Projeto Manipueira. Papo com Fabricio Almeida e Jayro Neto | Surra #124

Surra de Lúpulo · Sep 1, 2022 · 44m · transcript

Nessa edição, Ludmyla (a IPAcondriaca) e Leandro (Mun-Ha das cervejas) voltam a receber Fabricio Almeida (da Zalaz) e Jayro Neto (Conselheiro Fiscal e tesoureiro da AbracervA) para falar sobre o Projeto Manipueira.

Exploramos exatamente o que é o projeto Manipueira, a busca pelo verdadeiro terroir brasileiro, quantas e quais cervejarias se juntaram ao projeto, o papel da ABRACERVA no projeto e o impacto desse projeto para o mercado como um todo.

Um pequeno spoiler, o projeto Manipueira envolve mais de 30 cervejarias que irão produzir cervejas a partir do mesmo insumo.

Conversamos com o…