - Mieux connaitre la qualité de l’offre alimentaire : un incontournable en appui aux politiques publiques et à la santé des populations
Véronique Provencher est professeure titulaire à l’École de nutrition de l’Université Laval et chercheuse au Centre Nutrition, Santé et société (NUTRISS) et à…
Les voies métaboliques#13 - Les oméga-3 pour la mémoire : est-ce que ça marche vraiment ?
Mélanie Plourde est professeure à la Faculté de médecine et des sciences de la santé à l’Université de Sherbrooke et spécialiste de l’effet de l’alimentation…
Les voies métaboliques#12 - Les oméga-3 pour la santé du cœur : est-ce que ça marche vraiment ?
Le Pr Benoit Arsenault présente les principales études épidémiologiques ayant établi un lien entre la consommation de poissons riches en acides gras oméga-3 et…
Les voies métaboliques#11 - Huit raisons pour lesquelles l’indice de masse corporelle est désuet
Avec la collaboration du Pr Jean-Pierre Després, le Pr Benoit Arsenault a établi une liste de 8 raisons pour lesquelles l’indice de masse corporelle est un…
Les voies métaboliques#10 - La révolution active : de la gestion de la maladie à la promotion de la santé
Jean-Pierre Després est professeur au Département de kinésiologie de l'Université Laval. Il est directeur scientifique de VITAM – Centre de recherche en santé…
Les voies métaboliques#9 - L’histoire controversée de l’indice de masse corporelle
Le Pr Benoit Arsenault retrace quelques moments historiques qui ont contribué à l’utilisation de l’indice de masse corporelle comme outil pour évaluer la santé…
Les voies métaboliques#8 - Comment réduire le cholestérol sanguin ?
Le Pr Benoit Arsenault résume les effets du cholestérol LDL et HDL et des triglycérides sanguins sur le risque cardiovasculaire et présente les meilleures…
Les voies métaboliques#7 - Sous la loupe : les lipoprotéines et le bilan lipidique
Le Pr Benoit Arsenault présente un bref aperçu du métabolisme des lipoprotéines (les particules qui transportent le cholestérol dans notre sang) et tente de…
Les voies métaboliques#6 - Prendre soin du coeur des femmes
La cardiologue Marie-Eve Piché est l’experte de la santé cardiovasculaire des femmes. Dre Piché est également chercheuse au Centre de recherche de l’Institut…
Les voies métaboliques#5 - Les meilleures approches nutritionnelles pour la santé cardiovasculaire révélées
Le Pr Benoit Arsenault résume le palmarès des meilleures approches nutritionnelles de l’American Heart Association et parle de l’importance de la qualité de…
Les voies métaboliques#4 - Est-ce que le sommeil influence la santé cardiométabolique ?
Dans cet épisode, le Pr Jean-Philippe Chaput nous parle de ses travaux de recherche dans le domaine du sommeil et de la prévention des maladies…
Les voies métaboliques#3 - Est-ce si difficile de mesurer ce que les gens mangent ?
Dans cet épisode, le Pr Benoit Lamarche nous parle de ses travaux de recherche dans le domaine de la nutrition et de la prévention des maladies…
Les voies métaboliques#2 - Maladies cardiovasculaires : Comprendre les facteurs de risque pour mieux prévenir
Le Pr Benoit Arsenault dresse la liste des facteurs de risque des maladies cardiovasculaires. Lien vers l’étude de Bogalusa (athérosclérose chez les enfants et…
Les voies métaboliques#1 - Décrypter l'athérosclérose
Le Pr Benoit Arsenault décrit les mécanismes biologiques de l’athérosclérose et répond à la question : est-ce que les maladies cardiovasculaires ont toujours…
- Les voies métaboliques
Bienvenue au balado Les voies métaboliques !
Animé par le Pr Benoit Arsenault, le balado Les voies métaboliques est une initiative de la Société québécoise de lipidologie, de nutrition et de métabolisme…