Os primórdios das cervejarias artesanais no Brasil. Papo com Juliano Mendes, fundador da Eisenbahn | Surra #114

Surra de Lúpulo · Jun 23, 2022 · 53m · transcript

Lud (a IPAcondriaca) e Leandro (o Calvin Klein) resolveram buscar os primórdios das cervejarias artesanais no Brasil e para isso, convidaram Juliano Mendes, que foi um dos fundadores da Cervejaria Eisenbahn e sócio da queijaria Pomerode.

Juliano contou como foi a fundação da cervejaria Eisenbahn, de onde veio a ideia, as dificuldades na época em uma cena das primeiras crafts do praís, a venda para o Grupo Kirin e ainda alguns bons conselhos para os novos empreendedores.

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