25. Ein schnelles "Ja" mit Folgen

Führungsfehler menschlich betrachtet · Nov 8, 2026 · 29m · transcript

Die E-Mail, die sie besser zweimal gelesen hätte

Und hier kommt Frau Jeck-Schlottmanns Rezept, die Auswahl fiel ihr schwer: 10-12 mehlig kochenden Kartoffeln schälen und in Salzwasser weich kochen. Das Wasser zum Großteil abgießen, aber einen Rest behalten und mit etwas Butter und einem Schuss Milch zu einem Kartoffelstampf (festes Puree) verarbeiten. In der Zwischenzeit in einer Pfanne eine klein gewürfelte Zwiebel und ca. 400-500 Hackfleisch braten und mit Pfeffer, Salz und Muskatnuss abschmecken. Eine Auflaufform mit der Hälfte des Kartoffelstampfs füllen. Darauf die…