Latest / O Aviário Podcast · by PPGVET / Estamos Subestimando os Fatores Antinutricionais? - Dra. Mercedes Vazquez | Ep. 129

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Estamos Subestimando os Fatores Antinutricionais? - Dra. Mercedes Vazquez | Ep. 129 · O Aviário Podcast · by PPGVET

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Eu realmente quando houve fatores antinutricionales esse
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algo que la planta a luz necessita para sobreviver para
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poder defender se de Los infectos não, então fez esse
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algo que és próprio de de la joia EE de outras plantas também
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que existem e que ela necessitando esse algo que
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tenhamos que aprender a como. Bem vindos ao podcast ou
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aviário, as mentes mais brilhantes da avicultura no seu
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bolso. O podcast o aviário só é
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possível através do apoio de empresas inovadoras e que apoiam
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a educação continuada na avicultura brasileira.
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Novos líderes em soluções de nutrição inteligente para o
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crescimento dos negócios na produção de proteína animal.
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Zoeties líder global de soluções para incubatórios.
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Pegas do Science, a solução inteligente e em tempo real para
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a interpretação de microtoxinas alga Prime DH da corbium,
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enriquecer ovos com Omega 3 sustentável easy Institute,
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transformação digital e inteligência artificial na
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produção agrícola. Bom dia, boa tarde, boa noite a
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todo mundo que nos segue aqui no podcast o aviário.
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É sempre um prazer estar aqui com vocês em qualquer parte do
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mundo que vocês estejam nos buscando.
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E hoje, para mais um dos nossos episódios, nós temos aqui a
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Mercedes, que vai vim conversar com a gente um pouco de
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qualidade de matéria prima. Tudo bem, Mercedes?
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Um prazer estar aqui contigo. You Are man Temple até?
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Mercedes, a laranja espanhol. Mas eu vou fazer as perguntas em
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português assim que ela entende EE aí a gente vai fazendo 1111
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Torre de Babel aqui no nossa no nosso podcast aviário, que é
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muito bom. Bom é Mercedes conta um pouco da
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sua vida, como que você se formou, da onde que você vem pra
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gente conhecer um pouquinho mais?
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De você? De de galífia e norte de
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Espanha, EAE este dia em em Espanha, em Madrid e a minha
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Estados Unidos para ser o doutorado em master.
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Doutorado em em Pensilvânia penstein e em universidade de
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wuscon e em Madison, e depois disso, depois decidimos que dar
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nos aqui a minha marido, maridos americano.
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Temos 2 erros. IA IA em, pois, 25 anos.
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Novos líder em soluções de nutrição inteligente para
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avicultura, a novos traz 2 soluções de destaque.
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A linha mintrex de minerais orgânicos bicelatados, com
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estrutura molecular única no mercado, é fonte de maior
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biodisponibilidade de zinco, cobre ou manganês para melhorar
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o desempenho e a nutrição das aves durante todo o ciclo de
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produção. Também o adjetivo enzimático
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sibenza, fonte de enzima protease que aumenta a
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digestibilidade das proteções. E degrada os inibidores de
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tripsina, favorecendo o sistema imunológico, resposta e
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integridade intestinal. Para maiores informações, visite
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o site da novos www.novosint.com.
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Estamos sendo esse esse esse podcast é mês de março, que é o
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mês de la mujeres e a sic também lá.
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Felicito, portanto, a força feminina que é atraído dentro
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desse desse campo que é essa lavicultura.
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E hoje nós vamos abrir sobre qualidade de matéria prima que
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és um problema em todo mundo, não Mercês.
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Cada vez mais lá nutriciona como 80% do custo de produção.
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E durante esse dentro desse 80%, quando a qualidade da matéria
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prima não é boa, sempre temos problema.
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Em especial, vai ser especialista em soja.
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Me conta um pouco sobre o que você tem visto de qualidade da
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soja? É EE.
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Quais são os principais problemas que a gente pode ter
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nessa matéria prima? Se você milagre, vamos graças
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por uma pergunta, porque devamos vários anos.
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Tratando de entender a variabilidade na soja e
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realmente quando eu vejo na soja tinha fatores antinutricionales
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pelos algo que lá pela planta a luz necessita para sobreviver,
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para poder defender se de Los infectos não, então esses algo
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que és próprio de de la soja. EE de outras plantas também é
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que existem e que ela necessita. Deus é algo que tenhamos que
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aprender a como maneirar loja sempre se creio.
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Que. Com um tratamento térmico,
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poderíamos reduzir os atores antinutricionales, como são os
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indivíduos de tripsina, lalectina, liveta, comglitina e
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pegou realmente a medida que vamos avançando.
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Em luz análises destes fatores antinutricio análises nós vamos
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contar que talvez não estão sem filho eliminar Los verdade e no
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princípio se creio que se eliminava luz inibidor de
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tripsina porque haviamos análises em filhos com 11
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marcador como essa lactividade aureástica.
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E isso simplesmente era o que nos indicavas que lá lá soias
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havia processado, pero não indicava as take ponto.
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Esse professor podia reduzir as take ponto, reduzia aos
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indivíduos de tripsina e. Passado em passado se usava
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somente um fator indireto, né, que era atividade reática, e daí
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quando se consegue observar? Que foi um processo.
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Mas também quando a gente recebe a soja, é um Monte de soja, é
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num passando por um processo térmico e às vezes nem todos os
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grãos também são bem processados, né?
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Então tem muita variabilidade durante o processo?
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Sim. E da letra, professor térmico?
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Sim, nos enfrentamento, largam para.
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Reduzir o assim da eletrepsina perguntamente nós que tenham
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muito cuidado em não queimar essa proteína, é verdade
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importante nos fáceis, nos fáceis.
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E então nós nós vimos quanta aquela análise, em vez de a ser
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lactividade, é a Chica de ser. Nós temos isso porque as em
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moças medimos diretamente lá proteína associada com o inimigo
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de atetrepsina. Indesejando quem pensamos a ver
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e em pensamos a ver uma grande variabilidade e A No No os
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níveles podiam ser de 2 a 8 ou de 2 a dias.
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Estes nanogramas por programa EE.
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Então se a gente pensamos a ver que entender se.
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A sociá lo com problemas de saúde intestinal.
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E estou em foi. O doutor Luís falou que é uma
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das quem peço, que observa problemas de campo com em
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velocidade trânsito, em problemas de diarreia, com
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talvez de oreássica nesse momento.
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Quando nós 2 nem pensamos a ver os indivíduos de tripsina, nós
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dimos quanta que assim que é níveis de é inibidores de
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tripsina que vão reduzir a irrestibilidade.
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E assim foi quando não pensamos a melhor, mais dele tema,
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trabalhar mais. EE, como que se fazia essas
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análises? Quando que vocês começaram a
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fazer essa análise da proteína que causa essa essa inibição da
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trepsina foi feito? Com que metodologia vocês
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usaram? Então, seja ela.
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A metodologia estava, está definida, estava indefinida,
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talvez uma metodologia antiga. O mercado médio é mostrava
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errado com, por exemplo, com o governo americano, para que se
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merrorasse e se merrorado Vero se regendo uma metodologia e
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pouco colorimétrica, em que de és lenta e só lhe pois a ser o
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número de mostras limitado ao dia.
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Muitas vezes é este busco forma de poder facilitar esta estas
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estas análises encontramos que com a unir podíamos identificar
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esta proteína que é a wollemburg our connit são as números das
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proteínas que vão dar lugar a além de viciam de eletropsina e
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se podia reconhecer com a unir. E aí podemos emprestar AA ser
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análises de forma mais rápida. E aquele aquele nutricionista
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poderá maneirar essas entender que e poder cambiar lá lá da
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fórmula film. Então, essa é a metodologia.
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Antes era difícil de fazer, poucas pessoas faziam, era
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complexa. Mas hoje a facilidade do mirs,
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né? Trouxe essa vantagem da gente
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descobrir um pouco mais sobre essa proteína e ver o quanto ela
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estava envolvida. E eu trabalho muito com saúde
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intestinal, então eu também faço bastante essa relação de
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qualidade de soja com saúde intestinal e aqui
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principalmente, que o doutor Ruiz já também começou a trazer
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essa informação, ligar. Essa questão que é, digamos
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assim, de patologia do veterinário lá do campo, ele
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começa a ver mais problema de saúde intestinal quando tem pior
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qualidade de matéria prima. E aí vocês começaram Mercedes a
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fazer análise e fazer essas correlações.
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O que que você encontrou nesse nesses estudos que vocês
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fizeram? Siri, estamos AA ver primeiro,
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estamos a ver a medida de restibilidade.
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Tiveríamos que, à medida que elevávamos os nível de
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inibidores de tropicina e aníbalas sem filhos não
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excessivamente altos, impeçávamos a ver uma redução
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onde ela desrestibilidade uma redução linear.
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Porque a minigrama de inibidor de tripsina reduziamos um de 1 a
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2% a digestibilidade dos aminoácidos, e isso são todos os
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aminoácidos? Porque afinal este inibidor de
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tripsina lo que está sendo reduzindo a tripsina lactividade
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de tripsina que é sinal de cima la proteança não é.
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Se endogena e essa proteação vá ativar, ele restaura as
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proteasas. E outras, então se simples a
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reduzir em o princípio de professor, está claro que eu
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acho a reduzir. Lá de rastibilidade víamos que
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também era animal, estavam tentando solventar o problema
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segregando mais rubro pancreático.
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Isso é porque ele é animal, ele é organismo detectante aquela
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proteína que não está absorvendo a proteína.
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Então vocês podes ver como o pâncreas, ele peço de pâncreas
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vai aumentando, pero por tripsina que ele que ele
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pâncreas segregue se há uma proteína que vá bloquear essa
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tripsina. Não acha a linda?
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Quer dizer, não acha? Vai.
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Levar um ciclo é vai levar um ciclo.
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Então, quer dizer, chega o alimento do intestino, tem as
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células ali que detectam a presença desse, dessa, dessa
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proteína não digestível e estimula o pâncreas a secretar,
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a tripsina. Aí esse fator é de tripsina,
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bloqueia a tripsina e isso vai estimular mais secreção de de
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suco pancreático. É, e isso vai aumentar o tamanho
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do pâncreas como resposta. Mas isso não adianta, porque
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cada vez que cai ali de novo, a tripsina vai ser, vai ser, é
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inativada. Então isso vai causando um
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problema de digestibilidade, que foi a primeira coisa que vocês
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viram. E depois seguido disso, a
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consequência de não ter alimento bem digerido uma causa uma
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alteração na microbiota. E aí você via as problemas de
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saúde. Intestional essa.
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Essa seria mais ou menos OOO processo não me fez.
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Se eu em cima de são, se há inibidores de, isso significa
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que também é alectina, que são proteínas alérgicas de laçoia.
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Vá ver, mas. Então também vá à ecxar TV.
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É o problema, verdão? Porque a hora também vai ver
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proteínas que vão atacar as paredes intestinais, criando uma
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resposta de alérgica de. Inflamação então, além além
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dessa, essa assim quer dizer mais proteína, mais
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microrganismos, aí para fermentar essa proteína e além
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disso. Algumas outras alergenus da
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própria soja que também estão correlacionados AA fatura
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antitrupicina que aumenta a inflamação, então realmente se
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se observa um efeito bem forte dessa soja não bem processada
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sobre. A saúde intestinal do animal e o
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desempenho, né? Então é um problema bastante
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Sério e isso você tem visto, porque você trabalha em todo o
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mundo, né, Mercedes? Não só na América Latina, nem só
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no Brasil, você trabalha mundialmente e mundialmente.
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Você tem visto esse efeito? Tem.
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Você tem algum dado assim, por exemplo, de uma soja do Brasil,
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da Bolívia ser mais ou menos ou não todas são iguais em relação
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a isso? Bueno AI.
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Há países que têm mais variabilidade, afinal em todo
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depende de la variabilidade de la soja, de la contenida, de
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inibidores de tripsina nessa soia e vemos que há países que
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têm mais variabilidade que outros e tudo depende de onde de
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vien, de onde vien de la soja de África.
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Vemos em Latina, América, havia muitos problemas por algum tempo
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com soya proveniente de Bolívia. Veríamos veríamos bastantes
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cachos porque aos níveles de inibidores de pressionaram altos
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e aí enquanto ele gosta de energia aumenta ele processo de
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la soya para criar larina soya. Talvez não.
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Não tivessem tanta tanta energia, não exponem a tanta
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temperatura. Víamos também problemas em em
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Ásia. Seja bastante agidos, bastante
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variáveis. E eles têm Estados Unidos, onde
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sempre se agrediu, que ela só é Americana.
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Pois era. Estamos vendo também a níveles
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de níveles, que são mais altos de lo que se esperava.
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Então não tem diferença, todo mundo está sujeito a essa
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situação de de má qualidade da soja e tem alguma coisa que a
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gente possa fazer quando detecta isso quer dizer, a vocês já teve
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uma grande avanço utilizando o nires, né?
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Oo nutricionista pode submeter a lei no nires?
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Ele vai ver que tem. Um aumento nessa nessa, nessa
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proteína é antinutricional. E o que é que ele pode fazer?
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Tem alguma coisa que a gente consiga fazer para resolver esse
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problema? Sim, pois mira loquemos estão
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trabalhando como predecer sítio de 4 ou 5 com nível de indivíduo
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de tripsina medianos altos. E utilizas um 30%.
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Essa joia vai se atender inibidores de tribos de dieta
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final altos. E então deslocamos estados.
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Como para definir esse câmbio de divertibilidade temos é como um
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modelinho, não que podes modelar e entender essa variação como
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verás uma redução na divertibilidade e logo estamos
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trabalhando com protexas, EXO, renas.
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Que seriam que nos têm afetadas por inibidor de tripsina, porque
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Carlos não são tripsina, é verdade, são outro tipo de
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proteções. Então, se essa, protegem esta
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com a que estávamos trabalhando sem a mala de petim silêncio de
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petim e podíamos ver que podíamos ajudar AA aumentar essa
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diversibilidade dos ingredientes.
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Então ser animal pode compensar. E a impressar a ver pelo que
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vemos e chamava a rádio a pessoa de pâncreas, porque o animal já
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pensa a detetar que se que a proteína sem pensa a de gerir EE
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recebe mais aminoácidos verlám que se a pessoa vê aminoácidos,
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então se ele pâncreas, como ele se pensa acalmar e ele animal vá
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me rorando não e vais me rorando ele de rastibilidade.
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E não são todas, então as proteases que que fazem isso,
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tem algumas proteases que são mais apropriadas para esse tipo
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de ação. Sim, mas estamos também
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estudiando como La La proteosa tem que ter certa afinidade lá
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por esse, por essas proteínas, essas 2 proteínas, que são os
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indivíduos de tripsina, íamos encontrado que podíamos, sim,
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que podíamos reduzir. Já estão 890 por CentOS em
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individores de trips. Essa proteína?
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Ou seja, a protese que vocês usam, ela é contra a proteína
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que causa a inibição da tripsina.
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Não é que ela seja pra aumentar. AAAA ação da da tripsina.
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Porque pode, pode diferir, pode romper ele inibidor de tripsina
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na proteína de livro de lupsina para também poder romper outras
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proteínas berland, proteína de la soia ou lá proteína de rês
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dessas proteínas. Lá esta proteção vai poder
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diferir las pelo que era importante era que podia ser
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também diferir. A proteína social com nosso
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indivíduo de tripsina. Então é é essa protese colocada
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junto com o alimento. Ela é capaz de ajudar tanto na
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digestão desse alimento, como é também atuar sobre os fatores
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antitripsina e dessa forma ele pode ser uma solução para essas
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sojas que estão com problemas de de fatores antitrupsinas alto.
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E assim, esse nível da da enzima que você usa varia conforme a
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quantidade do fator antitripsina ou é um valor único sempre a
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mesma? Dose sim uma pergunta é, o que
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estamos vendo? EE poderes detetar, digamos que
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com com ele ir e poderes detetar, nível de de 5 ou nível
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de de 6. Então fez aí lá proteaça, por
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exemplo, que são 500 g se os nível não são, não são tão
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altos, eles são mais de cerca de 2 ou assim, então se pode
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reduzir lá lá do XA 250. Pelo todo também depende de que
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outros ingredientes está usando, porque se tem os outros
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ingredientes que são de barra kalidá, então se queres subir um
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pouco a outra proteção, então se já tinha que ser uma conversa
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fina com um nutricionista para entender o tipo de ingredientes,
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EAE Los nível de de indivíduos de tripsina em como poder
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otimizar a ilusão de reproteção. Então, uma vez é, além dessa
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proteasa, é, tem alguma outra coisa que se pode fazer?
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Como reduzir a inclusão dessa soja?
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Uma nova reavaliação é dos níveis de aminoácido.
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Tem uma reformulação que tem que ser feita quando você observa
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isso. Sim, todas.
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É. É o que estudamos.
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Foi quando a reduzir a desrestibilidade dos
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ingredientes. Verdade.
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Então vocês podem. Já podemos a hora calcular ele
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ele impacto que tinha nela de rastibilidade, por exemplo de
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mais ou lá de rastibilidade dos de de reis, quando aqui nos na
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soja com níveis altos de inimigos da retropisina.
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Então isso aí pode se pensar a pensar como podes formular,
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podes se otimizar essa formulação, porque depois acabou
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de reduzir um pouco lá aos níveles de soja e podes também
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utilizar aminoácidos sintéticos. Existe é quando a gente
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recomenda uma protease, né? Quando um nutricionista decide
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utilizar uma protease, normalmente ele tem a opção de
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usar em cima de uma matriz, de acordo que ele vai fazendo
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adequações da dieta para essa matriz da protease.
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E aí nesse caso, você teria 2 matrizes, uma matriz para uma
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soja de boa qualidade, uma matriz para uma soja de má
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qualidade ou não. Sim, então dizes logo que
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estamos vendo que realmente és uma la matrizes dinâmica, porque
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la matriz vai depender de la irrestibilidade os ingredientes
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de de outros ingredientes que têm e em cima de inibidores de
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tripsina centenas nível de inibidores de tripsina de 5.
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Vá barrar. Vai aumentar, então vai ser mais
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alta quanto menor se ela de irrestibilidade la dieta, porque
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tinha, claro, tinha uma assustante ou não.
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Então, na matriz dinâmica, digamos.
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É um pouco que que ver que tipo de ingredientes para todo.
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Esta vez fez isso na forma também de ajudar a nutricionista
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a entender quais são as variações.
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Verdade que é que existem, porque não vai se poder formular
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todos os dias. Com distintas divertibilidades
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porque não se praticam, então vocês lo que este é o único que
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ajuda a entender as várias cionas que depois tem nele e
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como a proteção que vai ajudar a reduzir esta variação?
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Porque o lá da proteção que vai ser reduzir essas variações que
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vais atender indistibilidades. Que se não se não fez nada, se
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não se não cambiou na fórmula fion ele estabilidade, não é?
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Então já protege de alguma forma que pode ajudar a simplificar
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essa fórmula fion que pode cambiar dependendo da acalidade
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dos ingredientes. Através de soluções em coleta e
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análise inteligente de dados, o isi auxilia indústrias do setor
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agrícola a anteciparem problemas sanitários e a tomarem melhores
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decisões. Uma avicultura eficiente,
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colaborativa e sustentável é o foco da easy Institute.
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Então ela, ela ajuda também nessa parte de logística, né?
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Na hora de definir qualquer fórmula para aquela quantidade
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de grãos ou diferentes, né? Aquela variedade de de soja que
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existe e. E assim, ó, então é é outra
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coisa que o pessoal se confunde, né?
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Que na nossa, nos nossos seguidores, a gente tem
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nutricionista, tem veterinários, mas também tem muita gente
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curiosa. E assim a gente fala muito de
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mirs. São vários, vários episódios que
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a gente conversa sobre a importância do mirs, como ele
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tem facilitado a vida do nutricionista e também atuado,
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né? Para melhorar a produção dos
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animais. É a pergunta então assim, ó,
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quando você utiliza a unirs para detectar proteína antitripsina,
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eu posso usar a mesma amostra que eu uso para detectar, né?
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É níveis nutricionais desse grão ou é uma amostragem diferente
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que eu tenho que fazer? Uma pergunta, o que é esse
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importante quando a medida se inibidor de tripsina?
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Mas é o tamanho de particula deixa deixa mostra.
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Então vocês todos dependem de que tamanho de particula tenem
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para os outros valores nutricionados.
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Provavelmente está bem se podem usar esse proteína material seca
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ou graça. E provavelmente é para cacer uma
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molhenta molhenta um pouco mais fina, porque estamos falando de
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nível. É muito preciso, muito pequenos.
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Vai lá. Então tira um fator importante
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na deteção. Então, no laboratório, tem que
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fazer uma adaptação também para se adequar a essa análise, né?
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E também o nirs tem que ser obviamente calibrado para
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detectar isso. Isso é fundamental, né?
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Porque às vezes não são todos os nirs e todos os programas de
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nirs que vão ser capaz de detectar isso.
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Essa é uma exclusividade da novos.
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Assim, vocês têm essa, essa exclusividade de detectar esse,
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esse. Essa proteína no nas curvas de
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nir's que vocês desenvolveram ou várias companhias fazem isso?
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Em este momento, não vou exercer que tinha maior information
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sobre como como abri outras companhias pelo provavelmente 2
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ou 3 que não podem ser, pelo não és comum ela ter inibidor de
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tripsina realmente não és comum. Análises standard danir futuro é
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uma. Inovação que a novos traz para o
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mercado e que que vai fazer uma grande diferença na vida do
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nutricionista e também na produtividade animal, né?
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Eu acho que essa é bem bem interessante essa ferramenta.
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E assim você falou muito em saúde intestinal, que na verdade
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a primeira. A primeira ideia de por que que
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esses níveis estavam altos era porque detectava mais problemas
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de saúde intestinal. E aí você falou que vocês
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fizeram ensaios digestibilidade, mostraram que melhora
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digestibilidade. E também vocês observaram essa
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isso em relação à saúde intestinal?
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Vocês têm também estudos mostrando essa melhora na saúde
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intestinal quando se coloca a protease em cima de 1/01/1,
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ingrediente que não tá bem processado.
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Se não, como tu sabes veem essa luz intestinada é sempre
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factorial que se se todos está perfeito e não há nenhum
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problema, pode deixar uma forte, né?
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É inibidora da tripsina que é barrando de registibilidade pela
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causa problemas de saúde intestinada.
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AI um ríesgo de coxidia ou um tridium esta lo que vai ser
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esfavorecer o crescimento de coestridium e lá e lá incidência
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de coxidia verdade, então locasse é esquele animal vai ser
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mais percetível a problemas intestinais.
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Esses bloquemos vista com estudios estatísticos anos que é
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retação animal com clostridia ou com o que sedia então sair de
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onde? Peças a ver que realmente o
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problema pode ser maior, então. É um é uma ferramenta que pode
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ajudar na saúde intestinal. É não é que vai ser o solução de
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todos os problemas, porque não atua.
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É diferente de outros aditivos que podem atuar sobre a micro
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microrganismo ou sobre a imunidade, ele atua sobre a
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digestibilidade do animal e dessa forma, é um fator
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importante na saúde intestinal também desse no crescimento
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animal, né? E sobre essa questão da dessa
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protease, você pode dizer é da onde que ela é extraída.
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Assim, porque quem que produz, que tipo de micro organismo que
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produz ela é porque cada protease tem uma fonte, né?
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Ela é de alguma origem. E nesse caso, essa específica
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que você fala que tem mais ação sobre a esse esse fator
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antinutricional da soja, ela tem alguma característica diferente
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que você possa nos contar? Sim, pois ver esta esta proteção
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se descobriu em em em pódios em cadáver de Los pollios que
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estava em lá deferindo las plumas.
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Então veja isso. Uma isso, uma proteção.
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Proteção selina, pelo que é que se descobriu em esse, em esse
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entorno que sou lhe dado a esse micro organismo que está criando
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essa essa proteação atrasado a sobrevivido em ambientes com com
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proteínas difíceis de diferir como la pluma, Berlim.
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Ela É Diferente e é bem bem importante aí em relação a isso.
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Interessante? Bom, a gente já está há bastante
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tempo aqui. Quando vê, passa rápido.
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Quando a gente está conversando sobre algum tema interessante,
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já já está chegando aqui no final.
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E como é normal assim, quando a gente está finalizando o nosso
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episódio Mercedes, a gente deixa o nosso convidado à vontade pra
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deixar uma mensagem final, né? Pros nossos ouvintes em relação
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a esse assunto específico seu de.
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De qualidade de matéria prima, né?
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Então, qual seria a tua mensagem para o nutricionista que tá aí
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com esse problema de qualidade de soja, de variabilidade de
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soja, quais seriam os passos que ele deve seguir e a mensagem que
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você quer deixar para eles aqui? Pois, pois um pouco estamos que
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lá desentendendo a melhor variabilidade de la sonhos por
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essa variabilidade. Os individores de de tripsina
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nos são ajudado a quantificar essa variabilidade e o efeito
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que vai atender em animal. Agora somos muito mais
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quantitativos, então se ele poder medir os individores de
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tripsina nos são ajudado muito a quantificar o problema e ajuda
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AA nutricionista a poder embaluar.
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Localidade que que recebem e como podem formular ajuda a
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maneirar essa variação que às vezes não podemos fazer nada a
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verdade, porque esse seu produto, se seu ingrediente que
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temos lá protegem, até vai ajudar a reduzir essa
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variabilidade. A mensagem que você quer deixar
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para eles é, o que existe solução para isso ou pelo menos
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agora eles tem alguma outra ferramenta para se para, se é
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para que dê suporte, né? Nessa melhora de qualidade e
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soja que que existe aí? Bom, eu agradeço o teu tempo,
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agradeço o teu espaço para vir aqui conversar para a gente com
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a gente sobre esse. Esse problema super importante
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que é a qualidade de soja, né? Países produtores como o Brasil,
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às vezes não acreditam que tem soja de má qualidade, mas se
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existe, né? Tá aqui mostrando.
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Eu agradeço teu tempo, agradeço teu a tudo que você nos ensinou
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e a gente fica à disposição e pra você que tá em casa é também
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aí se quer mandar perguntas ou alguma coisa no futuro pra gente
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contactar a Mercedes. Que hoje é está lá nos Estados
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Unidos conversando com a gente sobre qualidade de soja.
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Obrigada Mercedes por seu tempo. De nada.
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Obrigada por dar melhor oportunidade.
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Muitas. Muito obrigada.
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E tenha um bom dia, um boa tarde, uma boa noite, aonde quer
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que vocês estejam nos escutando e estejam sempre, sempre aí.
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É quando vocês tenham alguma alguma assunto ou alguma coisa
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que queiram que a gente debata aqui no podcast aviário manda
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pra gente. Essa sugestão é se se se alguém
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tiver alguma dúvida sobre como é ou que eles quer saber mais
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sobre qualidade de soja, sobre as proteases e inibidores de
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tripsina, por por aonde que eles podem te contactar?
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Mercedes, qual que é OE mail? Mmail es Mercedes pontobaff
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arroba novos. Então é isso?
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E a gente vai, pessoal do aviário vai colocar aí embaixo
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para a gente ver direitinho. É OE mail para poder contactar a
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Mercedes, obrigada. Obrigada.