Shows / Bom Sai
Bom Sai
Sabem quando nos sentimos aconchegados e desligados do mundo exterior? É assim que me sinto quando oiço algo que me inspira e acrescenta valor. Se vos conseguir transmitir as boas energias que por aqui vão fluir, então, cumpri o meu objetivo.
Episodes
Bom SaiEpisódio 29 - Excertos de livros que me marcaram #1
Neste episódio trago alguns excertos de livros que me marcaram, que nada têm a ver com alimentação. Espero poder-vos inspirar durante estes breves minutos. A…
Bom SaiEpisódio 28 - Paixão pela saúde da mulher, viver em Londres e muito mais com Inês Almeida
Neste episódio estou à conversa com a Inês Almeida, autora do projeto Cosmic Feminine, que aborda a fertilidade consciente. Porque gosto de trazer outro lado…
Bom SaiEpisódio 27 - Como reduzir o consumo de açúcar
Este episódio é dedicado a todas as pessoas que gostam de doces. Consumir açúcar é mesmo prejudicial? Que alternativas existem? Vale a pena usar adoçantes?…
Bom SaiEpisódio 26 - Crescer em Angola, gastronomia e beleza das coisas simples com Cláudia Graça
Neste episódio estou à conversa com a Cláudia Graça, Psicóloga Clínica e natural de Angola. E é precisamente sobre este último facto que incide a nossa…
Bom SaiEpisódio 25 - Viagem à criança que fui e festejo do momento presente
Neste episódio partilho algumas memórias da minha infância e adolescência, constatando algo que sempre defendi: o melhor momento da minha vida é agora. Não por…
Bom SaiEpisódio 24 - Inspiração na vida e na cozinha com Joana Limão
Neste episódio estou à conversa com a Joana Limão sobre o seu trabalho inspirador. Com formação em cozinha e com receitas tão fora da caixa e apelativas, a…
Bom SaiEpisódio 23 - As viagens da minha vida (parte 2)
Neste episódio levo-vos a viajar comigo pelos sítios onde já estive. Porque em todas as viagens há peripécias e aprendizagens, partilho convosco o que mais me…
Bom SaiEpisódio 22 - Exercício físico, motivação e experiência pessoal com a Personal Trainer Sílvia Silva
Neste episódio estou à conversa com a Personal Trainer Sílvia Silva. Como nutricionista, tenho consciência que muitas pessoas que me procuram não têm um…
Bom SaiEpisódio 21 - Impacto da pandemia nos pais e crianças com a psicóloga Marta Ladeiras Varela
Neste episódio estou à conversa com a psicóloga Marta Ladeiras Varela sobre o impacto que o isolamento social está a trazer nos pais e crianças. Ao longo desta…
Bom SaiEpisódio 20 - Uma pausa em tempos de pandemia
Neste episódio partilho o que tenho gostado mais neste período de isolamento e do que tenho mais saudades. Como estamos todos a passar pelo mesmo, partilho…
Bom SaiEpisódio 19 - Comida de verdade, aconchego e felicidade com Francisca Feiteira
Neste episódio estou à conversa com a Francisca Feiteira, cozinheira e entusiasta de comida de verdade. É impossível ficar indiferente ao amor que ela coloca…
Bom SaiEpisódio 18 - Mãos na Massa com Carla Mena
Neste episódio estou à conversa com a Mena, responsável pelo projeto Mãos na Massa que defende uma cozinha inclusiva. Numa época em que tantos trabalhos estão…
Bom SaiEpisódio 17 - Voluntariado, desigualdades e coragem para mudar com Margarida Góis
Neste episódio estou à conversa com uma amiga, Margarida Góis, sobre voluntariado e a marca que isso deixa em que tem essa experiência. Falámos também de como…
Bom SaiEpisódio 16 - Como reduzir gradualmente o consumo de produtos de origem animal
Neste episódio falo sobre a importância de mudarmos os nossos hábitos alimentares. Por saber que todos estamos em estadios de mudança diferentes, e porque não…
Bom SaiEpisódio 15 - Hábitos na Ucrânia, mudança para Portugal e diferenças gastronómicas com Dicas da Oksi
Neste episódio estou à conversa com a Oksana (mais conhecida por Oksi), natural da Ucrânia e apaixonada por comida. Falámos sobre diferenças culturais…
Bom SaiEpisódio 14 - Cheesecakes vegan personalizados com Pitaya
Neste episódio estou à conversa com a Isabel e a Marta, mãe e filha, responsáveis pelo projeto Pitaya (cheesecakes vegan personalizados). Falámos sobre como…
Bom SaiEpisódio 13 - O lado menos bom de ser Nutricionista
Neste episódio abordo um tema um pouco diferente do habitual. Como em qualquer profissão, há aspetos menos bons e ser nutricionista não é exceção. Este…
Bom SaiEpisódio 12 - Viver pelo mundo, trabalhar online e muito mais com Inês Nunes Pimentel
Neste episódio estou à conversa com uma pessoa cheia de luz, que vive pelo mundo e trabalha para inspirar quem se deixar guiar por ela. E porque o mundo não…
Bom SaiEpisódio 11 - Ansiedade, impacto no nosso organismo e como controlar com a psicóloga Raquel Ferreira
Neste episódio estou à conversa com a psicóloga Raquel Ferreira sobre um tema bastante atual: ansiedade. Será sempre prejudicial? Quando nos devemos preocupar?…
Bom SaiEpisódio 10 - Ser emigrante na África do Sul com Susana Novais
Neste episódio estou à conversa com uma pessoa muito especial para mim. A Susana é a pessoa que mais marcou os meus tempos de faculdade, por toda a amizade e…
Bom SaiEpisódio 09 - As minhas mudanças alimentares e os vossos pratos favoritos
Neste episódio falo sobre os meus hábitos alimentares em criança, nas inegáveis mudanças desde então e naquilo que acredito serem as bases para uma alimentação…
Bom SaiEpisódio 08 - O poder da intenção (experiência pessoal)
Este é o episódio mais pessoal que provavelmente irão ouvir. Nele partilho o poder da intenção e o impacto que isso teve (e tem) na minha vida. -- Links…
Bom SaiEpisódio 07 - Ser emigrante em Inglaterra e os desafios de ser Nutricionista com Cláudia Cunha
Neste episódio estou à conversa com uma amiga e colega de profissão, a Cláudia Cunha. Falámos sobre emigração, desafios de trabalhar por conta própria e muito…
Bom SaiEpisódio 06 - Livros de cozinha favoritos
Neste episódio elejo os meus livros de cozinha favoritos: desde comida e viagens até inspiração para o dia-a-dia. -- Links mencionados no episódio: Chef Kiko…
Bom SaiEpisódio 05 - Ser emigrante em Espanha e Alemanha com Maria Marrecas
Neste episódio estou à conversa com a Maria sobre a experiência de ser emigrante (mais concretamente em Espanha e Alemanha). Falámos sobre gastronomia (como…
Bom SaiEpisódio 04 - As minhas viagens (parte 1): Croácia
Neste episódio falo sobre a minha viagem à Croácia, incluindo todas as peripécias que não faziam parte dos planos mas que, obviamente, tornam qualquer aventura…
Bom SaiEpisódio 03 - Doença Celíaca: experiência pessoal com Marisa Marques
Neste episódio estou à conversa com a Marisa Marques, diagnosticada com Doença Celíaca há 8 anos. Falámos de como descobriu ter a doença, como foi (e tem sido…
Bom SaiEpisódio 02 - Nutricoaching: o que é, exemplos práticos e vantagens
Neste episódio falo sobre a aplicação do coaching nas consultas de nutrição, dou exemplos práticos, falo sobre as suas vantagens e sobre a minha experiência…
Bom SaiEpisódio 01 - Veganismo, experiência em Londres e viagem à Islândia com Ana Marta de Matos
Neste episódio falo com a Ana Marta de Matos sobre a sua iniciação ao veganismo e cuidados que teve e tem na sua mudança alimentar. Falámos também sobre a sua…
Bom SaiEpisódio 00 - Apresentação
Neste episódio de boas vindas, apresento-me para que me possam conhecer melhor, explico quais os conteúdos que poderão encontrar neste podcast, a sua…