
Episódio 16 - Como reduzir gradualmente o consumo de produtos de origem animal
Neste episódio falo sobre a importância de mudarmos os nossos hábitos alimentares. Por saber que todos estamos em estadios de mudança diferentes, e porque não acredito em mudanças radicais nem sou fundamentalista, dou dicas práticas para que consigam, gradualmente, reduzir o consumo de produtos de origem animal.
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Links mencionados no episódio:
- Relatório EAT-Lancet: https://www.thelancet.com/commissions/EAT
- Documento "Linhas de orientação para uma alimentação vegetariana saudável": https://www.dgs.pt/em-destaque/linhas-de-orientacao-para-uma-alimentacao-vegetariana-saudavel-.aspx
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The skinny
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