Latest / ごはんとみそしる / #358 アーユルヴェーダとおばあちゃんの知恵袋

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#358 アーユルヴェーダとおばあちゃんの知恵袋 · ごはんとみそしる

• 0:01
  ご飯 と 味噌汁。 アーユル ヴェーダ の ある 暮らし。
• 0:07
  今日 は アーユル ヴェーダ アドバイザー の 土井 京子 です 。え
• 0:12
  え、 今 日は で すね ええ 、 最 近私 が 地味 だけど、めち ゃく ちゃ 感激 し たこと があ った の で
• 0:19
  、 それを お 話し た いと 思うん で す けれ ど も え？
• 0:23
  そ の前 にで す ねえ え。 先日ご紹 介したア ー ユル ヴ ェ ーダ の目 薬 に関し
• 0:29
  て興味を持 っ てくだ さった方 、 すご く多か っ たん で す けれ ど も、 え え 、お 薬 な の？で基
• 0:37
  本 的 な考 え方 をちょっとお話しておくと。 あの 基本 的 に 健康 な 人って お 薬 飲まない です
• 0:44
  よね 。 で、 目 薬も 同 じ だ と 私は思 って いる ので 、特に
• 0:49
  すごく 困っ た 不調 があると かっ てい う ことがな けれ ばえ え 、 日常 的に 興 味本 位 で安 易に 使う って
• 0:58
  い う ことは しな く てい い と思 う ん です ね。なの で 、 ちょっ と目 が 疲 れた なー とか、 そ の 程 度
• 1:05
  だ った らえ、 お薬を 使う ん じ ゃなくて 、ええ 目を冷やしてあげるとか。
• 1:10
  あと は ローズ ウォーター で ね 、ちょっ とパッ クす るとかっ てい うえ え、 極々ナチュ ラ ルな ケ アをし
• 1:17
  ていく って いう こ と の 方がおす すめし た い なと 言 う のが 基 本 的な 考 え方 で す。
• 1:24
  はい で 今日 の本 題な んです け れど もええ 、 すご く ね。
• 1:28
  本 当に 地味 なこ とな んですけど、 お ばあ ち ゃ んの 知恵袋と ええアー ユル ヴェー ダ この共通 点を見つけ て、
• 1:36
  もの す ごい 感 激 した ん です ね。で、これはですね。 本 の 中 に あった こと を 実際 試して みて 、びっく
• 1:46
  りし たこ とな んで すけ ど、 ええ、おばあ ち ゃんが 教えて くれ た 暮し の知恵 と いう 本な んです け れど
• 1:53
  も 、ええ、 お 婆 ちゃん の ね知 恵袋のあ のい ろ んな知恵 が 載っ てる 本なん で すけ れども 、これ す
• 2:00
  ご く面 白い 本 でえ え 。先日 ね、古 本で 買 って届 いたも の をパ ッと読 ん だん で
• 2:06
  す けれ ど も、 そ の中 にえ えは野菜 が シナびてしまった時に。
• 2:12
  復活 さ せる 方法って いう の が 載っていた ん です ね 。
• 2:16
  でちょっ と冷蔵 庫 の 中 をこ う見 ていた らで す ね 。二週
• 2:21
  間 前に届 いたルッ コ ラがちょこ っと だけうっ か りね 。
• 2:27
  あ の 隅 の 方に残っち ゃ って た ものが あっ て、ま あ さ すが にね 。
• 2:32
  自然 栽 培の 元 気の いい お 野菜 でも二 週 間 ぐ らい経つ と やっ ぱ りね 、多 少 四ナ ビ て るん で
• 2:39
  すよ。 で、 そ れを 使っ て 実際 に 実験してみようと思って。
• 2:43
  ええ お 水 に 、 お砂 糖と お 酢 をスプー ン一 杯ず つぐら い を入れ て 、で そ こに15 分ぐ ら い浸 して
• 2:51
  お くん で すね。そ した ら です ね 。
• 2:54
  あ の本 の中 には ある 程度復 活しま すよっ て書い て あっ たんで す けれ ども、もうシ ャ キシ ャ キな 感じ
• 3:01
  で、 もう完 全復活 ぐ らい し てたんで す ね。も と も との生 命力 が ねす ごく強いお 野菜 だっ た って
• 3:09
  いうこともあ る かも しれ ない ん です け ど、こ れは 驚き と思 っ て、まずその結果に驚いた。
• 3:15
  って いう の と 、あ の お 水 の 中 に砂 糖 とオ ス を入れまし た。
• 3:22
  はい 、どうで しょう ？皆さん 、アーユ ルヴ ェー ダ、 勉 強してい る方 、ちょっ
• 3:27
  とこれび っく り じゃ な いで す か 。あのお砂 糖 と雄 甘酸 っぱ い 味といえ ばですね 。
• 3:36
  ア ーユ ル ヴェー ダでは 潤 いを与え てく れ る味 と され ている んです ね。こ
• 3:42
  れも しか した ら中 医 学 でもそうなんですかね。あの。 アイル べー ダ 用語 で 言う と ね 。バータ
• 3:48
  ーとい う 風 のエネルギ ー のケ ア に使 う 味 になっ てく る んで すけれ ど も、 これ 野菜 でも 同じ な ん
• 3:55
  だ なと思 っ たん で すね 。あ の乾 燥してし ま って 品びてし まっ た 元気がなく
• 4:02
  なってし まっ た 野菜 を 復活 させ る ため に、この甘 酸 っ ぱ いを水 につ ける って い うこ とで 復活 する
• 4:09
  っ て いう のが も う人 間 も野 菜 も一 緒だ。こ れアーユ ル ヴェ ー ダの考え といっし ょじ ゃん て
• 4:15
  いうふ うに 思ったことに。 ものすごい 私 は 感激 した ん です けど 、皆さ んど
• 4:20
  うでしょ う？ 今 日 の お 話を聞 いて みて な ので、ア ーユルヴ ェ
• 4:24
  ーダとおばあ ち ゃん の 知 恵袋の 共 通点を見つ けてい くっ てい う こと が 本当に 面 白 いなと 思っ て
• 4:30
  絵 本 の 中に ね、色 々書 いて あ ること があ っ た の で 、私の中 で ちょ っ とね 。
• 4:37
  色 々と実 験を しなが ら 、また共 通点を見 つけて楽 しん でいき たい な ー なんて言う 風に思 いま し たと い
• 4:45
  うこ と でですね 。今日は ア ーユルヴェー ダ とお ば あちゃんの知恵袋の。
• 4:48
  共通点 を 見つけて 私 の 中 で ね 、も う結 構 大興 奮だっ たの で、 みな さ ん に お 話をさ せていただ い
• 4:55
  たん ですけ れ ども 、このおばあ ち ゃん の知恵 袋 って ね。
• 4:59
  もう 結構 絶 滅 寸前 だ と思 うん ですけど、 こ う や って 本に残 して おい てく れ たり す ると え え
• 5:07
  、私た ちが ね、 受け 継 い でええ 構成 にね 、 伝えて いくことが できるん じゃ ない か なっ てい うふうに 思う
• 5:13
  ので 、 どんど ん この 知 恵に 触れ てね、 実際 に実 験し て試してみて、その効果を。
• 5:20
  伝えて いきたい なー なんて 言う 風 に 思いました 。今 日 も聞い て頂 きまし て、ありが とうございます。
• 0:01
  ご飯 と 味噌汁。 アーユル ヴェーダ の ある 暮らし。
• 0:07
  今日 は アーユル ヴェーダ アドバイザー の 土井 京子 です 。え
• 0:12
  え、 今 日は で すね ええ 、 最 近私 が 地味 だけど、めち ゃく ちゃ 感激 し たこと があ った の で
• 0:19
  、 それを お 話し た いと 思うん で す けれ ど も え？
• 0:23
  そ の前 にで す ねえ え。 先日ご紹 介したア ー ユル ヴ ェ ーダ の目 薬 に関し
• 0:29
  て興味を持 っ てくだ さった方 、 すご く多か っ たん で す けれ ど も、 え え 、お 薬 な の？で基
• 0:37
  本 的 な考 え方 をちょっとお話しておくと。 あの 基本 的 に 健康 な 人って お 薬 飲まない です
• 0:44
  よね 。 で、 目 薬も 同 じ だ と 私は思 って いる ので 、特に
• 0:49
  すごく 困っ た 不調 があると かっ てい う ことがな けれ ばえ え 、 日常 的に 興 味本 位 で安 易に 使う って
• 0:58
  い う ことは しな く てい い と思 う ん です ね。なの で 、 ちょっ と目 が疲 れた なあ とか、そ の程 度 だ
• 1:05
  っ たら ええ、 お薬を 使う ん じ ゃなくて 、ええ 、目を冷やしてあげるとか。
• 1:10
  あと は ローズ ウォーター で ね 、ちょっ とパッ クす るとかっ てい うえ え、 極々ナチュ ラ ルな ケ アをし
• 1:17
  ていく って いう こ と の 方がおす すめし た い なと 言 う のが 基 本 的な 考 え方 で す。
• 1:24
  はい で 今日 の本 題な んです け れど もええ 、 すご く ね。
• 1:28
  本 当に 地味 なこ とな んですけど、 お ばあ ち ゃ んの 知恵袋と ええアー ユル ヴェー ダ この共通 点を見つけ て、
• 1:36
  もの す ごい 感 激 した ん です ね。で、これはですね。 本 の 中 に あった こと を 実際 試して みて 、びっく
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  りし たこ とな んで すけ ど、 ええ、おばあ ち ゃんが 教えて くれ た 暮し の知恵 と いう 本な んです け れど
• 1:53
  も 、ええ、 お 婆 ちゃん の ね知 恵袋のあ のい ろ んな知恵 が 載っ てる 本なん で すけ れども 、これ す
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  ご く面 白い 本 でえ え 。先日 ね、古 本で 買 って届 いたも の をパ ッと読 ん だん で
• 2:06
  す けれ ど も、 そ の中 にえ えは野菜 が シナびてしまった時に。
• 2:12
  復活 さ せる 方法って いう の が 載っていた ん です ね 。
• 2:16
  でちょっ と冷蔵 庫 の 中 をこ う見 ていた らで す ね 。二週
• 2:21
  間 前に届 いたルッ コ ラがちょこ っと だけうっ か りね 。
• 2:27
  あ の 隅 の 方に残っち ゃ って た ものが あっ て、ま あ さ すが にね 。
• 2:32
  自然 栽 培の 元 気の いい お 野菜 でも二 週 間 ぐ らい経つ と やっ ぱ りね 、多 少 四ナ ビ て るん で
• 2:39
  すよ。 で、 そ れを 使っ て 実際 に 実験してみようと思って。
• 2:43
  ええ お 水 に 、 お砂 糖と お 酢 をスプー ン一 杯ず つぐら い を入れ て 、で そ こに15 分ぐ ら い浸 して
• 2:51
  お くん で すね。そ した ら です ね 。
• 2:54
  あ の本 の中 には ある 程度復 活しま すよっ て書い て あっ たんで す けれ ども、もうシ ャ キシ ャ キな 感じ
• 3:01
  で、 もう完 全復活 ぐ らい し てたんで す ね。も と も との生 命力 が ねす ごく強いお 野菜 だっ た って
• 3:09
  いうこともあ る かも しれ ない ん です け ど、こ れは 驚き と思 っ て、まずその結果に驚いた。
• 3:15
  って いう の と 、あ の お 水 の 中 に 、お 砂 糖と オ スを入れま した 。は
• 3:22
  い、どう でしょ う？皆さ ん、アー ユル ヴェ ーダ 、 勉強して いる 方、ちょ
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  っとこれ びっ く りじ ゃ ない で す か。あのお 砂 糖と 雄甘 酸っ ぱ い味とい えばです ね 。
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  アー ユ ルヴェ ーダで は 潤いを与 えて く れる 味 とさ れてい るんで すね。
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  これ もし かし たら 中 医 学でもそうなんですかね、あの。 アイル べー ダ 用語 で 言う と ね 。バータ
• 3:48
  ーとい う 風 のエネルギ ー のケ ア に使 う 味 になっ てく る んで すけれ ど も、 これ 野菜 でも 同じ な ん
• 3:55
  だ なと思 っ たん で すね 。あ の乾 燥してし ま って 品びてし まっ た 元気がなく
• 4:01
  なってし まっ た 野菜 を 復活 させ る ため に、この甘 酸 っ ぱ いを水 につ ける って い うこ とで 復活 する
• 4:09
  っ て いう のが も う人 間 も野 菜 も一 緒だ。こ れアーユ ル ヴェ ー ダの考え といっし ょじ ゃん て
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  いうふ うに 思ったことに。 ものすごい 私 は 感激 した ん です けど 、皆さ んど
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  うでしょ う？ 今 日 の お 話を聞 いて みて な ので、ア ーユルヴ ェ
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  ーダとおばあ ち ゃん の 知 恵袋の 共 通点を見つ けてい くっ てい う こと が 本当に 面 白 いなと 思っ て
• 4:30
  絵 本 の 中に ね、色 々書 いて あ ること があ っ た の で 、私の中 で ちょ っ とね 。
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  色 々と実 験を しなが ら 、また共 通点を見 つけて楽 しん でいき たい な ー なんて言う 風に思 いま し たと い
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  うこ と でですね 。今日は ア ーユルヴェー ダ とお ば あちゃんの知恵袋の。
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  共通点 を 見つけて 私 の 中 で ね 、も う結 構 大興 奮だっ たの で、 みな さ ん に お 話をさ せていただ い
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  たん ですけ れ ども 、このおばあ ち ゃん の知恵 袋 って ね。
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  もう 結構 絶 滅 寸前 だ と思 うん ですけど、 こ う や って 本に残 して おい てく れ たり す ると え え
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  、私た ちが ね、 受け 継 い でええ 構成 にね 、 伝えて いくことが できるん じゃ ない か なっ てい うふうに 思う
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  ので 、 どんど ん この 知 恵に 触れ てね、 実際 に実 験し て試してみて、その効果を。
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  伝えて いきたい なー なんて 言う 風 に 思いました 。今 日 も聞い て頂 きまし て、ありが とうございます。