Latest / O Aviário Podcast · by PPGVET
Dr. Tiago Goulart Petrolli: Como Diminuir a Incidência de Peito Amadeirado? | Ep. 110
Neste episódio do O Aviário, o professor Dr. Tiago Goulart Petrolli, especialista em nutrição e saúde intestinal, compartilha conceitos fundamentais sobre digestibilidade de alimentos, modulação microbiana e o impacto dos antioxidantes na qualidade da carne de frango. A conversa explora estratégias para otimizar a conversão alimentar e reduzir desafios como estresse oxidativo e microbiota indesejável.
"O uso de antioxidantes naturais pode ser a solução para reduzir problemas como o peito amadeirado em aves."
O Dr. Tiago Goulart Petrolli é zootecnista pela Universidade do Estado de Santa…
The skinny
The skinny isn't ready yet — notes appear once the transcript is processed.