Shows / El Banquetazo con el Dr. Zagal

Episodes
El Banquetazo con el Dr. ZagalTamales y atole para nuestros difuntos
El 2 de noviembre los difuntos mexicanos deciden vistitar la casa de sus seres queridos, donde los recibimos con mole, tamales, atole y panes de diversas…
El Banquetazo con el Dr. ZagalSirenas: ¿Criaturas feroces o amigas marinas?
Las sirenas no siempre tuvieron cola de pez ni fueron criaturas amables. En la mitología griega, era criaturas siniestras y peligrosas que amenazaban a los…
El Banquetazo con el Dr. ZagalHistorias de café: El Banquetazo. Episodio 2
Según una tradición, el café fue un regalo que el arcangel Gabriel trajo del cielo a la tierra. ¿Ustedes pueden pensar sin café? ¿Por qué se dice que el café…
El Banquetazo con el Dr. ZagalEl Pan en México
En este primer capítulo, hacemos un breve recorrido por la historia del pan en México, sus variedades y sus orígenes.