Wie wird man (Diplom) Biersomlier - Mohrenbräu - Pale Ale

Hopfologie · Dec 16, 2022 · 1h 12m

Bildquelle: Privatfoto Thomas

Quelle Wikipedia: Ein Biersommelier (französisch ‚Sommelier‘, weibliche Form: Sommelière) ist ein Experte für die Beurteilung von Bieren. Der Ausdruck Sommelier ist an die ursprüngliche Verwendung als Weinkenner oder Mundschenk angelehnt.

Unser Bier für diese Episode: Mohrenbäu – Pale Ale

Bierstil: Pale Ale

Alkoholgehalt: 5.5 Vol %

Stammwürze: 12,6 °P

IBU: keine Angabe

EBC: keine Angabe

Trinktemperatur: 8-10 °C

Inhaltsstoffe: Wasser, Gersten-, Weizen-, Karamellmalz, Nottingham Ale Hefe, Hopfen: Taurus, Mandarina Bavaria, mit Cascade kaltgehopft

Hersteller…