Trajetória Cervejeira com Maíra Kimura da Japas Cervejaria | Surra #172

Surra de Lúpulo · Aug 3, 2023 · 1h 1m · transcript

Nessa edição, Ludmyla (a IPAcondriaca) e Leandro (o Gakusei) recebem Maíra Kimura (da Japas Cervejaria) para ouvir toda sua história e trajetória pelo mundo das cervejas.

Como era o mercado em 2011 e o que mudou para melhor ou pior desde então? Quais são os novos planos das Japas Cervejaria? Como foi ser sócia da primeira fábrica cigana do Brasil? Pode usar pepina na receita de uma cerveja? Como está a representatividade das mulheres nipo-brasileiras no mercado cervejeiro?

Se você gostou dessa conversa, com certeza vai gostar de ouvir o nosso papo com a sócia da Maíra: Eu, Cervejeira com…