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FRECUENCIA NUTRICIONAL
Un programa de análisis, información y orientación nutricional. Transmisión al aire los lunes a las 10:30 hrs y repetición los domingos en el mismo horario por @UAM_FM 94.1 FM @fnutricional y en www.facebook.com/frecuencianutricional
Episodes
FRECUENCIA NUTRICIONALTEMA: Nutrición oncológica INVITADA: Mtra. Cindy Rodríguez Pacheco PROGRAMA: 415
¿Qué es la oncología? 01:50 ¿Es importante conocer los gustos de los pacientes? 12:30 ¿Qué pasa con los mitos y realidades en torno al cáncer? 17:40
FRECUENCIA NUTRICIONALTEMA: Proceso de envejecimiento INVITADO: Dr. Omar Bello Chavolla PROGRAMA: 414
¿Qué es el envejecimiento? 01:45 ¿Es correcta la frase "dio el viejazo" a qué se debe este proceso? 08:22 ¿Es posible calcular el envejecimiento? 20:15
FRECUENCIA NUTRICIONALTEMA: Día mundial sin tabaco INVITADA: Dra. Andrea Hernández Pérez PROGRAMA: 413
¿Cuál es el contexto global y nacional del tabaquismo? 01:58 ¿Por qué fuman las personas? 07:40 ¿Existe relación entre el tabaquismo la ansiedad y la…
FRECUENCIA NUTRICIONALTEMA: Fructuosa y su relación con hígado graso INVITADA: Mtra. Lissete Chávez Rodríguez PROGRAMA: 412
¿Cuál es el efecto de la fructuosa en la salud? 02:16 ¿Qué es la fructuosa y dónde la encontramos? 03:30 ¿Cómo saber si tenemos hígado graso? 14:14
FRECUENCIA NUTRICIONALTEMA: Efectos a la salud de contaminantes ambientales INVITADA: Dra. Andrea Díaz Villaseñor PROGRAMA: 411
¿Cuáles son los compuestos toxicológicos que están en el ambiente? 2:58 ¿Cuál es el daño que pueden hacer a la salud? 08:20 ¿Es posible que estos contaminantes…
FRECUENCIA NUTRICIONALTEMA: Efectos moleculares de las diferentes plantas medicinales INVITADA: Dra. Azalia Ávila Nava PROGRAMA: 410
¿Cuál es la importancia de las plantas medicinales? 01:45 ¿Cuáles son los principales compuestos bioactivos que podemos encontrar en estas plantas? 07:16 ¿Son…
FRECUENCIA NUTRICIONALTEMA: Programación fetal INVITADA: Dra. Claudia Bautista Carbajal PROGRAMA: 409
¿Qué es la programación fetal o del desarrollo? 02:12 ¿Qué pasa con las embarazadas que tiene una enfermedad previa, se cuidan? 09:08 ¿Qué sucede con las…
FRECUENCIA NUTRICIONALTEMA: Enfermedades e higiene en los alimentos INVITADA: Erandi García PROGRAMA: 408
¿Qué tipos de contaminación se dan en los alimentos? 2:00 ¿Qué es la contaminación cruzada? 9:00 ¿Qué recomendaciones darías para hacer una mejor selección de…
FRECUENCIA NUTRICIONALTEMA: Daño hepático inducido por fármacos INVITADO: Dr. Raúl Contreras Omaña PROGRAMA:407
¿Hay alguna estadística de esta problemática? 03:17 ¿Existe relación entre el daño hepático y el uso de herbolaria? 13:45 ¿Qué sucede cuando existe combinación…
FRECUENCIA NUTRICIONALTEMA: Adicción a la comida INVITADO: Dr. Alberto Camacho Morales PROGRAMA: 406
¿Cuál es la relación de las neurociencias con la alimentación? 02:00 ¿Existe una adicción a la grasa, al azúcar a ciertos alimentos? 09:30 ¿Cómo diferenciar…
FRECUENCIA NUTRICIONALTEMA: Degustación sabores de México INVITADO: Luis Alberto Llanos Legorreta PROGRAMA: 405
¿Cuál es el papel de las cocineras tradicionales en México? 03:13 ¿Los roles establecidos en la sociedad impactan en el reconocimiento e importancia de su…
FRECUENCIA NUTRICIONALTEMA: Crisis alimentaria y ecológica del capitalismo contemporáneo INVITADA: Dra. Andrea Santos Baca PROGRAMA: 404
¿Cuál es el diagnóstico de la política alimentaria a nivel mundial? 02:21 ¿En el mundo la cantidad de alimentos que se produce alcanza para todos los…
FRECUENCIA NUTRICIONALTEMA: Grasa saturada y colesterol ¿Malos del cuento? (2 parte) INVITADO: Iván Torre PROGRAMA: 403
¿Qué hormonas se producen a partir del colesterol y cuáles son sus funciones? 03:15 ¿Cuáles son las ventajas y desventajas del uso de estatinas? 09:17 ¿Cuál es…
FRECUENCIA NUTRICIONALTEMA: Grasa saturada y colesterol ¿Malos del cuento? INVITADO: Dr. Iván Torre Villalvazo PROG: 402
¿Qué es el colesterol? 02:23 ¿La saturación de colesterol bueno o malo es lo que daña al organismo? 10:17 ¿Hay algún momento en el que el colesterol que…
FRECUENCIA NUTRICIONALTEMA: Interacciones entre fármacos y nutrientes INVITADO: Dr. Erick Ayala Calvillo PROGRAMA: 401
¿Qué son las interacciones farmacológicas? 1:58 ¿Qué pasa con las interacciones con alcohol? 9:00 ¿En el caso de la presión arterial, qué se puede realizar…
FRECUENCIA NUTRICIONALTEMA: Fogones MX (segunda parte) INVITADO: Luis Alberto Llanos Legorreta PROGRAMA: 400
¿Qué diferencias tienen los estados en sus cocinas tradicionales? 02:28 ¿Qué eventos organizan y cuáles están próximos a llevarse a cabo? 16:00
FRECUENCIA NUTRICIONALTEMA: COVID en niñas y niños INVITADO: Dr. Alfredo Rodríguez Tejada PROGRAMA: 399
¿Qué impacto tiene el COVID en los niños? 02:00 ¿Cuál es la sintomatología de la enfermedad en los niños? 11:25 ¿A los niños hay que vacunarlos? 16:52
FRECUENCIA NUTRICIONALTEMA: Fogones MX INVITADO: Dir. Luis Alberto Llanos Legorreta PROGRAMA: 398
¿Qué es Fogones MX? 01:40 ¿Cómo contactan a las cocineras tradicionales? 08:10 ¿Cuál es el trabajo que desarrollan con las cocineras tradicionales?12:15
FRECUENCIA NUTRICIONALTEMA: Etiquetado nutricional INVITADO: Mtro. Carlos Alfredo Cruz Casarrubias PROGRAMA: 397
¿Dónde se fundamenta este etiquetado?01:53 ¿Cuál es el origen de este etiquetado? 03:50 ¿Qué falta para que este etiquetado de aplique en su totalidad? 04:48
FRECUENCIA NUTRICIONALTEMA: Higiene de los alimentos INVITADA: Mtra. Mónica Minutti Sánchez Alcocer PROGRAMA: 396
¿Cuál es la importancia de la higiene de los alimentos? 2:02 ¿Considera que la población en general toma conciencia de la higiene en los alimentos? 3:06 ¿Qué…
FRECUENCIA NUTRICIONALTEMA: Cargas calóricas en cenas decembrinas INVITADO: Mtro. Edgar Martínez Carrillo PROGRAMA: 395
¿Por qué la gente aumenta de peso en esta temporada? 02:19 ¿Cuáles son las características de los alimentos que se consumen en esta temporada? 04:32 ¿Qué…
FRECUENCIA NUTRICIONALTEMA: Impacto de diabetes en salud cardiovascular INVITADO: Dr. Eduardo Bahena López PROGRAMA: 394
¿Qué impacto tiene la diabetes y los problemas cardiovasculares en la sociedad mexicana? 2:00 ¿Qué es la insuficiencia cardiaca? 11:23 ¿Cómo diagnosticar la…
FRECUENCIA NUTRICIONALTEMA: Nutrición y VIH INVITADO: Dr. Iván Osuna Padilla PROGRAMA: 393
¿Cuál es el balance actual de esta epidemia? 03:37 ¿Qué ha sucedido con expectativa de vida de quienes padecen esta enfermedad? 06:50 ¿Cómo afecta el factor…
FRECUENCIA NUTRICIONALTEMA: Ciclo circadiano en enfermo renal y nutrición INVITADA: Dra. Ailema González Ortiz PROG: 392
¿Qué es la enfermedad renal y el ciclo cicardiano? 02:04 ¿Cómo identificar la enfermedad renal, qué pruebas se utilizan? 09:10 ¿No dormir bien afecta la salud…
FRECUENCIA NUTRICIONALTEMA: Alimentos fermentados y probióticos INVITADA: Mtra. Sophia Martínez Vázquez PROG: 391
¿Cuál es el contexto de los alimentos fermentados en nuestra cultura gastronómica? 01:43 ¿Los alimentos fermentados y probióticos funcionan en la salud y en la…
FRECUENCIA NUTRICIONALTEMA: Alimentos procesados: causa de obesidad INVITADA: Dra. Mónica Fermín Contreras PROGRAMA: 390
¿Por qué los alimentos procesados pueden generar daños a la salud? 02:15 ¿Qué enfermedades se relacionan con el consumo de este tipo de alimentos? 13:53 ¿El…
FRECUENCIA NUTRICIONALTEMA: Comité de bioética INVITADO: Dr. Jorge Alberto Álvarez Díaz PROGRAMA: 389
¿A qué se refiere el término bioética? 02:17 ¿Se relaciona únicamente con aspectos biológicos? 05:52 Recientemente en Colegio Académico de la UAM se aprobó un…
FRECUENCIA NUTRICIONALTEMA: Nutrición y gastroenterología INVITADA: Mtra. Sophia Martínez Vázquez PROGRAMA: 388
¿Cuáles son los padecimientos más comunes y qué relación hay con las dietas? 02:38 ¿Qué consecuencias tienen los ayunos prolongados, se puede presentar un…
FRECUENCIA NUTRICIONALTEMA: Política de salud del sobrepeso y la obesidad INVITADO: Dr. Gustavo Leal PROGRAMA: 387
¿Cuál es la importancia de contar con políticas de salud relacionadas al sobrepeso y la obesidad? 2:30 ¿Qué está haciendo el Estado para atender esta…
FRECUENCIA NUTRICIONALTEMA: El rol de la nutrición en el cáncer INVITADA: Lic. Norma Ortiz PROGRAMA: 386
¿Por qué octubre es el mes para visibilizar el cáncer de mama? 1:55 ¿Por qué la detección oportuna? 07:34 ¿La alimentación puede jugar un papel importante para…
FRECUENCIA NUTRICIONALTEMA: Mujeres del fuego INVITADAS: Gladys Espinoza, Lourdes Hernández y Lucero PROGRAMA: 385
¿Qué es el colectivo Mujeres del fuego? 2:40 ¿Cuáles son los productos que se rescatan en la cocina? 12:18 ¿Qué es la parota? 16:42
FRECUENCIA NUTRICIONALTEMA: Orientación nutricional en el embarazo INVITADA: Dra. Emilia Roselló Soberón PROGRAMA: 384
¿Cuál es la importancia de tener una buena alimentación durante el embarazo? 1:58 ¿Debe planificarse la alimentación del embarazo en el antes durante y después…
FRECUENCIA NUTRICIONALTEMA: Congreso Internacional en Enfermería INVITADO: Mtro. Fernando Rivero Rodríguez PROGRAMA: 383
¿Cuál será la temática de este foro? 01:57 ¿Qué abordarán en el ámbito de la investigación? 08:42 ¿Quiénes serán las y los ponentes? 14:52
FRECUENCIA NUTRICIONALTEMA: Retos del Sistema de Salud ante la pandemia INVITADO: Dr. Jorge Alberto Álvarez Díaz PROG: 382
¿Cuál es la definición de un Sistema de Salud? 02:50 ¿Hay un Sistema de Salud antes y después de la pandemia? 09:45 ¿Qué es el INSABI? 15:20
FRECUENCIA NUTRICIONALTEMA: Herramientas para estimación de consumo de sodio INVITADA: Dra. Paola Miranda PROGRAMA: 381
¿Qué función tiene el sodio en el organismo? 02:14 ¿Qué herramienta han construido para calcular el consumo de sodio? 09:32 ¿Esta herramienta se dirige a…
FRECUENCIA NUTRICIONALTEMA: Hiperuricemia y gota INVITADO: Dr. Luis Amezcua Guerra PROGRAMA: 380
¿Qué es la hiperuricemia o gota? 02:12 ¿Qué pasa cuando ya se tuvo un episodio de gota con mucho dolor, continúan? 09:52 ¿Cómo se atiende, con medicinas o…
FRECUENCIA NUTRICIONALTEMA: Retos en salud mental ante COVID 19 INVITADA: Dra. Kioko Guzmán Ramos PROGRAMA: 379
¿Cómo se define la salud mental y cómo reconocer su afectación? 04:30 ¿Cuáles son las patologías relacionadas con la salud mental, cómo describirlas? 12:13…
FRECUENCIA NUTRICIONALTEMA: Centro de atención y promoción infantil "Xilotl" INVITADA: Mtra. Fabiola Soto Villaseñor PROG: 378
¿En qué consiste el centro "Xilotl"? 02:00 ¿Se realiza investigación? 10:26 ¿Cuál es la relación del desarrollo del infante con los aspectos nutricionales?16:04
FRECUENCIA NUTRICIONALTEMA: Citratos en los alimentos y litiasis renal INVITADA: Dra. Ximena Atilano Carsi PROGRAMA: 377
¿Cuál es la relevancia de las enfermedades renales en nuestro país? 02:03 ¿El tipo de líquidos que consumimos se relaciona con la creación de litos? 08:00…
FRECUENCIA NUTRICIONALTEMA: Bioética en la pandemia COVID-19 PARTICIPANTES: Dra. González, Dra. Manrique y Dr. Rodríguez
05:34 ¿Considera que el tema de la bioética estaba presente o preocupaba más la contención del virus? 07:32 La aplicación de pruebas, el uso del cubre bocas o…
FRECUENCIA NUTRICIONALTEMA: Intervención educativa nutricional INVITADA: Dra. Claudia Radilla Vázquez PROGRAMA: 374
¿En qué consiste esta estrategia? 2:17 ¿Cómo transmitir la importancia de este tipo de proyectos a las autoridades que toman decisiones? 5:26 ¿Cuáles son los…
FRECUENCIA NUTRICIONALTEMA: Venta de alimentos en la vía pública INVITADA: Dra. Miriam Bertran Vila PROGRAMA: 373
¿Cómo podemos definir a la comida de la calle? 01:40 ¿Se ha ampliado este tipo de comercio? 10:32 ¿Qué impacto tienen estos alimentos en la cuestión…
FRECUENCIA NUTRICIONALTEMA: Importancia de la salud bucal en pandemia INVITADO: Dr. Martín Núñez Martínez PROGRAMA: 372
¿Cuál es la importancia de la salud bucal en las personas? 02:33 ¿Qué sucedió con los tratamientos que se suspendieron y que ahora retoman la atención? 10:00…
FRECUENCIA NUTRICIONALTEMA: Diabetes gestacional INVITADO: Dr. José Antonio Ramírez Calvo PROGRAMA: 371
¿Qué es la diabetes gestacional? 01:53 ¿El niño o niña puede adquirir en la gestación la diabetes? 05:10 ¿Qué pasa después de la diabetes gestacional, la mujer…
FRECUENCIA NUTRICIONALTEMA: Antioxidantes y depresión en paciente renal INVITADA: Mtra. Etna Lucero Domínguez PROG: 370
¿Por qué es importante conocer de la depresión en el paciente renal? 02:00 ¿Cómo puede un paciente renal identificarla, hay sintomatología? 04:52 ¿Qué papel…
FRECUENCIA NUTRICIONALTEMA: Vacunación; reto permanente INVITADO: Dr. Mauricio Rodríguez Álvarez PROGRAMA: 369
¿Cómo va el proceso del covid y el de vacunación, un balance general? 01:50 ¿Cómo percibes el avance de la vacunación? 08:15 ¿Sobre el tema de la tercera ola…
FRECUENCIA NUTRICIONALTEMA: Vida saludable y Dulce Clarita INVITADO: Dr. Víctor Ríos Cortázar PROGRAMA: 368
¿Cuéntanos de Dulce Clarita? 02:49 ¿Está inspirado en el testimonio de niñas y niños? 4:12 ¿Hay otros materiales para Vida saludable? 13:16
FRECUENCIA NUTRICIONALTEMA: Distribución de alimentos INVITADOS: Ing. Guadalupe Rodríguez y Ing. David Fuentes PROG: 367
¿Cómo se modificó la distribución de alimento a partir de la pandemia? 02:18 ¿Después de la pandemia quedarán con la distribución a domicilio y el abasto a…
FRECUENCIA NUTRICIONALTEMA: La nutrición en el paciente con cirrosis INVITADO: Dr. Raúl Contreras Omaña PROGRAMA: 366
¿Por qué la importancia de hablar de la nutrición en un paciente con cirrosis? 01:37 ¿Qué papel juega la edad en el consumo de alcohol y la relación con la…
FRECUENCIA NUTRICIONALTEMA: Los virus de la hepatitis INVITADO: Dr. Raúl Contreras Omaña PROGRAMA: 365
¿Cuáles son los virus de la hepatitis? 02:42 ¿Cómo se contagia uno de estos virus? 03:24 ¿Cuál es la sintomatología de este tipo de hepatitis? 10:55
FRECUENCIA NUTRICIONALTEMA: Complementación nutricional y ejercicio en diálisis INVITADA: Dra. Ángeles Espinosa PROG: 364
¿Qué es la enfermedad renal y cómo se llega a la diálisis? 2:00 ¿Cómo puede una persona saber que tiene problemas con el riñón? 04:15 ¿No controlar otras…
FRECUENCIA NUTRICIONALTEMA: 10 años de UAM Radio y Frecuencia Nutricional PARTICIPAN: Mtro. Rafael Díaz y Dra. Norma Ramos
En esta ocasión programa especial con motivo del décimo aniversario de nuestra emisora, nos unimos a los festejos, somos orgullosamente una producción de la…
FRECUENCIA NUTRICIONALTEMA: Monitores en salud COVID 19 de la UAM INVITADO: Dr. Pablo Oliva Sánchez PROGRAMA: 362
¿En qué consiste el programa que ha establecido la UAM sobre responsabilidad social? 02:05 ¿Quiénes pueden inscribirse a este curso que pone a disposición la…
FRECUENCIA NUTRICIONALTEMA: Obesidad infantil y día mundial de la enfermedad INVITADA: Mtra. Dafne Baldwin Monroy PROG: 361
¿Cómo identificar la obesidad en la infancia? 3:56 ¿Cómo lograr el equilibrio de la dieta? 14:39 ¿Cómo afectan las campañas que estigmatizan la obesidad? 17:39
FRECUENCIA NUTRICIONALTEMA: Las vacunas y nuevas cepas (2da parte) INVITADO: Dr. Jaime Bustos PROGRAMA: 360
¿Cuál es la finalidad de la vacunación? 02:39 ¿Cómo saber qué vacuna es la idónea para el sujeto, si es de una sola aplicación o de dos? 10:53 ¿Las…
FRECUENCIA NUTRICIONALTEMA: Vacunas y nuevas cepas del coronavirus INVITADO: Dr. Jaime Bustos PROGRAMA: 359
¿Qué es una vacuna? 03:09 ¿Cuáles son las vacunas contra el SARS COV 2 y cómo funcionan? 06:08 ¿Cuánto tiempo de protección brindará la vacuna? 11:00
FRECUENCIA NUTRICIONALTEMA: Perspectivas de la vacunación para COVID 19 INVITADO: Dr. Rafael Bojalil Parra PROGRAMA: 358
¿Cuál es la vacuna más conveniente y factible para la población? 02:35 ¿Con la vacuna podremos regresar a la vida que teníamos antes de la pandemia? 11:00 ¿Se…
FRECUENCIA NUTRICIONALTEMA: Estrés INVITADO: Dr. Iván Torre Villalvazo PROGRAMA: 357
¿Qué es el estrés? 1:52 ¿La falta de sueño genera estrés metabólico? 9:30 ¿Las enfermedades, la falta de sueño, la mala alimentación, es estrés acumulable?…
FRECUENCIA NUTRICIONALTEMA: Parasomnias INVITADA: Dra. Yoaly Arana Lechuga PROGRAMA: 356
¿Qué son las parasomnias? 01:38 ¿Qué pasa con la parasomnia en la que se despiertan a comer en la noche? 10:12 ¿Cuáles son los factores o quienes están más…
FRECUENCIA NUTRICIONALTEMA: Dietas cardioprotectoras INVITADA: Mtra. Fernanda Carrasco PROGRAMA: 355
¿Qué relación tiene la alimentación con la salud del corazón? 02:20 ¿Qué factores afectan al corazón? 04:40 ¿Qué características tienen las dietas que…