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Colesterolo alto? Ecco quali fette biscottate scegliere (e quali no) · Valori Normali

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  Speaker 2: Le fette biscottate possono essere consumate anche da chi ha
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  Speaker 2: il colesterolo alto. Non serve eliminarle automaticamente. La scelta dipende
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  Speaker 2: dalla ricetta, dalla quantità e dal resto dell'alimentazione quotidiana. Per
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  Speaker 2: ridurre il colesterolo LDL è utile limitare i grassi saturi
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  Speaker 2: e preferire quelli insaturi. Nella lista degli ingredienti controlla la
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  Speaker 2: presenza di burro, olio di palma o di cocco. Fai
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  Speaker 2: attenzione anche agli oli parzialmente idrogenati. che contengono grassi trans
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  Speaker 2: da evitare. La scritta senza colesterolo non garantisce che il
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  Speaker 2: prodotto sia povero di grassi saturi. Il colore scuro non
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  Speaker 2: basta per definire una fetta integrale. È meglio verificare che
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  Speaker 2: la farina integrale sia tra i primi ingredienti e controllare
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  Speaker 2: la quantità di fibre. Le fibre aiutano la salute cardiovascolare.
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  Speaker 2: Quelle solubili, presenti anche nell'avena, possono contribuire a ridurre modestamente
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  Speaker 2: il colesterolo LDL. Vanno controllati anche zuccheri e sale. Gli
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  Speaker 2: zuccheri non agiscono direttamente come i grassi saturi sul colesterolo, ma,
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  Speaker 2: se consumati in eccesso, possono peggiorare la qualità della dieta.
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  Speaker 2: Il sale è importante soprattutto per chi deve tenere sotto
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  Speaker 2: controllo la pressione. Per confrontare prodotti simili, osserva i valori
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  Speaker 2: per 100 grammi. Guarda prima i grassi saturi, poi le fibre,
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  Speaker 2: gli zuccheri e il sale. Conta anche ciò che si
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  Speaker 2: aggiunge alle fette. Burro e creme ricche di grassi saturi
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  Speaker 2: possono incidere molto. Frutta, yogurt bianco e frutta secca possono
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  Speaker 2: rendere la colazione più varia. L'obiettivo è seguire abitudini sostenibili
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  Speaker 2: e le indicazioni del medico.