174.インドネシアコーヒーの奥深さ

旅するソムリエ不動産鑑定士の相続・不動産教室 · Apr 9, 2026 · 18m

バリ島ウブドのコーヒー園でインドネシアコーヒーを味わった時にただ美味しいということだけではなく、土地の空気や時間の積み重なり、自然の働きがそのまま一杯の中に息づいているコーヒーはワインような感覚でした。

今回はそんな美味しさに私が感銘を受けたインドネシアコーヒーについて、その奥深さをゆっくりとお話ししたいと思います。

 

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