Latest / ごはんとみそしる / #389 梅干し緑茶をアーユルヴェーダ目線で考えてみた

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#389 梅干し緑茶をアーユルヴェーダ目線で考えてみた · ごはんとみそしる

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  ご飯 と 味噌汁。 アーユル ヴェーダ の ある 暮らし。
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  今日 は 土井 京子 です 。え え、 ここ 数日 で すね 。
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  東京はな ん だか夏み た い な日が 続い て いる ん ですよ 。
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  皆さ ん の地域 はいかが で し ょ う かね ？で ね え え、 去 年の夏 とかもず っ と飲 んで たん で す
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  けど、今年 もね始 めま した 。梅干し緑 茶 え えマグ ボトル にね 梅干 し 入れて ええ緑 茶
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  のティ ーバ ッ グ を 入 れ て、そこにお湯を注いで。 ええ 、ちょっ とふ りふ りし て ね、ミッ クス
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  して飲む って いう こ とを して い るん です けど 、え え 、今 日 はで すね。
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  この 梅 干し緑 茶につ いて、改 めてア ー ユ ルベ ーダ 的な ええ同 社 理 論なん かで ね考 え 直 し てみた
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  。お話をさせ て いただきたいと思います。
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  ええ この 梅干し 緑茶 は です ね 。去 年 の 夏すご い non出たっ てい う の は え？
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  ユーチュ ー ブ をね 、 一緒に させていた だい てい る 漢方 の 先生 のは やか わ浩 大 先 生がね お勧
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  めしてくださ って たので 、 それ でね 、 あ の 去 年の夏 は ね、 ず っとお世話にな っ て い まし た
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  ね で ね、 本 当 にね 。 夏暑い 時に こ れを 飲んで いる と疲 れに く い って
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  いうこと を ね実 感 し てい た んですね 。で、 去 年 はアー ユ ルベ ーダ 的に考 えると ど うな んだ
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  ろ う？みたいなことまでは海女。 やっぱり 考えてい なくて で ね 。今
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  年暑 い 日 が続いてい たの で、梅 干し 緑 茶 をね初 めて 見てこれ ってアー ユルベ ー ダ 的に考 え ると どう
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  なんだ って こ とを考えて い たん です けど 、ま ず ですね 。
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  梅 干し に関しては。 えっ と 塩ビ と ええ 酸味 と 甘味 です よね 。で
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  こ の遠 見酸 味甘 味っ てい うこ のみっ つ の 味 の組み合わ せ は、バー タ ーを 鎮 静さ せる ってゆ っ
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  てね 。疲 労 回復に とても良 くっ て 、 あ と は体 に ね潤い
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  を与え て く れる 味 にな る んです ね。 そ して です ねえ え 、緑 茶 ですね 。緑 茶
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  の 味っ て いう の は渋味と 苦味 と ちょっと 甘みがありますよね。
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  で この 味 の 組み合わせって いう の は 、ピッ タ を下げ るっ て言われてい て、 ええ、高 まってし まった ネ
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  ネツ を少し押 さえて くれる よう な 効果 があ るので 、ま さ にで すね 。え
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  え 、 疲 労回 復 と体 に潤い を与えな がら高ま っ て しまっ た熱 を抑 える って 、 も うこれ。暑い
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  日に パー フェ クトで すよ ね 。まあ そん な ふう に 考え て みると です ね、実際に 飲ん
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  でみて、ものすごいいいなって。 実感 していた 理由 が ね よく わかりました という こと
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  で 、今 日 はで す ね。 熱 い 火の飲 み 物と してお 勧めし たい梅 干し 緑
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  茶につ い て お 話をさ せていただ い たん ですけ れ ども 、え え 、こ れ は で すね。
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  私 のお 勧 めとし ては 冷た くして 飲むん じゃ なくて 、え え 、暖かい 温度 で 飲 むってい うのが オス ス メ
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  した い 。 で すね。
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  で暑 い 日に ね 、暖か いも の を 飲むのなんて 思 う方 も いら っしゃ ると思うんですけれども。
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  この ね さっき 言った ええ 渋味 と 苦味 と 甘み って いう この 味 が ね 。
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  体 の 中 の 熱 を高ま り過ぎ てしまっ た 熱 を 探し てくれ るっ てい う効 果 があっ て で、 お 腹 をね冷
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  やす って い う のは 基 本 的 にはあん まりよく ない の で 、体を冷 や さ ずに 熱だ け覚 まして くれ るっ
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  てい う 効果 があるな あっ てい う ふう に実 感し てい るの で 、ぜひね 。これからゴールデ
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  ン ウィー ク にか け て も暑い 日が 増えて来る んじ ゃ ない かなと思うので。
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  暑い 日 に は 是非 梅干し 緑茶 を お試し いただ ければ と 思います 。今
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  日 も聞い て頂 きまし て、ありが とうございます。 ご飯 と 味噌汁。
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  アーユル ヴェーダ の ある 暮らし。 今日 は 土井 京子 です 。え え、
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  ここ 数日 で すね 。 東京はな ん だか夏み た い な日が 続い て いる ん
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  ですよ 。 皆さ ん の地域 はいかが で し ょ う かね ？で
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  ね え え、 去 年の夏 とかもず っ と飲 んで たん で す けど、今年 もね始 めま した 。梅干し緑
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  茶 え えマグ ボトル にね 梅干 し 入れて ええ緑 茶 のティ ーバ ッ グ を 入 れ て、そこにお湯を注いで。
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  ええ 、ちょっ とふ りふ りし て ね、ミッ クス して飲む って いう こ とを して い るん です けど 、え
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  え 、今 日 はで すね。 この 梅 干し緑 茶につ いて、改 めてア ー ユ ルベ ーダ
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  的な ええ同 社 理 論なん かで ね考 え 直 し てみた 。お話をさせ
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  て いただきたいと思います。 ええ この 梅干し 緑茶 は です ね 。去 年
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  の 夏すご い non出たっ てい う の は え？ ユーチュ ー ブ をね 、 一緒に させていた だい てい る
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  漢方 の 先生 のは やか わ浩 大 先 生がね お勧 めしてくださ って たので 、 それ でね 、 あ の
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  去 年の夏 は ね、 ず っとお世話にな っ て い まし た ね で ね、 本 当 にね 。
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  夏暑い 時に こ れを 飲んで いる と疲 れに く い って いうこと を ね実 感 し てい た んですね 。で、
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  去 年 はアー ユ ルベ ーダ 的に考 えると ど うな んだ ろ う？みたいなことまでは海女。
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  やっぱり 考えてい なくて で ね 。今 年暑 い 日 が続いてい たの で、梅 干し 緑 茶 をね初
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  めて 見てこれ ってアー ユルベ ー ダ 的に考 え ると どう なんだ って こ とを考えて い たん です けど 、ま ず
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  ですね 。 梅 干し に 関し て は え っ とM3 と え え、 酸味 と甘 味で
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  す よね 。で この 遠見 酸味 甘味 ってい う こ の みっつの味 の
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  組み合わ せ は、 バ ータ ーを 鎮静さ せ るっ てゆ って ね ええ、 疲労回復にとても良くて。
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  あと は 体 に ね 潤い を 与えて くれる 味 に なる ん です ね 。そし
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  てで す ね。 ええ 、緑 茶 です ね 。緑茶
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  の味 っ て いう の は渋 味 と苦味と ちょ っ と甘みが あり ます よ ね 。
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  で、この味の組 み合 わ せ ってい う のは、 ピッ タを下げるっ て言 われてい て、ええ 、高ま っ てし
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  まったネ ネツを 少し押 さえ て くれ るよ うな効 果が あ るの で、 まさ に で す ね。
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  え え、 疲労回復と体に潤いを与えながら。 高まって しまった 熱 を 抑える って もう これ 。暑 い
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  日 にパーフェク トで すよ ね。 まあそ んな ふ うに考 えて み ると で すね 、 実際に
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  飲ん でみて、も のす ごいい いな って 実感し てい た り 、ゆ うがねよくわ かりま した と いう こ とで 、 今日
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  は で すね。 熱 い火 の飲み 物とし てお勧 めし た い梅干 し 緑 茶
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  につい てお話をさ せ てい ただい た んで すけ れ ども 、 え え 、これ は です ね。私のお勧めとしては。
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  冷たく して 飲む んじゃ なくて ええ 、暖か い温 度 で飲むっ てい う の がオスス メした いで す ね 。で
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  暑 い 日 にね。 暖か い もの を 飲むの なん て 思 う方もいらっ し ゃる
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  と 思う んです けれども。 この ね さっき 言った ええ 渋味 と 苦味 と 甘み って
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  いう この 味 が ね 。 体 の 中 の 熱 を高ま り過ぎ てしまっ た 熱 を 探し
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  てくれ るっ てい う効 果 があっ て で、 お 腹 をね冷 やす って い う のは 基 本 的 にはあん まりよく ない
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  の で 、体を冷 や さ ずに 熱だ け覚 まして くれ るっ てい う 効果 があるな あっ てい う ふう に実 感し てい
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  るの で 、ぜひね 。これからゴールデ ン ウィー ク にか け て も暑い 日が 増えて来る んじ ゃ
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  ない かなと思うので。 暑い 日 に は 是非 梅干し 緑茶 を お試し いただ ければ
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  と 思います 。今 日 も聞い て頂 きまし て、ありが とうございます。