Tous à table 30-11-2023

Tous à table · Nov 30, 2023 · 20m

Les lentilles On les connaît vertes mais elles peuvent aussi être blondes ou brunes, corail ou jaunes. Le souvenir que l’on en garde n’est pas toujours flatteur car c’est très souvent à la cantine de l’école qu’on les a découvertes dans nos assiettes. Faciles à cultiver, faciles à cuisiner, débordantes de bienfaits pour la santé, elles sont les reines de votre assiette qui se veut saine et vitaminée. Frédéric vous propose de découvrir plein d'informations sur la lentille, cette légumineuse consommée depuis des millénaires et qui n'a pas fini de vous surprendre ! Les recettes de la semaine …