Case cervejeiro: Cervejaria Duas Irmãs com Gabi e Carol Kishimoto | Surra #304

Surra de Lúpulo · Apr 2, 2026 · 59m · transcript

No episódio de hoje do Surra de Lúpulo, Ludmyla Almeida conversa com Gabriela e Carolina Kishimoto, as irmãs por trás da Cervejaria Duas Irmãs, um brewpub que vem chamando atenção no centro de São Paulo.

Neste papo, a gente mergulha em um verdadeiro case cervejeiro: como duas irmãs transformaram experiência técnica, referências de boteco e muita cara de pau empreendedora em um bar que produz e serve suas próprias cervejas — tudo com uma proposta clara de democratizar a cerveja artesanal.

Você vai ouvir sobre a decisão de abrir um brewpub em vez de começar como marca cigana, os desafios de…