2. Wer ist eigentlich Kerstin Wolff?

Führungsfehler menschlich betrachtet · Jan 17, 2024 · 10m

Lutz interviewt Kerstin

Für alle, die es interessiert, woher Kerstin Wolff kommt, wo sie ist und wohin sie gehen möchte, ist diese Aufnahme gemacht worden. Alle anderen fangen einfach mit der ersten Folge an.

Und hier noch das Rezept für die Involtini wie ich sie am liebsten mag: Die sind so gut, da mache ich glatt einen Purzelbaum! Zuerst die Füllung für die 5 Involtini vorbereiten, indem man 2 kleingeschnittene Schalotten, 1 kleingeschnittene Knoblauchzehe mit 100g Senf und 100g Crème fraîche vermengt. Danach die Kalbschnitzel dünn klopfen und zuerst mit der Füllung bestreichen und mit…