Pochoutkový rok: Kunštátský zámecký perník vás dostane tenkou vrstvou a bohatou náplní. Pekl Ivan Vodochodský

Český rozhlas - Jídlo a gastronomie · Jul 12, 2026 · 8m

Kouzlo tohoto dezertu tkví v tenoučkých vrstvách těsta, mezi kterými je bohatá povidlová náplň. Ivan Vodochodský do ní poctivě vpravil také hodně sušeného ovoce a ořechů. Historický recept Marie Šafářové, vítěz roku 2022, je dokonalý.Všechno z tématu Jídlo a gastronomie můžete pohodlně poslouchat v mobilní aplikaci mujRozhlas pro Android a iOS nebo na webu mujRozhlas.cz.