#36 - František Knobloch - biolog: proč VO₂ max, ApoB a metabolický věk řeknou o vašem zdraví víc než cholesterol

Back to Basics · Jan 15, 2026 · 1h 1m

Mým hostem je František Knobloch – biolog, certifikovaný výživový poradce a zakladatel značky Longelite, který se dlouhodobě věnuje prevenci civilizačních onemocnění, longevity a edukaci v oblasti zdraví.

V rozhovoru mluvíme o tom, co dnes skutečně definuje zdraví – a proč nestačí „mít dobré výsledky z krve“ nebo „se jen cítit dobře“.

🎧 V epizodě zazní:

• Proč VO₂ max patří mezi nejsilnější prediktory dlouhověkosti

• Jaký je rozdíl mezi LDL cholesterolem a ApoB – a co má větší vypovídací hodnotu

• Co je metabolický věk – a co o vás vypoví v porovnání s vaším skutečným věkem

• Jak přemýšlet o…