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Ernährung Männer/Frauen #2 Der Kalorienstress im Spitzensport - mit Nadia Leuenberger
Die Ernährungswissenschaftlerin Nadia Leuenberger berät diverse Spitzensportler:innen in Sachen Ernährung, unter anderem die Teams des Fussballvereins YB. Oft stellt sich für die Athlet:innen die Frage: Wie komme ich auf genügend Kalorien, um den erhöhten Energiebedarf zu decken? Vor allem bei Frauen besteht die Gefahr eines Energiedefizits. Wenn dieses über längere Zeit anhält, steigen Entzündungswerte und Verletzungsrisiko. Deshalb muss bei der Ernährung auch mal mit einem Süssgetränk nachgeholfen werden. Wie sich die körperlichen Unterschiede zwischen Männern und Frauen auf die Ernährung…
The skinny
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