#S2E11: Horecava dag 3: retail vs horeca, oranjewinter en -zomer en bekroonde innovaties

Tien voor tien met Wouter en Gijsbregt · Jan 14, 2026 · 20m

Zelfs Gijsbregt maakt wel eens een foutje....en daarom moet hij twee dingen rechtzetten.

Dag drie van de Horecava laat zien hoe retail en horeca steeds meer naar elkaar toe groeien. In deze aflevering bespreken we waarom sommige innovaties nu sneller in de supermarkt ontstaan dan in restaurants.

Ook hoor je meer over de winnaars van de Horecava Awards, waaronder Bonnie en Seawater, en over partijen als Albert Heijn, Jumbo, Nordcap en Bidfood. Met dank aan onze partners Perfectted, Nordcap en Jam Horeca!

Gijsbregt en Wouter bespreken onder andere de mogelijkheden rond het WK en de Olympische…