Latest / Valori Normali / Colesterolo: sai quali sono i cibi che lo ‘intrappolano’ davvero?
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- 0:00Speaker 2: La dieta può contribuire a ridurre il colesterolo LDL, detto
- 0:04Speaker 2: colesterolo cattivo, ma non è l'unico fattore importante. Gran parte
- 0:09Speaker 2: del colesterolo nel sangue viene prodotta dal fegato, mentre l'alimentazione
- 0:14Speaker 2: incide in genere per il 10-15%. Tuttavia, per molte persone
- 0:19Speaker 2: può aiutare a mantenere valori sicuri o a ridurre il
- 0:22Speaker 2: bisogno di farmaci. Non esiste un alimento miracoloso. Conta soprattutto
- 0:27Speaker 2: seguire nel tempo un modello alimentare equilibrato. Le fibre solubili,
- 0:32Speaker 2: presenti in avena, legumi, mele e prugne, aiutano a eliminare
- 0:37Speaker 2: parte del colesterolo attraverso l'intestino. Anche gli steroli e gli
- 0:41Speaker 2: stanoli vegetali, contenuti in noci, semi e oli vegetali, riducono
- 0:45Speaker 2: l'assorbimento del colesterolo. È fondamentale sostituire i grassi saturi di
- 0:50Speaker 2: carni grasse, burro e formaggi stagionati con grassi insaturi. Si
- 0:54Speaker 2: trovano nell'olio extravergine d'oliva, nell'avocado, nella frutta secca e nel
- 0:58Speaker 2: pesce azzurro ricco di omega 3. I grassi trans, comuni
- 1:02Speaker 2: in alcuni prodotti industriali e ultraprocessati, andrebbero invece eliminati perché
- 1:07Speaker 2: aumentano l'LDL e riducono il colesterolo buono, HDL. La salute
- 1:12Speaker 2: cardiovascolare richiede anche attività fisica regolare, controllo del peso e
- 1:17Speaker 2: assenza di fumo. L'esercizio aumenta soprattutto l'HDL, che aiuta a
- 1:22Speaker 2: ripulire le arterie. Sono necessari i controlli del sangue e
- 1:26Speaker 2: il confronto con il medico. Se il colesterolo alto dipende
- 1:30Speaker 2: dalla genetica, possono servire farmaci. In ogni caso, una buona
- 1:34Speaker 2: dieta resta una base essenziale della prevenzione e della cura.