MICOTOXINAS EM TEMPO REAL - Dra. Denize Tyska | Ep. 177

O Aviário Podcast · by PPGVET · Apr 21, 2026 · 38m · transcript

Você sabe exatamente o que está entrando na sua fábrica de ração? As micotoxinas representam um dos desafios mais críticos e subestimados da cadeia avícola brasileira e a maioria dos profissionais só descobre o nível real de contaminação quando a ração já está no campo. Neste episódio do Podcast O Aviário, abordamos como a espectroscopia no infravermelho próximo (NIR) permite quantificar micotoxinas em matérias-primas em tempo real, transformando a gestão do risco sanitário com agilidade, precisão e tomada de decisão baseada em dados.

"Se você prevenir algum problema, conseguindo direcionar e…