Cada Cerveja, uma história - Cervejaria Canoinhense | Surra #299
A Cervejaria Canoinhense foi, por muito tempo, considerada a microcervejaria mais antiga do Brasil ainda em atividade. Mas será que só história sustenta uma cervejaria?
Neste episódio da série Cada Cerveja, Uma História, Ludmyla Almeida, Henrique Boaventura e Gabriel Gurian mergulham na trajetória centenária da fábrica de Canoinhas (SC): imigração alemã, Guerra do Contestado, Getúlio Vargas batendo à porta, lúpulo estocado em tempos de guerra, incêndio, clandestinidade nos anos 70, resistência às exigências do MAPA e um apego quase inegociável à tradição.
Falamos sobre a icônica Nó de Pinho…
The skinny
The skinny isn't ready yet — notes appear once the transcript is processed.