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Pourquoi je ne baisse pas glucides et lipides en même temps ( sauf dans un cas précis )

Rester sec à 40 ans ne m’oblige ni à peser chaque aliment, ni à supprimer définitivement les glucides. Je règle surtout leur quantité, les graisses ajoutées et mon environnement alimentaire. Cette méthode vient de mon parcours d’ancien adolescent en obésité modérée, de ma pratique depuis 2004 et de mes essais personnels. Elle décrit ce qui […]

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