Latest / ごはんとみそしる / #378 忙しい時こそ米食

Transcript

#378 忙しい時こそ米食 · ごはんとみそしる

• 0:01
  ご飯 と 味噌汁。 アーユル ヴェーダ の ある 暮らし。
• 0:07
  今日 は 土井 京子 です ええ 、昨 日か ら ね。 月に入りま したけ れ ど も、 新 生活が始 まった と い
• 0:15
  う ね方もいらっ しゃるんじ ゃないで し ょ う か ね 。で 、私 もなん で すけ れども、 え え、 ち ょっ と 前
• 0:22
  からね 。 月 中はずっ と 新し い ス タ ッフ を会社の 方で募 集し
• 0:26
  ていたと ころ 、 え え、 よう や く二名 の新し い仲 間が 決ま りま して 、 月から出勤することになりました。
• 0:36
  で ね ええ 。会 社 の雰囲 気 もフレッシ ュ な感 じ になっ てい
• 0:40
  くんじゃな いか なとい うふ う に思っ てい る んで すけど。
• 0:44
  えー 、 私 の今 年 の目 標とい う か、心が けて いる こ と の 中に 、会 社で の 仕 事に 関してス タ ッフ
• 0:55
  が 主役 にな る会 社 作りを し たい と言 う こと が ある ん です ね なの で？
• 1:00
  今 回、 二名の侵 入 スタ ッフがええ 入りま し たけ れど も、この 侵 入ス タッフ の教育 とい うとこ ろ か ら 、
• 1:13
  あえて 私 は身 を引いてみようと。 思って いる ん です ね 。た
• 1:17
  だ見守 るだ けとい う ね。そうい った 立 場になっ てい こ うと思 っており ます。な
• 1:23
  ん だかね、 こ う いう のは え え 、子 供が ね。 自立し て 行くとこ ろを 見 守 ってい る親 の ような
• 1:30
  気 持 で なん か口だ し、た くなっ てしま う ような とこ ろ もき っ とあ ると思 う んで す けれども 、ま
• 1:36
  あね 、ど うな る こと やらな ん です が 、え え、不思 議 とです ね 。あ
• 1:43
  の スタッ フに対しての信頼ができている。 そう 不安 な 気持ち よりも 、なんだ か ね楽し み の 方
• 1:50
  が、大 き いん です よね 。あのお 子 さ んがねいらっ し ゃ る方は わ かる 。
• 1:55
  と思 うんで す けれ ど も、子 供 が で き る と親 に ならざ る を得 ない と 言うこ とに な って いく ん
• 2:03
  ですよ ね 。で初 めてお 父 さん一 年生、 お 母さん 一年生に なっ て
• 2:08
  、いろん なことを 学 ん で い行 か れる んだと 思 うん です け れど も会 社と かねええ、 学校と かそ うい
• 2:16
  ったところでも一緒で。 ええ 、後 輩 ができ る とで す ね。 先 輩
• 2:20
  に ならな きゃいけ ない 自 分 がお 手 本 に ならな きゃいけ ない 先 生 に ならな きゃいけ な いと 言 うね
• 2:25
  え え。 新し い 自分 の立場 とい う ものができ てい て、 ま
• 2:30
  あそこ に 対し て ね、 不安 を 抱くこと は 全然 な いと 思うん で すけ れど も 、そ の 立場を 楽 しみな
• 2:36
  がら ね。 学 ん で行く 機会が ね 、す ご く増 え る と思 うん
• 2:40
  で す ね。 な ので、 え え、 私の 会社にお い ても、 今回侵 入ス
• 2:45
  タ ッフが 入っ たと いう こ と がすごく 喜ばしい ことで 、今 ま でい たス タ ッフち
• 2:51
  ゃんたちはまあ割とね、みんなこう。 もう 横一線 で 楽しく ワイワイ やってた ような ところ が
• 2:55
  ある ん です けれど も 、後 輩 が入っ たこ と によっ て、 まあちょ っ と ね 。気を引き
• 3:00
  締め て頑 張ろう み たい な 感じに なって くれ て いると思 いま す 。は い
• 3:06
  で 今 日猫 の 話 か ら何 を話 そ うかな と 思っ たんで すけれども。
• 3:12
  ええ 、こ のそうで す ね 。 私がスタ ッ フを 信頼で きて いると いう こ と に関
• 3:18
  して なん です けど 、 これはも ちろ んえ え 、 会社 の 子た ちがあ の 真 面目に ね、す ごいいつ も頑張っ
• 3:24
  てく れて るか らっ て いう こと が ま あ、 一番な ん です け れども、 それ と 合わせて ですね 。
• 3:32
  おそ らく 私 自 身が 安定 した 心 と安 定した身 体 が あるか らこ そ だと 思 っ ているんで すね 。
• 3:41
  で、そ うい った 自分を作っていくために。 本当 に これ は 大切 だ なって 思った こと が 最近
• 3:49
  ある ん です けど。 まず は 睡眠 を ちゃんと 撮る って いう こと と 、あ
• 3:55
  と はあ の毎 日 の ね、ルーテ ィ ンでやっ てること って い う のを ええさぼら ない って いう こと で す ね
• 4:01
  。何が あ っ てもえ？ル
• 4:02
  ー ティン でや っている こと っ て いうの は 、そ んな 難し いこと じゃ な くて い いと 思う んで す け
• 4:08
  ど、え え 、 人 によっ ては ね 。 朝 コッ プ一 杯の 水 を飲む こ とと か、 朝歯 磨
• 4:13
  きをする こと とか ね。 そ うい う こと でもい い と思うんで すけ れ ども、 変
• 4:18
  わらな い自分を どこ かに 置いておくっていうことと。 後 ね 、あ の 私、 このスタ ッ フが決 まる ま で
• 4:25
  の間、 す ごく 忙し い 毎日が続い てい て 、 まあ今も ちょ っ とそ れ がそれを引 き ずっ て はい るんで す
• 4:31
  けれど も 、 やっ とね 。 新しい体 制が決 まった と いうと こ ろ で やっとね。
• 4:36
  胸を な でおろ すこ とがで きてい る とい う とこ ろ も ある んです が 、 忙しく な っ た時に 食生活が ね
• 4:43
  。す ご い変 わった ん ですよ。まあ
• 4:45
  大 好 きな ポ テト チッ プ に、 お世話にな る ことも 多々 ありましたし、何よりですね。
• 4:51
  お 米 を 食べ なく なっていた って いう こと に 気 が ついた ん です ね 。 で、
• 4:56
  まあ 、パ ン と かね 麺とかそ うい う ものが すご く多 くなっちゃ って て。も う
• 5:02
  ささっ と食べてし まう ってい うよ う なことが 多 かっ た ん ですね。
• 5:06
  で、 そ ういう 状態 に なってい ると、 な かなか 気 持ちも落ち 着か なか ったりと か し て 久 し ぶりに
• 5:13
  ね。 お 米を 食 べてみる と本当 に落 ち 着く なっ て こと
• 5:17
  を 実 感し たん で すね 。 なのでえ え 、新生活 が 始 まっ てねバ タ バ タと 忙
• 5:23
  しく さ れる 方も多 いと思うんですけれども。 ぜひ お 米 を 食べる と 言う こと を ね 。心掛け
• 5:30
  ていただ く と、 いいんじゃ ない か なと 言う こ と を 、私は すごくお すすめ し た いなと 思ってお り
• 5:35
  ま す 。 で 、お 米 をね あの枚 食卓 のっ て結構大 変だ った
• 5:39
  りと か す るの で 、私 の 場合 はで すねええ よ るタイ マ ーを炊 飯器にか け てし ま っ て 。
• 5:48
  でご 飯の 中に ね具 材思う色 々入れち ゃっ て 、そ の ま ま一緒 に 炊き 込 ん じ ゃう んで すね 。
• 5:54
  で朝起き た らそれをおにぎりにして。 で え ？一
• 5:58
  日かけ ておにぎ り を食べ る と言 うよう な感 じ で お 米 を取り入れ ておりま すとい うこ と で、 今 日は ええ
• 6:07
  自 分を 安 定さ せる た め に 、 お米を 食 べる と良い よっ て い う お話を させていた だ いた んです
• 6:13
  け れ ど も、お 米 と いうのは アーユ ル ベ ーダ 的 に見 て も で すね 。
• 6:19
  体に需 要を与 えてく れる 食べ 物で も あ り ええ心 を ね落 ち着か せてく れる と いう 効果 もあるの で、 い
• 6:26
  ろ んな食 べ方 がで きるっ てど こも い い で すよ ね 。お
• 6:30
  粥にしても良いし。 防水 に して も 良い し 、おにぎ り にし て も良 い
• 6:34
  し、 ええちょ っとアレ ンジ し て ね。 お寿 司 とか に して も 良い し、 炊 きた ての ご 飯 なん か
• 6:39
  ね 、本 当に 御馳走ですよね。 はい 、そん なふ う に ね 。
• 6:44
  お 米を 上 手に 使いな がら 、 この 忙しく なっ て いく 新 生活 をええ 。
• 6:50
  み んなでね。 乗り 切っ て い けたら なぁ な ん て言う風 に思
• 6:53
  い ます。 今日 も聞い て頂きまし て、ありがとうございます。
• 0:01
  ご飯 と 味噌汁。 アーユル ヴェーダ の ある 暮らし。
• 0:07
  こんにちは 。土 井京 子で すえ え、 昨日 か らね 。
• 0:11
  月に入り ました け れ ども 、 新生活が 始まっ た と い うね方もいら っしゃるん じゃない で し ょ う か ね。
• 0:19
  で、 私もな ん です けれども 、 ええ 、 ちょ っ と 前から ね 。月中はず
• 0:23
  っ と新 し い ス タッ フを会社 の方で 募集 していた とこ ろ 、 ええ 、よ う やく二 名の新 しい 仲間 が決
• 0:31
  まり まし て 、月から出勤することになりました。 で ね ええ 。会
• 0:38
  社 の雰囲 気 もフレッシ ュ な感 じ になっ てい くんじゃな いか なとい うふ う に思っ てい る んで
• 0:42
  すけど。 ええ 、 私 の今 年 の目 標とい う か、心が けて いる
• 0:49
  こ と の 中に 会社 での 仕 事 に関 してスタ ッ フが 主 役に なる 会社 作 りをし た いと 言う こ とが あ
• 0:59
  るん で すね な ので ？今 回 、二 名の侵入 ス タッ フがええ入 りまし た けれ ども
• 1:07
  、この侵 入 スタ ッフの 教育と いう ところ か ら 、 あ えて私 は 身を 引 いてみ よう と 思っ ているんですね。
• 1:16
  ただ 見守る だけ という ね 。そういっ た立 場 になって いこ う と思っ ておりま す。なん
• 1:23
  だ かね、こ う い うの はえ え 、 子供 がね 。自 立して 行 くところ を見 守 っ ている 親の よ うな気 持
• 1:30
  で な んか 口だし 、たく なって しまう よ うなと ころ も きっ と ある と思う ん です け れども、 まあ ね、
• 1:36
  どう なる こ とや らなん で すが 、 ええ 、不思議 と ですね 。
• 1:41
  あの ス タッフ に対 し ての 信 頼がで きていると不安な気持ちよりも。
• 1:48
  なんだか ね 、楽し み の 方 が、大 き いん です よね 。あのお
• 1:53
  子 さ んがねいらっ し ゃ る方は わ かる 。 と思 うんで す けれ ど も、子 供 が で き る と親 に
• 2:00
  ならざ る を得 ない と 言うこ とに な って いく ん ですよ ね 。で初
• 2:04
  めてお 父 さん一 年生、 お 母さん 一年生に なっ て 、いろ んなこと を 学 ん で行 か れる んだと 思 うん
• 2:11
  です け れど も会 社と かねええ、 学校と かそ うい っ たと ころ で も一緒 で ええ 、 後輩 が で き るとで
• 2:19
  すね。先輩にならなきゃいけない。 自分 が お 手本 に な ら なきゃ いけない 先生 に な
• 2:24
  ら なきゃ いけない と 言う ね ええ 。 新し い自 分 の立 場とい うも の ができてい て、 まあ
• 2:30
  そ こに対 し てね 、 不安 を抱 く ことは全 然 ない と 思う んです け れど も、 そ の立 場 を楽し み ながら
• 2:36
  ね。 学ん で 行 く機会 がね、 す ごく 増 える と 思 うん
• 2:40
  です ね 。 なの で 、ええ 、 私の 会社 において も 、今回 侵入ス
• 2:44
  タッ フ が入っ たと いう こと が す ごく喜ば しいこと で、今 まで い たス タッ フ ちゃん たち はまあ 割
• 2:51
  とね、 みんなこ う横一線 で楽し くワイ ワ イや っ てた ようなところがあるんですけれど。
• 2:56
  もう 後輩 が 入った こと に よって 、ま あちょっ と ね 。
• 3:00
  気を引き締 めて 頑張 ろうみ た いな 感 じにな ってく れて い ると思い ます 。
• 3:05
  はい で 今 日 、猫 の 話 か ら何 を話 そ うかな と 思っ たんで すけれども。
• 3:12
  ええ 、こ のそうで す ね 。 私がスタ ッ フを 信頼で きて いると いう こ と に関
• 3:18
  して なん です けど 、 これはも ちろ んえ え 、 会社 の 子た ちがあ の 真 面目に ね、す ごいいつ も頑張っ
• 3:24
  てく れて るか らっ て いう こと が ま あ、 一番な ん です け れども、 それ と 合わせて ですね 。
• 3:32
  おそ らく 私 自 身が 安定 した 心 と安 定した身 体 が あるか らこ そ だと 思 っ ているんで すね 。
• 3:41
  で、そ うい った 自分を作っていくために。 本当 に これ は 大切 だ なって 思った こと が 最近
• 3:49
  ある ん です けど。 まず は 睡眠 を ちゃんと 撮る って いう こと と 、あ
• 3:55
  と はあ の毎 日 の ね、ルーテ ィ ンでやっ てること って い う のを ええさぼら ない って いう こと で す ね
• 4:01
  。何が あ って もええルー テ ィンでや ってるこ とっ て い
• 4:04
  うのは 、 そん な難 しい ことじ ゃな く てい い と思 うん です け ど 、ええ 、 人 に よって はね 。
• 4:09
  朝 コ ップ 一杯 の水 を 飲むこ と とか 、朝 歯磨 き をするこ とと かね 。そ
• 4:14
  う いう こ とで もいい と 思うんです けれ ど も、変 わ らない 自分をど こか に置 いておくっていうことと。
• 4:21
  後 ね 、あ の 私、 このスタ ッ フが決 まる ま で の間、 す ごく 忙し い 毎日が続い てい て 、 まあ今も
• 4:29
  ちょ っ とそ れ がそれを引 き ずっ て はい るんで す けれど も 、 やっ とね 。
• 4:33
  新しい体 制が決 まった と いうと こ ろ で やっとね。 胸を な でおろ すこ とがで きてい る とい う とこ ろ
• 4:39
  も ある んです が 、 忙しく な っ た時に 食生活が ね 。す
• 4:44
  ご い 変わっ た んですよ。あ 、 大 好き な ポテ トチ ッ プに お世話にな る ことも
• 4:48
  多々 ありましたし、何よりですね。 お 米 を 食べ なく なっていた って いう こと に 気 が
• 4:54
  ついた ん です ね 。 で、 まあ 、パ ン と かね 麺とかそ うい う ものが すご く多
• 5:00
  くなっちゃ って て。も う ささっ と食べてし まう ってい うよ う なことが 多
• 5:05
  かっ た ん ですね。 で、 そ ういう 状態 に なってい ると、 な かなか 気
• 5:10
  持ちも落ち 着か なか ったりと か し て 久 し ぶりに ね。
• 5:13
  お 米を 食 べてみる と本当 に落 ち 着く なっ て こと を 実 感し たん で すね 。
• 5:19
  なのでえ え 、新生活 が 始 まっ てねバ タ バ タと 忙 しく さ れる 方も多 いと思うんですけれども。
• 5:26
  ぜひ お 米 を 食べる と 言う こと を ね 。心掛け ていただ く と、 いいんじゃ ない か なと 言う こ と を
• 5:32
  、私は すごくお すすめ し た いなと 思ってお り ま す 。
• 5:36
  で 、お 米 をね あの枚 食卓 のっ て結構大 変だ った りと か す るの で 、私 の 場合 はで すねええ よ
• 5:43
  るタイ マ ーを炊 飯器にか け てし ま っ て 。 でご 飯の 中に ね具 材思う色 々入れち ゃっ て 、そ の
• 5:51
  ま ま一緒 に 炊き 込 ん じ ゃう んで すね 。 で朝起き た らそれをおにぎりにして。
• 5:57
  で え ？一 日かけ ておにぎ り を食べ る と言 うよう な感 じ で お
• 6:02
  米 を取り入れ ておりま すとい うこ と で、 今 日は ええ 自 分を 安 定さ せる た め に 、 お米を 食 べる
• 6:10
  と良い よっ て い う お話を させていた だ いた んです け れ ど も、お 米 と いうのは アーユ ル ベ ーダ 的
• 6:17
  に見 て も で すね 。 体に需 要を与 えてく れる 食べ 物で も あ り ええ心 を
• 6:23
  ね落 ち着か せてく れる と いう 効果 もあるの で、 い ろ んな食 べ方 がで きるっ てど こも い い で すよ ね
• 6:30
  。お 粥にしても良いし。
• 6:31
  防水 に して も 良い し 、おにぎ り にし て も良 い し、 ええちょ っとアレ ンジ し て ね。 お寿 司
• 6:36
  とか に して も 良い し、 炊 きた ての ご 飯 なん か ね 、本 当に 御馳走ですよね。
• 6:42
  はい 、そん なふ う に ね 。 お 米を 上 手に 使いな がら 、 この 忙しく なっ て
• 6:48
  いく 新 生活 をええ 。 み んなでね。
• 6:50
  乗り 切っ て い けたら なぁ な ん て言う風 に思 い ます。
• 6:54
  今日 も聞い て頂きまし て、ありがとうございます。