Pints and Panels no Surra de Lúpulo. Papo Aberto com Em Sauter | Surra #128

Surra de Lúpulo · Sep 29, 2022 · 50m · transcript

Na segunda edição do Papo Aberto, Lud (a IPAcondriaca) e Leandro (o trabalho em andamento) conversaram com a Em Sauter (do Pints and Panels), que é cartunista premiada, criadora do Pints and Panels, e nomeada uma das 40 under 40 Tastemakers em 2016 pela Wine Enthusiast.

Conversamos sobre como surgiu a ideia de criar o Pints and Panels, o processo de criação das artes e da complexidade apresentada, a preparação dela para a certificação Cicerone, a questão da remuneração dos juízes cervejeiros e o uso de leveduras ale em cervejas lagers e vice versa e por fim suas expectativas de participar do…