Latest / UMEA | Le Balado / Jumelles & entrepreneures : Reprendre Le Subtil à 20 ans, traverser la COVID & bâtir un empire santé

Transcript

Jumelles & entrepreneures : Reprendre Le Subtil à 20 ans, traverser la COVID & bâtir un empire santé · UMEA | Le Balado

• 0:00
  Nos parents, ils ont pris la décision de nous faire confiance.
• 0:02
  Ils ont littéralement bidé leur retraite sur le move qu'on allait faire.
• 0:06
  Puis ils t'ont mis 500 000 sur la table.
• 0:08
  Notre famille, parce que dans le fond, si ça ne marche pas tout ça, puis mettons, on fait faillite parce qu'on n'a plus d'argent puis les réseaux, ça ne marche plus, bien, on va-tu vraiment...
• 0:17
  Be cover de ça, notre famille.
• 0:19
  Tu sais, notre famille, elle va être brisée, là.
• 0:20
  Pour lui, c'était super important qu'on commence... Par le commencement.
• 0:23
  Qu'on saute pas d'état.
• 0:24
  Qu'on commence par opérer un subtil.
• 0:26
  Qu'on voit c'est quoi.
• 0:27
  Qu'on fasse tous les postes.
• 0:28
  Qu'on a opéré un resto pendant deux ans.
• 0:31
  On a flippé des oeufs.
• 0:32
  On a fait des sous-marins.
• 0:33
  On a fait de la planche.
• 0:34
  À temps plein.
• 0:34
  Mais plus qu'à temps plein, je... Matin, midi, soir.
• 0:37
  Sept jours sur sept.
• 0:38
  On en parle peu, mais le reprenariat, c'est vraiment une belle forme de reprise de business.
• 0:43
  C'est un historique que tu ne peux pas ignorer quand tu reprends une entreprise, la COVID.
• 0:48
  Mais tu vois, pour nous, ça a été une super belle opportunité.
• 0:50
  On a tout revu de fond en comble, la légalité, les structures financières, les plans d'affaires, l'image de marque.
• 0:55
  Plusieurs restaurants qui ont comme attendu la fin de la COVID avant de mettre beaucoup d'énergie dans le pour-emporter.
• 1:00
  Je pense que c'était le moment de le faire, c'était pendant.
• 1:02
  On a bien tiré nos cartes parce qu'on a doublé notre chiffre d'affaires par la suite avec ça.
• 1:06
  Comment vous conjuguez les projets d'enfants, la maternité, avec ce projet de croissance-là?
• 1:12
  De se mettre en mode maman une journée, d'après ça, de se mettre en mode entrepreneur une journée, de partir faire du PR, de se demander si on fait tel ou tel investissement, mais après ça, la journée d'après, tu ne peux plus penser à ça parce que tu es encore en mode maman.
• 1:23
  Au début, j'avais une vision...
• 1:24
  Un peu idéaliste que j'allais tout pouvoir faire, mais je me sentais une mauvaise collègue, une mauvaise mère.
• 1:29
  Ça a été hyper dur dans ma maternité.
• 1:31
  À six mois à peu près, j'ai eu vraiment un mois de grosses remises en question.
• 1:35
  Les bons entrepreneurs sont ceux qui savent s'entourer.
• 1:39
  Mais j'ai développé des champs de compétences que je n'aurais jamais eu l'occasion de développer si Laurie avait encore été là.
• 1:44
  à 100 %, parce qu'elle les aurait juste gérées.
• 1:48
  Pour moi, ça a été une opportunité aussi de m'émanciper dans l'entreprise.
• 1:51
  J'ai l'impression que là, on est finalement équipés pour voir l'avenir, puis d'aller vers l'expansion, puis vraiment d'aller au bout du projet subtil.
• 1:59
  Bien là, justement, c'est quoi ce projet-là concrètement?
• 2:02
  Bien, ce projet-là, il est très ambitieux.
• 2:03
  Bien, en fait, on l'annonce.
• 2:05
  Merci à Sublime de soutenir cette belle saison d'Umea.
• 2:09
  Pour découvrir leur culotte menstruelle, utilisez le code promo UMEA15 pour profiter de 15 % de rabais.
• 2:17
  Aujourd'hui, on reçoit deux de mes bonnes amies du secondaire, Laurie et Mélanie Boivin.
• 2:23
  À 20 ans, Laurie et Mélanie ont choisi de reprendre ensemble le restaurant familial dans lequel elles avaient grandi, le Subtil.
• 2:32
  Elles sont jumelles.
• 2:33
  Ce sont maintenant des associées.
• 2:35
  C'est des grandes athlètes, des femmes extrêmement inspirantes.
• 2:38
  Elles courent partout en montagne, voyagent partout à travers le monde, font des projets de trekking, de fast-packing.
• 2:45
  Elles sont aussi grimpeuses.
• 2:48
  Et Laurie est maman.
• 2:50
  Depuis leurs 20 ans, elles construisent l'entreprise familiale en faisant de la place à leurs propres ambitions, aux montagnes, au sport, puis aussi, surtout, en fait, à la famille.
• 3:01
  Donc aujourd'hui au balado UMEA, on parle de ce que ça demande de grandir côte à côte quand ta soeur est aussi ton associée.
• 3:09
  Comment on trouve sa place, comment on traverse les désaccords, les moments les plus beaux, les plus difficiles.
• 3:16
  Puis comment on reste une équipe extrêmement soudée quand nos vies évoluent pas toujours dans la même direction?
• 3:24
  Laurie et Mélanie, bienvenue à UMEA.
• 3:26
  Cet épisode est présenté par Le Subtil, une entreprise familiale qui, depuis 1986, fait une place aux repas frais et aux saines habitudes de vie dans le quotidien des gens de Québec et de Lévis.
• 3:38
  Salut les filles!
• 3:39
  Allô?
• 3:39
  Allô!
• 3:40
  Je suis contente de vous recevoir au balado UMEA.
• 3:42
  Merci d'être là.
• 3:43
  Merci de nous recevoir.
• 3:45
  Oui, vraiment contente d'être là.
• 3:47
  Pour la petite histoire, Mel et Lowe, on se connaît depuis le secondaire.
• 3:53
  On a fait notre école secondaire ensemble au Parmarist à Québec.
• 3:57
  On n'était pas dans la même année, mais on se suivait.
• 4:00
  Vous jouiez au basketball, vous étiez full sportives et tout.
• 4:03
  Et éventuellement, un peu plus tard, Laurie et moi, on est allés faire le tour du Mont-Blanc ensemble en randonnée, en trekking, un genre de 7 jours en montagne.
• 4:15
  Puis pour la petite histoire, moi, ça a été...
• 4:17
  À ce moment-là, je faisais pas de course.
• 4:19
  J'étais pas sportive du tout.
• 4:20
  C'était le moment le plus difficile de toute ma vie.
• 4:24
  Vous m'avez tirée.
• 4:26
  J'ai jamais fait quelque chose aussi difficile de toute ma vie.
• 4:29
  Lou, c'est quoi ton souvenir de ça?
• 4:32
  Ben...
• 4:33
  Je ne sais pas si tu te rappelles, mais on l'a plus ou moins vécu ensemble.
• 4:36
  Parce que tu as beaucoup marché avec mon chum de l'époque.
• 4:39
  C'était vraiment lui ton support moral.
• 4:41
  C'était mon sherpa.
• 4:42
  Oui, c'était ton sherpa.
• 4:45
  Mais oui, je me rappelle que c'était vraiment une belle expérience.
• 4:48
  Puis nous, on commençait notre été de randonnée.
• 4:52
  Nous, on enchaînait après ça avec une autre randonnée.
• 4:55
  Mais j'en garde juste vraiment des beaux souvenirs.
• 4:58
  Mais c'était comme un bienvenu dans le monde de la randonnée pour...
• 5:01
  Moi, j'en avais fait deux, trois avant, mais je pense pour toi, vraiment.
• 5:04
  Pour moi, c'était tout nouveau.
• 5:05
  Mais tu avais fait un EuroTrip juste avant.
• 5:08
  Oui, j'étais trois mois en Europe.
• 5:10
  Oui, c'est ça.
• 5:11
  C'était une belle expérience, mais bref.
• 5:14
  Je me souviens que tu étais une athlète.
• 5:16
  Dans ma tête, à ce moment-là, tu étais une athlète extraordinaire.
• 5:19
  Tu allais super vite, mais tu l'étais.
• 5:22
  Je pense que j'étais en forme, mais pas extraordinairement en forme.
• 5:26
  Mais je pense que j'étais juste vraiment, vraiment out of shape.
• 5:29
  C'est un beau défi pour toi.
• 5:32
  Ça serait un beau défi pour n'importe qui de se lancer dans une randonnée plusieurs journées pour la première fois avec du poids sur le dos.
• 5:38
  Je pense qu'il ne faut pas sous-estimer ça.
• 5:40
  Moi, je pense que j'étais habituée à ça.
• 5:41
  Mais mettons, Louis-Philippe, avec qui tu marchais, mon chum d'époque, lui aussi, c'était sa première expérience.
• 5:45
  Toi aussi.
• 5:46
  Les deux, c'était le fun que vous ayez vécu ça ensemble.
• 5:50
  En gros, belle expérience.
• 5:51
  Le plus drôle de ça, c'est que quelques années plus tard, ça c'était vraiment comme mon introduction à ce monde-là, puis c'est seulement quelques années plus tard que j'y suis retournée parce que j'avais commencé à courir.
• 6:01
  Puis là, je l'avais fait à la course en quatre jours.
• 6:03
  Puis je repassais à travers les segments, puis j'ai trouvé ça beaucoup plus facile de courir en étant légère, puis en étant comme plus entraînée, puis comme plus à l'aise avec mon corps, j'imagine, dans l'effort.
• 6:15
  Puis là, je me disais, mon Dieu, que c'était difficile avec un plus gros poids, à prendre plus de temps en autonomie.
• 6:21
  En tout cas, bref.
• 6:22
  Mais tu sais, je trouve ça tellement nice que tu dis, parce que tu sais, avec un entraînement, un conditionnement, puis en si peu de temps, à quel point ton expérience, tu sais, tu l'as quand même faite à la course, là.
• 6:32
  Ça peut être le jour et la nuit.
• 6:34
  C'est fou, la préparation.
• 6:35
  C'est pas un combat avec toi-même, c'est beaucoup plus facile.
• 6:38
  C'est une question de mindset aussi.
• 6:39
  T'étais prête mentalement à ça, prête physiquement à ça.
• 6:42
  Je m'étais préparée au pire la deuxième fois.
• 6:46
  Donc ça pouvait juste être le plus facile.
• 6:48
  C'est une belle surprise.
• 6:49
  J'aimerais ça y retourner.
• 6:50
  Moi, j'aimerais ça le faire.
• 6:52
  Le tour du Mont-Blanc aussi.
• 6:53
  Il y a plein de randos que j'aimerais faire partout dans le monde, des randos multijours.
• 6:57
  Je n'arrête pas de le dire, mais le GR20 en fast-pack, moi, c'est mon prochain sur la liste.
• 7:01
  Mais tu l'avais fait après le GR20.
• 7:03
  Le GR20 étant en Corse, pour ceux et celles qui ne savent pas, étant plus technique, environ 160 kilos, je pense.
• 7:08
  Oui, je pense que c'est 160 ou 150.
• 7:11
  Puis, c'est le GR le plus exigeant en termes de dénivelé.
• 7:15
  dans le fond.
• 7:16
  Puis c'est pas des étapes qui sont longues en termes de kilomètres.
• 7:18
  C'est juste vraiment techniquement difficile.
• 7:21
  Puis tu montes ou tu descends absolument tout le temps.
• 7:24
  Puis nous, on l'avait fait suite au Tour du Mont-Blanc.
• 7:25
  On avait fait ça en 11 jours.
• 7:28
  Puis j'aimerais ça y retourner à la course.
• 7:31
  Trop bonne idée.
• 7:31
  Tu serais allée essayer de battre le temps de Blandine ou Anne-Lise.
• 7:37
  En tout cas.
• 7:38
  Non, mais ça vient d'être battu.
• 7:40
  Je me souviens plus du nom.
• 7:41
  Théo Détienne.
• 7:42
  Il l'a fait en...
• 7:45
  Je ne veux pas dire n'importe quoi, mais il l'a fait en 19 ou 29 heures.
• 7:48
  Je ne me rappelle plus du décimal, mais c'est quelque chose qu'il n'a aucun bon sens.
• 7:52
  Surtout de l'avoir vécu à pied, mettons, ce qui a imposé à ses jambes sans arrêt.
• 7:58
  C'est inimaginable, c'est fou.
• 8:00
  C'est un beau défi.
• 8:01
  Mais là, les filles, j'aimerais ça, j'ai genre des petits jeux un peu pour vous introduire.
• 8:06
  En fait, vous introduire à la communauté UMEA.
• 8:09
  Donc, la première question, c'est que j'aimerais ça que vous vous présentiez, mais en étant votre haute soeur.
• 8:16
  Donc, Mel, que tu présentes le riz et le riz que tu présentes, Mel.
• 8:20
  OK.
• 8:22
  Je m'appelle Laurie.
• 8:24
  Je suis copropriétaire des restaurants Le Subtil, du groupe Le Subtil.
• 8:31
  Je suis maman aussi d'une petite fille de un an, Oli.
• 8:37
  Je suis une personne très assidue, très professionnelle, très intelligente aussi.
• 8:44
  Je sais où je m'en vais.
• 8:46
  Puis, je me spécialise en finance.
• 8:50
  Puis, en... voyons...
• 8:53
  Légalité.
• 8:53
  Légalité.
• 8:54
  Gros blanche.
• 8:55
  Je la regarde.
• 8:56
  Je suis là pour te souffler mes réponses.
• 8:58
  Exact.
• 8:59
  Fais ça, les finances et en légalité.
• 9:01
  Voilà.
• 9:02
  Personnellement aussi ou vraiment juste professionnellement?
• 9:04
  Bien, personnellement aussi.
• 9:05
  OK.
• 9:06
  Personnellement, je suis une femme entrepreneur avec énormément de drive, énormément de passion également.
• 9:15
  Je suis passionnante.
• 9:16
  très sportive, très performante, très compétitive aussi, je dirais.
• 9:21
  Oui.
• 9:23
  Je fonctionne grâce au plein air.
• 9:26
  Je pourrais dire ça aussi.
• 9:28
  Puis je suis très proche de ma famille.
• 9:31
  Voilà.
• 9:32
  Oh, merci.
• 9:33
  Ça fait plaisir.
• 9:33
  C'est flatteur.
• 9:34
  Fait que là, tu peux me présenter, c'est après ça.
• 9:38
  OK.
• 9:38
  Donc, bonjour.
• 9:40
  Mon nom, c'est Mélanie Boivin.
• 9:42
  Je suis la soeur jumelle de Laurie Boivin, qu'on vient de présenter.
• 9:47
  Copropriétaire du groupe Le Subtil également.
• 9:49
  Je suis une machine en marketing.
• 9:52
  Fait que c'est mon dada dans l'entreprise.
• 9:55
  Mais je fais aussi beaucoup de communication puis d'opération dans l'entreprise.
• 9:59
  Je touche un peu à tout, mais marketing, c'est vraiment ma force.
• 10:04
  Pourquoi j'aime le marketing?
• 10:06
  C'est que j'ai aussi une passion pour le beau dans la vie.
• 10:08
  J'ai vraiment une passion pour le design.
• 10:11
  J'aime les matériaux qui sont intelligents, qui sont ergonomiques.
• 10:14
  J'aime tout ce qui fait bien ensemble.
• 10:16
  J'ai vraiment l'œil aussi pour ça.
• 10:19
  Puis, j'aime ça quand ça bouge.
• 10:20
  Moi, quand ça stagne, je m'ennuie.
• 10:23
  Donc, je veux que ça bouge tout le temps, autant dans ma vie professionnelle que ma vie personnelle.
• 10:27
  Je suis vraiment quelqu'un qui est driveé par les projets.
• 10:29
  Puis, je suis une grande, grande, grande rêveuse.
• 10:32
  Dans ma vie personnelle, je suis passionnée de course en montagne ainsi que de vélo de montagne, puis de design également.
• 10:39
  Je pense que dans une autre vie, j'aurais été une très, très bonne designer intérieure.
• 10:44
  Puis c'est ça.
• 10:46
  J'aime pas ça me faire mettre des limites, des bâtons dans les roues.
• 10:49
  J'aime ça pouvoir me planter si j'ai à me planter puis me relever après.
• 10:53
  Fait que je suis une vraie entrepreneur dans l'âme, mais dans l'instinct.
• 10:57
  Donc, voilà.
• 10:58
  Je suis moraine de la petite fille de ma soeur Laurie, que j'aime beaucoup.
• 11:03
  Puis, je suis vraiment quelqu'un de famille aussi.
• 11:06
  Ah, vous êtes belles les filles.
• 11:08
  C'est hot.
• 11:09
  Merci.
• 11:09
  Puis là, on va rentrer dans un segment qui est plus crunchy un peu.
• 11:13
  Parce que là, c'était...
• 11:14
  C'est beau, c'est la théorie.
• 11:16
  Mais là, moi, je veux...
• 11:18
  C'est une petite game parce que vous aurez compris que les filles ont repris la business familiale, le subtil.
• 11:24
  On va en parler plus tard.
• 11:26
  On va en parler dans un instant.
• 11:27
  Mais avant, on a un petit jeu.
• 11:30
  Les questions subtiles, mais pas trop.
• 11:31
  D'accord.
• 11:33
  Qui des deux est la plus compétitive?
• 11:37
  Moi.
• 11:38
  Laurie.
• 11:38
  Laurie.
• 11:39
  Définitivement.
• 11:39
  Ah oui.
• 11:40
  Ça a été vraiment facile pour ceux qui n'ont pas vu à la caméra, ça a comme été pointé du doigt que c'était Laurie.
• 11:45
  Oui.
• 11:46
  Pourquoi?
• 11:48
  J'ai toujours eu cette pression-là de performance dans ma vie qui vient d'un souci du perfectionnisme.
• 11:58
  Ça pèse, ça pèse.
• 11:59
  J'essaie de m'en détacher un petit peu.
• 12:01
  C'est difficile pour moi d'entamer quelque chose dans la vie sans avoir un aspect de compétition qui me drive.
• 12:07
  Fait que j'essaie de chercher en ce moment justement à calmer ça un peu puis aller chercher des motivateurs un peu intrinsèques qui sont plus sains pour moi.
• 12:16
  Mais je suis extrêmement performante aussi de nature.
• 12:20
  Je pense que je suis capable de livrer dans la vie.
• 12:21
  Fait que c'est dur des fois de se détacher de ça.
• 12:25
  J'embarque vite dans les choses.
• 12:26
  Fait que c'est ça.
• 12:28
  L'aspect de compétition, j'adore ça, mais des fois, il faut doser.
• 12:31
  Je pense que c'est bon de doser.
• 12:32
  Puis dès que tu fais quelque chose, tu le fais à 100 %.
• 12:35
  Oui, oui, vraiment.
• 12:35
  Tu le fais parfaitement aussi.
• 12:37
  Tu sais, c'est ça qui arrive.
• 12:38
  Tu ne laisses rien au hasard.
• 12:39
  Absolument rien.
• 12:39
  Non, je suis vraiment une « control freak ».
• 12:41
  Là-dessus, je le sais que si je m'embarque dans quelque chose, je suis comme...
• 12:45
  Si je suis en contrôle des paramètres, il y a...
• 12:48
  Je sais où ça va mener et je vais m'organiser pour arriver là.
• 12:51
  Là-dessus, la maternité, elle t'apprend plein de choses.
• 12:54
  Oui, c'est ça, le lâcher-pris.
• 12:58
  Petite question en parallèle, mais tous les deux ensemble, la compétition en tant que jumelles,
• 13:04
  Est-ce que vous en ressentez beaucoup entre les deux?
• 13:08
  Je pense que plus tôt dans notre vie, oui.
• 13:10
  Énormément.
• 13:11
  Je pense que plus jeune, je te laissais compléter après, Merle, mais on était beaucoup dans les mêmes sphères d'activité, les mêmes cercles sociaux, puis tout ça.
• 13:20
  C'est vraiment difficile quand tu as quelqu'un qui est exactement pareil comme toi, puis tu es à l'adolescence, puis tu cherches de ne pas te comparer à cette personne-là qui a un reflet exact de toi-même.
• 13:29
  Puis tu essaies de t'émanciper, de trouver ta personne, mais là, il y a toujours quelqu'un qui est exactement pareil comme toi, qui fait peut-être autre chose, puis là, tu te dis « Ah, je devrais-tu faire cette chose-là ou non? »
• 13:37
  Mais je pense qu'au cégep, quand on a pris un peu les directions différentes, ça nous a aidé à calmer un peu cet esprit-là de compétition, puis trouver ce qu'on aimait, nous autres, comme personnes, comme individus.
• 13:46
  Mais oui, plus jeune.
• 13:48
  Oui, vraiment.
• 13:49
  Tout était une compétition.
• 13:51
  Puis je pense que ça venait de nous, mais ça vient aussi un peu de notre entourage.
• 13:58
  On grandit ensemble, on fait tout ensemble.
• 14:00
  Les gens ont tendance à nous comparer.
• 14:02
  Toi, juste ce qu'on fait en ce moment.
• 14:04
  Dans le fond, c'est comme... Ça fait...
• 14:06
  Toi, qui est plus, qui est moins, qui... Ça a été ça toute notre vie.
• 14:11
  Je pense que...
• 14:13
  C'est difficile à exprimer.
• 14:14
  Puis je pense que des frères et sœurs peuvent vivre un peu le même genre de situation.
• 14:18
  Mais quand t'es jumeau, c'est extrapolé.
• 14:22
  Puis je pense que n'importe qui, n'importe quel jumeau qui nous écoute en ce moment va comprendre exactement ce qu'on veut dire.
• 14:27
  On est constamment, constamment mis en comparaison.
• 14:30
  Puis surtout quand on se ressemble.
• 14:31
  encore plus.
• 14:32
  Oui, vous vous ressemblez.
• 14:33
  Puis, tu sais, je me souviens, à l'école secondaire aussi, les adolescents, on est un peu...
• 14:39
  On n'est pas super gentils.
• 14:40
  Honnêtement, on n'a pas de manière.
• 14:42
  Je ne sais pas qu'est-ce qui explique ça.
• 14:44
  Mais il me semble que je me souviens, au secondaire, qu'il y avait des commentaires qui étaient passés qui vous comparaient toutes les deux ensemble.
• 14:51
  Ça ne faisait aucun sens.
• 14:53
  Je veux dire, on n'est pas gentils, mais ça doit quand même être traumatisant de recevoir ce genre de commentaires-là quand on est jeune.
• 15:00
  Oui, je veux dire...
• 15:03
  Déjà que physiquement, à l'adolescence, je pense qu'en tant que femme, tu évolues tellement avec les règles.
• 15:10
  Bref, tout ce qui embarque dans le fait d'être adolescent.
• 15:13
  En plus de ça, c'est comme j'ai dit tantôt, quand tu as un moyen de comparaison qui est proche de toi, mais qui est dans l'évolution, qui n'est pas exactement au même moment que toi, les gens sont là.
• 15:22
  Elle a le plus ci, mais toi, tu as moins ça.
• 15:24
  C'est tellement difficile de juste essayer d'être toi-même.
• 15:30
  Tu ne sais même pas t'équiper.
• 15:31
  C'est tellement difficile en adolescence.
• 15:33
  Bonne chance au secondaire.
• 15:33
  Le reste, c'est ce qui va au secondaire.
• 15:35
  Je suis quand même contente que ce soit terminé.
• 15:36
  Je vais être comme une rente au secondaire.
• 15:39
  Je vais être comme...
• 15:40
  Là, ça va être le moment.
• 15:42
  C'est crunchy, là.
• 15:44
  Juste pour faire un petit anecdote drôle par rapport à ça.
• 15:46
  Quand t'es jumeau aussi, t'es comme un peu un spécimen.
• 15:49
  Pourquoi?
• 15:49
  J'explique ce que je vais te dire.
• 15:51
  Le nombre de conneries qu'on a entendues, genre, mettons, j'aurais...
• 15:57
  Une fois sur deux, quand on était plus jeunes et qu'on disait qu'on était jumelles, identique, c'était comme « Oh, vous êtes en santé! »
• 16:03
  Parce que là, la génération de nos parents, tous les jumeaux, il y en avait tout le temps un qui mourait.
• 16:07
  C'était tout le temps les grosses, c'était plus...
• 16:09
  Fait que là, la première des choses, c'était...
• 16:11
  On était comme « Oh, nice, on est en santé, on est chanceux d'être en santé. »
• 16:15
  Ou autre anecdote, mettons, à l'école.
• 16:18
  À l'école, très tôt, il y a eu des statuts, on avait des rencontres avec les directeurs, parce que, dans le fond, on ne pouvait pas être dans la même classe, parce qu'il y avait des risques qu'on communique avec un genre de langage qu'on aurait pu développer.
• 16:32
  Non!
• 16:32
  Oui, oui!
• 16:33
  Puis genre qu'on triche.
• 16:35
  Ça ne nous a pas empêchés de changer de classe.
• 16:39
  On a choisi un club.
• 16:40
  Non.
• 16:41
  Oui, oui, oui.
• 16:42
  Constamment, là.
• 16:42
  Ben, constamment pas.
• 16:44
  Constamment, là.
• 16:44
  On l'a fait quand même souvent, là.
• 16:46
  Oui, je t'ai fait un exemple de maths, là.
• 16:47
  Oui.
• 16:47
  Est-ce qu'en business, c'est des choses que vous faites ?
• 16:52
  Changer de rôle?
• 16:53
  Oui.
• 16:53
  Non, impossible.
• 16:57
  Non, si je voulais faire du marketing, je te dépasserais de l'argent enlevé de ma vie.
• 17:03
  Oh là là, mais non, tu es full analytique.
• 17:05
  Mais non, mais c'est juste... Non, je fais des blagues, mais pour vrai, c'est une question de feeling un peu...
• 17:09
  On aurait pu, on pourrait plus faire ça, mais c'est...
• 17:11
  On est complémentaires, mais je veux dire, on pourrait pas changer nos activités.
• 17:14
  Mais c'est juste qu'on a vécu ce genre... Bien, on a eu aussi, ça a été drôle, ça nous a fait vivre plein d'affaires, tu sais, mais on a vécu ce genre de...
• 17:21
  de relation-là avec le fait qu'on était jumelles ou des trucs qu'on avait à délai avec, genre avec les profs ou les directeurs.
• 17:26
  C'était un big thing qu'on était jumelles.
• 17:30
  Comme si on était un peu des spécimens.
• 17:31
  Des fois, mais regarde.
• 17:32
  J'ai certainement plus d'attention parce que...
• 17:34
  Je comprends.
• 17:35
  C'est hypnotisant d'avoir deux personnes qui se ressemblent devant soi.
• 17:38
  Là, j'ai d'autres questions très crunchy.
• 17:40
  Je poursuis.
• 17:42
  La plus ambitieuse... Hey!
• 17:46
  Là, c'est comme une question... Vous m'avez dit que je peux poser toutes les questions, mais c'est une question bizarre.
• 17:51
  Mais j'aurais dit moi aussi.
• 17:54
  Ah ouais?
• 17:54
  C'est parce que je pense que je n'ai pas de... Comme Laurie a dit, je suis très rêveuse, mais je ne suis pas rêveuse dans les nuages, dans les licornes.
• 18:02
  Un petit peu.
• 18:05
  Des fois, peut-être.
• 18:06
  Mais je m'organise quand même pour...
• 18:11
  atteindre les objectifs que je me vise.
• 18:13
  Puis il n'y a pas de limite à ces objectifs-là.
• 18:15
  Fait que je pense que j'ai des très grandes ambitions pour ma vie, ma carrière, encore aujourd'hui.
• 18:20
  En tout cas, à date, je les atteins.
• 18:21
  C'est un beau reflet.
• 18:22
  Mais elle, dans le fond, je pense qu'elle est plus ambitieuse que moi juste parce qu'elle va l'essayer jusqu'à preuve du contraire.
• 18:27
  Moi, il faut que je sois sûre que ça marche.
• 18:29
  Est-ce que tu es comme ça aussi dans ta vie sportive?
• 18:32
  Oui, quand même.
• 18:33
  J'ai de la misère à commencer un sport parce que j'haïs ça être poche au début.
• 18:36
  Je veux vraiment être sûre que ça marche et que je vais réussir à être bonne avant de commettre à la chose.
• 18:41
  Mais ça, c'est le côté compétitif.
• 18:43
  Oui, mais aussi l'aspect risque là-dedans.
• 18:46
  Si je sens que je suis en contrôle dans mes moves de business, autant dans ma vie sportive, je vais vraiment s'en dire que je peux me lancer, je peux le faire.
• 18:55
  Mais quand j'ai commencé l'escalade, l'escalade, c'est le sport le plus dur.
• 18:59
  Tu es nulle pendant tellement longtemps.
• 19:02
  Je savais que j'évoluais, que ça allait dans le bon sens.
• 19:06
  J'ai persévéré.
• 19:07
  Mais pour la business, je pense que j'ai moins de résistance au risque que Mel, juste parce que je suis quelqu'un qui est beaucoup plus calculé dans la vie.
• 19:14
  C'est plus cartésienne.
• 19:15
  Là-dessus, je pense que je suis moins ambitieuse.
• 19:17
  Mais quand je me mets la tête dans quelque chose, par contre, il n'y a personne qui peut être plus déterminée que moi.
• 19:21
  C'est impossible.
• 19:23
  J'adore.
• 19:24
  J'ai plein de questions qui vont découler de ça, mais je poursuis et on va y revenir.
• 19:28
  Parfait.
• 19:28
  La plus difficile à gérer?
• 19:30
  Moi.
• 19:30
  Oui.
• 19:31
  Laurie.
• 19:32
  Oui, Laurie.
• 19:34
  Je chante à été, dans le fond.
• 19:36
  Ça revient un peu à ce que je disais, si je me mets une idée en tête, même si les gens sont moins d'accord autour, je vais plaider ma cause.
• 19:45
  À l'infini, j'ai de la misère à lâcher prise.
• 19:47
  J'aime ça parce que vous êtes vraiment assumée dans vos personnalités.
• 19:49
  Je trouve ça vraiment hot.
• 19:50
  C'est tout à votre honneur.
• 19:52
  Il a fallu se connaître les deux pour être capable d'aussi bien travailler ensemble.
• 19:55
  Oui.
• 19:56
  On a fait beaucoup de travail là-dessus aussi.
• 19:57
  Ça n'a pas toujours été aussi fluide.
• 19:59
  Maintenant, on se connaît vraiment bien sur les facettes professionnelles et personnelles de nos vies.
• 20:04
  Mais ça nous permet d'être aussi enlignées que ça maintenant.
• 20:08
  Quelque chose au restaurant, au Subtil, que vous commandez avec les yeux fermés?
• 20:14
  Votre go-to.
• 20:14
  Bol au saumon.
• 20:16
  Bol au saumon.
• 20:16
  Bol Subtil au saumon.
• 20:18
  Je mangerais ça tous les jours.
• 20:19
  Tu ne fais aucun switch, tu y vas, bol au saumon.
• 20:22
  Pour vrai, au Coyce Fish, c'est un petit peu maladif, mon affaire.
• 20:25
  Je pourrais littéralement manger un bol subtil au saumon à tous les jours de ma vie, puis je pense pas que je m'étonnerais jamais.
• 20:30
  Ah, j'adore.
• 20:31
  La sauce sésame, là.
• 20:34
  Avant, c'était le soirée pour le César.
• 20:38
  Tous les jours, presque.
• 20:40
  J'ai switché vers le bol, mais moi, j'alterne.
• 20:42
  Bol, poulet ou tofu, là.
• 20:45
  Ou savons.
• 20:45
  J'alterne pas mal.
• 20:47
  Juste parce que c'est un peu moins lourd.
• 20:48
  Tu sais, le pain, des fois, après ça, quand tu vas aller courir l'après-midi, c'est plus tough.
• 20:52
  Mais c'est ça.
• 20:53
  Je dirais que je suis pas mal...
• 20:55
  On prend toujours la même chose.
• 20:57
  Matcha.
• 20:58
  Matcha, fraise, lait d'avoine.
• 20:59
  Oh, miam!
• 21:00
  Oh my god!
• 21:01
  En tout cas, moi, j'ai mon petit smoothie vert, puis il est délicieux.
• 21:03
  Je l'adore.
• 21:03
  Smoothie boost, moi, tout le temps que je prends.
• 21:06
  Smoothie boost.
• 21:07
  C'est celui-là?
• 21:08
  Non, le boost, c'est avec curcuma, gingembre, des carottes.
• 21:12
  Ah là, je ne l'ai pas vu.
• 21:14
  J'adore mon smoothie vert.
• 21:15
  Le prochain, quand tu repasses à Québec.
• 21:18
  Quand je repasse à Québec ou quand il y a des franchises qui ouvrent à Montréal.
• 21:20
  Oui, exact.
• 21:22
  On en reparle.
• 21:23
  Vérité secrète sur ta jumelle.
• 21:26
  Oh my god!
• 21:30
  Je ne sais même pas comment j'aborderais cette question.
• 21:34
  Vérité secrète sur ta jumelle?
• 21:35
  Je ne sais pas si je comprends la question.
• 21:37
  Moi non plus.
• 21:38
  Qu'est-ce que j'avais en tête?
• 21:39
  Est-ce que les gens ne savent pas et qu'ils peuvent le dévoiler au grand jour?
• 21:43
  OK.
• 21:44
  Mais elle a une petite déchirure dans le pectoraux.
• 21:47
  Puis quand elle rit beaucoup, ça lui donne des spasmes.
• 21:50
  Puis c'est incontrôlable.
• 21:51
  Ça lui fait hyper mal, puis ça lui coupe la respiration.
• 21:54
  Fait que si jamais ça arrive aujourd'hui, c'est ça.
• 21:55
  Voici une vérité que personne ne sait.
• 21:57
  Ah, c'est bon.
• 21:58
  Oui, vraiment.
• 21:58
  Et puis, il faut que j'arrête ça.
• 22:00
  Oui, mais c'est ça.
• 22:01
  Je dis que c'est bon, mais ce n'est pas bon.
• 22:03
  Non, j'assume cette déchirure-là depuis tellement longtemps.
• 22:06
  C'est comme vraiment problématique.
• 22:08
  Dans tout, là.
• 22:09
  Si on a un docteur qui peut nous aider ici, commentaire.
• 22:12
  S'il vous plaît, mon commentaire.
• 22:15
  Laurie, quand elle était jeune, elle était malade.
• 22:20
  Des fois, elle était malade, là, comme dans l'auto.
• 22:22
  Puis à un moment donné, elle était vraiment malade dans l'auto.
• 22:24
  Puis on avait un genre de ticket en Suède, tu sais, un peu juicy, là.
• 22:28
  C'est quoi ?
• 22:29
  Juicy?
• 22:30
  La mère Juicy.
• 22:31
  Oui, oui, oui, ok.
• 22:33
  On avait les deux le même kit du vélo.
• 22:35
  Oh non!
• 22:37
  Elle avait l'option d'ouvrir la porte puis vomir dehors ou vomir sur sa sœur jumelle au sol.
• 22:43
  Elle me vomit en jet de haut en bas.
• 22:46
  Oh my god, c'est tellement méchant.
• 22:47
  L'autre a l'air fière.
• 22:49
  Non, mais je n'ai pas pensé que ça...
• 22:51
  J'ai regretté.
• 22:52
  Ça s'est fait naturellement.
• 22:53
  Ça a pu tellement.
• 22:54
  Ma mère, il fallait qu'elle vende son char tellement ça a pu.
• 22:57
  Ah!
• 22:57
  Oui, puis tu sais, on a eu une petite bobette après l'auto.
• 22:59
  Elle a juste déshabillé une petite bobette dans la voiture.
• 23:03
  Ça fait que c'est ça, là, qui vient de rêver, je pense.
• 23:05
  Mais ce n'était pas voulu, là.
• 23:07
  C'était un réflexe juste me baquer là-dessus.
• 23:09
  On sait que vous aimez.
• 23:10
  Oui, on s'aime beaucoup.
• 23:11
  On sait, Lou, qu'il y a une petite réflexion.
• 23:12
  Jamais fait ça.
• 23:12
  Non, elle ne vomit plus dessus aujourd'hui, là, ça va.
• 23:15
  OK, un rêve respectif qui vous fait peur.
• 23:19
  Oh!
• 23:20
  Là, on est dans l'introspectif.
• 23:22
  OK.
• 23:23
  Bien, moi, je peux le dire.
• 23:25
  Hum-hum.
• 23:27
  Pourquoi?
• 23:28
  Pourquoi ça me fait peur?
• 23:31
  Je pense que je mets beaucoup, beaucoup, beaucoup de pression autour du fait d'avoir un enfant.
• 23:37
  Parce que pour moi, j'ai toujours su que je voulais une famille.
• 23:40
  C'est la chose qui me rend le plus heureuse quand je réfléchis à un enfant de moi.
• 23:45
  Mais en même temps, j'ai toujours vu ça comme le plus beau, le plus gros projet de ma vie.
• 23:51
  Puis, il y a plusieurs choses que je veux qui soient en place, des variables que je veux contrôler avant d'avoir un enfant parce que je veux être pleinement disponible pour le vivre.
• 24:00
  Fait que je pense que toute cette pression-là que je me mets, ça me fait peur.
• 24:03
  Puis, tu sais...
• 24:06
  Le cadre temporel aussi qui s'impose sur la femme, en général, le fait de devoir avoir un enfant dans un certain créneau d'âge, tout ça, ça me fait vraiment peur.
• 24:16
  Parce que le temps passe tellement vite.
• 24:18
  C'est fou.
• 24:19
  Tellement vite.
• 24:20
  On est tellement, comme femmes, on a tellement cette pression-là sur nous qu'on n'en parle pas assez.
• 24:25
  Mais le 30-40 ans, c'est l'enfer.
• 24:29
  C'est l'enfer pour les femmes.
• 24:31
  Puis on est toutes dans le même bateau.
• 24:32
  Tu sais...
• 24:33
  On veut avoir une famille, on veut avoir une carrière, on veut avoir des amis, on veut faire du sport, on veut avoir une maison.
• 24:38
  Puis, tu sais, il y a un gros sentiment d'injustice que je vis par rapport à ça, par rapport à l'homme, qui est comme...
• 24:44
  Il n'y a rien que je puisse faire, on s'entend.
• 24:48
  Mais, oui, c'est ça.
• 24:49
  Tout ça fait que c'est mon plus grand rêve, mais ça me fait vraiment peur, parce que ça me fait vraiment peur de ne pas être capable de le réaliser.
• 24:56
  Puis, je me mets beaucoup de pression par rapport à ça.
• 24:58
  Mais, tu sais, je vais faire ce qu'il faut pour être capable de le réaliser.
• 25:01
  Tu n'as pas d'exemple autour de toi.
• 25:03
  Exact.
• 25:04
  Ça démontre que ça marche.
• 25:05
  Exact.
• 25:05
  Ça ne sera jamais parfait.
• 25:06
  Exact.
• 25:06
  Mais ce cadre temporel-là, de devoir avoir, comme femme, d'avoir un certain nombre de temps pour avoir un enfant, ça me fait chier.
• 25:15
  Oui, c'est dur.
• 25:16
  C'est tellement dur.
• 25:16
  Puis on n'en parle pas assez.
• 25:17
  Puis ça me fait vraiment chier.
• 25:19
  Ça affecte toutes les facettes de nos vies.
• 25:21
  Si c'était que de toi, tu attendrais encore longtemps avant d'avoir des enfants?
• 25:25
  J'attendrais...
• 25:26
  J'aimerais tellement ça.
• 25:28
  Je paierais tellement cher pour avoir le luxe de décider quand je vais avoir ma famille, quand je me sens 100 % prête, puis là.
• 25:34
  Que ça soit pas imposé par mon âge.
• 25:38
  Parce qu'il y a plein de choses, plein de facettes de ta vie qui peuvent faire que c'est pas là que ça se passe.
• 25:43
  Ou c'est là que ça se passe.
• 25:44
  Puis tant mieux quand c'est là que ça se passe, puis t'es dans une période de ta vie où en plus ton âge fitte.
• 25:49
  Mais encore une fois, je reviens avec ce sentiment profond-là d'injustice.
• 25:53
  J'aimerais tellement ça juste pas avoir cette pression-là.
• 25:55
  Puis juste me dire, je sais que je veux une famille, mais ça va venir quand ça va venir.
• 25:59
  Ça peut pas être ça.
• 26:00
  On peut pas être naïf par rapport à ça.
• 26:03
  C'est comme si d'être naïf par rapport à ça, ça a des conséquences qui ne sont pas juste sur ta santé, elles sont sur la santé des prochaines générations au final.
• 26:14
  C'est comme...
• 26:15
  En tout cas, je partage tellement, tellement, puis je suis certaine qu'il y a vraiment, vraiment beaucoup de personnes qui... Oui, oui, j'imagine que ce qui peut vous habiter aussi, c'est de peur de dire finalement...
• 26:24
  C'est pas grave, j'aurais pas de famille, mais de le regarder plus tard...
• 26:27
  C'est fou, là.
• 26:27
  De pas être capable aussi.
• 26:28
  Oui, c'est ça.
• 26:29
  De pas être capable.
• 26:31
  Moi, à 19 ans, j'ai fait un avortement.
• 26:35
  Ça a été vraiment...
• 26:36
  Puis là, je me rappelle qu'aujourd'hui, je me dis, bien, est-ce qu'il y a des risques qu'après ça, tu puisses plus en avoir ?
• 26:43
  Mais là, t'attends, t'attends, mais est-ce que t'attends trop longtemps?
• 26:48
  Est-ce que si t'attends trop longtemps, puis tu te mets à essayer, puis ça marche pas, est-ce que tu vas avoir encore plus cette pression-là parce que là, tu vas courir après ta queue?
• 26:58
  C'est sûr.
• 26:59
  Le stress est négatif, je veux dire.
• 27:01
  C'est sûr que ça ne doit pas aider à coller.
• 27:04
  Il y a tellement d'études qui sont sorties.
• 27:07
  Les gens qui ont arrêté d'essayer, ils sont finalement tombés enceintes.
• 27:11
  À cause du stress qui était relié.
• 27:14
  Mais en tout cas...
• 27:14
  Ce n'est pas surprenant.
• 27:16
  On a divagué, mais c'est ça.
• 27:17
  Le rêve qui me fait plus peur, c'est ça.
• 27:19
  C'est d'avoir une famille.
• 27:20
  C'est vrai que c'est dur maintenant...
• 27:23
  Il y a beaucoup de fausses couches.
• 27:25
  Je ne suis pas là pour venir en rajouter sur toutes les choses.
• 27:29
  Mais c'est vrai qu'avoir un enfant et être femme entrepreneur ou femme carriériste en ce moment, il faut vraiment qu'il y ait beaucoup de choses qui s'alignent pour que ça fonctionne.
• 27:38
  Il y a beaucoup de choses sur lesquelles tu n'as pas de contrôle.
• 27:40
  Il faut lâcher prise de tout.
• 27:43
  Toi, est-ce que c'était prévu d'avoir des enfants?
• 27:45
  Oui.
• 27:46
  Nous, on avait prévu de commencer à s'essayer le mois suivant que je tombais enceinte.
• 27:50
  C'était vraiment au début de la démarche.
• 27:55
  On ne pensait pas que ça allait fonctionner aussitôt.
• 27:59
  Mais oui, on était prêts, on était rendus là.
• 28:01
  C'est ce qu'on voulait dans notre vie.
• 28:03
  On était allés courir à Sto l'hiver.
• 28:06
  Puis comme ça rien n'était, on courait.
• 28:09
  Puis là, elle fait...
• 28:10
  Ben, je pense que c'est enceinte.
• 28:14
  C'est tout?
• 28:15
  Juste de même.
• 28:16
  J'avais pas fait de test de grossesse, c'est juste que j'étais un peu en retard sur mes règles.
• 28:19
  Mais on s'était pas activement essayé.
• 28:21
  Dans la tête, j'étais comme, je suis sûrement pas enceinte, mais on dirait que j'avais un petit feeling à l'intérieur de moi.
• 28:25
  Qu'est-ce que tu veux dire par pas activement essayer?
• 28:27
  Mais je n'avais pas activement fait l'amour pendant que je voulais.
• 28:31
  Je n'avais pas calculé rien.
• 28:33
  C'était comme quand on fait.
• 28:34
  Mais peut-être que ça a certainement tombé au moment où je voulais.
• 28:38
  Mais on ne regardait pas le calendrier.
• 28:39
  C'est ça que je voulais dire.
• 28:41
  Mais je sentais que c'était différent.
• 28:44
  J'avais dit comme ça à mes soins d'une table.
• 28:46
  Puis finalement, la journée après, j'avais fait un test de grossesse.
• 28:48
  C'était positif.
• 28:49
  Mais la semaine suivante, on fêtait nos anniversaires.
• 28:52
  On avait le mois, le chalet, tout ça.
• 28:53
  Je savais que j'allais avoir toute la famille ensemble pour l'annoncer.
• 28:56
  J'ai menti à Mel toute la semaine.
• 28:58
  Parce qu'elle m'a dit, « Pis, t'as-tu fait ton test de grossesse? »
• 29:00
  J'étais comme, « Oui, il est négatif. »
• 29:02
  À jamais, on se zoute à tout.
• 29:03
  Ça a été super dur.
• 29:05
  Elle m'a juste texté.
• 29:06
  J'ai dit, « Pis? »
• 29:07
  Là, elle a dit, « Ah, ben, c'est négatif. »
• 29:11
  En tout cas, on se parle plus tard.
• 29:13
  Vraiment un peu bad.
• 29:14
  Je viens sûrement juste de faire mon test de grossesse.
• 29:16
  J'étais en mode panique.
• 29:17
  Moi, j'étais en mode panique pendant 24 heures.
• 29:19
  Quand j'ai appris, j'étais en mode panique.
• 29:22
  On dirait que j'étais vraiment, vraiment prête.
• 29:24
  Dans les deux dernières années, je me disais que j'étais prête.
• 29:25
  Mais là, quand c'est venu réel, j'ai pris un deux minutes.
• 29:28
  Je me suis dit, oh my God.
• 29:30
  C'est sûr.
• 29:31
  Non, mais un vrai deux minutes.
• 29:32
  Alors que mon chum, c'était l'inverse.
• 29:33
  Il ne se pensait jamais prêt.
• 29:35
  Puis au moment où il a appris que j'étais enceinte, il était comme, oh!
• 29:38
  Parfait.
• 29:39
  Lui, il était super relax.
• 29:40
  Ça a été vraiment comme un 24 heures super divergent dans les réactions.
• 29:43
  Mais c'était parfait parce que j'avais besoin de sport.
• 29:45
  J'avais besoin de quelqu'un qui allait être rassuré, de grandir, de dire c'est correct, j'ai le contrôle.
• 29:49
  J'ai vraiment réalisé que j'allais être mère en 24 heures.
• 29:53
  Puis je ne pouvais pas réaliser tout ce que ça implique, mais je réalisais une partie des choses que ça impliquait.
• 29:57
  Puis j'avais tellement peur que ça brime ma liberté, ma vie.
• 30:01
  Il y avait des gros projets aussi qui arrivaient.
• 30:04
  Oui.
• 30:04
  Puis là, c'était comme...
• 30:07
  Mais comment tu as planifié le moment où tu allais avoir des enfants à travers la business?
• 30:12
  Puis en fait...
• 30:14
  On peut en parler après ça.
• 30:15
  Je veux que tu nous dises c'est quoi, toi, l'élément qui te fait le plus peur.
• 30:18
  Puis on va parler un petit peu de business par la suite.
• 30:21
  Oui.
• 30:23
  Est-ce que tu veux que je te dise l'élément qui me fait le plus peur en premier?
• 30:26
  Oui, on peut.
• 30:26
  OK.
• 30:30
  Moi, ce qui me fait... Bien, c'est fou le général, mais en général, ce qui me fait le plus peur dans la vie, puis pour le futur, c'est de m'embarquer dans quelque chose qui serait tellement engageant que je perdrais le contrôle, puis dans le fond, perdre le lien que j'ai sur ce qui est réellement important pour moi dans ma vie.
• 30:49
  Comme perdre mon « why », dans le fond.
• 30:51
  Mais d'être tellement engagée dans ce processus-là que de ne pas avoir le choix de continuer.
• 30:56
  Puis je suis beaucoup drivée dans la vie par...
• 30:59
  cet aspect-là d'équilibre, puis cet aspect-là de profondeur dans ce que je fais.
• 31:03
  Puis ma plus grande peur, c'est de perdre ce lien-là que j'ai avec le...
• 31:07
  Tu sais, il faut qu'il y ait une signification à tout ce que je fais.
• 31:10
  Puis si j'ai plus ça, bien...
• 31:12
  C'est ça, c'est ma pire...
• 31:13
  C'est quoi ton « why » là, sais-tu?
• 31:15
  T'as-tu des mots déjà?
• 31:17
  Oui.
• 31:17
  Posé sur ton « why ».
• 31:19
  Oui, pour la business en tant que telle, nous, c'est de rendre l'alimentation saine, accessible aux plus de gens possible, sans ruiner les gens de façon simple.
• 31:29
  Puis ça, c'est vraiment très, très ancré dans nos valeurs d'entreprise, mais ça nous a vraiment été inculqué par notre père, surtout dans nos valeurs familiales, l'espèce d'accessibilité… Pour tous ?
• 31:42
  Oui, puis d'équilibre aussi dans l'alimentation, mais aussi dans la vie.
• 31:45
  Donc, c'est vraiment ça qui nous drive dans nos plans d'affaires, puis ce qu'on fait.
• 31:50
  Fait que, tu sais, d'offrir des choses autant équilibrées dans les saveurs que dans la prix, que dans l'ambiance, que dans l'atmosphère.
• 31:57
  Fait que, c'est un peu ça.
• 31:58
  Fait que le « why » de l'entreprise, c'est ça.
• 31:59
  Puis aussi, au niveau de l'équipe, tu sais, on est entouré de familles, de gens qu'on aime, avant nécessairement le choix rationnel qui dirait à cette personne-là.
• 32:08
  Mais il faut vraiment que ça « fit », tu sais...
• 32:10
  Fait que si moi, je garde toujours ça en tête, puis que tout ça, ça rentre dans un plan, bien, je vais me sentir bien avec ça, mais je veux jamais perdre mon « why » dans le fond de ce que je fais.
• 32:22
  C'est ma pire crainte.
• 32:23
  OK.
• 32:23
  Fait que ça veut dire que quand tu regardes un plan de croissance...
• 32:27
  tu vas vouloir prendre un peu de recul puis toujours revenir à c'est quoi la mission de l'entreprise familiale, c'est quoi les valeurs familiales.
• 32:34
  Puis avant de t'embarquer dans ce projet-là.
• 32:36
  Gagne, j'ai besoin de vous.
• 32:38
  Vous êtes plusieurs à écouter le balado et à ne pas être abonné à Umia Balado sur Spotify ou Apple Audio ou encore à la chaîne YouTube.
• 32:47
  Ça m'aiderait énormément si vous pouviez donner un petit like, un petit follow.
• 32:53
  Je vous promets, je vais continuer de donner mon meilleur pour vous amener les meilleures histoires, les humains les plus inspirants.
• 33:01
  Puis si ça, ça serait vraiment, vraiment apprécié.
• 33:04
  Alors, j'arrête de parler et je vous remercie pour votre support.
• 33:09
  Bonne écoute!
• 33:09
  Il n'y a pas juste afficher Excel qui est important.
• 33:12
  Moi, je vois vraiment la business comme multifactorielle.
• 33:16
  Puis un des gros facteurs qui penche dans la balance, c'est est-ce que tout le monde, il y a beaucoup de chances qu'il soit heureux là-dedans.
• 33:21
  Puis si la réponse, c'est non, il y a des bonnes chances que je ne le ferai pas.
• 33:25
  Moi, je ne vais pas embarquer parce qu'il faut que ça soit le fun pour tout le monde, pour que ça soit le fun pour la business.
• 33:30
  OK.
• 33:31
  Puis là, si on parle justement un petit peu de la business, moi, je me rappellerai toujours d'un moment qui m'a vraiment marquée.
• 33:37
  L'eau, quand on était autour du Mont-Blanc, dans ce temps-là, tu faisais quand même pas mal de courses.
• 33:42
  Tu t'apprêtais à aller étudier en droit à l'Université à Val, je pense.
• 33:47
  Oui.
• 33:47
  À la Val.
• 33:48
  Puis moi aussi, je pense que je m'apprêtais à aller aussi une année plus tard en droit.
• 33:54
  Puis on arrive à la fin du tour du Mont-Blanc, on est à Chamonix.
• 33:58
  À ce moment-là, je ne sais pas trop c'est quoi Chamonix dans ce temps-là.
• 34:01
  Là, c'est genre ton petit... Maintenant, c'est moi.
• 34:03
  Ta deuxième maison.
• 34:07
  Puis vous aviez reçu un courriel, je ne sais pas trop comment ça s'était passé, une discussion avec votre famille.
• 34:13
  Puis là, votre vie était sur le point de changer potentiellement.
• 34:16
  C'est quoi qui s'était passé?
• 34:17
  Dans le fond...
• 34:20
  Moi, je savais que je voulais aller en droit.
• 34:23
  Je m'étais décidée.
• 34:24
  J'étais une éternelle indécise, mais je m'étais décidée à aller en droit, finalement.
• 34:28
  Puis...
• 34:30
  J'avais toujours dans le fond de ma tête que je voulais peut-être reprendre la business familiale, mais je n'étais vraiment pas sûre.
• 34:35
  Puis notre père, à cette discussion-là dont tu fais référence, il nous a écrit ou nous a appelé, je ne me rappelle plus, en nous disant qu'il avait signé un bail pour ouvrir un restaurant, puis que si on voulait s'impliquer à l'entreprise, c'était le moment ou jamais, parce qu'il cherchait des personnes pour opérer cette business-là, puis que selon lui, si on voulait reprendre l'entreprise, ça passait par ouvrir un restaurant d'abord, puis ensuite de ça, reprendre potentiellement les règles de l'entreprise.
• 34:58
  C'était un peu ça la discussion qu'on avait eue avec notre père en 2017.
• 35:04
  Moi, j'étais tellement indécise.
• 35:06
  Je m'étais dit que je vais passer pendant que j'ai la revingue.
• 35:08
  Je vais cogiter ça.
• 35:09
  Finalement, j'avais fait la première semaine d'initiation en droit.
• 35:13
  Juste une journée que j'étais arrivée et j'étais comme non, ça ne file pas.
• 35:18
  J'ai tout cancellé.
• 35:20
  J'ai sauté à pieds joints dans l'aventure.
• 35:23
  Wow!
• 35:24
  Puis Mel, toi, à ce moment-là, ça se passait-tu en parallèle?
• 35:27
  Toi, t'étais où?
• 35:28
  Bien, c'est ça.
• 35:29
  C'est tellement comme nos personnalités qui ressortent à ce moment-là.
• 35:32
  Moi, j'attendais juste ça.
• 35:34
  J'étais comme en mode « j'aime l'école, ça va bien l'école, j'ai pas de problème. »
• 35:40
  Mais j'attends juste mon opportunité pour quitter puis me lancer en affaires.
• 35:45
  J'ai toujours su depuis que je suis toute petite.
• 35:47
  En fait, j'avais deux plans quand j'étais toute petite.
• 35:50
  Avoir une écurie, soit d'avoir un ranch.
• 35:53
  On a tellement dessiné longtemps.
• 35:55
  Dessiné, oui.
• 35:56
  Dessiné, oui.
• 35:57
  Moi, Laurie, puis mon frère David, on voulait des maisons sur le même terrain.
• 36:00
  Puis là, on voulait un ranch.
• 36:01
  On voulait avoir des chevaux.
• 36:02
  C'était soit ça...
• 36:03
  Mais toi aussi, t'as beaucoup fait d'équitation, hein?
• 36:05
  Oui, mais j'avais aussi dessiné mon écurie.
• 36:07
  Je me rappelle encore du nom de l'écurie.
• 36:08
  Elle s'appelait Carriage.
• 36:11
  À l'école primaire, je faisais à la récréation des moves de chevaux.
• 36:15
  Je me promenais d'un truc à l'autre.
• 36:17
  C'est quoi le sport du monde qu'ils font comme si ils montaient à cheval pour monter ça?
• 36:20
  Non, ça, j'ai pas fait ça, mais à la plage, j'ai galopé tout seul.
• 36:23
  En tout cas, bref.
• 36:25
  Mais en tout cas, tout ça pour dire que mes deux options de vie, c'était ça.
• 36:29
  Avoir un ranch, donc probablement avoir un chum ou un mari qui a vraiment beaucoup d'argent pour...
• 36:35
  C'est ça, ça impliquait indirectement que...
• 36:38
  Genre Yellowstone vibe, là.
• 36:39
  Mais toi, moi, j'étais...
• 36:40
  Rien de moins.
• 36:41
  Parce que son ranch n'était pas un petit ranch.
• 36:44
  Non, c'était beau.
• 36:46
  Soit ça, j'aimerais ça encore, mais peut-être plus tard.
• 36:49
  Soit ça, ou je reprends la business amicale.
• 36:51
  C'était mes deux seules options.
• 36:53
  Entre-temps, je passais mon temps à l'école.
• 36:56
  J'étais en gestion de commerce.
• 36:57
  Tout le temps en corrélation avec...
• 36:59
  ce que je voulais faire.
• 37:00
  Puis je m'étais inscrite, étant donné qu'on n'avait pas de projet qui s'en venait après le cégep, mais je m'étais inscrite au Biapris à Luni.
• 37:08
  Mais tu sais, c'était vraiment en mode, genre, là, j'espère que notre père va faire un move parce que...
• 37:13
  Le Biapris en passant, toi, en politique?
• 37:16
  Économie politique.
• 37:18
  Mais est-ce que tu en avais déjà parlé à ton père à ce moment-là?
• 37:21
  Ah bien oui, je mettais full de pression.
• 37:23
  Moi, c'était comme... Ah oui, papa.
• 37:25
  Puis lui, il attendait le bon moment avant de vous impliquer?
• 37:29
  Mais tu sais, tu nous as demandé de sortir notre phrase.
• 37:34
  On sait sûr qu'on est la même.
• 37:35
  C'est quoi la phrase inspirante?
• 37:37
  C'est une question d'équilibre.
• 37:39
  Je sais qu'on est la même.
• 37:42
  Notre père, qui a été un mentor exceptionnel, il nous a tellement...
• 37:49
  Ce qu'il nous a partagé le plus, c'est cette patience-là en affaires et cet équilibre-là en affaires.
• 37:57
  Il faut attendre la bonne occasion.
• 37:58
  Il ne faut pas rusher les choses.
• 37:59
  Il faut faire confiance en notre petite voix et en notre feeling dans nous.
• 38:04
  Puis, bien, ça, ça peut faire que des fois, les choses peuvent peut-être évoluer un petit peu moins rapidement.
• 38:10
  Puis je pense que quand t'es jeune, inconscient, puis t'as juste envie que tout aille vraiment vite, bien, ça peut être frustrant à un certain point.
• 38:18
  Mais on a vraiment appris de cette sagesse-là de notre père.
• 38:20
  Puis aujourd'hui, on porte...
• 38:23
  cette phrase-là au fond de notre cœur.
• 38:24
  Il y a tellement de locaux qu'on aurait aimé ouvrir en subtil qui n'auraient jamais fonctionné.
• 38:28
  Par chance que tout est une question d'équilibre.
• 38:30
  Thank you, Dali, parce qu'on serait rentrés dans le mur beaucoup de fois.
• 38:35
  Est-ce que vous vous qualifiez d'un peu impulsive?
• 38:39
  Au début, moi, très, très calculée, mais elle est assez impulsive quand même.
• 38:43
  Moi, surtout en début de carrière, mettons,
• 38:47
  J'étais très impulsive.
• 38:48
  Justement, je suis rêveuse.
• 38:49
  Toutes les occasions étaient des bonnes occasions jusqu'à preuve du contraire.
• 38:53
  Mais c'est ça, j'ai vraiment appris.
• 38:56
  J'ai vraiment appris de cette sagesse-là.
• 38:57
  Je pense que ça fait aussi que je suis comme une entrepreneuse...
• 39:02
  Une entrepreneur.
• 39:04
  Oui.
• 39:05
  Entrepreneuse.
• 39:06
  Entrepreneur.
• 39:07
  Un peu sans limite dans le sens que j'ai du gaz, tous les projets sont à considérer, avant preuve du contraire.
• 39:13
  Mais c'est ça, pour revenir à la question, pour moi, c'était clair, honnête et précis que c'est ça que j'allais faire dans ma vie.
• 39:20
  J'attendais juste la bonne occasion, j'attendais juste le go.
• 39:23
  Quand je l'ai eu, c'était le fun.
• 39:25
  C'est juste tout annulé, l'uni, puis moi, j'étais prête, j'attendais juste ça.
• 39:28
  On a opéré un resto pendant deux ans.
• 39:31
  On a flippé des oeufs, on a fait des sous-marins, on a fait de la plonge.
• 39:34
  À temps plein.
• 39:35
  Mais plus qu'à temps plein, matin, midi, soir, 7 jours sur 7.
• 39:39
  On était dedans.
• 39:40
  Est-ce qu'il y a un certain moment, vous vous êtes dit, moi, je vais y aller, je ne sais pas pour mon autre soeur si elle va y aller, mais moi, dans tous les cas, je vais.
• 39:48
  Ou c'est un move commun dans tous les cas?
• 39:50
  Il y a une semaine que c'est...
• 39:51
  C'est ça, il y a une semaine que moi j'y allais, puis le réel, il n'y allait pas.
• 39:55
  Puis j'y allais quand même.
• 39:56
  C'était pas conditionnel.
• 39:57
  C'est un peu chacune pour vous, vous décidez ce que vous vouliez faire.
• 40:00
  Au fond, nous, je pense qu'on savait qu'on voulait faire ça ensemble.
• 40:03
  Parce qu'on est tellement complémentaires, on a un team.
• 40:05
  Mais moi, j'étais réellement incertaine.
• 40:07
  Je ne savais vraiment pas si...
• 40:09
  Je savais que probablement, potentiellement, j'allais vouloir m'impliquer dans l'entreprise, mais je ne savais pas si ça allait passer par autre chose avant.
• 40:15
  J'avais comme envie peut-être d'essayer autre chose aussi, voir ce que ça allait me donner, tu
• 40:19
  Mais finalement, je suis super contente.
• 40:21
  J'ai plongé, puis je regrette rien.
• 40:23
  Avez-vous eu des regrets à un certain moment?
• 40:25
  Ça a été deux années hyper difficiles.
• 40:28
  Les deux premières années?
• 40:29
  Oui, oui, oui, vraiment.
• 40:32
  C'était multifactoriel.
• 40:33
  Ça a pris du temps avant que ça roule, ce restaurant-là.
• 40:36
  C'était super difficile au début.
• 40:37
  On était dans des travaux, la rue n'était pas débouchée.
• 40:39
  C'était vraiment un spot, un excellent spot, mais c'était vraiment une vision.
• 40:44
  L'entreprise n'était pas la nôtre.
• 40:45
  Ce n'était pas la nôtre, dans le fond.
• 40:46
  On était juste opérateurs, puis...
• 40:49
  Tu sais, on y a toujours cru à l'entreprise, on l'aime, on aime, tu sais, c'est pour ça qu'on est embarqués, mais on savait qu'il y avait un potentiel, là, puis on avait comme le feu de vouloir mettre ça plus à notre image, puis de revisiter un peu, mais on manquait énormément de temps parce qu'on travaillait sur le plancher tout le temps, mais comme il manquait de monde, on ne pouvait pas engager, tu sais, on était comme un peu prises là-dedans.
• 41:10
  C'est un rêve.
• 41:11
  Dans le fond, tu vas te lancer.
• 41:13
  Il y a deux restos qui roulaient déjà bien.
• 41:14
  Puis tu te lances en affaires.
• 41:16
  C'est ce que tu as toujours voulu faire.
• 41:18
  Tu as une vision de ça.
• 41:20
  Puis là, tu arrives, tu ouvres ton resto.
• 41:22
  Tu fais tout ce projet-là, mais dans l'inconnu complet.
• 41:25
  On n'avait aucune idée en quoi on s'embarquait.
• 41:26
  Puis tu sais, tu prends il y a deux minutes.
• 41:30
  Tu es comme, tabarouette, c'est-tu ça?
• 41:32
  C'est-tu ça, au grand des restos?
• 41:34
  C'est vraiment moins glamour qu'on peut penser.
• 41:35
  Oui, vraiment.
• 41:36
  Puis là, on s'est rendu compte aussi de...
• 41:39
  dans le fond de notre vision qu'on avait commune de devoir une expansion du subtil, on s'est rendu compte que, « Crim, on a un bon fond, mais il y a un travail à 360 à faire de la business pour être capable de réaliser cette vision-là et ce rêve-là. »
• 41:54
  Parce que...
• 41:56
  Comme c'était au moment où on a repris la business, c'était impossible qu'on mette notre vision à terme.
• 42:03
  Impossible.
• 42:05
  Il fallait se donner du temps.
• 42:06
  Ça a été, après ça, 2019, la COVID.
• 42:09
  Mais tu vois, pour nous, ça a été une super belle opportunité parce qu'on a pu se retirer de la succursale à ce moment-là puis se concentrer sur toute restructurer l'entreprise au complet.
• 42:18
  Ça fait qu'on a investi énormément d'argent dans...
• 42:22
  Tout.
• 42:23
  Tout, tout, tout, tout, tout revoir, tout restructurer.
• 42:26
  La business n'était pas bâtie pour faire du décalque.
• 42:28
  Dans le fond, on n'en avait jamais fait.
• 42:30
  Fait que, tu sais, on a commencé par ça, mais, tu sais, on a tout revu de fond en comble.
• 42:33
  La légalité, les structures financières, les plans d'affaires, l'image de marque, tu sais, c'est des mythes, là.
• 42:39
  Je suis sur la question par rapport à ça, mais votre père, là...
• 42:43
  Quand vous êtes rentrée pour ouvrir un nouveau restaurant, est-ce qu'il y avait déjà l'ouverture à vous laisser jouer dans le trademark, modèle d'affaires et compagnie?
• 42:55
  Mais pour lui, c'était super important qu'on commence par le commencement.
• 42:58
  Qu'on commence par opérer un subtil, qu'on voit c'est quoi, qu'on fasse tous les postes, qu'on les comprenne dans le bon, dans le mauvais.
• 43:07
  Puis ensuite de ça, une fois qu'on allait être prête…
• 43:09
  Là, on allait pouvoir s'attaquer au général.
• 43:11
  Puis on n'aurait pas pu bien le faire sans avoir passé par là.
• 43:14
  – C'est ça que j'allais dire.
• 43:15
  C'est la définition même de la sagesse.
• 43:17
  C'est comme...
• 43:19
  T'as une vision, t'arrives comme un train, tu veux tout changer, puis tu penses que tu comprends, puis tu sais ce qui est à faire.
• 43:26
  Mais là, avec le recul, puis avec l'expérience, tu te rends compte que t'as besoin de tout ce cheminement-là pour bien faire les choses, puis t'as besoin surtout de temps.
• 43:34
  Je pense que surtout quand tu commences quelque chose, il faut que tu prennes le temps d'apprivoiser, d'observer.
• 43:42
  de voir comment les choses vont déjà pour prendre les bonnes décisions.
• 43:46
  Je pense que de ce côté-là, on a été vraiment agiles.
• 43:50
  Ça n'a pas toujours été facile.
• 43:51
  On a eu des très bons mentors.
• 43:53
  Mais on s'est laissé du temps.
• 43:58
  Durant sept ans, on a revu la business au complet.
• 44:00
  Notre père aussi, il savait.
• 44:01
  Il y a neuf restos sur dix qui vont fermer dans les cinq premières années.
• 44:05
  Il savait.
• 44:07
  Pour lui, c'était aussi une façon de nous tester et de dire, mon crime, s'il passe au travers, il me démontre qu'ils ont ce qu'il faut pour passer à travers de bien plus difficile, dans le fond, de restructurer une entreprise.
• 44:18
  On en parle peu, mais le reprenariat, c'est vraiment une belle forme de reprise de business.
• 44:25
  très belle forme de business en soi, mais c'est l'autre défi.
• 44:29
  Tu as un historique que tu ne peux pas ignorer quand tu reprends une entreprise.
• 44:33
  Tu peux avoir une sécurité, mais tu peux avoir une insécurité, mais tu as plein d'opportunités qui sont générées par ça.
• 44:37
  Puis dans le contexte économique actuel, je pense que ça met full la table au reprenariat.
• 44:41
  Il y a beaucoup de boomers qui cherchent à se départir de leur entreprise, qui sont prêts à mettre la clé dans la porte.
• 44:46
  Puis là, il y a plein d'opportunités qui se présentent.
• 44:49
  Les banques sont plus frileuses à passer, mais elles vont être bien moins frileuses à passer s'il y a un historique.
• 44:53
  financier, mais ça reste que ça vient avec son lot d'ordures, de défis.
• 44:58
  Toutes les conventions qui ont été signées, c'est pas toi qui les a rédigées.
• 45:01
  Les comptes en banque, la structure, c'est pas toi qui le fais, c'est quelqu'un d'autre.
• 45:04
  Il faut comme que t'en prennes ça.
• 45:06
  Vous étiez toutes jeunes aussi, vous aviez comme 21, 22?
• 45:10
  On avait 21.
• 45:11
  Oui, 20 ans qu'on a.
• 45:12
  Mais tu sais, c'est fou parce qu'on en parlait, on parlait du rêve qui fait le plus peur, etc., puis c'est la famille, mais...
• 45:19
  Carrière-wise, moi, j'ai l'impression d'avoir 50 ans.
• 45:22
  Dans le sens qu'on n'a vraiment pas fini de ce qu'on veut faire, mais on en a vu et ça a été tellement en être vaineuse.
• 45:32
  J'ai l'impression que ça fait quand même bientôt 10 ans qu'on a repris la business, veut, veut pas.
• 45:37
  C'est quand même tout qu'un parcours en début de trentaine comme ça.
• 45:39
  C'est extraordinaire.
• 45:41
  J'ai l'impression que là, on est finalement équipés pour voir l'avenir, puis d'aller vers l'expansion, puis vraiment d'aller au bout du projet subtil.
• 45:49
  Mais ça prend du temps.
• 45:50
  Ça prend du temps.
• 45:52
  Mais avant d'arriver vers, justement, la prochaine phase pour vous, que j'aime appeler « C'est quoi votre prochain sommet? »
• 45:57
  Puis c'est une question que je pose tout le temps à la fin.
• 45:59
  Beaucoup, d'ailleurs.
• 46:00
  Mais là, on va l'aborder maintenant parce que je trouve ça vraiment cool.
• 46:04
  Mais genre, pendant que vous aviez 20 ans, à l'âge de 20 ans, vous étiez en train de devenir des femmes d'affaires.
• 46:10
  Puis, il y avait des gens comme moi, vos amis, qui rentraient à l'école, à l'université.
• 46:19
  Puis, encore à ce jour, ce n'est pas tout le monde qui sont à votre niveau, si on peut dire, au niveau entrepreneuriat.
• 46:26
  Comment ça s'est passé d'une part?
• 46:27
  C'est quoi les difficultés de ça pour vous?
• 46:32
  Bien, on en parlait, c'est drôle, un petit peu plus tôt, mais je trouve que c'est une chance qu'on a eue quand même.
• 46:36
  Bien, c'est venu avec son lot, un peu de défis, à cette période-là, parce que c'est clair qu'il y avait un gros clash entre ma vie, ma pression puis les choses que j'avais, les décisions, le niveau de décision que j'avais à prendre à ce moment-là.
• 46:47
  Quand mes amis, bien, ils étaient en eurotrip, justement, puis, tu sais, on n'avait vraiment pas les mêmes...
• 46:55
  la même vie en général, où ils se posaient des questions sur ce qu'ils allaient faire de leur vie.
• 47:00
  Mais pour ma part, j'ai trouvé que c'était vraiment une chance parce que ça a toujours été clair, net et précis dans ma thèse ce que je voulais faire de ma carrière.
• 47:08
  Je n'ai pas eu ce genre de questionnement-là qui peut être vraiment anxiogène.
• 47:12
  Dans le fond, de ne pas savoir où tu t'en vas dans la vie, de voir encore une fois le temps passer, de ne pas avoir l'impression d'être sur ton X, de ne pas avoir l'impression que ta carrière avance.
• 47:21
  Puis là, je ramène encore le sujet, mais encore plus pour une femme.
• 47:24
  C'est comme le temps est toujours compté d'une certaine manière.
• 47:28
  Si tu veux une famille, il faut que les choses avancent.
• 47:31
  Fait que de ce côté-là, moi, je suis comme, par chance, par chance, parce qu'avec...
• 47:36
  avec la pression que je ressens aujourd'hui, si je n'avais pas eu le temps et si je n'avais pas le temps en ce moment d'être où je suis dans ma carrière, j'aurais l'impression qu'il faut que je prenne trop des grosses décisions entre ma carrière et le fait d'avoir une famille, par exemple.
• 47:52
  Pour moi, c'est une chance.
• 47:53
  Pour moi, c'est une chance d'avoir pu sauter là-dedans aussitôt.
• 47:57
  Ce que Mel veut dire, je pense par là, au début, c'était extrêmement engageant dans le sens que dans les premières années, on travaillait
• 48:05
  tout le temps.
• 48:05
  Sans arrêt.
• 48:06
  C'était isolé des gens qui allaient à l'Uni puis qui giraient dans des cachets.
• 48:11
  On n'a jamais connu ça, sortir au bar, mettons.
• 48:13
  On travaillait tout le temps, tout le temps, tout le temps.
• 48:16
  En ce moment, en tout cas, moi, personnellement, ce serait juste pas possible.
• 48:19
  J'ai une famille à conseiller, j'ai plein d'autres choses dans ma vie qui sont hyper importantes.
• 48:23
  Mais je pense qu'à cette période-là de ma vie, c'est juste bien tombé parce que j'avais l'énergie puis le focus de juste me dédier à 100 % là-dedans.
• 48:30
  Mais moi, perso, j'ai trouvé ça quand même difficile
• 48:34
  Tu sais, tu as une certaine forme de faux-move.
• 48:36
  Je ne veux pas te voir qu'il y a autre chose qui se passe autour et que toi, tu n'y as pas accès.
• 48:40
  Mais en même temps, il y a une forme de fierté aussi qui est intrinsèque à ça parce que tu as comme accès à un milieu, le milieu entrepreneurial qui est comme accès à peu de personnes.
• 48:48
  Tu le sais un peu, toi aussi, tu es entrepreneur.
• 48:50
  Mais tu sais, c'est un style de discussion.
• 48:52
  C'est un style de mindset aussi qui est différent.
• 48:55
  Puis je pense que quand tu t'entoures de gens un peu comme toi...
• 48:58
  un peu privilégiée de pouvoir discuter à ce niveau-là, puis vivre ces réalités-là, ces défis-là.
• 49:03
  Fait que, tu sais, on le voyait de même, mais ça vient avec ces défis énormes.
• 49:08
  Puis surtout, les premières années, t'es comme, t'es super jeune, puis t'es comme, « Oui, c'est vraiment ça que je veux. »
• 49:12
  — Oui, puis on n'en a pas parlé, mais c'est aussi, nous, on parlait de reprenariat tantôt, mais tu sais, reprenariat familial.
• 49:17
  — Mais c'est ça que je voulais voir, comme vous, ensemble.
• 49:21
  — Bien...
• 49:21
  Il y a familial avec la famille, mais il y a aussi tous les deux.
• 49:25
  Êtes-vous toujours alignés pendant cette période-là?
• 49:28
  Non, vraiment pas.
• 49:29
  Puis pas juste les deux, avec notre famille.
• 49:32
  Je pense que c'est vraiment à ne pas sous-estimer.
• 49:36
  que c'est inévitable que la famille et la business seront mélangées, parce que dans le fond, c'est ce que c'est.
• 49:43
  Mais d'apprendre à naviguer là-dedans, puis à être habile là-dedans, c'est tellement difficile, puis il faut se faire accompagner.
• 49:50
  Nous, on s'est fait accompagner, puis par chance, dans le fond, on a un psychologue d'entreprise qui nous a suivis,
• 49:56
  puis qui étaient là durant des rencontres crunchy pour vraiment nous coacher à avoir des bonnes communications puis à être bienveillants dans ce qu'on voulait dire puis ce qu'on voulait.
• 50:10
  Parce que, tu sais, la relation de proximité, elle revient tout le temps à la surface avec ta famille, avec Laurie.
• 50:17
  Je veux dire, on n'est pas juste sois-jumelles.
• 50:19
  On est les meilleurs amis.
• 50:20
  On est tout le temps ensemble.
• 50:21
  On fait les mêmes sports.
• 50:22
  On s'aime plus que tout.
• 50:24
  Mais tu sais, reste que ça peut venir émotif super, super rapidement.
• 50:27
  C'est sûr.
• 50:28
  Vous savez comment toucher l'encre du sensible de l'autre.
• 50:31
  Bien oui, 100 %.
• 50:32
  Je ne fais pas ce recul-là que tu as avec quelqu'un qui n'est pas si proche.
• 50:35
  Tu te permets des choses avec ta famille que tu ne te permettrais pas nécessairement avec un collègue.
• 50:39
  C'est vraiment important de ne pas mettre ce chapeau-là, en tout cas, le moins souvent possible.
• 50:42
  C'est ça.
• 50:43
  Puis on a vite effleuré le sujet.
• 50:45
  Mais l'argent reste que, peu importe en famille ou pas, c'est toujours un sujet tabou, toujours un sujet qui est comme...
• 50:53
  touchy, puis qui peut se faire sortir le moins bon de nous.
• 50:57
  Puis tu sais, pour notre part, on a vite effleuré la COVID, mais nous, on a eu à prendre dans la COVID la décision de...
• 51:06
  Il n'y avait aucun income qui rentrait.
• 51:08
  Vous avez investi massivement pendant la COVID, c'est ce que vous avez dit?
• 51:12
  Nos parents, ils ont pris la décision de nous faire confiance puis de nous laisser.
• 51:16
  Ils ont littéralement bidé leur retraite sur le move qu'on allait faire.
• 51:20
  Je veux dire, on a ouvert une cuisine centrale, on a acheté une bâtisse.
• 51:23
  On investit massivement dans des nouveaux POS, dans la restructuration de la compagnie.
• 51:29
  Il y avait zéro argent qui rentrait de tous les business.
• 51:32
  Puis nous, on a fait des investissements.
• 51:33
  Les investissements les plus importants qui n'ont jamais eu lieu dans la business.
• 51:37
  Sur une vision qu'on avait, qu'on avait que dans le fond, l'avenir de la restauration allait être le take-out.
• 51:43
  Puis on a bien tiré nos cartes parce qu'on a doublé notre chiffre d'affaires par la suite avec ça.
• 51:47
  Mais reste que nos parents nous ont fait confiance.
• 51:50
  Mais pour des jeunes filles à la mi-vingtaine, d'avoir cette pression-là de pouvoir mettre en jeu la business, la retraite de notre famille et notre carrière et aussi...
• 52:02
  C'était ça le gamble, dans le fond.
• 52:03
  Notre famille, parce que dans le fond, si ça ne marche pas tout ça, puis mettons, on fait faillite parce qu'on n'a plus d'argent puis les restos, ça ne marche plus,
• 52:13
  de ça, notre famille.
• 52:14
  Tu sais, notre famille, elle va être brisée, là.
• 52:17
  Fait que ça, c'est...
• 52:18
  On n'en parle pas beaucoup.
• 52:19
  Puis je pense que ça a été très marquant, je dirais même traumatisant pour nous.
• 52:23
  En quoi ça a été traumatisant?
• 52:25
  Parce que, genre, comment vous en parlez?
• 52:27
  Ça a l'air que vous, vous étiez allumés puis vous saviez où vous alliez.
• 52:31
  Je veux dire, j'imagine qu'il y a des hauts et des bas.
• 52:32
  C'est ça.
• 52:32
  Il y a des journées où t'es comme sûre que ça va pas marcher, puis t'as mis 500 000 sur la table, là.
• 52:36
  Tu sais, fait que t'es comme...
• 52:38
  Je ne sais pas trop.
• 52:39
  Puis il y a des journées où tu es comme, ah, OK, je pense qu'on a un bon momentum.
• 52:42
  Puis là, le gouvernement, il referme.
• 52:44
  Il referme tout.
• 52:44
  Parce que tu n'as pas le choix.
• 52:46
  Fait que là, tu mets à pied tout le monde.
• 52:48
  Tu sais, ça a été ça pendant deux ans, dans le fond.
• 52:50
  Fait que tu sais, il y avait de l'aide, mais vraiment, la restauration, on a été les boucs émissaires de cette COVID-là.
• 52:57
  On a subi.
• 53:00
  Il fallait vraiment être solide pour sortir plus fort de la COVID.
• 53:05
  C'était vraiment difficile.
• 53:06
  Puis nous, bien...
• 53:07
  Ce qui jouait là-dedans, c'était tout.
• 53:09
  C'était, oui, la business, mais c'était notre future carrière, mais c'était beaucoup la santé financière de notre famille.
• 53:14
  C'était la pression à un autre niveau.
• 53:18
  Ce n'était pas juste déclarer faillite.
• 53:19
  Tu peux dire, mets la clé en porte, ce n'est pas grave.
• 53:22
  tu n'auras pas de crédit pendant 5 ans, mais tu t'en repartiras après.
• 53:24
  Mais nous, c'était plus compliqué que ça.
• 53:25
  C'était oui, si tu mets la clé dans la porte, tes parents n'ont plus une scène.
• 53:28
  Tes parents n'ont plus une scène.
• 53:29
  Puis eux, ils ont travaillé toute leur vie pour ça.
• 53:32
  C'est quoi que vous pensez qui a été la clé pour vous de vous en sortir alors que plusieurs autres restaurateurs ne s'en sont pas sortis?
• 53:40
  Bien, cette habileté-là, justement, je dirais, à prendre cette décision-là de dire « OK, on trace notre vision, on trace notre instinct, puis il faut vraiment se positionner comme Alternative Santé en restauration rapide, fait qu'en T4. »
• 53:53
  C'est vraiment cette vision-là, cette révélation-là qu'on a eue, puis qu'on a eue, puis qu'on a pu préparer avant que ça reprenne, fait qu'on était prêts à ce que ça reprenne.
• 54:04
  Puis je pense aussi que c'est le concept.
• 54:06
  La solidité du concept puis l'originalité du concept fait qu'on n'a pas de compétition directe dans ce que nous, on fait.
• 54:15
  Puis en réelle alternative santé, il n'y a pas beaucoup de compétition.
• 54:20
  En tout cas, il y en a moins.
• 54:21
  Puis on fait bien les choses.
• 54:23
  On a une entreprise qui a un historique.
• 54:25
  On a 40 ans derrière la cravate, tu sais, quand même.
• 54:27
  Fait que de ce côté-là, la solidité du concept, je pense, puis la vision.
• 54:32
  Je pense qu'on a su aussi faire les bons moves au bon moment.
• 54:35
  Oui, oui, vraiment.
• 54:36
  Il y a plusieurs entreprises, plusieurs restaurants qui ont comme attendu la fin de la COVID avant de mettre beaucoup d'énergie dans le pour-emporter.
• 54:43
  Je pense que c'était le moment de le faire.
• 54:44
  C'était pendant, parce qu'après ça, les gens avaient déjà repris des habitudes de consommation.
• 54:48
  Fait que si c'était dans leur routine, comme le subtil est un petit peu maintenant, bien, c'était facile après.
• 54:57
  Puis je trouve aussi que, là, vous êtes à Québec, à Québec-Lévis.
• 55:02
  Québec-Lévis, oui.
• 55:03
  Oui, à Québec-Lévis.
• 55:05
  Mais je pense que les valeurs familiales du subtil sont partout à travers vos restaurants puis aussi vos clients.
• 55:13
  Il y a une fidélité, une loyauté qui est présente.
• 55:16
  Puis tu sais, j'ai les clients, mais moi, je vais au bureau...
• 55:19
  chargé sur le Bourg-Neuf, puis je fais par exprès pour faire mon détour, pour venir me voir.
• 55:23
  Tu sais, je veux dire, c'est comme...
• 55:26
  Pour moi, c'est une habitude de venir au subtil, puis c'est là que je pense qu'on se rencontre beaucoup à travers comme la communauté de gens d'affaires, par exemple, qui veulent prendre soin d'eux, puis c'est comme...
• 55:35
  par secteur.
• 55:36
  Fait que ça, je trouve ça vraiment hot.
• 55:37
  Tu sais, on n'a pas beaucoup touché, puis là, j'ai l'impression qu'on parle beaucoup de business, puis tout ça, mais c'est parce que l'entreprise, elle est tellement familiale, puis elle est tellement fondée sur, comme, des habitudes saines, prendre soin de notre santé.
• 55:50
  Puis tu sais, vous êtes des filles vraiment actives, super athlètes, puis j'aimerais ça qu'on en parle aussi, parce que ce qui est vraiment fou, c'est que...
• 55:58
  Bon, l'autre est une maman.
• 56:00
  T'es une athlète extraordinaire en escalade.
• 56:04
  Merci.
• 56:04
  Une super top coureuse.
• 56:06
  Une entrepreneur.
• 56:07
  Mel, t'es une super athlète aussi.
• 56:10
  Je sais pas si escalade t'en fais aussi.
• 56:14
  Moi, mon date date.
• 56:15
  Allez essayer.
• 56:16
  Tu peux prendre des hauteurs, ça marche pas trop.
• 56:18
  J'ai un peu peur des hauteurs, puis je sais pas si c'est quasiment un problème, j'ai besoin d'être dehors.
• 56:24
  J'ai besoin d'être dehors quand je fais du sport, puis le bloc en dedans, tout ça, ça me parle un petit peu moins.
• 56:31
  Mais pour moi, c'est vraiment la course en sentier, puis le vélo montagne.
• 56:35
  C'est vraiment là où je me sens vraiment bien, puis je me sens vraiment à ma place.
• 56:38
  Mais tu sais, c'est ça, c'est qu'on dirait que cette passion-là pour la santé globale, on la ressent au subtil.
• 56:46
  Puis moi, les questions qui me viennent, c'est comme, vous êtes des entrepreneurs extraordinaires, mais comment vous faites pour concilier tout ça, être comme des bonnes conjointes, des bonnes mamans, des bonnes athlètes ?
• 57:02
  des bons entrepreneurs, de designer votre maison, d'être investisseur en immobilier en même temps.
• 57:06
  Je veux dire, c'est comment que ça se fait, tout ça?
• 57:09
  Comment toi, tu y arrives?
• 57:10
  Oui, c'est ça.
• 57:12
  Moi, comment toi, tu y arrives?
• 57:14
  Je ne gère pas, là, mais...
• 57:16
  Je dirais pas la même chose.
• 57:18
  Ce n'est pas que je ne gère pas non plus, mais je pense...
• 57:20
  En fait, pour répondre simplement à ta question, je pense qu'il faut que tu priorises les choses dans ta vie.
• 57:24
  Il faut que tu sois capable de mettre des priorités dans ta vie.
• 57:27
  Puis moi, ma priorité dans ma vie, c'est ma famille.
• 57:31
  Le sport, le plein air, parce que je le fais pas pour la compétition.
• 57:35
  Je le fais vraiment pour mon bien-être à moi.
• 57:37
  Je n'ai besoin.
• 57:39
  J'ai besoin de mon sport à tous les jours.
• 57:41
  Puis mon travail, famille, je rentre amie là-dedans.
• 57:45
  Donc, c'est ça, ma priorité.
• 57:48
  Le reste, il prend sa place quand il prend sa place.
• 57:52
  C'est comme ça, moi, que j'arrive à conjuguer tout ça.
• 57:55
  Puis c'est ça, je priorise les choses, vraiment.
• 58:00
  Oui.
• 58:00
  Moi, je pense que je compléterais.
• 58:02
  Je suis vraiment d'accord avec Mel, mais je pense que c'est plus facile quand il y a plein de sphères de ta vie qui peuvent s'imbriquer dans des choses que tu aimes.
• 58:09
  Je vous donne un exemple, parce que ce n'est vraiment pas clair ce que je dis.
• 58:11
  Moi et mon chum, on a les deux une grande passion pour l'escalade et la course à pieds.
• 58:15
  Et ça rend vraiment les choses faciles.
• 58:18
  On voyage pour l'escalade.
• 58:20
  Quand on a deux minutes, on va courir avec la petite.
• 58:23
  Fait que, tu sais, si on n'avait pas les mêmes champs d'intérêt, moi puis lui, ça serait super difficile d'avoir du temps, littéralement, pour faire nos choses qu'on aime.
• 58:31
  Fait que ça, c'est de un.
• 58:32
  Fait que t'entourer de gens qui aiment les mêmes choses que toi dans plein de sphères d'activité.
• 58:36
  Puis, bien, je dirais un petit peu la même chose avec la business.
• 58:39
  Tu sais...
• 58:40
  Je pense que quand tu as la chance de pouvoir t'entourer, nous, mettons, notre meilleur ami, c'est également notre partenaire dans le groupe Le Subtil, puis ça fait qu'on peut tout le temps allier un peu travail et amitié.
• 58:53
  Bon, c'est risqué parce que si ça chie notre affaire, on chie sur tous les niveaux, mais pour l'instant, ça marche notre affaire.
• 58:59
  Puis moi, de mon côté, ça me permet d'entretenir autant les relations d'amitié que notre business, que le sport.
• 59:05
  Fait que...
• 59:06
  Puis, comme dit Mel, c'est de prioriser puis d'essayer d'être le plus réaliste aussi.
• 59:12
  Tu sais, des fois, on met les attentes un peu trop hautes.
• 59:14
  Puis moi, j'essaie vraiment d'essayer d'arrêter ça dans ma vie.
• 59:17
  Tu sais, quand tu te sèches des objectifs que tu ne pourras jamais atteindre, c'est sûr que tu vas être déçu, alors que si tu prends l'habitude d'un petit peu baisser la barre, bien, le mieux qui va arriver, c'est que tu vas te surprendre.
• 59:27
  Puis j'essaie vraiment de faire ça dernièrement.
• 59:29
  Fait que, tu sais, j'avais comme défi cet été de faire le 42-5-6-1 à UTHC.
• 59:36
  Même pas un an post-partum, je savais que c'était un peu ambitieux, mais je savais que j'avais les capacités physiques pour le faire.
• 59:42
  Puis pas ambitieux dans le sens, je savais que je suis capable de courir 42 km, mais je voulais le faire, je voulais courir.
• 59:47
  Je ne voulais pas juste marcher, je voulais comme le faire à la meilleure de mes capacités.
• 59:51
  Puis ça demandait un certain entraînement dans mon école à moi.
• 59:54
  Puis...
• 59:55
  Bien, finalement, je me suis surprise parce que la journée de la course, j'ai plus performé que ce que je pensais que j'avais performé, même si je n'avais pas dormi la nuit d'avant.
• 1:00:02
  Tu sais, même tous les facteurs qu'a priori, tu dirais « Ah, Crime, ça va tellement nuire à mon événement, à ma course », bien finalement, des fois, ça marche.
• 1:00:08
  Je pense que ça ne va pas marcher, mais tout s'aligne, puis ça fonctionne, puis tu as finalement une bonne journée.
• 1:00:12
  Oui, tu es fou dans le déficit de sommeil, mais Crime, tu as de l'énergie, puis le moral est là.
• 1:00:16
  Fait que bref…
• 1:00:17
  se donner la chance aussi de réussir.
• 1:00:19
  Est-ce que tu découvres des forces extraordinaires en étant maman?
• 1:00:24
  Oui, il y a une porte qui s'ouvre quand tu es maman.
• 1:00:26
  C'est quoi cette porte-là?
• 1:00:29
  Je pense que les mamans qui vont écouter vont un petit peu comprendre, mais tu as un accès à une espèce d'énergie que tu ne pensais pas qu'il existait avant.
• 1:00:41
  Moi, c'est super positif pour mon sport individuellement.
• 1:00:44
  J'ai beaucoup plus d'énergie qu'avant.
• 1:00:45
  C'est « full of fun ».
• 1:00:48
  Aussi, prendre soin d'un être que tu aimes plus que tout le monde, ça te donne énormément d'énergie et c'est énormément gratifiant.
• 1:00:54
  C'est plus gratifiant que tout ce que tu peux imaginer.
• 1:00:57
  Ça aussi, ça donne énormément d'énergie.
• 1:00:59
  Tu sais où tu t'en vas dans la vie.
• 1:01:02
  Je n'arrête pas de le dire.
• 1:01:05
  J'ai beaucoup écrit aussi là-dessus.
• 1:01:07
  Mes priorités sont claires à tout jamais.
• 1:01:09
  Dans le fond, avec ma fille, j'adore mon entreprise et tout, mais quand tu as des enfants, ça assède tes priorités, ça rend ça simple.
• 1:01:16
  Mais ce que je trouve vraiment fou avec vous deux, c'est que même si vous savez vos priorités, vous savez vos valeurs, puis vous savez où est-ce que vous vous emmenez,
• 1:01:24
  vous savez quand même pas où est-ce que vous allez vivre dans deux ans.
• 1:01:27
  Puis vous savez quand même pas, genre, combien de voyages vous allez faire.
• 1:01:30
  Vous gardez vraiment un esprit de nomade à voyager avec ta fille, puis à voyager en famille, puis à établir domicile ailleurs, puis à avoir un nouveau, vraiment gros projet avec la business.
• 1:01:45
  Tu sais, je trouve ça cool parce que vous êtes méga agile dans ce cadre quand même assez bien défini.
• 1:01:53
  Je ne sais pas trop où je veux en venir avec cette question-là, mais ça m'impressionne beaucoup, beaucoup.
• 1:01:59
  Je pense que c'est le feu qui fiole n'importe quel entrepreneur.
• 1:02:02
  De savoir qui tu es, mais en même temps de ne pas savoir qui tu vas être.
• 1:02:05
  Je pense que c'est vraiment ça qui fiole un entrepreneur, d'aller toujours chercher ta potentialité, puis la meilleure opportunité, puis la nouvelle opportunité.
• 1:02:13
  Je pense que c'est ça qui nous rend vivants.
• 1:02:16
  Avec le projet de Subtil, de vouloir un peu...
• 1:02:20
  aller conquérir les marchés, puis justement offrir cette offre de santé-là aux plus de personnes possibles.
• 1:02:25
  C'est ce feu-là qu'on va chercher, tu sais.
• 1:02:27
  Bien là, justement, c'est quoi ce projet-là concrètement?
• 1:02:31
  Bien, ce projet-là, il est très ambitieux.
• 1:02:34
  C'est vraiment de devenir l'alternative santé en restauration rapide au Québec.
• 1:02:41
  Donc, on va l'annoncer.
• 1:02:44
  Bien, en fait, on l'annonce, là.
• 1:02:46
  Mais on va ouvrir plusieurs autres succursales.
• 1:02:49
  On a déjà trois localisations en discussion pour 2027, plusieurs autres pour 2028-2029.
• 1:02:56
  Le but vraiment, c'est...
• 1:02:59
  On travaille sur ce projet-là, sur cette structure-là solide depuis la dernière année.
• 1:03:05
  Littéralement, on fait juste ça.
• 1:03:07
  pour être capable de se multiplier un petit peu partout puis rendre notre conseil accessible partout.
• 1:03:13
  Parce qu'on remarque qu'il y a vraiment un manque.
• 1:03:18
  Il y a vraiment un manque en bonne bouffe santé, sans prétention, pour tout le monde.
• 1:03:23
  C'est ça qu'on veut faire.
• 1:03:24
  C'est notre mission, c'est ce qui nous drive.
• 1:03:28
  On est terre à terre comme on l'est tout le temps par rapport à ça.
• 1:03:30
  On va y aller un à la fois, on va s'assurer de notre succès.
• 1:03:33
  Mais là, on est vraiment...
• 1:03:35
  « Fire team », on est vraiment équipés pour mener à terre, à terme, tout ce projet-là.
• 1:03:41
  Puis on veut voir le bout.
• 1:03:42
  On veut voir où est-ce qu'on peut se rendre avec le subtil le plus loin possible.
• 1:03:46
  J'ai tellement hâte de voir des subtils partout arriver, parce que je fais de la route, moi, là.
• 1:03:50
  Puis il n'y en a pas des options santé.
• 1:03:53
  Tu sais, je m'arrête dans des métros, genre je fais des détours sur la route pour m'arrêter dans des métros, puis des IGA pour essayer de trouver quelque chose qui fait du sens.
• 1:04:01
  C'est dur, manger en santé, en bougeant.
• 1:04:04
  En se déplaçant.
• 1:04:05
  Oui, en se déplaçant.
• 1:04:06
  On a tous le même struggle.
• 1:04:07
  Vraiment.
• 1:04:08
  Puis tu sais, souvent, c'est drôle, mais tu sais, l'alternative est genre...
• 1:04:12
  Sushi, c'est un peu ce qui est plus répandu.
• 1:04:14
  Mais manger des sushis, c'est vraiment pas une alternative santé réelle.
• 1:04:19
  Je dis pas que c'est pas bon.
• 1:04:20
  C'est frais, c'est juste pas santé.
• 1:04:22
  C'est mon repas préféré.
• 1:04:23
  Mais tu peux pas manger des sushis à toutes les midis.
• 1:04:26
  Ça marche vraiment pas.
• 1:04:27
  Ça marche vraiment pas non plus pour ton portefeuille.
• 1:04:29
  Fait que, tu sais...
• 1:04:31
  Je pense qu'il y a vraiment un manque.
• 1:04:32
  Il y a vraiment un manque, puis on travaille fort là-dessus.
• 1:04:35
  On travaille fort là-dessus pour s'installer.
• 1:04:36
  En tout cas, un à la fois, commencer par Québec, puis après ça, on va sortir de Québec, mais on travaille fort là-dessus.
• 1:04:44
  C'est vraiment hot.
• 1:04:45
  Puis, tu sais, en quoi... Bien, premièrement, félicitations.
• 1:04:48
  Je suis comme vraiment, vraiment excitée pour vous.
• 1:04:50
  C'est trop nice.
• 1:04:51
  Comme je vous dis, ça m'excite beaucoup.
• 1:04:54
  Hum...
• 1:04:55
  comment vous conjuguez les projets d'enfants, la maternité, avec ce projet de croissance-là?
• 1:05:01
  Est-ce qu'il a fallu l'eau, justement, que tu planifiais à quel moment tu allais avoir des enfants pour conjuguer avec le travail?
• 1:05:09
  Puis aussi, comment vous ne comparez pas aussi en termes d'apport dans le business quand il y en a une qui part?
• 1:05:15
  Je ne sais pas trop comment expliquer ça.
• 1:05:17
  C'est tabou un peu.
• 1:05:20
  Je laisserai Mel répondre à la deuxième partie.
• 1:05:21
  Pour la première partie...
• 1:05:24
  Ça se planifie d'avoir des enfants, mais pas tant que ça.
• 1:05:26
  Il y a tellement de facteurs qui font que tu ne sais pas quand ça va marcher.
• 1:05:31
  Tout ce que tu peux faire, je pense qu'en tant qu'équipe, c'est de supporter quelqu'un qui veut ça dans sa vie le mieux possible parce que c'est extraordinaire de pouvoir avoir des enfants.
• 1:05:43
  Mais de mon côté, c'est sûr qu'en étant entrepreneur et en ayant un enfant, c'est vraiment challengeant.
• 1:05:48
  Je n'avais pas nécessairement le luxe...
• 1:05:51
  J'ai eu le luxe de vraiment se laquer, mais je n'avais pas le luxe de fermer les livres à 100 %, chose que je ne regrette pas.
• 1:05:57
  Mais ça reste hyper challengeant parce que ton enfant, tu ne sais pas s'il va être en santé, tu ne sais pas le temps que tu vas devoir...
• 1:06:04
  y consacrer, puis tu veux y consacrer le plus de temps possible à ton enfant, peu importe ce que le monde va dire, entrepreneur ou pas, je veux dire, quand t'as un enfant, ça devient ton absolue priorité.
• 1:06:13
  Je pense que ça va de soi.
• 1:06:15
  Puis je pense que c'est d'avoir des gens autour de soi qui comprennent ça, puis qui respectent ça.
• 1:06:21
  Hum...
• 1:06:21
  Au niveau des gros projets et de mon apport, j'essaie d'en donner le plus possible dans la dernière année sur mes champs d'expertise.
• 1:06:27
  Je sens que j'ai vraiment une valeur ajoutée pour l'entreprise.
• 1:06:30
  J'essaie d'être le plus efficace possible.
• 1:06:32
  Mais pour les choses que je ne pouvais pas faire, c'est toujours possible de déléguer, de consulter à l'externe.
• 1:06:38
  On est rendu à un niveau d'entreprise où on pouvait se le permettre.
• 1:06:40
  On a plus fait ça que d'habitude.
• 1:06:42
  On a plus consulté à l'externe, on a plus se référé à l'externe.
• 1:06:45
  Mais je pense que c'est le fait qu'on est mieux outillé en ce moment dans le sens qu'on était vraiment entouré d'experts.
• 1:06:53
  On a plus ça dans les mains d'autres personnes tout en gardant les mains sur le volant pour mes dossiers à moi.
• 1:06:58
  Avais-tu de la culpabilité de solliciter plus à l'externe?
• 1:07:03
  Oui, 100 %.
• 1:07:04
  C'est encore un travail.
• 1:07:06
  Ma fille rentre à la garderie lundi.
• 1:07:08
  C'est la grande rentrée.
• 1:07:11
  Oui, 100 % du temps.
• 1:07:12
  C'est juste vraiment dur, si tu es une femme, une nouvelle mère entrepreneur, de consacrer des journées à l'entrepreneuriat et à ton travail, d'être là à 100 %, d'être là à 100 % comme mère, puis de toujours jongler entre ces deux aspects-là de ta vie.
• 1:07:26
  Parce que ça demande une charge mentale et un rythme de se mettre dans un autre mode tout le temps, d'une journée à l'autre.
• 1:07:31
  Puis c'est ce que j'ai trouvé le plus difficile, de se mettre en mode maman une journée, d'après ça, de se mettre en mode entrepreneur une journée, de partir faire du PR, de se demander si on fait tel ou tel investissement, mais après ça, la journée d'après, tu ne peux plus penser à ça parce que là, tu es encore en mode maman, parce que là, tu es redevenue une maman.
• 1:07:45
  Tu vas être là 100 % avec ton bébé.
• 1:07:46
  Tu vas être là 100 %, fait que tu es au début avec Oli,
• 1:07:49
  Elle dormait beaucoup.
• 1:07:50
  Au début, un bébé, ça dort beaucoup.
• 1:07:51
  Fait que j'avais le temps de faire des courriels, puis je chantais qu'elle dormait, fait qu'elle s'en occupait pas.
• 1:07:55
  Mais quand ton bébé commence à être plus ouvert vers le monde, il réalise que t'es pas à 100 % avec lui.
• 1:08:02
  Puis moi, ça, c'était un no-brainer que j'allais pas lui faire vivre ça.
• 1:08:06
  Fait que quand j'étais avec mon enfant, j'étais avec mon enfant à 100 %, fait que ça l'implique...
• 1:08:11
  que je ne suis pas disponible pour le travail dans ces moments-là.
• 1:08:13
  Pour moi, ça a été un gros, gros wake-up call de dire comment je réorganise ma vie autour du fait que des fois, je ne peux pas être rejoignable.
• 1:08:20
  Puis c'est OK comme ça.
• 1:08:21
  Mais moi, ça, je l'ai appris sur le tard parce qu'au début, j'avais une vision un peu idéaliste que j'allais tout faire.
• 1:08:26
  de pouvoir faire, mais je me sentais une mauvaise collègue, une mauvaise mère.
• 1:08:29
  Puis ça, ça a été hyper dur dans la maternité.
• 1:08:31
  À six mois, à peu près, j'ai eu vraiment un mois de grosses remises en question.
• 1:08:36
  Puis après ça, j'ai comme remis, j'ai tout restructuré, j'ai pris le temps de le faire.
• 1:08:39
  Puis là, tu vois, je suis en train que j'ai un rythme qui est plus sain.
• 1:08:43
  Mais tu sais, le congé et la maternité, j'haïs le terme congé, mais la maternité, elle a pour ça, c'est sûr que, idéalement, bien...
• 1:08:51
  La première année de vie de ton enfant, surtout si t'es une femme, tu te consacres à ton enfant.
• 1:08:55
  Je pense que c'est plus simple.
• 1:08:57
  Mais il y a moyen de le faire comme entrepreneur.
• 1:09:00
  J'en suis la preuve.
• 1:09:00
  Il y a plein de femmes qui l'ont fait brillamment et que je connais autour de moi.
• 1:09:04
  C'est juste énormément d'énergie.
• 1:09:07
  C'est vraiment impressionnant.
• 1:09:08
  Puis, tu sais, quand c'est justement...
• 1:09:10
  Tu sais, j'imagine que le plus difficile, ça a été de réaliser que tu ne pouvais pas te faire.
• 1:09:15
  Oui.
• 1:09:16
  Puis à ce moment-là, ton premier effet, ça a été d'en parler avec Mel, puis de...
• 1:09:19
  J'ai écrit une lettre de genre 4000 mots, là.
• 1:09:23
  Genre la veille de Noël, là, mettons, à la fin de la même.
• 1:09:25
  Ah oui?
• 1:09:25
  Oui, oui.
• 1:09:26
  J'aurais écrit une grosse lettre, comme quoi...
• 1:09:30
  Je voulais pas les décevoir, mais faire que je reste vraie envers moi-même.
• 1:09:33
  Puis que j'ai comme...
• 1:09:35
  Étant vraie envers moi-même, j'ai organisé les choses pour les prochaines étapes.
• 1:09:38
  Puis là, je leur ai écrit les dossiers que je voulais conserver, les dossiers que je considérais que je pouvais déléguer.
• 1:09:43
  Puis j'étais arrivée avec des pistes de solutions pour pas les laisser dans la marde.
• 1:09:47
  Puis après ça, on a essayé de tout le monde aller vers cette direction-là.
• 1:09:49
  Mais j'avais pas le choix de...
• 1:09:51
  C'est toi qui as mis ta limite puis qui a... Ouais, j'ai comme étiré la cycle le plus que je pouvais.
• 1:09:57
  Puis je n'avais pas aussi d'exemple avant tout d'entrepreneur autour de moi qui avait eu un enfant qui m'avait parlé de ça de fond en comble, assez proche de moi, mettons.
• 1:10:05
  Tu sais, souvent, mettons, on en parle, puis on dit, « Ah oui, avoir un enfant, ça va bien. »
• 1:10:09
  Tu sais, le monde te dit, « Comment ça va avec ton enfant? »
• 1:10:11
  Tu réponds tout le temps que ça va bien, mais tu sais, ce n'est pas vrai que ça va tout le temps bien.
• 1:10:15
  C'est merveilleux, mais ça vient avec son autre défi.
• 1:10:18
  Puis là, je les ai vécues, ces défis-là.
• 1:10:20
  Je pense que là, je vais être plus en mesure de conseiller peut-être Mel pour quand elle va vouloir fonder une famille ou les gens plus proches de moi, comme toi, qui va vouloir une famille, dire comme, OK, faites attention à ça, à ça, dans un contexte de réalité.
• 1:10:31
  On n'en a pas beaucoup de modèles.
• 1:10:34
  Il n'y en a presque pas de modèle.
• 1:10:36
  C'est nouveau, c'est récent.
• 1:10:37
  C'est dans notre génération de jeunes femmes entrepreneurs mères.
• 1:10:41
  Parce que pour moi, je ne voulais pas arrêter tout ça.
• 1:10:42
  Je ne me voyais pas.
• 1:10:43
  Tout est possible.
• 1:10:44
  Moi, je suis comme « sky's the limit ».
• 1:10:46
  Tout est possible, mais...
• 1:10:48
  Je pense qu'il ne faut pas être dévisionnel, par exemple.
• 1:10:51
  C'est juste ça.
• 1:10:53
  Je ne veux pas parler dans mon chapeau.
• 1:10:54
  Je ne l'ai pas encore vécu, mais je l'ai vécu.
• 1:10:58
  J'ai vu le rire, je l'ai vécu de proche.
• 1:11:00
  Je pense que là-dessus, j'essaie d'être le terre à terre.
• 1:11:02
  C'est aussi la partie de la pression que je me mets par rapport à ça.
• 1:11:06
  C'est exceptionnel.
• 1:11:07
  On parle beaucoup de femmes en affaires, tout ça.
• 1:11:10
  Mais juste le fait d'avoir un enfant, puis le réal, le dire... De continuer dans l'affaire, c'est...
• 1:11:15
  C'est une job, là.
• 1:11:16
  C'est tout qu'une job.
• 1:11:18
  Mère en soi, c'est le plus dur travail à temps plein que j'ai fait de toute ma vie.
• 1:11:21
  C'est pas du tout un congé, là.
• 1:11:23
  C'est vraiment pas...
• 1:11:24
  Je pense que ça aussi, c'est beau, notre team.
• 1:11:26
  Parce qu'on est trois jeunes femmes.
• 1:11:30
  on se supporte là-dedans le plus qu'on peut.
• 1:11:32
  Les trois, on va avoir une famille.
• 1:11:34
  La troisième, c'est?
• 1:11:35
  Laurence.
• 1:11:35
  C'est Laurence, hein?
• 1:11:36
  Oui, Laurence, c'était un ami... Oui, oui, je me souviens.
• 1:11:39
  T'allais au secondaire aussi avec nous.
• 1:11:41
  Mais, tu sais, on veut être...
• 1:11:45
  là-dedans, ensemble, puis rien n'est possible.
• 1:11:47
  On n'est pas obligés de mettre le projet de famille de côté, puis nos ambitions sont les mêmes.
• 1:11:52
  Non, c'est ça, tout est possible.
• 1:11:53
  Mais on s'entraide beaucoup là-dedans.
• 1:11:55
  Mais de façon réaliste, si tu es une femme, tu veux un enfant dans la première année de vie de ton enfant, peu importe à quel point ton conjoint est impliqué ou pas.
• 1:12:03
  C'est toi.
• 1:12:04
  C'est toi.
• 1:12:04
  C'est toi.
• 1:12:05
  Puis peu importe.
• 1:12:07
  Les gens, peut-être, ne seront pas d'accord avec moi.
• 1:12:09
  C'est toi qui portes l'enfant.
• 1:12:10
  Je pense que tout le monde va être d'accord avec moi.
• 1:12:11
  C'est ça.
• 1:12:11
  C'est toi qui portes l'enfant.
• 1:12:13
  C'est toi qui l'accouches.
• 1:12:14
  C'est illégal.
• 1:12:14
  C'est toi qui vas l'allaiter si tu veux allaiter.
• 1:12:16
  C'est toi qui vas subir les montagnes hormonales.
• 1:12:21
  Ton enfant va être connecté à toi.
• 1:12:22
  Ton enfant a besoin de toi, de toi comme mère.
• 1:12:25
  C'est vraiment peu importe si...
• 1:12:28
  C'est ça la priorité, puis il faut que tu te dédies à ça dans la première année de vie de ton enfant.
• 1:12:34
  Puis pour moi, j'ai jamais senti ça comme un fardeau.
• 1:12:37
  C'est juste quand tu t'engages sur plusieurs choses en même temps, puis là, tu te rends compte que ça ne rentre plus dans une journée, littéralement que ça ne rentre plus.
• 1:12:43
  Bien là, il faut que tu fasses des choix, puis tu n'as pas le choix.
• 1:12:45
  Puis pour une personne comme moi qui aime ça tout prévoir, tout contrôler, ça a vraiment été une période crux pour moi.
• 1:12:51
  Mais après ça, on en a ressorti plus fort.
• 1:12:53
  Puis là, je me sens vraiment plus outillée.
• 1:12:55
  Pour répondre à la deuxième partie de ta question, Emma, c'est...
• 1:13:00
  Dans le fond, moi, j'ai toujours cru, puis je le crois encore plus aujourd'hui, que les bons entrepreneurs sont ceux qui savent s'entourer.
• 1:13:09
  Il y a...
• 1:13:11
  Chaque entrepreneur qui pense pouvoir tout faire par eux-mêmes, ça ne durera pas.
• 1:13:16
  Ça ne dure pas, en fait.
• 1:13:16
  C'est sûr que ça ne dure pas.
• 1:13:18
  Puis nous, on a la chance d'avoir cette équipe-là.
• 1:13:21
  On peut se supporter entre nous.
• 1:13:23
  À partir de là, tout est possible.
• 1:13:25
  Parce qu'on est une équipe.
• 1:13:27
  Si on était des individus entrepreneurs seuls, moi, je pense que ça serait impossible.
• 1:13:33
  Ça serait impossible.
• 1:13:34
  Puis ces défis-là de la vie, ces chapitres-là de la vie, ils nous permettent aussi...
• 1:13:39
  C'est des opportunités qui s'ouvrent.
• 1:13:42
  Moi, l'année qui vient juste de passer, j'ai pris clairement plus de l'aide dans l'entreprise.
• 1:13:46
  En fait, j'ai piloté l'entreprise avec...
• 1:13:50
  Laurence, on a un partenaire aussi qui s'est joint à nous.
• 1:13:54
  Puis on a fait avancer l'entreprise, mais j'ai développé des champs de compétences que je n'aurais jamais eu l'occasion de développer si Laurie, elle avait encore été là, à 100 %, parce qu'elle les aurait juste gérées.
• 1:14:05
  Pour moi, ça a été une opportunité aussi de m'émanciper dans l'entreprise.
• 1:14:09
  Il y a tout le temps les deux revers de toute situation.
• 1:14:12
  Mais je pense que quand tu es bien entourée, puis c'est ça le plus important, quand tu es bien entourée,
• 1:14:17
  Tout est possible.
• 1:14:18
  Parce qu'on se supporte entre nous, on s'encourage, on est tout le temps là l'une pour l'autre.
• 1:14:23
  Puis les humains avant tout, tout le temps ça.
• 1:14:26
  Mais j'invite vraiment, puis là c'est comme un message, j'adore encore plus les femmes maintenant que j'ai accouchées puis que j'ai donné naissance à...
• 1:14:34
  à la vie, mais j'encourage...
• 1:14:35
  Les femmes, il faut qu'on se soutienne.
• 1:14:37
  C'est tellement drôle que tu disais ça.
• 1:14:39
  Exactement là, j'avais envie d'aller.
• 1:14:41
  C'est impératif qu'on arrête de juger puis qu'on se soutienne entre nous, puis qu'on se supporte, puis qu'on se comprenne, puis qu'on s'écoute.
• 1:14:52
  Je veux dire...
• 1:14:55
  On est des reines.
• 1:14:56
  Moi, j'adore les femmes.
• 1:14:58
  Pour de vrai, on donne la vie.
• 1:15:00
  On est des business.
• 1:15:01
  On gère tellement d'affaires.
• 1:15:03
  Vous allez comprendre peut-être quand vous aurez des enfants, mais ça amène tout à un autre niveau.
• 1:15:07
  C'est extraordinaire tout ce que tu peux faire.
• 1:15:10
  On est là et on juge.
• 1:15:11
  On juge sur notre parenting.
• 1:15:13
  On juge sur nos performances sportives.
• 1:15:14
  On juge sur comment on concilie notre famille, notre vie.
• 1:15:18
  Si on ne donne pas assez d'énergie à notre famille, on va être jugé pour ça.
• 1:15:22
  On peut-tu être doux l'un envers l'autre, les femmes surtout, ensemble?
• 1:15:24
  Parce que, je veux dire, la société va tellement toujours te rappeler que tu es inadéquat.
• 1:15:29
  Moi, c'est ça que j'aimerais lancer comme message.
• 1:15:31
  Tu sais, supportons-nous.
• 1:15:33
  Puis, tu sais, si une femme prend une décision X ou Y que tu ne comprends pas trop, bien, va la questionner en place de la juger.
• 1:15:38
  Tu sais, c'est vraiment comme super important.
• 1:15:40
  Puis, faire les choses pour les bonnes raisons aussi, tu sais, de le faire pour soi.
• 1:15:44
  Bref, je m'écarte un petit peu.
• 1:15:46
  Non, tu le dis vraiment bien.
• 1:15:47
  Mais mon amour des femmes a juste grandi à travers ma maternité parce que c'est juste...
• 1:15:52
  Puis même les femmes qui ne veulent pas d'enfants, j'ai autant d'amour pour ces femmes-là.
• 1:15:55
  C'est juste comme...
• 1:15:57
  on a une sagesse.
• 1:15:58
  On a une sagesse qui nous est propre.
• 1:16:00
  Et une force.
• 1:16:00
  Je pense qu'il faut vraiment une force tranquille.
• 1:16:02
  Je pense que juste les menstruations, on n'en parle pas.
• 1:16:05
  Tu n'as pas besoin d'accoucher pour que ça soit tough.
• 1:16:07
  Les menstruations.
• 1:16:07
  Il y a des culottes menstruelles en plus pour vous, les filles.
• 1:16:10
  Ah, super!
• 1:16:10
  C'est trop sympa.
• 1:16:11
  Oui, c'est notre partenaire sublime.
• 1:16:13
  C'est en arrière.
• 1:16:14
  Je vais les donner après.
• 1:16:15
  Trop gentil.
• 1:16:16
  Une fois par mois, on met notre corps à travers tous ces états-là.
• 1:16:19
  Oui, puis je veux dire...
• 1:16:22
  Vous passez par là aussi en tant qu'athlète.
• 1:16:24
  C'est aussi pas facile ce qu'on fait vivre dans notre corps.
• 1:16:29
  Dépendamment de où tu es dans ton cycle, à quel point tu vas perdre.
• 1:16:32
  Il y a tellement de facettes multidimensionnelles qui sont souvent pas prises en considération ou diminuées.
• 1:16:39
  Les gars, ils n'ont aucune idée.
• 1:16:41
  Les hommes, c'est tough pour de vrai.
• 1:16:44
  C'est pour ça que des fois, je suis comme... Avant, on sentait mal de péter des caches.
• 1:16:48
  Quand on était jeunes, c'est comme... TSPM, TSPM.
• 1:16:51
  Je trouve ça quand même fun que maintenant, on soit plus au courant de ce que c'est.
• 1:16:58
  On est privilégiés dans notre cercle, j'ai l'impression, parce qu'on a peut-être une meilleure compréhension de c'est quoi les hormones, comment elles nous affectent.
• 1:17:05
  Encore là, on n'est vraiment pas très loin, on n'est pas très avancés.
• 1:17:09
  Mais reste qu'on comprend un peu plus.
• 1:17:11
  Puis à la place d'en rire, on essaie de s'aligner avec elles.
• 1:17:14
  C'est avec nos hormones.
• 1:17:15
  Les gens ne comprennent pas.
• 1:17:17
  Les hormones, c'est assez fort que proche de l'accouchement, tu as hâte à ton accouchement.
• 1:17:22
  T'as hâte.
• 1:17:23
  Puis c'est pas un mythe.
• 1:17:24
  J'avais hâte à mon accouchement, mais genre, au début de ma grossesse, ça me terrifiait.
• 1:17:27
  Mais là, les hormones, ils font qu'à la fin de ta grossesse, t'es comme, « Hum, j'ai tellement hâte d'accoucher. »
• 1:17:32
  Puis vraiment, c'est genuine.
• 1:17:33
  T'as réellement hâte d'accoucher.
• 1:17:35
  C'est juste les hormones qui font ça.
• 1:17:36
  C'est bizarre.
• 1:17:36
  Tu sais, les hormones sont tellement fortes.
• 1:17:39
  podcast pour les femmes.
• 1:17:42
  En fait, à son accouchement, j'aurais pu accoucher moi-même.
• 1:17:45
  J'étais présente là, parce que l'ex-homme, il a un peu peur du sang.
• 1:17:49
  J'étais dedans.
• 1:17:50
  J'étais vraiment là.
• 1:17:53
  J'ai même déplacé son placenta.
• 1:17:56
  Tout ça pour dire...
• 1:17:58
  J'allais dire, les hormones, c'est tellement fort que là...
• 1:18:01
  Je vais avoir 32, si tu veux faire.
• 1:18:03
  Puis, tu sais, le cri, si tu veux, des enfants, le cri d'avoir des enfants, des fois, ça take over mon mental, des décisions rationnelles que je peux avoir dans ma vie.
• 1:18:13
  J'ai envie de tout défoncer pour placer le fait d'avoir des enfants dans ma vie, de tout tasser.
• 1:18:19
  Puis ça, je sais que c'est mes hormones qui font ça, puis ça vient en face.
• 1:18:21
  Tout le monde a son horloge violet.
• 1:18:22
  – Exact.
• 1:18:23
  Mais ça, je pense que les femmes de notre âge, la trentaine, vont pouvoir vraiment comprendre ça.
• 1:18:28
  Quand ça se passe, il n'y a pas grand-chose qui est rationnel.
• 1:18:31
  C'est comme, passez-vous de là, ma gang de câbles.
• 1:18:34
  Moi, je veux juste un enfant en tournant.
• 1:18:36
  Fait que de jongler avec ça dans notre vie, c'est ça, il faut être habile.
• 1:18:41
  – Hum-hum.
• 1:18:42
  Wow, les filles.
• 1:18:43
  OK.
• 1:18:44
  Là, j'ai quelques rapid fire.
• 1:18:45
  Il va falloir y répondre vite.
• 1:18:47
  OK?
• 1:18:47
  Parfait.
• 1:18:48
  On est sur la fin puis j'aurais pu continuer de discuter avec vous vraiment longuement.
• 1:18:51
  Mais bon.
• 1:18:52
  Alors, chacune d'entre vous a tour de rôle.
• 1:18:55
  De quoi la Laurie ou la Mel de 10 ans serait la plus fière aujourd'hui?
• 1:19:01
  Sagesse.
• 1:19:02
  Ma sagesse.
• 1:19:04
  C'est vrai que t'es rendue vraiment sage.
• 1:19:08
  Hey!
• 1:19:08
  Hey!
• 1:19:08
  Rapid fire.
• 1:19:09
  Je sais que je suis tellement pas rapid fire.
• 1:19:15
  mon entourage.
• 1:19:16
  C'est beau.
• 1:19:16
  Ma famille, mes amis.
• 1:19:17
  C'est ça que je serais le plus fière.
• 1:19:21
  À quoi vous pensez dans les 5 secondes avant le meeting le plus important de votre vie où Startline, une voix vraiment « hard »
• 1:19:32
  que tout le monde à la table a été un enfant, un bébé.
• 1:19:36
  Un jeune enfant.
• 1:19:37
  C'est tellement un bon truc.
• 1:19:39
  Tu peux lui voler si tu veux.
• 1:19:41
  Ça m'aide vraiment d'avoir ce mindset-là.
• 1:19:43
  Vraiment beaucoup.
• 1:19:44
  C'est bon, ça.
• 1:19:46
  Ben moi, avant de partir une grosse voie, je pense à rien.
• 1:19:48
  Fait que je fais vraiment le vide.
• 1:19:50
  Mais avant d'aller à un gros meeting, je pense vraiment à des affaires random.
• 1:19:57
  Genre, j'ai-tu de la marde entre les dents?
• 1:19:59
  Parce que c'est con, là.
• 1:20:00
  Vous cherchez de quoi deep, mais c'est ça.
• 1:20:02
  Ou genre, parce que si je me rends compte que j'ai de quoi entre les dents, puis je commence une affaire, ça va ruiner tout.
• 1:20:08
  Fait que genre, je me ressemble sur des petites affaires simples qui font que je me focus sur ce que j'ai à faire.
• 1:20:13
  Ah, c'est bon.
• 1:20:14
  OK.
• 1:20:15
  Avez-vous une superstition ou un rituel avant la dite voix ou le dit meeting?
• 1:20:22
  J'ai-tu des superstitions?
• 1:20:24
  Bien oui, vraiment beaucoup.
• 1:20:28
  Je repasse un peu dans ma tête.
• 1:20:29
  En fait, je m'imagine comment ça va se passer.
• 1:20:32
  Genre, je me laisse aller, là, mais je me fais comme une vision de ce qui va se passer.
• 1:20:37
  Ça fait que ça ressente un peu tous les discours, toutes les choses que je veux dire.
• 1:20:40
  C'est comme si je faisais une préparation intrinsèque, genre les jours avant.
• 1:20:44
  Puis là, je suis capable d'ouvrir une petite case dans ma tête, puis ça, je le révise.
• 1:20:47
  Fait que je me prends un petit moment puis j'y penserai profondément, là.
• 1:20:51
  Oui.
• 1:20:51
  Vraiment bon.
• 1:20:53
  Moi, j'ai toujours des petits items que je veux avoir avec moi proches.
• 1:20:59
  Mettons, si j'oublie ma bouteille d'eau, genre, je vais être vraiment plus stressée.
• 1:21:02
  Comme tu vois, là, je l'ai apportée.
• 1:21:05
  Je vais pouvoir boire de l'eau.
• 1:21:06
  Puis, mettons, en escalade, j'ai mon sac de magnésia, moi.
• 1:21:08
  Puis là, si je l'ai pas, ça va sûrement mal aller.
• 1:21:11
  OK.
• 1:21:12
  Mettons, des petits éléments comme ça qui sont un peu... que je mets comme tout mon stress là-dedans.
• 1:21:16
  Puis...
• 1:21:17
  C'est super rationnel.
• 1:21:18
  Super rationnel.
• 1:21:19
  Moi, je suis un petit peu superstitieuse.
• 1:21:21
  OK, j'aime ça.
• 1:21:23
  Un mantra dans l'adversité, quand tout est en train de foirer?
• 1:21:27
  Gaz au boutte.
• 1:21:29
  C'est bon.
• 1:21:33
  Moi, c'est time-out.
• 1:21:34
  Moi, je call les time-out quand ça va trop mal.
• 1:21:37
  Là-dessus, on est vraiment différents.
• 1:21:39
  Je call vraiment des time-out dans la vie.
• 1:21:41
  Mettons que quelqu'un qui est proche de moi, je vais caller des time-out.
• 1:21:43
  Des fois, quand ça roule trop, mettons un gros meeting, je suis comme time-out.
• 1:21:47
  On s'en va courir, puis on se reparle après.
• 1:21:49
  Souvent, après ça, c'est beaucoup plus clair pour tout le monde.
• 1:21:51
  Ça, c'est un bon point.
• 1:21:52
  Ce qu'on a en commun, si ça va trop vite,
• 1:21:55
  on va aller courir.
• 1:21:57
  Ça, c'est vraiment...
• 1:21:58
  Puis c'est pas rare qu'on se fait des meetings en courant aussi.
• 1:22:00
  Parce que ça nous permet d'aérer notre cerveau.
• 1:22:03
  On pense mieux, on n'est plus reposé.
• 1:22:04
  Puis après, on vient... Ou on dort là-dessus, mettons, time out.
• 1:22:06
  Ou on dort là-dessus, mettons.
• 1:22:07
  C'est vraiment ça facile.
• 1:22:08
  J'ai du gaz au bout, mais c'est juste que si vraiment on est poigné dans l'adversité, je vais vraiment traverser la tempête.
• 1:22:15
  C'est ça, j'ai arrivé de répondre à un courriel sur le coup.
• 1:22:17
  Puis après ça, tu relis le lendemain et t'es comme...
• 1:22:19
  Non, non, non.
• 1:22:20
  J'aurais dû attendre, je peux pas, on send, genre, ça marche pas.
• 1:22:24
  Ça m'est arrivé beaucoup, là, puis ça, c'est ça, je parle de sagesse, là.
• 1:22:28
  Là, ça m'arrive moins, parce que...
• 1:22:30
  Je suis comme, tu aurais pu attendre deux, trois heures ou le lendemain matin, puis ça a été bien plus déposé, ton affaire.
• 1:22:36
  Je comprends vraiment.
• 1:22:37
  Des fois, on répond avec l'impulsion, avec l'émotion.
• 1:22:40
  Parce que tu veux le checker.
• 1:22:42
  Mais en même temps, tu te crées tellement de travail en faisant ça.
• 1:22:44
  Ça fait que ce conseil à donner, qui est souvent non sollicité, si tu as de quoi, que tu sens qu'il faut que tu répondes tout de suite, prends deux heures.
• 1:22:53
  Puis finalement, un dernier... Votre prochain sommet personnel.
• 1:22:57
  J'aimerais quand même ça...
• 1:22:57
  On a parlé du sommet de la business, le sommet personnel.
• 1:23:01
  Mais là, on dirait que je parle tout le temps de la même affaire.
• 1:23:02
  Bien, sommet personnel...
• 1:23:04
  Mais ça se peut que ce soit ça, Mel, aussi.
• 1:23:06
  Bien, je pense que c'est inévitable pour moi, ça serait d'avoir une famille.
• 1:23:11
  D'avoir une famille.
• 1:23:15
  Vraiment, ça serait ça pour moi, mon prochain gros sommet personnel.
• 1:23:21
  On te le souhaite.
• 1:23:22
  Merci.
• 1:23:22
  C'est un très beau sommet personnel.
• 1:23:23
  Oui.
• 1:23:24
  Moi, ça serait, c'est un petit sommet, mais mon objectif de ce soir, c'est de commencer ce qu'ils font en skate parce que je fais beaucoup de classiques, puis on adore ça.
• 1:23:33
  Puis le skate, ça fit plus avec la course, puis le flow, ça va plus vite, puis c'est ça que j'aimerais faire.
• 1:23:39
  Be ready to be humbled.
• 1:23:41
  Ben oui, je sais que ça aussi, j'appréhende full parce que je sais que je valais pas au début.
• 1:23:44
  Mais c'est cool, c'est vraiment cool.
• 1:23:45
  Quel beau sommet.
• 1:23:46
  Si tu veux y aller avec quelqu'un de vraiment nul, j'ai aussi des skis de fond skate.
• 1:23:51
  Je suis vraiment nulle.
• 1:23:52
  On y va.
• 1:23:53
  Mais je peux venir avec vous aussi, là.
• 1:23:55
  Ben oui, mais c'est juste, c'est vraiment gênant.
• 1:23:57
  Des fois, je fais du surplace.
• 1:23:59
  Quand il y a un petit dénivelé positif, ça va pas du tout, là.
• 1:24:01
  Mais c'est tellement le fun.
• 1:24:02
  Bon, en tout cas, bref, j'ai vraiment hâte aux skis de fond.
• 1:24:04
  Sûrement qu'au Can-Merci, on va pouvoir... Can-Merci, quand, à un moment
• 1:24:08
  Mais je dirais aussi, je rajouterais, à plus court terme, on va rénover notre maison.
• 1:24:12
  Ah, bien fun.
• 1:24:13
  Oui.
• 1:24:13
  À Haut-Lac-Beauport.
• 1:24:14
  Oui, exact.
• 1:24:15
  Puis ça, j'ai vraiment hâte.
• 1:24:17
  Mais là, ça va être tes skills de design qui vont me prendre.
• 1:24:20
  Bien là, je ne vais pas prendre de crédit parce qu'on a travaillé vraiment avec une équipe d'architectes.
• 1:24:24
  Mais j'ai influencé quand même.
• 1:24:26
  Mais je suis vraiment, vraiment fière de ce qu'on va pouvoir présenter.
• 1:24:28
  Puis c'est comme...
• 1:24:30
  C'est comme cette petite facette-là, cette passion-là que j'ai dans le fond de moi pour le design et l'architecture qui permet… Finalement, tu sais, je vais m'assouvir, tu sais.
• 1:24:38
  Ça a toujours été mon plus grand rêve d'avoir comme ma maison à moi, mon image.
• 1:24:43
  Fait que là, d'avoir cette opportunité-là, j'ai vraiment hâte.
• 1:24:45
  Vraiment, vraiment hâte.
• 1:24:46
  Ah, puis il y a un fast-pack au GR20 aussi.
• 1:24:50
  Ah, oui.
• 1:24:52
  Dans mon back pocket, là.
• 1:24:52
  As-tu une date?
• 1:24:53
  J'aimerais ça l'été prochain.
• 1:24:55
  Puis entre-temps, on veut faire un bon voyage en Grèce d'escalade.
• 1:24:59
  Ça fait que c'est ça les prochains sommets.
• 1:25:01
  Tout ça en ayant une business qui est en train d'ouvrir toutes les franchises.
• 1:25:05
  On continue à voyager.
• 1:25:06
  Let's go, girls.
• 1:25:07
  C'est l'été prochain que j'ai revu en Fastpack.
• 1:25:11
  Let's go, les filles.
• 1:25:12
  Trop hot.
• 1:25:13
  Merci d'être venue au balado.
• 1:25:15
  Merci de m'avoir retenue.
• 1:25:16
  C'était vraiment un plaisir.
• 1:25:17
  J'ai aimé te voir.
• 1:25:18
  Si cet épisode-là t'a parlé, partage-le avec quelqu'un qui devrait l'entendre, puis abonne-toi à UMEA sur ta plateforme préférée et sur YouTube.