Paulo Amado: “Este é o período mais seca do ponto de vista da criatividade da cozinha em Portugal”
Foodie, porque as grandes conversas se fazem à mesa. Todas as quintas-feiras Rui Barros e Pedro Martin convidam um verdadeiro apreciador de comida para uma conversa sobre estar à mesa e muito mais.
Não há ninguém no mundo da cozinha e do jornalismo que não conheça o nosso convidado deste episódio. Recebemos o incontornável Paulo Amado, que nos falou do Congresso de Cozinha, da Intermagazine, do Nós as Pessoas , de tocar trompete, e claro, de muita comida e bebida!
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