Shows / Hopfologie
Episodes
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Binding Brauerei - Clausthaler Original/extra herb
Von Bjørn Erik Pedersen – Eigenes Werk, CC BY-SA 4.0 Das Original von 1972 Bierstil: Pils Alkoholfrei (etraherb) / Helles Alkoholfrei (Classic)…
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Brau Union - Schlossgold
Privatfoto Thomas es geht auch ohne Alkohol, wie gut? es wird sich zeigen. Bierstil: Märzen, Helles, alkoholfrei Alkoholgehalt: 0,4 Vol % Stammwürze: 6,5% IBU…
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Bierschmiede - Werk Nr.11 Kräuterbier
Privatfoto Thomas Ein hinter dem Gebüsch hervorgelocktes Getränk aus dem Kräutergarten, der Bierschmiede, nicht aus der Provence. Bierstil: Creativbier…
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Dugges - Tropic Thunder
Privatfoto Thomas Nordischer Sonnenschein aus der Dose. Bierstil: Frucht Sauerbier Alkoholgehalt: 4,5 Vol % Stammwürze: keine Angabe IBU: keine Angabe EBC…
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Würzburger Hofbräu -Pilsner
Privatfoto Thomas Brautradition zu Würzburg seit 1643 (Angabe vom Hersteller) Bierstil: Pils Alkoholgehalt: 4,9 Vol% Stammwürze: 11,5 °P IBU: keine Angabe EBC…
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Golser Privatbrauerei -Rotgold
Privatfoto Thomas ein das kleine dunkle aus dem Burgenland Bierstil: dunkles Lager Alkoholgehalt: 5 Vol % Stammwürze: 11,9 °P IBU: 11 EBC: 25 Trinktemperatur…
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Privatbrauerei Hirt - Hirter 1270
Privatfoto Thomas Das Ende 2022 wird der Anfang 2023 sein, oder das Hirter für die beiden Hirtn Bierstil: Amber Lager Alkoholgehalt: 4,9 Vol % Stammwürze: 11,9…
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Schleppe -Märzen
Privatfoto Thomas ein Klassiker zum Jahresende aus Klagenfurt, mit viel Tradition Bierstil: Märzen Alkoholgehalt: 5 Vol % Stammwürze: 11,8 °P IBU: keine Angabe…
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Privatbrauerei Hirt - Rubinbock
Privatfoto Thomas Den Bock mit dem heißen Eisen ärgern, am besten wenn es winterlich kalt ist. Bierstil: Bockbier, Starkbier Alkoholgehalt: 7 Vol % Stammwürze…
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Wie wird man (Diplom) Biersomlier - Mohrenbräu - Pale Ale
Bildquelle: Privatfoto Thomas Quelle Wikipedia: Ein Biersommelier (französisch ‚Sommelier‘, weibliche Form: Sommelière) ist ein Experte für die Beurteilung von…
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Golser Privatbrauerei- Kästensud
Privatfoto Thomas Kastanien mal nicht aus dem Bratofen, sondern aus der Flasche Bierstil: Kreativbier Alkoholgehalt: 5 Vol % Stammwürze: 12,4 °P IBU: 11 EBC…
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Privatbrauerei- Obertrumer Original Zwickl
Privatfoto Thomas Heute fischen wir im schönen Salzburger Land im Trüben, am schönen Trumer See. Gleich neben dem Mattsee und dem Wallersee. im Salzburger Seen…
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Auf ein Bier mit Jörg von der BierIG - alles und noch mehr zur ABC
Privatfoto Thomas Heute sprechen wir in einer gemütlichen Runde mit Jörg, dem Finanzreferent der www.bierig.org. über die Austrian Beer Challenge 2022…
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Special: Bier in SciFi und Fantasy mit Faxe Premium Collectors Edition - Royal Unibrew
Treffen sich ein Thorwaler, ein Klingone, ein Professor der Miskatonic University und ein Fyreslayer in einer Bar,….heute haben wir die Faxen dicke und…
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Frenkenberger - Synergy Hanfbier
Privatfoto Thomas Diesmal ist es ein Bier das mit Kuchen und Milch zu tun hat. Ein hoch auf den Trinkhanf. Bierstil: Spezialbier Alkoholgehalt: 4,7 Vol %…
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S´edla - Amstettner Stadtluft
Privatfoto Thomas 2021 der Meister seiner Klasse, für seine Heimat gebraut Bierstil: Wiener Lager Alkoholgehalt: 4,5 Vol % Stammwürze: 12° P IBU: keine Angabe…
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Gria Zeich - PrivatbrauereiGols
Privatfoto Thomas Wieder mal verschlägt es uns ins Burgenland, zur Golser Brauerei, die mit dem grünen Daumen. Bierstil: Pale Ale, obergärig Alkoholgehalt…
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Spezial - Bierfest Wien
Privatfoto Peter Durch Wind und Regen haben wir uns bis zum Bierfest vorgekämpft und haben unsere Mission durchgezogen. unsere Bierliste: 1521, Leopoldauer…
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Westwind Brauerei - Südwind
Privatfoto Thomas aus dem flachen Burgenland, kommt der erfrischenste Wind, der aus dem Süden. Bierstil: India Pale Lager, Schankbier Alkoholgehalt: 4% Vol…
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Rieder Bier Radler naturtrüb
unabhängig, frei und Bügelflasche Von Thomas Ledl – Eigenes Werk, CC BY-SA 4.0 Bierstil: Biermischgetränk Alkoholgehalt: 2,0 Vol% Stammwürze: 5,0° Plato…
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Pfiff: Murauer preisel&bier
Der ungewöhnliche Durstlöscher (Zitat Hersteller) Bild: Privatfoto Thomas Bierstil: Biermischgetränk Alkoholgehalt: 2,9 Vol% Stammwürze: keine Angabe IBU…
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Pfiff: Gösser Zitronen NaturRadler
Wie die Zitronen saue… äh ins Bier kamen Privatfoto Thomas Bierstil: Biermischgetränk Alkoholgehalt: 2,0 Vol% Stammwürze: 8,7° Plato IBU: keine Angabe…
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Pfiff: Stiegl Grapefruit Radler
Irgendwie Klassiker aber doch ein wenig anders Privatfoto Thomas Bierstil: Biermischgetränk Alkoholgehalt: 2,0 Vol% Stammwürze: 5° Plato IBU: keine Angabe EBC…
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Pfiff: Gösser Himbeer Rhabarber NaturRadler
Wenn die Himbeere und viele Freunde mit dem Bier in die Flasche hüpfen Privatfoto Thomas Bierstil: Biermischgetränk Alkoholgehalt: 0,0 Vol% Stammwürze: 6,5°…
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La Brasserie Les 3 Loupes - India Pale Ale
Privatfoto Thomas Wein und Schaumwein können Sie, wie schaut es mit Bier aus? Lasst es uns gemeinsam entdecken. Bierstil: India Pale Ale Alkoholgehalt: 5,6%…
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Bräu am Berg -Radler
über 400 Jahre Braugeschichte, sollten doch Qualität beweisen. Schau ma moi rein ins Flascherl. Bierstil: Biermischgetränk Alkoholgehalt: 2,0 Vol%…
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Pfiff: Zwettler Zitronen Radler
Regionale Zutaten mit einem Hauch Zitrone, in Niederösterreich gebraut, beim „Preuer unter den Stiegen“ Von Karl Gruber / Wikimedia Commons, CC…
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Sirius Bier - India Pale Ale
Siriuskogl, der kleine Ischler Hausberg als Namensgeber. Hier ist kaiserfreie Zone und immer einen Spaziergang wert. Dort ist der Ursprung dieser…
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Pfiff: Bergkönig Grapefruit Radler
wieder eine Episode aus der Sommer Edition, ich mag es ja leicht bitter und fruchtig, hoffe ja nur das es nie zu süß wird. Der Sommer darf aber ruhig leicht…
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Stiegl Hell-Stiegl Brauerei
Bahnt sich hier ein neues Fucking Hell an? Es könnte sich um ein langsam gebrautes Festival Bier handeln, oder will sich hier Stiegl an ein junges Publikum…
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Pfiff: Pittinger Zitronen Radler
Auch im sehr günstigen Preisbereich findet man den ein oder anderen Radler, so auch von PIttinger. Deren Standard Bier, das Schankbier, hat bei uns nicht so…
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Plzeňský Prazdroj - Pilsner Urquell
deutsche Wurzeln, tschechischer Stolz unter japanischer Flagge, seit kurzem. Aber was hat diese Bier nun Schweizer Käse zu tun, wir werden es euch berichten…
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Bierschmiede - Werk Nr.10
Ein Spezialsud aus der Bierschmiede, wenn der Hammer den Zunder vom Eisen schlägt. Untergärig gebraut mit Buchenrauch veredelt. Privatfoto Thomas Bierstil…
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Schimpfle - Löschzwerg Cola Weizen
Hei Ho Hei Ho wir sind vergnügt und Froh, diesmal bei einem Mischbier das in einer kleinen Flasche und einer kleinen Bierkiste geliefert wird. Ob dafür der…
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6 beer brewing co. - Limelight
ab ins Rampenlicht mit diesem Bier, heute wird es fruchtig herb und wahrscheinlich cremig, wir sind schon sehr gespannt. Mit klassischer Bühnentechnik hat das…
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Ottakringer - Kirsch Radler
Jetzt nicht nur aufi kraxln, ausse spucken, owe schlucken. Oder was man so alles mit Kirschen machen kann. Privatfoto Thomas Bierstil: Biermischgetränk…
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Olympic Brewery - Mythos
heute reiten wir auf einem Einhorn und jagen den griechischen Sagen nach, mit einem Bier der Carlsberg Gruppe Privatfoto Thomas Bierstil: Pils Alkholgehalt…
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Pfiff: S.A.Damm-Estrella Damm
Ein Griff nach den Sternen Spaniens, oder einer ins Klo. Ich werde euch Berichten By David Adam Kess – Own work, CC BY-SA 4.0 Bierstil: Pale Lager, oder…
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6 beer brewing co. - Waikiki
Tropische Früchte, hell und crisp und doch kein IPA, unsere Reise führt uns von Niederösterreich und nach Hawaii, an den berühmtesten Strand von O´ahu…
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Gusswerk - schwarze Kuh
Ein Tier aus der Gusswerk Familie. Eines von 4. Was jetzt Kühe mit Bier zu tun haben werden wir euch erzählen. Prost Privatfoto Thomas Bierstil: Imperial Stout…
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Auf ein Bier mit dem Bierschmied
Nach vielen Versuchen und Terminproblemen haben wir endlich eine Gelegenheit, ein Gespräch mit Mario Scheckenberger zu führen, ein vielbeschäftigter Mann mit…
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Auf ein Bier mit Thomas über das Craft Bier Fest
von 13-14.05.2022 fand das Craft Bier Fest endlich wieder statt. Thomas wird uns darüber berichten und gemeinsam werden wir ein Bier mit Zubehör verkosten…
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Pittinger -Schankbier
Ein Bier aus der Familie Fritz Egger, ein Standard der österreichischen Supermärkte, Schankbier VS Vollbier wo liegt da der Hund begraben. Privatfoto Thomas…
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Brauerei Egg - Egger Wälder Keller
Das Kellerbier welches auch im Erdgeschoß schmeckt, trübe abgefüllt, aber nicht im Geschmack getrübt. Wieder ein Geschenk vom lieben Dominik, ein klassischer…
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Schwechater - Schwechater Bier
Diesmal back to the roots, wir haben ja damals mit der Mission gestartet: „Craftbier kann jeder verkosten, wir machen günstiges Dosenbier“ zu…
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Gabher - Mosaic Brewcat
Nachdem der Dominik uns mit noch einem Bier beschenkt hatte und ich „Peter“ Katzenliebhaber bin, hab ich dem Thomas vorgeschlagen dieses Bier zu…
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Auf ein Bier mit der BierIG
Thomas hat es geschafft das die Botschafter der Biervielfalt, zwei Mitglieder der BierIG (Mario und Harry) mit uns einen netten Abend verbringen. Mit plaudern…
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Pfiff: Ottakringer - Falcobrew
die Brauerei Ottakringer hat sich den, nach Mozart berühmtesten Musiker Österreichs vorgenommen. Ein Bier zu ehren des Falken. Jetzt bleibt nur die Frage ob…
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Loncium Biermanufaktur - schwarze Gams
Jetzt ist wieder was passiert, erneut beschäftigen wir uns mit einem Bier das uns aus Vorarlberg, durch Dominik, erreicht hat, obwohl es in Kärnten entstanden…
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Auf ein Bier mit Dominik dem Diplom Biersommelier
Wir mögen ja Gäste. Und Gäste die Bier mitbringen noch viel mehr. Der Dominik weiß von was er spricht wenn er von seiner Leidenschaft dem „Bier“ in…
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Ottakringer Brauwerk- 12 Donkeys, No. 4 Oktober
Eine edle Bierspende hat uns kürzlich erreicht, aus dem Vorarlberg, mit einem Bier aus Wien mit Frucht und Kick. Seid gespannt, wir sind es auch Privatfoto…
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Pfiff: Stu Mostow - Imperial Pastry Stout
ist es Kuchen oder eine Torte oder doch ein Bier, Ihr werdet es erfahren. Thomas wird es euch vor pfeifen. Diesmal mit einem Pfiff aus der Dose. Privatfoto…
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Auf ein Bier mit Benjamin von Bruckners Erzbräu
Heute mit einem Gast aus Niederösterreich, der Hoch oben am Grubberg mit seiner Familie Bier braut. Benjamin wird uns über seine Leidenschaft, das Bierbrauen…
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Wander Beyond Brewing - Black Beary
Hier schlechten Wortwitz mit Bären und Beeren einfügen, hihi echt bärige Idee Privatfoto Thomas Bierstil: Imperial Frucht Sauerbier Alkholgehalt: 12,5 Vol%…
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Gusswerk - Nicobar IPA
endlich können wir dieses Gebräu verkosten. Unglückliche Zufälle, Saisonale Unwägbarkeiten und auch Terminstress hatten es bisher verhindert. Nun können wir…
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Browar Stu Mostow - Illusive, wie man ein Bier verkostet mit probier.tv
Diesmal , am Tag der Bierdose, bekommen wir von Martin Voigt eine Einführung wie man richtig ein Bier verkostet, also nicht so stümperhaft wie sonst immer…
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Pfiff: Gusswerk - Green Betty, BIO Käuterbier
Die grüne Elisabeth aus dem Hause Gusswerk, ein veganes Bio-Bier aus dem Kräutergarten. Ein einzigartiges Bier aber mit Zutaten die schon lange im Bier…
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Liefmans - Kriek Brut
Falls ihr es noch nicht bemerkt habt, mit uns ist nicht gut Kirschen essen. Weder süße noch saure. Aber Kirschbier aus Belgien, das werden wir probieren. Ob es…
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Brewage - Dunkle Materie
1932 das erste mal vermutet, durch Gravitationslinseneffekt, der Galaxienverteilung und der Röntgenemission fast schon bewiesen, bisher nur Berechnet und in…
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Auf ein Schneider Weisse - TAP05 Hopfenweisse mit Martin Voigt (probier.tv)
Für dieses starke Bier haben wir uns Verstärkung besorgt, den Probiermeister, Martin Voigt. Gemeinsam werden wir verkosten, plaudern und er wird uns über seine…