Shows / 长虫山茶话会
长虫山茶话会
云南的大山大河孕育了茶树，也塑造了今天的我们，多元的审美和古老的民族史诗持续影响着我们。
我们相信茶可以连接过去和未来，连接原始森林和远方的城市，更能连接每一个对世界充满好奇的人。
我们相信应以理性制茶，但这并不妨碍我们多花点时间闻杯底茶香，为茶山的云雾驻足，为自然发挥转化的魔法留足空间与耐心。
我们相信在混沌的世界，安静下来喝一杯茶更有助于找回自己。
我们相信行动大于言语，端起茶杯，喝茶吧。
Episodes
长虫山茶话会vol.15 吃螺蛳的古滇人以及茶马古道上的怪力乱神（上）
最近，云南各大媒体都在报道一个“吃出来”的考古遗址，这个吃出来的遗址，说的是云南晋宁古城村遗址，该遗址成为了2023年“考古中国”重大项目。这个位于滇池东南岸的遗址几乎全是螺蛳壳，面积约4.2万平方米，螺蛳壳堆积最厚的地方足足有6米多，这些螺蛳壳都是古滇人吃出来的。本期嘉宾曾佳佳老师参与过该遗址的挖掘，也专门研究过古滇…
长虫山茶话会vol.14 ChatGPT喝茶会感受到茶气吗？
本期我们也蹭蹭热点，和ChatGPT聊聊茶。在信息极度碎片化的茶领域，ChatGPT会给我们带来什么样的惊喜？我们问了TA许多问题，比如作为一种玄妙的喝茶体验，ChatGPT感受得到“茶气”吗？又拜托TA教小白如何喝茶，并请TA推荐几款茶。必须承认，ChatGPT给出的答案是超出我们预期的。机器必将取代多数知识输出型行…
长虫山茶话会vol.13 普洱茶的最佳品饮期是多少年？我们该如何看待越陈越香
在我们的听友中，有对茶知之甚少的茶小白，也有对茶有着较深了解的资深茶友。继第9、第10期回答茶小白关心的茶问题之后，这一期，我们聊一聊听友关心的进阶问题。 主播| 安然 静茜 小马 本期节目你将听到： 1、普洱茶的最佳品饮期到底是多少年？我们该如何科学的看待越陈越香？ 2、茶叶的有效内含物质会随着存放逐年减少吗？…
长虫山茶话会vol.12 云南咖啡已经火出圈，云南茶该用什么吸引年轻人？
主播| 安然 普洱茶为什么很难年轻化，如何年轻化？2022年9月我们临时起意去了拥有中国普洱茶之都、咖啡之都名号的普洱玩。本是一趟逃离之旅，却意外引发了我很多思考。这期内容试图从从咖啡和普洱茶的对比中解释，为什么咖啡能受到年轻人喜欢，而普洱茶一直难以走进年轻人生活？这是因为普洱茶无法从前现代语境转化到现代语境，被困在了…
长虫山茶话会vol.11 年末盘点：2022年的惊喜与意难平
主播：安然 静茜 小马 本期马总回归，第一次线上录制。年末小聚，说说这一年的茶叶红黑榜、推荐书、推荐影视，最后也没忘了立Flag！虽然是慌乱的一年，但也有好好喝茶呀。 本期节目你将听到： 1、作为茶叶爱好者和从业者，三位主播一年会喝多少茶？拉高了多少中国人均饮茶量？…
长虫山茶话会vol.10 懂茶有多难？我们邀请了一位喝咖啡的茶小白来做客（下）
这是一档由长虫山茶叶研究所孵化出的播客节目，我们是一群对茶行业有很多热爱，也有很多意见的人。在这个节目中，有茶的科普、吐槽、展望，也有与云南有关的趣事分享。进听友群+vx：cyber-jx 茶文化到底有多高深？茶小白对茶都有着哪些奇奇怪怪的疑问？我们邀请了好朋友韩旭 Priscilla…
长虫山茶话会vol.9 懂茶有多难？我们邀请了一位喝咖啡的茶小白来做客
茶文化到底有多高深？茶小白对茶都有着哪些奇奇怪怪的疑问？本期节目，我们邀请了好朋友韩旭 Priscilla ，AKA星巴克爱好者、立顿/川宁袋泡茶深度用户来认真地聊一聊茶。我们试图用两小时，把博大精深的茶文化给茶小白聊懂（不太可能）。这次录制分为上下两集，今天更新的是上集。 主播|安然 静茜 嘉宾|韩旭…
长虫山茶话会vol.8 云南到底有多少古茶树，古树普洱茶是过度营销吗？
主播：安然 静茜 30多年前才有第一本讲古茶树的书诞生，10多年前才有人开始系统整理古茶树的知识。然而，古茶树却是云南最具代表性的原生物种，古茶树有着不一样的价值。对植物学家来说，这意味着建设新学科的重大机会；对爱国者而言，是佐证中国是世界原产地的活证据；而对当地人来说，是创造财富的资源和用心守护的家园；对茶人来说，则…
长虫山茶话会vol.7 贸易战、商业间谍、实业救国，中国红茶怎样影响了世界？
主播：安然静茜小马 本期我们来聊一聊影响世界的中国红茶，聊得比较散，但知识点还挺多的，泡一杯红茶慢慢听吧。 本期节目你将听到： 1、六大茶类中的红茶，以及红茶的来历。 2、红茶在世界的传播，以及红茶是怎么和大英帝国扯上关系的？ 3、茶叶大盗到底从中国偷走了什么？ 4、19世纪，印度红茶是如何打败中国红茶的？…
长虫山茶话会vol.6 小青柑凭什么不能喝啊？！
主播|安然 静茜 小马 本期我们来聊一聊小青柑和大红柑。 怎么说呢，小青柑在茶界是一款颇有争议的产品，有人说小青柑不行，最好别喝；也有人觉得小青柑太好了，就是喜欢喝。大红柑呢，最初我们都觉得它喝起来有点麻烦，但后来却慢慢理解了什么是“爱就是不怕麻烦”。 本期节目你将听到 1、…
长虫山茶话会vol.5 围炉煮茶和围炉烤肉哪个更香?
主播|安然 静茜 小马 本期播客，我们来聊一聊当下最火的围炉煮茶。我们将从精致的都市围炉煮茶出发，带你到原生态的云南火塘，以及色香味具足的真·碳火烧烤摊转一转。 温馨提醒：其实前一个小时都在讲围炉煮茶，烤肉只出现在最后五秒，所以一定要听到最后哦~ 本期节目你将听到: 为什么今年特别流行围炉煮茶？…
长虫山茶话会vol.4 大城市太累了，去刘昊然种咖啡的景迈山喝杯茶吧
2022年，美国《国家地理》杂志向世界推荐了50个旅游目的地，中国唯一上榜的就是云南景迈山古茶园，居文化和历史类第一名，排名位于日本北海道之前。城市里的很多年轻人，是从刘昊然和彭昱畅主演的电影《一点到家》中知道景迈山，千年古寨以及带有远山森林味道的咖啡成为了许多都市人的向往。除了旅游目的地和电影取景地之外，景迈山还是一…
长虫山茶话会vol.3 撒撇、生血、蜘蛛，来云南100次都不一定能吃到的“美食”
主播|安然 静茜 小马 对云南美食的好奇，绝不能止步于野生菌和小锅米线，你要向更广大的云南茶山走去，这里才是集云南各民族生产与生活宝藏于一体的新奇乐园。在那广阔的茶山，不仅有直冲云霄的望天古树，还有酸臭可口的腌茶，花式油炸虫子、以及各种突破你美食认知的大胆尝试。现在，你准备好上车了吗？ 在本期节目中你将听到：…
长虫山茶话会vol.2 消费者自己喝出来的普洱熟茶
长虫山茶话会的第二期节目，聊的是熟茶。熟茶身上的标签很多，也很割裂：有助减肥、脏、大宗产品、神秘、科技。当然，更多人甚至不知道普洱茶的生与熟是如何区分的？熟茶不就是红茶？伴着熟茶的茶汤顺滑，三位主播也渐入佳境。 在本期节目，你将听到以下内容： 普洱熟茶到底是什么茶，它有着哪些迷人的特点？…
长虫山茶话会Vol.1普洱茶如果真的这么油腻，为什么我们却爱得死去活来？
长虫山茶话会的第一期节目，录制于10月底一个风和日丽的下午，录制地点是昆明市龙泉路长虫山茶叶研究所，录制设备是手机。第一期，有点紧张也有点尴尬，不过还是硬着头皮发出来。话不多说，虽然粗糙了一些，我们的真诚和热爱，都在这40分钟里了。 本期节目你将听到： 0:41—1:37：三位主播自报家门…