Latest / ごはんとみそしる / #853 崩れるから整えられる

Transcript

#853 崩れるから整えられる · ごはんとみそしる

• 0:14
  今日 は 今日 は お 便り を ご 紹介 し ながら お 話 を して 行きたい と 思います。ええ、
• 0:21
  先ほど です ね、 仕事 から 帰って きて、 夜 ご飯 を 食べて 今 収録 という 感じ なん です けれど も、 ええ
• 0:30
  と 今日 は すごく ねえ、 いい 一日 だった ん です けど、 ええ、 ランチ は ええ、 アーユル ヴェーダ の 関係
• 0:40
  で お 友達 に なった ええ、 アユミ ちゃんて いう こと ね。一緒
• 0:44
  に ランチ を してた ん です けれど も。 私 が ね、 アーユル ヴェーダ を 学んでいた 母校 の 私
• 0:50
  は 苺 せい なん です けど、 あゆみ ちゃん は 二期制 という ところ で 繋がって 仲良く させて もらってる ん
• 0:57
  です けど、 一緒 に ね。スパイス 料理 を 食べ に 行った ん です けど、 本当 に 私
• 1:02
  大好き な お店 が あって え っと、 これ も ね。アーユル ヴェーダ の あの 友達 から 紹介 して もらった お店 なん
• 1:12
  です けど、 銀座 の スパイス って いう ね あの すごく 素敵 な お店 が あって、 そこ に 行って きた ん です
• 1:19
  けれど も。 もう そこ で コース 料理 を 食べた 食べて ええ と
• 1:25
  デザート まで 頂いた ので、 結構 お腹 いっぱい だ なあって いう ぐらい 食べた ん です けど、 まあ、 夜 は
• 1:32
  夜 で ね そこそこ お 腹 減ってきた なって 感じ だった ん です けど、 でも なんか まあ 夜 だ し。
• 1:39
  適当 に スープ でも って 思ってた ん です けど、 でも 今日 は です ね、 あの 先日、 先日 もう だいぶ 前 から
• 1:48
  1月 に ゲスト に 来て くれた 料理家 の non さん の レシピ 本 が 発売 に なり まして で、 私 は もう
• 1:58
  アマゾン で 予約 を していた ので、 ポスト に 届いて いる って こと が 分っていた ので、 もう 帰って きて
• 2:05
  から いつも ポスト 私、 あんまり みない ん です けど、 すぐ に ポスト 言って non さん の 本 を 取って
• 2:11
  きて。 で まあ いつも だったら 適当 に スープ を 作って
• 2:16
  飲むって いう 事 を していた ん です けど、 早速、 non さん の レシピ 本 から 今 冷蔵庫 に ね 何の
• 2:23
  野菜 が ある かなって こと を 見 たら 新 玉ねぎ が ちょっと 余ってた ので、 新 玉ねぎ の レシピ ある かな
• 2:31
  と 思って non さん の ほう 見て たら ええ。新 玉ねぎ の スープ の 作り 方 が 載ってた ので、 もう
• 2:38
  レシピ 本 道理 に スープ を 作って いただくって いう こと を した ん です ね なの で、 適当 に。
• 2:45
  作る じゃ なくて 丁寧 に 作る まあ あの 同じ 作業 を してて も ね。適当
• 2:52
  な 気持ち で やる のか、 心 を こめて やる のかって だいぶ 違う なあって いう ふう に 感じた ん です けど、
• 2:58
  あの ん さん の レシピ 本 に 載ってる 料理 は、 あの 決して 複雑 な お 料理 じゃない ん です よ
• 3:06
  ね。めちゃくちゃ シンプル な お 料理 なん です けど、 でも ええ。一つ一つ
• 3:11
  の 食材 の 持ち味 を 活か して 作 れる 野菜 一品 で 作 れる お 料理 が 載ってる ので、 ええ すごく ね いい
• 3:19
  本 だ なって 思い ながら。 ええ 早速 ね 作って 食べたって いう 感じ なん です
• 3:24
  けど、 その ね あの っと なお 料理って あんまり ね 想像 つかない と 思う ん です けど、 まあ、 一般 的 に はね
• 3:34
  スパイス 料理 なの かなって いう イメージ は ある と 思う ん です けど、 あの 根本 的 な 考え 方 を 理解
• 3:42
  して くる。と 全然 スパイス 使 わ なくて も アーユル berik な
• 3:48
  ええ お 料理って できる ん です ね。で、 それ が まさに この ん さん の レシピ 本 に。
• 3:55
  ええ 込め られて いる もの なん です よね？あの アーユル ヴェーダ で は 食材 の 持ち味 を 活か して、
• 4:03
  できる だけ 調理 中 も 食材 を ね、 ベタベタ 触らない ん です よ。もう
• 4:08
  自然 な 感じ で ええ。なるべく 食材 を 痛めない ように 優 しく 調理 する って いう の
• 4:14
  が アーユル ベーダ 的 な お 料理 に なって くる ので、 皆さん に ね。そんな
• 4:20
  お 料理 が あの これから レシピ 本 を 頼り に 作る こと が できる な と 思って めちゃめちゃ テンション
• 4:28
  上がって しまい まして。 その 本 の ね。クオリティ
• 4:32
  も すごく 良くて、 これ、 すごい 広めたい な と 思った ので、 ええ 一冊 買った だけ に 留まらず その後 です
• 4:41
  ね。配る ように 何 冊 も また 注文 し まして また ね。これから
• 4:47
  会う 約束 を して いる お 友達 に 配ったり とか、 お 母さん に プレゼント したり とか しよう かな と 思って
• 4:54
  ね。もう 完全 に これ ね、 あれ です よ。親戚
• 4:58
  の おば ちゃん の 行動 です よね。そう でも 本当 に ね 嬉 しい です。Non
• 5:02
  さん おめでとう ございます。 はい という こと で ええ。本題
• 5:06
  の メッセージ の ご 紹介 に 行きたい と 思います。後 は 味噌 ネーム ピクシー さん です。ピクシー
• 5:11
  さん、 いつも ありがとう ございます。きょう こ さん 今日 は 最近 五 は 味噌 が すっかり 朝 の
• 5:18
  ルーティン と なってます。毎日 気づき の ある お 話 を 本当 に ありがとう
• 5:23
  ございます。第六感 の 話 で 最近 思い当たる こと が あった ので、 シェア
• 5:28
  さ せて いただきます。先月 より 真美 さん の アーユル ヴェーダ 長期 講座 を 受講
• 5:33
  し 始め は そう なん です ね ピクシー さん ええ 日々 の 生活 に でぃな チャリア を 取り入れる ように なった
• 5:41
  の です が。 朝 セルフ ケア が 思い どう り に できた 時って 何事
• 5:46
  も うまくいって いる 気 が します。ええ、 例えば 会社 の プレゼン が 上手く こな せて 提案 道理
• 5:52
  に 進み 始め たり、 今 ドハマり して いる mlb の エンゼルス かっこ。特に
• 5:58
  大谷 選手 が 勝ち 星 を 重ね たり、 笑 ええ 逆 に でき なかった 時 は 思いがけず 残業 に なって
• 6:06
  しまったり、 娘 の 食欲 が いまいち だったり、 なんだか も やっと する こと が 起きて いる 気 が します。やはり
• 6:13
  自分 の 心身 が 整って いる かどうかって、 本当 に 重要 な こと なん だ な と 実感 して。
• 6:19
  アーユル ヴェーダ との 出会い に 感謝 です。今後 の 課題 は セルフ ケア 思い どう り に でき なかった
• 6:25
  時の 不安 に なり がち な 自分 とも 上手く 付き合う 自分 なり の 方法 を 見つけて みたい です。はい、
• 6:33
  こんな お 便り を いただきました。ピクシー さん ありがとう ございます。あの
• 6:38
  ね、 大谷 選手 が 勝ち 星 を 重ねる って いう ところ まで ね、 持って きた とこ すごい なって 思った ん です
• 6:46
  けど、 なんか あります よね。嬉 しい こと が 重なる 日 とか、 なんか 逆 に ね、 何
• 6:53
  やって も うまくいかない なって 思っちゃう 時 ある と 思う ん です けど。
• 6:57
  その アーユル ヴェーダ とか ね ヨガ で は 私 たち が 見て いる 世界 って いう の は ね。心
• 7:03
  を 見てる って いう 考え 方 が ある ので、 なの で、 一応 に うまくいってる 時には、 その 自分 の 心 が
• 7:14
  クリア な 状態 で 世界 を 見れてる から、 なんか いろんな こと が ね。あの
• 7:20
  すごく 素敵 な 感じ に 見え たり とか、 逆 に もう 自分 の 心 が 曇って しまって いる とき に、 は どこ
• 7:27
  を 見て も なんか もう 目 が ね 完全 に 雲 ちゃってる から。
• 7:31
  うまくいってない ような 気 が し ちゃったり とか ね。そんな
• 7:33
  こと が あったり とかって します よね。だから それ が、 第六感 に ね。繋がって
• 7:38
  るって いう ところ です よね。そう、 第六感 の 話 は ね、 847 回 で してました けど、 私
• 7:44
  も ね、 日々 感じてます よ。これ は。
• 7:49
  で ね。今日 は あの こ の お 便り と ちょっと 関連 してる かどうか
• 7:54
  微妙 な ところ なん です けれど も、 あの です ね ええ、 今日 昨日 の 話 の 中 で ね、 私 が 今 きたい
• 8:03
  という 状態 を 感じて いる という お 話 を させて いただきました けど、 その 自分 の 中 の エネルギー が
• 8:12
  なんか 滞ってる なあって いう 時 に どんな セルフ ケア がいい かなって こと を 考えて、 今日 の 朝 は ええ 鼻
• 8:19
  うがい を する とき に。 メリック を 入れた ん です よね。で、
• 8:24
  私 は ターメリック を 入れた 鼻 うがい を する 時って いう の は なんか ちょっと 風邪 気味 かな とか
• 8:29
  ね。なんか ちょっと 免疫 落ちてる かな とかって いう 時 に
• 8:33
  ターメリック を 鼻 うがい に 入れて ええ と 鼻 うがい 用 の お 湯 に 入れて、 ターメリック 義理 の 鼻 うがい
• 8:41
  を する ん です けど、 あの すごく ね、 香り が めちゃくちゃ いい ん です よね って なの で。
• 8:48
  この ターメリック いの 鼻 うがい を した 時って いう の は、 一日 中 ターメリック の いい 香り が 鼻 の 中
• 8:55
  から 香って くる ので、 すごく 気分 が 良い ん です よね。なの
• 8:59
  で、 この エネルギー が 滞って いる 時って いう の が あの ね、 香り がいい もの を 食べる と 良い よって
• 9:06
  いう こと を 隆太 先生 も おっしゃってました けど、 まさに あの アーユル ヴェーダ でも ねこ の 滞り を 改善
• 9:13
  して 行く 為 には、 あの アロマ を 利用 したり とか する こと も ある ので、 まあ そういった ところ から
• 9:19
  ヒント を 得 まして。 あ、 メリック 入り の 鼻 うがい を した ん です
• 9:23
  よね。で、 それ がもう 効果覿面 で めちゃくちゃ 一日 中 気分 が
• 9:29
  良くて です ね。そうだ から エネルギー 滞ってる けど、 でも お 友達 と ねた の
• 9:36
  楽しく ランチ を できたり とか、 ランチ で たくさん 食べ 過ぎた けど、 重たく ならず に なんか 軽やか に 一日 を
• 9:43
  過ごす こと が できた ん です よね。で、こ の こと を ちょっと ツイッター の 方 にも 書いた ん
• 9:49
  です けど、 あの ツイッター の 方 には 真夏 の スイカ みたいな。
• 9:56
  ええ 感じ とか、 あと は 冬 の 冬 に 食べる 熱々 鍋 みたいな 感じ で、 これ が 気体 の 時 に する ええ、
• 10:07
  ターメリック 鼻 うがい だ よ ね みたい な こと を 書いた ん です けど、 あの まあ 何 が 言いたい かって
• 10:14
  いう と です ね、 すごい これ は 私、 悟った んじゃない かなって。自分
• 10:19
  で 思った ん です けど、 あの セルフ ケア で。 まぁ、あ の 不調 が 起こ り にくく する ため に する
• 10:27
  もの でも ある し、 何か ええ と 不調 が 起こった 時 にも する 事 だったり します よね。で、
• 10:34
  それ が その 不調 に。対して ドンピシャ はまった 時って いう の は、 なんか この 旬
• 10:41
  の もの を 食べた 時の ような 心地よ さって いう の が ある なあって 思った ん です よね。だ
• 10:47
  から ayurveda で は その 食べ物 は お 薬 と して ね。見て
• 10:53
  いる って とこ も ある から 旬 の もの を 食べて、 ああ、 おい しい なあって 感じる って いう こと 自体
• 11:00
  が。 まあ、 それ 自体 が セルフ ケア できて るって いう こと
• 11:05
  に なります よね。なんか ちょっと 今 興奮 気味 に 話してる ん です けど、 これ
• 11:11
  は 気 が ついた ん だ けど、 あの 巡 り 巡って すごい 当たり前 の こと だ よ な とも 思ってる ん です ね。旬
• 11:18
  の もの 食べて おい しい なあって いう ところ で、 自分 の その 季節 が 変わって いく タイミングって いう の
• 11:25
  は、 あの 体調 が 崩れ やす かったり とか する けど、 そこ に おい しい なあって 感じる もの を 食べる こと
• 11:31
  に よって、 自然 と 整える こと が できて いる って いう こと に。
• 11:36
  に なる ん です よ ね？そうだ から、 あの 鼻 うがい で 私 は 気 が ついた ん です
• 11:41
  けど。 あの いつも 旬 の もの を 取り入れ ながら、 それ を
• 11:46
  おい しい なあって 感じ られて いる かどうかって いう こと に 気 が 付く だけ で、 あの 不調 に なって から
• 11:53
  整える んじゃ なくて、 不調 に なる 一歩 手前 です よね。あの
• 11:58
  季節 が 変わって いって、 ええ、 これから 不調 に なる かもしれない。体
• 12:04
  の バランス が 崩れる かもしれ ないって いう 崩れ そうな ところ で 美味 しい もの を 食べる って いう 事 で
• 12:11
  整える こと が できて いる って こと に なります よね。そう
• 12:15
  で ね、 これ を 考えていた 時 に。 あの 思い出 した ん です けど。
• 12:21
  あの 私 は ジブリ が すごい 好き だって 話 を ね、 以前 も した ん です けど、 ちょうど なんか この こと
• 12:28
  を ね 考えて いたら、 あの 隣 の トトロ の ね、 メイ ちゃん 思い出 した ん です よね。あの
• 12:34
  メイ ちゃん は ね、 迷子 に なって お騒がせ ね する シーン が ある じゃない です か。で、
• 12:40
  あの 迷子 に なった 原因 を ね そう 思い 出した ん です よね。めい
• 12:46
  ちゃん と さつき ちゃん と まあ、 みんな で ね。おばあちゃん
• 12:50
  の 畑 で 採れた お 野菜 を 美味 しく 食べた 時 に、 おばあちゃん が。
• 12:55
  おばあちゃん の 野菜 を 食べ たら 何でも よく なっ ちゃう ん だ よ みたい な こと を ゆって で それ を
• 13:01
  聞いた メイ ちゃん が 病気 の お 母さん に これ 食べ させて あげたいって いう こと で とう も ころ し 思って
• 13:07
  ね。お 母さん の 病院 に 行く ん です よ ね。で、
• 13:10
  それ で 迷子 に なっちゃうって いう そんな お 話 が ありました けど、 なんか それ それ だ よ なあって 思った
• 13:17
  ん です よね。旬 の もの を 食べて 病気 も よく なっ ちゃう よって いう
• 13:21
  の が、 まさに アーユル ヴェーダ だ よ なあって こと を なんか ね、 思い出 してました ね はい という こと で。
• 13:29
  今日 は ピクシー さん から の お 便り から 大分 ずれました けど。
• 13:34
  なんか ね、 その セルフ ケア が 上手く いく 時 とか、 うまくいかない ときって いう の も ある と 思う ん です
• 13:41
  けど、 でも そう、 今日 お 話し した 中 で そうだ な。一番
• 13:46
  伝えたい ことって いう の は、 その ちょっとした 不調 が ある からこそ 整えた 時の 心地よ さ を 感じる こと が
• 13:55
  できる。だから 例えば そうです ね、 先ほど も 言った ような 寒い 冬 が
• 14:01
  ある から お 鍋 を おい しく いただく こと が できる。めちゃくちゃ
• 14:06
  暑い 真夏 が ある から。 ええ 川 とか で ね、 冷や した スイカ が すっごい 美味
• 14:13
  しく 感じ たり とかって いう 私。 人たち は、 この って いう ね、 同社 って いう 不純 な
• 14:20
  もの を 纏って 生まれて きて いる わけ だ けど、 この 同社 が 崩れる こと に よって バランス を 崩す こと に
• 14:28
  よって、 私 たち は 心地よ さ を 得る ため、 得る こと が できる 心地よ さ を 求めて する 行動 に よって、
• 14:39
  バランス が 崩れる こと を 直す から 心地よ さ を 感じ られる って こと が ある よねって いう ふう に
• 14:45
  ね。思った ん です よね。だから
• 14:47
  あの 体調 が 悪く なる とか。 なんか 季節 の 変わり目 で 体調 崩す って いう こと が
• 14:54
  あった と しても、 それ に 早く 気づいて、 それに 対して 対処 する って いう こと を して いれば、 あの 自分 が
• 15:03
  苦しく なる 前 に 整える って いう こと を して いれば、 あの 心地よさ が ずっと 続いて いくって いう
• 15:12
  こと に なる ん だ よ なーって 思ってました ね。これ 伝わる かな？また
• 15:17
  ちょっと 私 の 口下手 な 感じ で 伝わる かどうか 微妙 だ なって 思う ん です けど、 でも、 なんか ね。
• 15:24
  あの バランス 崩す こと が ある 不調 が ある って いう こと で、 あの 病気がち な 方 は ね。それで
• 15:31
  凹んで しまう ことって ある と 思う ん です けど、 だからこそ 得られる ものって いう もの が ある って いう
• 15:39
  こと に 気 が 付いて 行く と、 多分 養生 する こと が すごく 楽しく なる んじゃない かなって 思いました。はい、
• 15:46
  ピクシー さん お 便り ありがとう ございます。あ。そして です ね、 ピクシー さん から もう 一言 ええ 追加 で
• 15:52
  メッセージ を いただいて おり まして、 続けて 失礼 します。最近
• 15:56
  ご飯 味噌 で よく 聞く ジョーティッシュ の 話 が 出て くる か と 思い ますが。
• 16:00
  陽子 さん に リーディング して いただく ことって 可能 なの でしょう か？という
• 16:03
  ね メッセージ を いただいて おり まして、 ありがとう ございます。ええ
• 16:08
  可能 で ございます。で、 あの ちょっと 前 に ね、 ホームページ も 作ってる ん
• 16:11
  ですって 話 した ん です けど、 これ ね、 今 ホーム ページ あの 作る の 止まっちゃってる から。もう
• 16:19
  ホームページ は いい や と 思って 一旦 ストップ した ん です けど、 あの リーディング ご 希望 の 方 は あの
• 16:28
  インスタ から dm ください。で えっ と、 これから 本腰 入れて ちゃんと やってい こう と
• 16:34
  思ってる ので。 有料 で や ら せて いただく こと に しました ので、
• 16:39
  ええ、 ちょっと 金額 は あの DM いただいた 方 に お知らせ します ので、 そちら ご 了承 いただ け ましたら
• 16:46
  申し込 める ように しよう かな と 思ってます ので。で、 あの もう 早速 あの お 申込 を 頂いた 方 も
• 16:53
  いらっしゃったり とか、 あと は 以前 から ね。あの 私 の ジョーティッシュ の リーディングセッション やって 欲
• 17:02
  し いって 言う 声 も いただいて、 あの。 以前 dm いただいた 方 も 何 名 か いらっしゃる ん
• 17:09
  です けど、 改めて お知らせ あの ご 連絡 いただ ける と ありがたい です。はい、
• 17:15
  あの ちょっと ね。DM で あの お 便り くる と どんどん どんどん 更新 されて、
• 17:21
  どんどん 下 に 沈んで ちゃって、 どこ いった かなって 探す の が ちょっと 大変 だったり とか する ので
• 17:27
  すみません。あの もう 一度 ご 連絡 頂 ける と 助か ります。はい
• 17:31
  という こと で、 もう あの。 あれ です ね。需要
• 17:36
  が 高まって きた という こと で、 私 の 重い 腰 が 上がって まいりました ので、 ジョーティッシュ の
• 17:43
  リーディング の 方 も 受付 を してい こう と 思います。あの
• 17:47
  本業 の 方 が ね。私 は あります ので、 あの 空き 時間 を 見つけて ええ、
• 17:53
  リーディング の 時間 を 取ってい こう かな と 思って おります ので、 えっ と 基本 的 に は あの 事前 に
• 18:00
  リーディング に 必要 な 情報 を 頂いて おいて、 私 が お休み の 日 とか に リーディング の 準備 を して で、
• 18:07
  その後 リーディング 結果 を。 まあ セッション する ような 感じ で ズーム を 使って ね
• 18:11
  お 話 を させて いただ こう かな と 思って おります。あの
• 18:15
  何か ご 不明 点 など ござい ましたら また dm の 方 で ええ ご 連絡 を いただ けたら と 思います。はい、
• 18:22
  今日 は 長く なって しまいました。が、 最後 まで 聴いて いただき まして ありがとう
• 18:26
  ございます。それでは 皆さん 今日 も 良い 一日 を お過ごし ください。今日
• 18:31
  も 聞いて 頂き まして、 ありがとう ございます。